Download - Pkm Abon Lele Kacang
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 1/15
1
USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA
BIDANG KEWIRAUSAHAAN
A. Judul Program
Judul dari PKM ini adalah BONLENUT Abon lele kacang, Solusi Baru
Panganan Masyarakat Indonesia yang Praktis , Lezat dan Sehat.
B. Latar Belakang
Potensi ikan air tawar terutama ikan lele sangat melimpah di negeri ini.
Kebanyakan hasil tangkapan ikan lele langsung dijual ketika musim panen tiba,
tanpa ada pengolahan. Sehingga nilai tambah ikan lele masih tergolong rendah.
Ikan lele yang memiliki nama latin Clarias batrachurs, L disukai dan digemari
banyak orang. Namun, tidak semua orang yang menyukai lele dengan alasan ikan
lele menyukai makanan busuk yang berprotein dan kotoran manusia (feses).
Padahal ikan lele memiliki kandungan gizi yang tinggi. Ikan lele tanpa kolesterol
sehingga bisa mencegah penyakit jantung sejak dini. Selain itu, ikan lele tidak
memiliki sisik, memudahkan pengolahan ikan lele agar layak untuk dikonsumsi.
Berikut nilai dan kandungan gizi yang terdapat pada 100 gr ikan lele :
Tabel 1. Kandungan Gizi Lele
No. Jenis Zat Gizi Bagian ikan yang dapat dimakan Ikan segar utuh
1 Kadar air (%) 78.5 47.1
2 Sumber Energi (cal) 90 54
3 Protein (gr) 18.7 11.2
4 Lemak (gr) 1.1 0.7
5 Kalsium (Ca) (mgr) 15 9
6 Posfor (P) (mgr) 260 156
7 Zat besi( Fe) (mgr) 2 1.2
8 Natrium (mgr) 150 90
9 Tiamin ( Vit B1) 0.1 0.06
10 Riboflavin (Vit B2) (mgr) 0.05 0.03
11 NiaSin (mgr) 2.0 1.2
Sumber: FAO,1972
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 2/15
2
Ikan lele bisa dimanfaatkan dengan mengolahnya terlebih dahulu menjadi
sesuatu yang bernilai jual lebih tinggi. Hal ini tentu akan menguntungkan bagi
produsen, masyarakat lokal, dan bangsa Indonesia karena sumber daya lokalnya
menjadi komoditi pangan yang layak bersaing. Melihat peluang pasar saat ini,
usaha pembuatan abon lele kacang menarik untuk ditekuni.. Usaha abon lele
kacang dengan bahan yang berbeda perlu dibuat, selain menambah variasi juga
untuk memenuhi asupan gizi.
C. Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka didapat masalah sebagai berikut :
1. Bagaimanakah proses pengolahan ikan lele untuk dijadikan abon lele kacang?
2. Bagaimana strategi pemasaran abon lele kacang kepada masyarakat?
3. Apa pengaruh ekonomis yang timbul dengan adanya usaha abon lele kacang?
D. Tujuan Program
Tujuan dari program ini adalah sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui pengolahan ikan lele untuk dijadikan abon lele kacang.
2. Untuk mengetahui strategi pemasaran abon lele kacang kepada masyarakat.
3. Untuk mengetahui pengaruh ekonomis yang timbul dengan adanya usaha
abon lele kacang.
E. Luaran yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari program ini adalah :
1. Menghasilkan sebuah usaha yang memanfaatkan sumber daya lokal sebagai
bahan baku pembuatan. Abon lele kacang merupakan produk pangan baruyang sehat, lezat, dan hemat serta memiliki daya jual tinggi.
2. Menciptakan lapangan kerja baru. Kegiatan wirausaha ini diharapkan dapat
menyerap tenaga kerja baru bahkan juga pemasok bahan baku.
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 3/15
3
F. Kegunaan Program
Kegunaan program ini adalah :
1. Bagi mahasiswa, program ini dapat mengembangkan kreativitas yang
mengarah pada pemecahan masalah di sekitar dan mengasah kecermatan
mahasiswa dalam melihat peluang usaha mulai dari masyarakat lokal.
2. Bagi civitas akademika, program ini dapat menjadi ide pengembangan produk
baru yang memanfaatkan bahan baku lokal dan membangkitkan minat untuk
mengembangkannya menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
3. Bagi masyarakat luas, dapat menambah peluang kerja di bidang pangan
dengan bahan baku yang mudah di dapat di daerah lokal.
G. Gambaran Umum Rencana Usaha
Jenis usaha yang akan dijalankan dalam bidang produksi dan
perdangangan, yaitu produksi abon lele kacang serta pemasarannya.
1. Analisis Produk
Produk abon lele kacang yang akan dihasilkan, memiliki nilai lebih
dibandingkan dengan abon-abon lain yang sejenis dan kemungkinan tingkat
keberhasilan dalam target penjualan lebih tinggi. Pembuatan abon lele kacang
yang akan dijual, berbeda dengan produk yang telah beredar di pasaran. Biasanya
abon terbuat dari bahan dasar daging sapi ataupun ayam, kini abon dapat berasal
dari daging lele bertabur kacang.
Perbedaan mendasar/keungggulan dari produk abon lele kacang ini dengan
produk yang telah beredar di pasaran, yaitu:
1) Bahan baku pilihan dengan kualitas tinggi
2)
Adanya tambahan kacang sehingga menambah rasa nikmat dan gurih3) Tanpa kolesterol sehingga dapat dinikmati siapa saja
4) Kandungan gizi ikan lele yang tinggi
5) Abon lele kacang ini bebas dari pengawet dan MSG, sehingga sangat aman
dikonsumsi
Abon lele yang akan dibuat nantinya mempunyai ciri khas adanya
penambahan kacang tanah, yang memberi kesan crispy, sehingga menambah rasa
gurih dari abon lele. Kacang tanah kaya akan lemak, mengandung protein tinggi,
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 4/15
4
zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan
K, lesitin, dan kolin. Maka dari itu abon ini bisa disebut sebagai abon lele kacang.
Abon ini juga tanpa pengawet ataupun MSG, sehingga aman dikonsumsi siapa
saja dari berbagai umur.
Nama merk (brand ) dari abon lele kacang ini adalah bonlenut . Bonle
merupakan kepanjangan dari abon lele, sedangkan nut merupakan kependekan
dari peanut yang artinya kacang di dalam bahasa inggris. Pemilihan nama
bonlenut adalah untuk membuat para konsumen tertarik dan penasaran dengan
nama dari bonlenut ini, sehingga akan mendorong konsumen untuk membeli
produk abon lele kacang ini. Abon lele kacang bonlenut ini diharapkan akan
menjadi brand abon baru yang menjadi milik Malang. Seperti halnya daerah Bali
yang mempunyai kaos asli “Joger” dan Yogya yang terkenal dengan “Dagadu”,
nantinya bonlenut menjadi merek terkenal yang dapat menjadi oleh-oleh bagi
wisatawan.
2. Analisis Pasar
Produksi abon lele kacang diharapkan memiliki peluang yang besar. Ada
beberapa faktor pendukung serta besarnya peluang usaha. Faktor-faktor inilah
yang nantinya dapat dijadikan sebagai target pemasaran :
1) Jenis usaha yang akan dilaksanakan termasuk jenis usaha baru dan belum
banyak pesaing. Kondisi ini disebabkan karena di daerah Malang masih
belum ada yang memproduksi abon lele kacang.
2) Pengunjung yang ingin berwisata ke Malang cukup ramai terutama pada
waktu diadakannya even-even tertentu. Umumnya mereka yang berkunjung
ke Malang, pengunjung hanya membawa oleh-oleh khas Malang yang sudahbanyak dipasarkan, misalnya kripik tempe ataupun kripik buah. Sedangkan
oleh-oleh berupa abon lele kacang belum ada di pasaran. Oleh karena itu,
usaha pembuatan abon lele kacang ini ditunggu oleh masyarakat.
3) Abon lele kacang ini sangat aman dikonsumsi oleh semua umur, karena bebas
dari pengawet dan MSG.
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 5/15
5
4) Faktor lainnya adalah jumlah pelajar yang berada di Kota Malang banyak.
Mereka umumnya adalah pelajar/mahasiswa yang biasanya menyukai
makanan yang tinggal dimakan, sehingga ini merupakan salah satu peluang.
Rencana usaha yang berkaitan dengan pemasaran produk dan penjualan akan
dilakukan setelah proses produksi selesai. Sasaran penjualan abon lele kacang ini
nantinya adalah masyarakat kota Malang, pelajar/mahasiswa dan wisatawan
domestik maupun internasional.
Strategi bisnis pemasaran dan penjualan abon lele kacang ini dengan cara
melakukan pemasaran sosial (social marketing), yaitu mempraktikkan prinsip-
prinsip promosi tanpa memaksa, memahami dan menerapkan positioning secara
tepat, differentiation (perbedaan) dan brand (keunikan, ketajaman, dan fokus
sebuah produk dibandingkan dengan produk lainnya, bisa berupa logo dan bentuk
unik). Ada dua tahap strategi dalam pemasaran yang akan dilakukan, yaitu:
1) Tahap jangka pendek
Strategi pemasaran yang dilakukan dengan melakukan pendekatan awal dan
sosialisasi produk kepada para pelajar/mahasiswa secara langsung. Strategi
pemasaran ini dipilih karena sesama pelajar/mahasiswa mempunyai rasa
kekeluargaan dan kebersamaan yang sangat kuat, sehingga inilah nilai lebih
dari strategi pemasaran produk. Selain itu, jumlah pelajar/mahasiswa yang
berada di kota Malang cukup banyak, sehingga kondisi ini memiliki market
share yang besar. Strategi pemasaran ini juga dilakukan melalui internet
dengan bergabung dengan mailing list group dan situs jejaring sosial di
internet, sehingga diharapkan teman-teman selain pelajar di Malang juga
dapat membeli abon lele kacang ini. Selain itu produk bisa dipasarkan melaluidistributor maupun melalui mini ataupun supermarket, sehingga masyarakat
kota Malang bisa menikmati abon lele kacang ini.
2) Tahap jangka panjang
Strategi penjualan dengan melakukan komunikasi publik melalui media
massa, sehingga dapat mengkomunikasikan maksud dan tujuan untuk
menyelesaikan kebutuhan publik terhadap produk abon yang sehat yaitu abon
lele kacang. Sasaran dari pemasaran produk ini adalah wisatawan/masyarakat
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 6/15
6
luas yang berkunjung ke Kota Malang. Misalnya dengan membuat website
produk, mempromosikan melalui radio, dan media massa lainnya.
3. Analisa Produksi
Lokasi produksi abon lele kacang rencananya dilakukan di kota Malang. Kota
Malang dipilih, karena merupakan tempat strategis, dimana di Kota Malang ini
tersedia pasar yang sangat besar dan berpotensi, sehingga diharapkan penjualan
abon lele kacang ini akan tinggi. Dalam pembuatan abon lele kacang, bahan baku
dapat diperoleh dari petani lele dan petani kacang secara langsung atau pasar
tradisional. Ikan lele yang akan diolah, dipilih yang masih segar (baru dipanen).
Begitu juga dengan bahan baku kacangnya.
Pembuatan abon lele kacang ini melalui proses pengolahan yaitu :
1) Disiapkan ikan lele segar yang sudah dimatikan, kemudian kulit dan daging
dipisahkan dengan bantuan pisau. Bagian kepala ikan lele dipotong dan
dibersihkan isi perutnya.
2) Setelah itu dilepaskan daging dari tulang, disisihkan lalu dicuci sampai bersih
3) Kemudian daging lele dikukus hingga matang, dan kemudian didinginkan.
4) Daging lele yang sudah dingin disuwir-suwir dengan garpu hingga halus. Di
samping itu, disiapkan bumbu-bumbunya yaitu dengan menghaluskan
ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas dan cabe. Kemudian
bumbu ditumis halus dengan minyak goreng hingga harum, dan ditambahkan
sereh dan daun salam. Ditambahkan pula air asam, jawa, garam, gula pasir
dan gula merah. Setelah selesai, daging lele yang sudah halus dimasukkan.
5) Kemudian daging lele dan bumbu yang sudah bercampur dimasak dan diaduk
hingga bumbu meresap.6) Minyak goreng dipanaskan dalam wajan, kacang tanah digoreng. Kemudian
ganti daging lele digoreng sedikit demi sedikit hingga kecoklatan, setelah
matang diangkat dan ditiriskan.
7) Setelah itu, daging lele dimasukkan dalam alat pengepres minyak.
8) Abon lele kemudian ditaburi kacang yang sudah digoreng aduk rata.
9) Abon lele yang sudah siap disimpan dalam plastik yang sudah diberi label.
10) Setelah melalui beberapa proses di atas, abon lele siap untuk dipasarkan.
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 7/15
7
H. METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan dalam program ini adalah sebagai berikut.
1. Konsultasi dengan pembimbing mengenai proposal PKMK.
2. Riset pemasaran.
3. Merancang desain meliputi pembuatan kemasan
4. Menyiapkan tempat, peralatan, dan perlengkapan untuk proses produksi.
5. Melakukan kegiatan produksi.
6. Pemasaran
Setelah produk olahan abon lele berhasil diproduksi dan dikemas maka
diperlukan metode untuk memasarkannya agar diperoleh hasil yang
memuaskan.
7. Evaluasi program membuat dan menyusun rencana tindak lanjut.
Untuk mengetahui tingkat keberhasilan dari kegiatan di atas, dibuat
parameter sebagai berikut.
Parameter keberhasilan :
Pendapatan yang diterima lebih besar dari biaya total produksi
Pemasaran berlanjut terus menerus (kontinu)
Jumlah permintaan terus meningkat dari hari ke hari.
8. Membuat laporan dan menyusun rencana ke depan.
I. Jadwal Rencana Kegiatan
Tabel 2. Tabel Jadwal Kegiatan
No Kegiatan
Bulan
I II III IV V
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Konsultasi
pembimbing
2. Riset market
3. Merancang
desain
4. Penyiapan
tempat
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 8/15
8
5. Melakukan
kegiatan
6. Pemasaran
7. Evaluasi
8. Membuat
laporan
L. Rancangan Biaya
1. Analisa Biaya
1) Rincian biaya bahan baku pembuatan abon lele
Tabel 3. Dana Pembelian Bahan Baku
No. Uraian Kuantitas Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
1 Lele 20 kg 11.000 220.000
2 Gula merah 6 kg 10.000 60.000
3 Gula pasir 2 kg 8.500 17.000
4 Lengkuas 500 gram 4.000 2.000
5 Daun sereh 20 batang 50 1.000
6 Daun salam 20 lembar 50 1.000
7 Ketumbar 100 gram 20.000/kg 2.000
8 Bawang putih 500 gram 22.000/kg 11.00
9 Bawang merah 500 gram 18.000/kg 9.000
10 Jahe 200 gram 10.000/kg 2.000
11 Asam Jawa 200 gram 30.000/kg 6.000
12 Minyak goreng 4 kg 12.000 48.000
13 Kacang tanah 2 kg 18.000 36.000
14 Cabe 500 gram 10.000 5.000
15 Gas 1 tabung 13.000 13.000
Jumlah 433.000
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 9/15
9
2) Rincian biaya peralatan penunjang produksi
Tabel 4. Dana Pembelian Biaya Peralatan
No. Uraian Kuantitas
(buah)
Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
1 Baskom 4 10.000 40.000
2 Ember plastik besar 4 25.000 100.000
3 Pisau 3 4.000 12.000
4 Blender/mesin penghalus 1 200.000 200.000
5 Sendok/garpu/pengaduk 6 8.000 48.000
6 Alat pengepres minyak 1 1.500.000 1.500.000
7 Kompor 2 150.000 300.000
8 Wajan 2 30.000 60.000
9 Alat Penggorengan 4 10.000 40.000
10 Panci pengukus besar 2 60.000 120.000
11 Alat pengepres plastic 1 200.000 200.000
Jumlah 2.620.000
3) Rincian biaya kemasan produk
Tabel 5. Biaya Kemasan Produk
No. Uraian Kuantitas Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
1 Kantong Plastik 1 pak 4.000 4.000
2 Desain Label Kemasan 60 buah 300 18.000
Jumlah 22.000
4) Rincian pengeluaran lain-lain selama produksi
Tabel 6. Dana Pengeluaran Lain-lain
No. Uraian Nilai (Rp)
1 Biaya pemasaran 500.000
2 Biaya transportasi 300.000
3 Biaya administrasi 200.000
Jumlah 1.000.000
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 10/15
10
1. Biaya pembuatan abon lele : Rp 433.000
2. Biaya peralatan penunjang produksi : Rp 2.620.000
3. Biaya kemasan produk : Rp 22.000
4. Pengeluaran lain-lain : Rp 1.000.000
Total biaya/modal kerja sekali produksi:
Rp 433.000 + Rp 22.000 = Rp 455.000
Selama produksi memerlukan modal kerja sebesar :
= (14 kali produksi * modal kerja) + biaya pemasaran
= 14 * Rp 455.000 + Rp 1.000.000
= Rp 6.370.000 + Rp 1.000.000 = Rp 7.370.000
Sehingga total biaya produksi adalah :
Modal awal = jumlah modal kerja produksi + jumlah modal tetap
= Rp 7.370.000+ Rp 2.620.000 = Rp 9.990.000
2. Analisis Keuangan
1) Modal Kerja (untuk 5 bulan pertama)
Tabel 6. Kebutuhan Modal Kerja
Kebutuhan Modal Kerja Rupiah
Produksi 14 kali (20 kg x 14 = 84 kg) @ Rp 455.000 6.370.000
Biaya peralatan penunjang produksi 2.620.000
Biaya transportasi 300.000
Biaya pemasaran 500.000
Biaya administrasi 200.000
Total Modal Kerja 9.990.000
Kebutuhan Modal Kerja / bungkus (100 gr ) = Rp 9.961.000: 840 bungkus Rp 11.892
2) Penghitungan Laba per unit
Harga jual per bungkus Rp 16.000
Harga pokok per bungkus Rp 11.892 –
Laba per bungkus Rp 4.107
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 11/15
11
3) Proyeksi Arus Kas (Cash Flow)
Tabel 7 Proyeksi Cash Flow
Uraian
Bulan ke-
I II III IV V
Kas Awal 9.990.000 7.640.000 9.405.000 11.220.000 13.085.000
Pendapatan Penjualan
abon lele kacang 960.000 3.840.000 3.840.000 3.840.000 960.000
Pengeluaran Investasi 2.620.000 - - - -
Biaya produksi 455.000 1.820.000 1.820.000 1.820.000 455.000
Biaya transportasi 35.000 75.000 75.000 75.000 40.000
Biaya pemasaran 150.000 150.000 100.000 50.000 50.000
Biaya administrasi 50.000 30.000 30.000 30.000 60.000
Saldo Kas 7.640.000 9.405.000 11.220.000 13.085.000 13.440.000
4) Tingkat Pengembalian ( BEP )
Total Modal = Rp. 9.990.000
Harga per bungkus = Rp. 16.000
Rata-rata biaya per bungkus = Rp 11.892 -
Keuntungan per bungkus = Rp 4.107
BEP = Total Modal Awal : Harga jual per bungkus
= Rp 9.990.000 : Rp 16.000
BEP = 625 bungkus
Jadi modal akan kembali (BEP) setelah menjual 625 bungkus abon lele
kacang.
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 12/15
12
J. Lampiran
1. Foto abon lele kacang
Gambar 1 Abon lele kacang
Gambar 2 Abon lele kacang
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 13/15
13
2. Nama dan Biodata Ketua serta Anggota Kelompok
Nama Lengkap : Santi Nurrisa Karonsih
NIM : 0910670036
Alamat Rumah : Kedunglurah RT.29/RW.11, Pogalan,
Trenggalek
No. Telepon/HP : 085235788752
Tempat, Tanggal Lahir : Trenggalek, 18 Agustus 1990
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Malang, 3 Oktober 2011
Santi Nurrisa Karonsih
NIM 0910670036
Nama Lengkap : Yesi Nur Fadilah
NIM : 0910670038
Alamat Rumah : Jln. Cangkringan Gang. Anggrek No.34,
Blimbing, Gudo, Jombang
No. Telepon/HP : 085645029724
Tempat, Tanggal Lahir : Jombang, 25 November 1990
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Malang, 3 Oktober 2011
Yesi Nur Fadilah
NIM 0910670038
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 14/15
14
Nama Lengkap : Muhammad Lutfi Bahtiar
NIM : 0910670030
Alamat Rumah : Jambewangi RT.01/RW.06, Selopuro, Blitar
No. Telepon/HP : 085736671625
Tempat, Tanggal Lahir : Blitar, 23 Agustus 1991
Jenis Kelamin : Laki-laki
Agama : Islam
Malang, 3 Oktober 2011
Muhammad Lutfi BahtiarNIM 0910670030
Nama Lengkap : Nachlia Nandha Indriati
NIM : 105060701111024
Alamat Rumah : Jln. Madiun No.4 Taman Baru, Mataram,
Lombok,
No. Telepon/HP : 081907303636
Tempat, Tanggal Lahir : Jakarta, 23 Mei 1992
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Malang, 3 Oktober 2011
Nachlia Nandha Indriati
NIM 105060701111024
5/10/2018 Pkm Abon Lele Kacang - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pkm-abon-lele-kacang 15/15
15
3. Nama dan Biodata Dosen Pendamping
1) Nama Lengkap dan Gelar : Rahmi Yuniarti, ST., MT.
2) NIP : 19840624 200812 2 004
3) Tempat/Tanggal Lahir : Surabaya, 24 Juni 1984
4) Jenis Kelamin : Perempuan
5) Bidang Keahlian : Supply Chain Management
6) Alamat Kantor : Jl MT. Haryono No. 167 Malang
7) Alamat Rumah : Pondok Lestari Indah C1 No. 94,
Landungsari
8) No. Telepon/Hp : 081330526122
9) Riwayat Pendidikan :
(1) Master : Teknik Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Surabaya
(2) Sarjana : Teknik Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Surabaya
Malang, 3 Oktober 2011
Dosen Pendamping,
Rahmi Yuniarti, ST., MT.)
NIP. 19840624 200812 2 004