Resep Cara Membuat Gurame Bumbu NanasBahan 3 ekor ukuran sedang, bersihkan 2 sdt garam 2 butir jeruk nipis, ambil airnyaSaus 2 sdm minyak goreng untuk menumis 5 buah bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 5 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong 5 sdm saus tomat 6 sdm saus cabai 250 gram buah nanas, potong kasar 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air 500 ml air 75 gram gula pasir Garam secukupnyaCara Membuat Gurame Bumbu Nanas Pedas Asam Manis

1. Sayat sisi kiri dan kanan gurami, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.2. Diamkan selama 15 menit.3. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Saus Nanas

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,2. Masukkan cabai merah iris, saus tomat, saus cabai, dan air, masak hingga air mendidih.3. Masukkan buah nanas dan air maizena,masak sampai sedikit mengental.4. Kemudian, siram gurami dengan saus nanas.5. Sajikan untuk 4 porsi