7/21/2019 Metabolisme

http://slidepdf.com/reader/full/metabolisme-56dd093ccf605 1/4

7/21/2019 Metabolisme

http://slidepdf.com/reader/full/metabolisme-56dd093ccf605 2/4

. 3angkah terakhir% sebelum menjadi piru&at maka fosfor kembali dilepas dan

dihasilkannya lagi ()% lalu molekul ini disebut dengan piruvat yang kemudian

menuju mitokondria

• Dekarboksilasi 4ksidatif

3angkah selanjutnya adalah perjalanannya menuju mitokondria. Sebelum memasuki

siklus asam sitrat atau siklus krebs% terjadi reaksi dekarboksilasi. Seperti namanya%

dekarboksilasi berarti pengurangan satu atom karbon yang lepas menjadi 542. Setelah

itu terjadi proses oksidasi dan reseptor elektron yang bekerja adalah * D+ menjadi

* D6% lalu asetil ini menempel pada koenzim sehingga disebut sebagai asetil ko

atau asetil koenzim . Molekul ini lah yang siap untuk masuk ke dalam siklus krebs.

• Siklus Krebs

6asil bersih dari siklus Krebs per molekul glukosa adalah:

, / molekul 542

, 2 ()

, 2 7 D62

, * D6

#eaksi yang terjadi pada siklus Krebs diantaranya:

1. Masuknya asetil Ko ke dalam siklus Krebs dan membentuk asam sitrat.

2. (erjadi proses isomerisasi menjadi asam isositrat

. Dekarboksilasi oksidatif yang menghasilkan karbondioksida%dan mengubah * D

menjadi * D6

/. Dekarboksilasi oksidatif% terjadi pengurangan atom karbon juga dan asam alfa,

ketoglutarat menangkap koenzim membentuk su--inyl,-o

. Substrate,le&el phosphorylation pada tahap ini Ko digantikan oleh gugus fosfat

yang kemudian mengubah !D) menjadi !().

. !() ini mendonorkan gugus fosfatnya pada D) yang akan menjadi ().

8. Dehidrogenasi% terjadi proses oksidasi dan elektronnya ditangkap oleh 7 D62

9. 6idrasi yang berarti masuknya molekul air membentuk mali- a-id.

. Dehidrogensi yang berarti terjadi proses oksidasi dan ele-tron

7/21/2019 Metabolisme

http://slidepdf.com/reader/full/metabolisme-56dd093ccf605 3/4

1;. ditangkap oleh * D menjadi * D6 yang kemudian membentuk oksaloasetat% dan

siklus akan terulang kembali

• (ranspor <lektron

#eaksi yang terjadi pada mitokondria ini berkontribusi besar dalam penghasilan ().

Kira,kira ;= () yang ada di tubuh kita dihasilkan pada proses ini. #eaksi yang terjadi

pada rantai transpor elektron adalah reaksi redoks. #eaksi ini membutuhkan koenzim

sebagai reseptor elektron. Ketika koenzim ini menerima elektron dan memberikannya

kepada molekul lain% maka koenzim berada dalam tahap tereduksi dan menghasilkan

energi.

)ada ele-tron transport system "<(S$ yang berperan adalah sitokrom. Sitokrom tersusun

dari sebuah protein dan sebuah pigmen. )rotein ini berada pada membran dalam

mitokondria .

da beberapa jenis pembawa elektron atau ele-tron -arrier diantaranya 7la&in

mononu-leotide "7M*$% Sitokrom% 7eS% tom 5u% dan Koenzim >. Saat elektron

bergerak diantara rantai transpor itu% maka terjadi reaksi eksergonik yakni reaksi yang

menghasilkan (). #eaksi menghasilkan () ini adalah reaksi kimia yang disebut

sebagai kemiosmosis.

1. <nergi dari * D6 dan 6+ melewati rantai transpor ele-tron dan memompakan ion

hydrogen dari matriks mitokondria menuju ruang antara membran dalam dan luar mitokondria. #eaksi ini disebut dengan pompa 6+

2. ?on hydrogen terakumulasi dalam ruang antara membran dalam dan membran luar

mitokondria.

. () dihasilkan ketika ion hydrogen masuk lagi ke dalam matriks mitokondria

(ahap akhir dari reaksi ini adalah oksigen sebagai akseptor elektron terakhir yang

kemudian ketika oksigen menerima elektron akan berubah menjadi air

'erikut adalah rangkuman seluruh energy yang dihasilkan dalam satu kali respirasi :

7/21/2019 Metabolisme

http://slidepdf.com/reader/full/metabolisme-56dd093ccf605 4/4

Dalam satu kali respirasi diketahui bahwa dihasilkan kurang lebih () yang mana 29 ()

berasal dari <(S "<le-tron (ransport System$.

!likogenesis: pembentukan glikogen dari glukosa11. !likogenolisis: pembentukan glukosa dari glikogen

12. !lu-oneogenesis: pembentuka glukosa dari senyawa non,karbohidrat

. Metabolisme 3emak

/. Metabolisme )rotein

. Sistesis Membran )lasma