Download - ppt sistem pencernaan
![Page 1: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/1.jpg)
BIOKIMIA FARMASI
Oleh :Muhammad Al-Farouqi(O1A116168)
Sistem Pencernaan Makanan
![Page 2: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/2.jpg)
COFFEEGiant Template
![Page 3: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/3.jpg)
Rongga MulutRongga mulut merupakan saluran pertama yang dilalui makanan, yang dilengkapi alat pencernaan dan kelenjar pencernaan untuk membantu pencernaan makanan.
Mulut memiliki 3 bagian utama :
1. Gigi
2. Lidah
3. Kelenjar Ludah
![Page 4: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/4.jpg)
Rongga Mulut
Gigi berfungsi memotong, mengoyak
dan menggiling makanan menjadi
partikel yang kecil-kecil.
Lidah berfungsi mengatur letak
makanan di dalam mulut serta mengecap
rasa makanan.
Kelenjar ludah berfungsi melumasi rongga mulut
serta mencerna karbohidrat menjadi
disakarida.
![Page 5: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/5.jpg)
EsofagusEsofagus merupakan saluran yang menghubungkan antara rongga mulut dengan lambung. Pada ujung saluran esophagus setelah mulut terdapat daerah yang disebut faring. Pada faring terdapat klep, yaitu epiglotis yang mengatur makanan agar tidak masuk ke trakea (tenggorokan). Fungsi esophagus adalah menyalurkan makanan ke lambung. Agar makanan dapat berjalan sepanjang esophagus, terdapat gerakan peristaltik sehingga makanan dapat berjalan menuju lambung.
![Page 6: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/6.jpg)
LambungLambung adalah kelanjutan dari esophagus, berbentuk seperti kantung dan dapat menampung makanan sekitar 1-2 liter.
Dinding lambung disusun oleh otot-otot polos yang berfungsi menggerus makanan secara mekanik melalui kontraksi otot-otot tersebut. Ada tiga jenis otot polos yang menyusun lambung, yaitu otot memanjang, otot melingkar, dan otot menyerong.
![Page 7: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/7.jpg)
Selain pencernaan mekanik, pada lambung terjadi pencernaan kimiawi dengan bantuan senyawa kimia yang dihasilkan lambung. Senyawa kimiawi yang dihasilkan lambung adalah :
1. Asam klorida (HCl) berfungsi mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin, sebagai disinfektan, serta merangsang pengeluaran hormon sekretin dan kolesistokinin pada usus halus.
2. Lipase berfungsi memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Namun lipase yang dihasilkan sangat sedikit
3. Renin berfungsi mengendapkan protein pada susu (kasein) dari air susu (ASI) dan hanya dimiliki oleh bayi.
Pada lambung terdapat mukus yang berfungsi untuk melindungi dinding lambung asam klorida (HCl)
Lambung
![Page 8: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/8.jpg)
Usus HalusUsus halus merupakan kelanjutan dari lambung. Usus halus memiliki panjang sekitar 6-8 meter.
Usus halus terbagi menjadi 3 yaitu duodenum (± 25 cm), jejunum (± 2,5 m), serta ileum (± 3,6 m). Pada usus halus hanya terjadi pencernaan secara kimiawi dengan bantuan senyawa kimia yang dihasilkan oleh usus halus serta senyawa kimia dari kelenjar pankreas yang dilepaskan ke usus halus.
![Page 9: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/9.jpg)
Senyawa Kimia Usus
HalusDisakaridase berfungsi untuk menguraikan disakarida menjadi monosakarida
Erepsinogen berfungsi untuk mengaktifkan erepsin. Erepsin mengubah pepton menjadi asam amino.
Hormon sekretin berfungsi untukmerangsang kelenjar pankreas
mengeluarkan senyawa kimia yang dihasilkan ke usus halus
Hormon CCK (Kolesistokinin) berfungsi untuk merangsang hati untuk
mengeluarkan cairan empedu ke dalam usus halus.
![Page 10: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/10.jpg)
Bikarbonat berfungsi untuk menetralkan suasana asam dari
makanan yang berasal dari lambung
Amilase berfungsi untuk mengubah amilum menjadi disakarida
Lipase berfungsi untuk mencerna lemak menjadi asam lemak dan
gliserol
Kimotripsin berfungsi untuk mengubah peptone menjadi asam
amino
Senyawa Kimia Pankreas
Enterokinase berfungsi untuk mengaktifkan erepsinogen menjadi erepsin serta tripsinogen menjadi tripsin
Glukagon berfungsi untuk menaikkan kadar gula darah sampai menjadi kadar normal
Hormon insulin berfungsi untuk menurunkan kadar gula dalam darah sampai menjadi kadar normal
Nuklease berfungsi untuk menguraikan nukleotida menjadi nukleosida dan gugus pospat
![Page 11: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/11.jpg)
Usus BesarUsus besar merupakan usus yang memiliki diameter lebih besar dari usus halus. Panjangnya 1,5 meter, dan berbentuk seperti huruf U terbalik.
Usus besar dibagi menjadi 3 daerah, yaitu : Kolon asenden, kolon transversum, dan kolon desenden.
Kolon berfungsi untuk :
- Menyerap air selama proses pencernaan
- Tempat dihasilkannya vit K, dan vit H (biotin) sebagai hasil simbiosis dengan bakteri usus misalnya E.coli
- Membentuk massa feses
- Mendorong sisa makanan hasil pencernaan (feses) keluar dari tubuh
![Page 12: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/12.jpg)
Rektum dan AnusRektum dan anus merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh. Rektum terlebih dahulu menampung feses sebelum dibuang melalui anus. Proses ini melibatkan otot spinkter rectum yang terdiri atas otot polos dan otot lurik yang mengatur proses pembukaan dan penutupan anus.
![Page 13: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/13.jpg)
Proses Pencernaan Zat Makanan pada Tubuh
![Page 14: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: ppt sistem pencernaan](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042501/5f38932cf9fb5a5929056a68/html5/thumbnails/23.jpg)
Terima Kasih