Download - KELOMPOK 1 SEMBUKAN
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
1/31
UJI ANTIUJI ANTI MIKROBA PENGARUH EKSTRAKMIKROBA PENGARUH EKSTRAK
DAUN SEMBUKANDAUN SEMBUKAN ((Paederia foetida )Paederia foetida )
TERHADAP ZONA HAMBAT BAKTERITERHADAP ZONA HAMBAT BAKTERIStaphylococcus aureusStaphylococcus aureus
Oleh :Oleh :
kelompok 1kelompok 1
Aqidatul IzzaAqidatul Izza 130341614789130341614789
Devy Widyatama PutriDevy Widyatama Putri 130341603395130341603395Firdausi NuzuliyaFirdausi Nuzuliya 130341614785130341614785
e!y "asit#$e!y "asit#$ 130341614806130341614806
%etza Firma!da%etza Firma!da 130341603388130341603388
Wi&it %a$ayuWi&it %a$ayu 13034160336'13034160336'
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
2/31
TUJUANTUJUAN
( "e!)eta$ui e*e+tivitas a!ti,a+teri e+stra+ dau!"e!)eta$ui e*e+tivitas a!ti,a+teri e+stra+ dau!Paederia foetidaPaederia foetida ter$ada- a+tivitas ,a+teriter$ada- a+tivitas ,a+teri
Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus
( "e!)eta$ui -e!)aru$ +#!se!trasi ,a$a!"e!)eta$ui -e!)aru$ +#!se!trasi ,a$a!
a!timi+r#,a alami .e+stra+ dau! sem,u+a!a!timi+r#,a alami .e+stra+ dau! sem,u+a!
..Paederia foetidaPaederia foetida/ // /ter$ada-ter$ada- diameter z#!adiameter z#!a
$am,at$am,at ,a+teri,a+teri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureusde!)a! me!))u!a+a!de!)a! me!))u!a+a! met#de a+ram +ertasmet#de a+ram +ertas
sari!) .-a-er dis+ /sari!) .-a-er dis+ /
( "e!)eta$ui ma!*aat dau!"e!)eta$ui ma!*aat dau! Paederia foetidaPaederia foetidase,a)ai ,a$a! a!timi+r#,ase,a)ai ,a$a! a!timi+r#,a alamialamiya!) ,isaya!) ,isa
diadi+a! se,a)ai ,a$a!diadi+a! se,a)ai ,a$a!a!ti mi+r#,aa!ti mi+r#,aalter!ati*alter!ati*
-e!))a!ti ,a$a! si!teti+ ya!) tersedia2-e!))a!ti ,a$a! si!teti+ ya!) tersedia2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
3/31
DEFINISI OPERASIONALDEFINISI OPERASIONALAntimikroba adaa! ba!an "an# da$at m%mb&n&! ata&m%n#!ambat akti'ita( mikroor#ani(m% d%n#an b%rma)am*ma)am )ara+
Da"a anti miroba adaa! k%mam$&an (&ata ,at &nt&km%n#!ambat ata& m%mb&n&! $%rk%mban#an (&at& mikroba+B%rda(arkan (i-atn"a. da"a antimikroba dib%dakan m%n/adi 0.
"ait& bakt%rio(tatik dan bakt%rio(ida+Zona !ambat adaa! ,ona !ambatan "an# t%r/adi kar%nabakt%ri tidak t&mb&! $ada (%kitar di(k akibat $%n#ar&! dariantimikroba+
Ek(trak adaa! (%diaan $%kat "an# di$%ro%! d%n#anm%n#%k(trak(i ,at akti- dari (im$i(ia nabati ata& (im$i(ia!%1ani m%n##&nakan $%ar&t "an# (%(&ai
Kon(%ntra(iKon(%ntra(i adaa! /&ma! ,at t%rar&t daam (&at& $%ar&tadaa! /&ma! ,at t%rar&t daam (&at& $%ar&tata& ar&tan+ Kon(%ntra(i ba!an antimikroba m%m$%n#ar&!iata& ar&tan+ Kon(%ntra(i ba!an antimikroba m%m$%n#ar&!i
,ona !ambat mikroba+,ona !ambat mikroba+Mikrobaadaa! or ani(m% an b%r&k&ran mikro(ko i(+
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
4/31
KAJIAN PUSTAKAKAJIAN PUSTAKA
DAN "AN .DAN "AN .Paederia foetida LPaederia foetida L//Kingdom :Plantae
Subkingdom :Tracheobionta
Superdivisi :Spermatophyta
Divisi :Magnoliophyta
Kelas :Magnoliopsida
Subklas :Asteridae
Ordo :
Rubiales
amili :Rubiaceae
!enus :Paederia
Spesies :Paederia foetida
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
5/31
HabitatHabitat
a!ama! sem,u+a! tida+ $a!ya terda-ata!ama! sem,u+a! tida+ $a!ya terda-at
di satu daera$ saa teta-i terse,ar didi satu daera$ saa teta-i terse,ar di,e,era-a daera$ di i!d#!esia se-erti,e,era-a daera$ di i!d#!esia se-erti
u!da :a&a "adura er!ate da!u!da :a&a "adura er!ate da!
umatraumatra22 Paederia foetidaPaederia foetida see!is -erdusee!is -erdu,er,ata!) mema!at #le$ %um-$ius,er,ata!) mema!at #le$ %um-$ius
di!ama+a! ;#!v#lvulus *#etidus tum,u$di!ama+a! ;#!v#lvulus *#etidus tum,u$
di la-a!)a! ter,u+a di -a)ar ( -a)ardi la-a!)a! ter,u+a di -a)ar ( -a)ar
dite,i!) ( te,i!) su!)ai .i!driya!ti'013/2dite,i!) ( te,i!) su!)ai .i!driya!ti'013/2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
6/31
MorfologiMorfologi
erdau! tu!))al ,er,e!tu+ ,u!dar telur sam-aierdau! tu!))al ,er,e!tu+ ,u!dar telur sam-ail#!#!) atau la!set -a!)+al dau! ,er,e!tu+l#!#!) atau la!set -a!)+al dau! ,er,e!tu+
a!tu!) uu!) dau! la!i- -i!))ir dau! rata2a!tu!) uu!) dau! la!i- -i!))ir dau! rata2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
7/31
Man-aat
Dapat mengobati penyakit dan dapat pula
untuk mencegah masuk angin. Ia dapat
menyembuhkan segala macam penyakit
perut dan mules, Daun sembukan jugadapat digunakan untuk mengobati encok
dan lumpuh. Daun sembukan yang sudah
dikeringkan juga dapat dimakan untukmengobati mata Dll.
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
8/31
KandunganKandungan
a!du!)a! dau! sem,u+a! yaitua!du!)a! dau! sem,u+a! yaitu
as-erul#sida deasetilas-erul#sida 6, (=>as-erul#sida deasetilas-erul#sida 6, (=>si!a-#yl sa!d#side met$yl ester treesi!a-#yl sa!d#side met$yl ester tree
dimeri irid#id )lu#sides -aeder#sida metildimeri irid#id )lu#sides -aeder#sida metil
ester asam -aeder#sida )ama>sit#ster#!ester asam -aeder#sida )ama>sit#ster#!
ar,uti! asam #lea!#li+ da! mi!ya+ atsiriar,uti! asam #lea!#li+ da! mi!ya+ atsiri
.tami'008/ al+al#id -aederi! .tami'008/ al+al#id -aederi!
metilmer+a-ta! .#li+i!'007/ e+stra+metilmer+a-ta! .#li+i!'007/ e+stra+
eta!#l dari ,ata!) sem,u+a! me!)a!du!)eta!#l dari ,ata!) sem,u+a! me!)a!du!)irid#id )li+#sida -aeder#sida asamirid#id )li+#sida -aeder#sida asam
-aeder#sida metil-aeder#sidate da!-aeder#sida metil-aeder#sidate da!
sa-r#sm#sida . ?u et al'006/sa-r#sm#sida . ?u et al'006/Dll2Dll2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
9/31
BAKTERIBAKTERI staphylococcus aureusstaphylococcus aureus
Klasifikasi Staphylococcus aureusKlasifikasi Staphylococcus aureus
Dari %#se!,a$ .1884/ +lasi*i+asiDari %#se!,a$ .1884/ +lasi*i+asiStaphylococcus aureusStaphylococcus aureusyaitu :yaitu :
D#mai!D#mai! @@ ateriaateria
eraaa!eraaa! @@ u,ateriau,ateria
FilumFilum @@ FirmiutesFirmiutes
elaselas @@ ailliailli
=rd#=rd# @@ aillalesaillalesFamiliFamili @@ ta-$yl##aeaeta-$yl##aeae
e!use!us @@ ta-$yl##usta-$yl##us
-esies-esies @@ 2 aureus2 aureus
Nama ,i!#mialNama ,i!#mial@@ StaphylococcusStaphylococcus
aureusaureus
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
10/31
karakteristikkarakteristik
Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus meru-a+a! ,a+teri rammeru-a+a! ,a+teri ram
-#siti* ,er,e!tu+ ,ulat ,erdiameter 05> 15 Bm-#siti* ,er,e!tu+ ,ulat ,erdiameter 05> 15 Bm
tersusu! dalam +el#m-#+>+el#m-#+ ya!) tida+tersusu! dalam +el#m-#+>+el#m-#+ ya!) tida+teratur se-erti ,ua$ a!))ur *a+ultati* a!aer#,teratur se-erti ,ua$ a!))ur *a+ultati* a!aer#,
tida+ mem,e!tu+ s-#ra da! tida+ ,er)era+2tida+ mem,e!tu+ s-#ra da! tida+ ,er)era+2
a+teri i!i tum,u$ -ada su$u #-timum 37 Ca+teri i!i tum,u$ -ada su$u #-timum 37 C
teta-i mem,e!tu+ -i)me! -ali!) ,ai+ -ada su$uteta-i mem,e!tu+ -i)me! -ali!) ,ai+ -ada su$u+amar .'0>'5 C/2 #l#!i+amar .'0>'5 C/2 #l#!i-ada -er,e!i$a! -adat-ada -er,e!i$a! -adat
,er&ar!a a,u>a,u sam-ai +u!i!) +eemasa!,er&ar!a a,u>a,u sam-ai +u!i!) +eemasa!
,er,e!tu+ ,u!dar $alus me!#!#l da! ,er+ilau2,er,e!tu+ ,u!dar $alus me!#!#l da! ,er+ilau2
e,i$ dari 90 is#lat +li!i+ me!)$asil+a!e,i$ dari 90 is#lat +li!i+ me!)$asil+a! S.S.
AureusAureus ya!) mem-u!yai +a-sul -#lisa+aridaya!) mem-u!yai +a-sul -#lisa+arida
atau sela-ut ti-is ya!) ,er-era! dalam virule!siatau sela-ut ti-is ya!) ,er-era! dalam virule!si
,a+teri .:a&etz et al2 1995 E N#vi+ et al2 '000/2,a+teri .:a&etz et al2 1995 E N#vi+ et al2 '000/2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
11/31
METODEMETODE
PelaksanaanPelaksanaan
elasa
a!))al Pra+ti+uma!))al Pra+ti+um @ 6>8 A-ril '014@ 6>8 A-ril '014
em-at Pra+ti+umem-at Pra+ti+um @a,#rat#rium "i+r#,i#l#)i =5 310@a,#rat#rium "i+r#,i#l#)i =5 310
!iversitas Ne)eri "ala!)!iversitas Ne)eri "ala!)
"et#de Pra+ti+um"et#de Pra+ti+um @@
"e!))u!a+a! "et#de Pa-er Dis+2"e!))u!a+a! "et#de Pa-er Dis+2PPri!si- dariri!si- dari
-e!)uia! i!i adala$ me!em-at+a! suatu +ertas a+ram-e!)uia! i!i adala$ me!em-at+a! suatu +ertas a+ramya!) me!)a!du!) ,a$a! a!timi+r#,a de!)a! +#!se!trasiya!) me!)a!du!) ,a$a! a!timi+r#,a de!)a! +#!se!trasi
terte!tu seara $ati>$ati -ada lem-e!)a! a)ar ya!)terte!tu seara $ati>$ati -ada lem-e!)a! a)ar ya!)
dita!ami ,ia+a! mur!i ,a+teri2 "edia a)ar i!i +emudia!dita!ami ,ia+a! mur!i ,a+teri2 "edia a)ar i!i +emudia!
dii!+u,asi selama '4 am -ada su$u terte!tu setela$ itudii!+u,asi selama '4 am -ada su$u terte!tu setela$ itu
dila+u+a! -e!)amata! ma+r#s+#-is dili$at ada tida+!yadila+u+a! -e!)amata! ma+r#s+#-is dili$at ada tida+!ya
daera$ er!i$ di se+elili!) +ertas a+ram2 Daera$ er!i$daera$ er!i$ di se+elili!) +ertas a+ram2 Daera$ er!i$
ya!) tam-a+ di se+elili!) +ertas a+ram me!u!u++a!ya!) tam-a+ di se+elili!) +ertas a+ram me!u!u++a!
,a$&ama+i! -e+a mi+r##r)a!isme atau ,a+teri ui,a$&ama+i! -e+a mi+r##r)a!isme atau ,a+teri ui
ter$ada- ,a$a! a!timi+r#,a ma+a sema+i! luas daera$ter$ada- ,a$a! a!timi+r#,a ma+a sema+i! luas daera$er!i$ ya!) ter,e!tu+2 .+etsaist '013/2er!i$ ya!) ter,e!tu+2 .+etsaist '013/2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
12/31
aria,elaria,el
aria,el e,asaria,el e,as @@ variasi +#!se!trasi a!tivariasi +#!se!trasi a!ti
mi+#r,a alamimi+#r,a alami Paederia foetidaPaederia foetida yaituyaitu'0 40 60 80 da! 1002'0 40 60 80 da! 1002
aria,le eri+ataria,le eri+at @ diameter z#!a $am,at@ diameter z#!a $am,at
,a+teri,a+teri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureusaria,le #!tr#laria,le #!tr#l @@ :e!is ,a+teri ya!):e!is ,a+teri ya!)
di)u!a+a! yaitu ,a+teridi)u!a+a! yaitu ,a+teri S.aureus.S.aureus.a!ya+!ya -a-erdis+ ya!) di)u!a+a!a!ya+!ya -a-erdis+ ya!) di)u!a+a!
dalam satu lem-e!) media -ada setia-dalam satu lem-e!) media -ada setia-
+#!se!trasi yaitu se,a!ya+ 1 ,ua$+#!se!trasi yaitu se,a!ya+ 1 ,ua$
de!)a! diameterde!)a! diameter ya!) samaya!) sama
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
13/31
AlatAlatm#rtar da! -istilm#rtar da! -istil
a&a! -etria&a! -etri
)elas u+ur)elas u+urma+r#-i-etma+r#-i-et
-i-et tetes-i-et tetes
erle!meyererle!meyer
media lem-e!)media lem-e!)
#tt#! ,ud#tt#! ,ud
,u!se!,u!se!
i!+u,at#ri!+u,at#r!eraa a!alyti!eraa a!alyti
a$a!a$a!
>> dau! sem,u+a!dau! sem,u+a!
..Paederia foetidaPaederia foetida//>>aquades sterilaquades steril
>>,a+teri,a+teri
StaphylococcusStaphylococcus
aureusaureus--paper diskpaper disk
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
14/31
ara !erja"embuatan #edia
$#enghitung perbandingan larutan dengan
sembukan$#enimbang bahan sembukan %& gr dengan
neraca
$#enumbuk daun sembukan denganmenggunakan mortal dan pristil sampai hancur
#enambahkan air ke dalam sembukan yang
ditumbuk sedikit demi sedikit sebanyak '&ml.
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
15/31
Tahap Pembuatan EkstrakTahap Pembuatan Ekstrak
Menimbang daun sembukan !Menimbang daun sembukan !Paederia foetidaPaederia foetida ""
sebanyak #$ gram menggunakan neraca analyticsebanyak #$ gram menggunakan neraca analytic
Menumbuk daun sembukanMenumbuk daun sembukan%ahan antimikroba sembukan%ahan antimikroba sembukan!!Paederia foetidaPaederia foetida ""dengan menggunakan mortar dan pistik untukdengan menggunakan mortar dan pistik untuk
mendapatkan ekstraknyamendapatkan ekstraknya
Menambahkan a&uades sterilMenambahkan a&uades steril ddenganenganperbandingan antara bahan dan pelarut adalah 1 : #perbandingan antara bahan dan pelarut adalah 1 : #dan disaringdan disaring
Mengencerkan ekstrak yang telah didapat untukMengencerkan ekstrak yang telah didapat untuk
memperoleh konsentrasimemperoleh konsentrasikonsentrasikonsentrasi
#$'()$'(*$'( +$'( dan 1$$'#$'()$'(*$'( +$'( dan 1$$'
Memasukkan ke dalam ca,an petriMemasukkan ke dalam ca,an petri
Memasukkan kertas cakram sebanyak 1 kertasMemasukkan kertas cakram sebanyak 1 kertas
cakram kedalam masing - masing konsentrasicakram kedalam masing - masing konsentrasi
Menunggu selama 1$ menitMenunggu selama 1$ menit
T h P l k . k l i
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
16/31
Tahap Pelaksanaan .nokulasiTahap Pelaksanaan .nokulasi
Melakukan di dalam /0Melakukan di dalam /0
Membuka penutup kapas pada tabung reaksi tempat biakanMembuka penutup kapas pada tabung reaksi tempat biakan
Staphylococcus aureusStaphylococcus aureusdan u2ungnya dile,atkan padadan u2ungnya dile,atkan pada
pembakar spiritus3pembakar spiritus3Mengambil koloni bakteriMengambil koloni bakteri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureusdengandengan
cotton budcotton bud
Memfikasasi medium lempeng dengan cara mele,atkannyaMemfikasasi medium lempeng dengan cara mele,atkannya
di atas pembakar spirtusdi atas pembakar spirtus
Menggoreskan pada medium miring secara 4ig4ag rapat dariMenggoreskan pada medium miring secara 4ig4ag rapat dariu2ungu2ung
Mele,atkan tepi ca,an petri padaMele,atkan tepi ca,an petri padapembakar spirtuspembakar spirtus
MemasukkanMemasukkan paper disk yang telah direndam di ekstrakpaper disk yang telah direndam di ekstrak
daun sembukan ke dalam medium yang telahdaun sembukan ke dalam medium yang telah didiinokulasiinokulasi
Tahap PengamatanTahap Pengamatan
Melakukan pengamatan selama # hari berturut5turut setelahMelakukan pengamatan selama # hari berturut5turut setelah
pemberian anti mikroba3pemberian anti mikroba3
Mengukur diameter 4ona hambat yang tidak ditumbuhiMengukur diameter 4ona hambat yang tidak ditumbuhi
bakteri dengan penggarisbakteri dengan penggaris
Mencatat hasil pengamatan tersebutMencatat hasil pengamatan tersebut
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
17/31
DATA PENGAMATANDATA PENGAMATAN
NO
KONSEN
TRASI
DIAMETER RATA-
RATA
SELISIH
1 X 24 JAM 2 X 2 JAM
1 20 % 0,7 cm 0,75 cm 0,725 cm -
2 40 % 0,75 cm cm 0,8 cm 0,775 cm 0,05 cm
3 60 % 0,8 cm 0,85 cm 0,825 cm 0,05 cm
4 80 % 0,8 cm 0,9 cm 0,850 cm 0,025 cm
5 100 % 1 cm 1,1 cm 1,050 cm 0,2 cm
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
18/31
ANAI)I)DATAANAI)I)DATA
"ada percobaan pembuatan"ada percobaan pembuatan bahanbahan antimikrobaantimikroba
alamialami, kami menggunakan, kami menggunakan bahan segarbahan segar daridari
daun sembukan (daun sembukan (Paederia foetida)Paederia foetida)dan mengujidan menguji
kee*ekti+itasannya terhadap bakterikee*ekti+itasannya terhadap bakteri
SStaphyloccustaphyloccus aureus,aureus, hasil yang kita perolehhasil yang kita perolehdinyatakan dalam diameter ona hambatdinyatakan dalam diameter ona hambat
pertumbuhan bakteri. "engukuran dilakukanpertumbuhan bakteri. "engukuran dilakukan
sebanyak dua kali dengan jangka -aktu %%'sebanyak dua kali dengan jangka -aktu %%'
jamjam,, setelah inokulasi bakterisetelah inokulasi bakteri SStaphyloccustaphyloccus
aureusaureus pada media lempeng yang sudahpada media lempeng yang sudah
terdapat paper disk didalamnya.terdapat paper disk didalamnya.
" i k di h b" i k t di t h b t
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
19/31
"eningkatan diameter ona hambat"eningkatan diameter ona hambat
pertumbuhan bakteripertumbuhan bakteri S.aureusS.aureus oleh antioleh anti
mikroba alamimikroba alami Paederia foetidaPaederia foetida dapatdapat
digambarkan dengan gra*ik di ba-ah ini/digambarkan dengan gra*ik di ba-ah ini/
d + + +
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
20/31
Pa-er dis+ ya!) +ami )u!a+a!Pa-er dis+ ya!) +ami )u!a+a!
memili+i -a!a!) diameter 07 m da!memili+i -a!a!) diameter 07 m da!
te,al 01 mm se$i!))a da-atte,al 01 mm se$i!))a da-at
di+eta$ui v#lume ,a$a! a!timi+r#,adi+eta$ui v#lume ,a$a! a!timi+r#,aya!) da-at tersera- +e dalam -a-erya!) da-at tersera- +e dalam -a-er
dis+ yaitudis+ yaitu
G luas alas H tG luas alas H t
G H rG H r '' H tH t
G 314 H .35 mm /G 314 H .35 mm /''H 01 mmH 01 mm
G 38465 mmG 38465 mm33
d k d di l h h il% d k d t di l h h il
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
21/31
%erdasarkan data yang diperoleh( hasil%erdasarkan data yang diperoleh( hasil
identifikasi sementara yaitu pan2angidentifikasi sementara yaitu pan2ang
diameter 4ona hambat pertumbuhan bakteridiameter 4ona hambat pertumbuhan bakteri
dipengaruhi oleh konsentrasi bahan antidipengaruhi oleh konsentrasi bahan antimikroba alami yang digunakan yaitumikroba alami yang digunakan yaitu
Paederia foetida .Paederia foetida . Semakin tinggi konsentasiSemakin tinggi konsentasi
( maka diameter 4ona hambat pertumbuhan( maka diameter 4ona hambat pertumbuhan
bakteri semakin pan2ang3 .dentifikasi lainbakteri semakin pan2ang3 .dentifikasi lainadalah peningkatan diameter 4ona hambatadalah peningkatan diameter 4ona hambat
pertumbuhan bakteri 2uga dipengaruhi olehpertumbuhan bakteri 2uga dipengaruhi oleh
6olume bahan anti mikroba alami6olume bahan anti mikroba alami PaederiaPaederia
foetidafoetidayang terserap oleh paperdisk3 7ikayang terserap oleh paperdisk3 7ikater2adi ketidaksesuaian data( dimungkinkanter2adi ketidaksesuaian data( dimungkinkan
adanya beberapa faktor yang secaraadanya beberapa faktor yang secara
langsung maupun tidak langsunglangsung maupun tidak langsung
mempengaruhi ketidaksesuaian tersebut3mempengaruhi ketidaksesuaian tersebut3
PEM%080S09PEM%080S09
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
22/31
PEM%080S09PEM%080S09
%ahan antimikroba adalah bahan yang dapat membunuh%ahan antimikroba adalah bahan yang dapat membunuh
atau menghambat akti6itas mikroorganismeatau menghambat akti6itas mikroorganisme !Kusnadi(!Kusnadi(
#$$"3#$$"3 Dalam percobaan ini( metode yang kami gunakanDalam percobaan ini( metode yang kami gunakan
adalah metode Paperdisk atau cakram kertas3 Metodeadalah metode Paperdisk atau cakram kertas3 Metodecakram kertas merupakan metode yang biasa digunakancakram kertas merupakan metode yang biasa digunakan
untuk mengu2i akti6itas antimikroba suatu antiseptikuntuk mengu2i akti6itas antimikroba suatu antiseptik
terhadap mikroorganisme patogen penyebab penyakitterhadap mikroorganisme patogen penyebab penyakit
!Tortora( #$$$"3!Tortora( #$$$"3
Metode ini lebih dikenal dengan metode Kirby5%auer3Metode ini lebih dikenal dengan metode Kirby5%auer3Kepekaan mikro organisme patogen terhadap bahanKepekaan mikro organisme patogen terhadap bahan
antimikroba terlihat dari ukuran 4ona bening; 4onaantimikroba terlihat dari ukuran 4ona bening; 4ona
hambat yang terbentuk !Sherman( #$$1"3 Dalam u2i ini(hambat yang terbentuk !Sherman( #$$1"3 Dalam u2i ini(
bakteri yang digunakan adalahbakteri yang digunakan adalah Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus
karenakarenabakteribakteri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus merupakan bakterimerupakan bakterigram positif ( berbentuk kokus dengan diameter antaragram positif ( berbentuk kokus dengan diameter antara
$(< 51(< =m ( tidak mempunyai bentuk spora( dan$(< 51(< =m ( tidak mempunyai bentuk spora( dan
merupakan mikroorganisme yang relatif lebih tahanmerupakan mikroorganisme yang relatif lebih tahan
terhadap panas( dingin ( dan pengaruh 4at kimia 2ikaterhadap panas( dingin ( dan pengaruh 4at kimia 2ika
dibanding dengan bakteri non spora lainnya !Darkuni(dibanding dengan bakteri non spora lainnya !Darkuni(#$1#"#$1#"
PEM%080S09PEM%080S09
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
23/31
PEM%080S09PEM%080S09
%ahan antimikroba adalah bahan yang dapat membunuh%ahan antimikroba adalah bahan yang dapat membunuh
atau menghambat akti6itas mikroorganismeatau menghambat akti6itas mikroorganisme !Kusnadi(!Kusnadi(
#$$"3#$$"3 Dalam percobaan ini( metode yang kami gunakanDalam percobaan ini( metode yang kami gunakan
adalah metode Paperdisk atau cakram kertas3 Metodeadalah metode Paperdisk atau cakram kertas3 Metodecakram kertas merupakan metode yang biasa digunakancakram kertas merupakan metode yang biasa digunakan
untuk mengu2i akti6itas antimikroba suatu antiseptikuntuk mengu2i akti6itas antimikroba suatu antiseptik
terhadap mikroorganisme patogen penyebab penyakitterhadap mikroorganisme patogen penyebab penyakit
!Tortora( #$$$"3!Tortora( #$$$"3
Metode ini lebih dikenal dengan metode Kirby5%auer3Metode ini lebih dikenal dengan metode Kirby5%auer3Kepekaan mikro organisme patogen terhadap bahanKepekaan mikro organisme patogen terhadap bahan
antimikroba terlihat dari ukuran 4ona bening; 4onaantimikroba terlihat dari ukuran 4ona bening; 4ona
hambat yang terbentuk !Sherman( #$$1"3 Dalam u2i ini(hambat yang terbentuk !Sherman( #$$1"3 Dalam u2i ini(
bakteri yang digunakan adalahbakteri yang digunakan adalah Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus
karenakarenabakteribakteri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus merupakan bakterimerupakan bakterigram positif ( berbentuk kokus dengan diameter antaragram positif ( berbentuk kokus dengan diameter antara
$(< 51(< =m ( tidak mempunyai bentuk spora( dan$(< 51(< =m ( tidak mempunyai bentuk spora( dan
merupakan mikroorganisme yang relatif lebih tahanmerupakan mikroorganisme yang relatif lebih tahan
terhadap panas( dingin ( dan pengaruh 4at kimia 2ikaterhadap panas( dingin ( dan pengaruh 4at kimia 2ika
dibanding dengan bakteri non spora lainnya !Darkuni(dibanding dengan bakteri non spora lainnya !Darkuni(#$1#"#$1#"
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
24/31
Dalam ui i!i ,a+teri ya!) di)u!a+a! adala$Dalam ui i!i ,a+teri ya!) di)u!a+a! adala$
StaphylococcusaureusStaphylococcusaureus+are!a,a+teri+are!a,a+teri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus meru-a+a!meru-a+a!
,a+teri )ram -#siti* ,er,e!tu+ +#+us de!)a! diameter a!tara 05,a+teri )ram -#siti* ,er,e!tu+ +#+us de!)a! diameter a!tara 05
>15 Bm tida+ mem-u!yai ,e!tu+ s-#ra da! meru-a+a!>15 Bm tida+ mem-u!yai ,e!tu+ s-#ra da! meru-a+a!
mi+r##r)a!isme ya!) relati* le,i$ ta$a! ter$ada- -a!as di!)i! da!mi+r##r)a!isme ya!) relati* le,i$ ta$a! ter$ada- -a!as di!)i! da!
-e!)aru$ zat +imia i+a di,a!di!) de!)a! ,a+teri !#! s-#ra-e!)aru$ zat +imia i+a di,a!di!) de!)a! ,a+teri !#! s-#ra
lai!!ya.Dar+u!i '01'/2lai!!ya.Dar+u!i '01'/2
a$a! a!ti mi+r#,a ya!) di)u!a+a! adala$ e+stra+ dau! sem,u+a!a$a! a!ti mi+r#,a ya!) di)u!a+a! adala$ e+stra+ dau! sem,u+a!
..Paederia foetida)Paederia foetida)2 +a!du!)a! ya!) terda-at -ada dau! sem,u+a!2 +a!du!)a! ya!) terda-at -ada dau! sem,u+a!
adala$al+a!#id ta!i! *lav#!#id sa-#!i! da! *e!#lat .a!t#s# etadala$al+a!#id ta!i! *lav#!#id sa-#!i! da! *e!#lat .a!t#s# et
al'008/ as-erul#sida deasetilas-erul#sida 6, (=>si!a-#ylal'008/ as-erul#sida deasetilas-erul#sida 6, (=>si!a-#yl
sa!d#side met$yl ester tree dimeri irid#id )lu#sides -aeder#sidasa!d#side met$yl ester tree dimeri irid#id )lu#sides -aeder#sida
metil ester asam -aeder#sida )ama>sit#ster#! ar,uti! asammetil ester asam -aeder#sida )ama>sit#ster#! ar,uti! asam#lea!#li+ da! mi!ya+ atsiri .tami'008/ al+al#id -aederi! #lea!#li+ da! mi!ya+ atsiri .tami'008/ al+al#id -aederi!
metilmer+a-ta! .#li+i!'007/ e+stra+ eta!#l dari ,ata!) sem,u+a!metilmer+a-ta! .#li+i!'007/ e+stra+ eta!#l dari ,ata!) sem,u+a!
me!)a!du!) irid#id )li+#sida -aeder#sida asam -aeder#sidame!)a!du!) irid#id )li+#sida -aeder#sida asam -aeder#sida
metil-aeder#sidate da! sa-r#sm#sida . ?u et al'006/metil-aeder#sidate da! sa-r#sm#sida . ?u et al'006/
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
25/31
Irid#id )li+#sida memili+i *u!)si se,a)ai a!ti$e-at#t#+si+Irid#id )li+#sida memili+i *u!)si se,a)ai a!ti$e-at#t#+si+
$i-#)li+emi+ a!ti-asm#di+ a!tii!*lamasi a!titum#r a!tivirus$i-#)li+emi+ a!ti-asm#di+ a!tii!*lamasi a!titum#r a!tivirus
imu!#m#dulat#r da! a+tivitas -ur)ati* .l> "#aty'010/ dau!imu!#m#dulat#r da! a+tivitas -ur)ati* .l> "#aty'010/ dau!
sem,u+a! u)a me!)a!du!) s+at#l da! i!d#lsem,u+a! u)a me!)a!du!) s+at#l da! i!d#l
.ra$ayu!i!)si$1980/2 e!ya&a ( se!ya&a turu!a! i!d#l ada ya!).ra$ayu!i!)si$1980/2 e!ya&a ( se!ya&a turu!a! i!d#l ada ya!)
,er-e!)aru$ ter$ada- susu!a! sara* -usat mau-u! susu!a! sara*,er-e!)aru$ ter$ada- susu!a! sara* -usat mau-u! susu!a! sara*#t#!#m se$i!))a da-at mem-e!)aru$i -e!)ura!)a! +#!tra+si#t#!#m se$i!))a da-at mem-e!)aru$i -e!)ura!)a! +#!tra+si
usus da! me!ye,a,+a! si*at a!tidiare .%a$ayu!i!)si$1980/2usus da! me!ye,a,+a! si*at a!tidiare .%a$ayu!i!)si$1980/2
Ar,uti! tela$ di+eta$ui memili+i +emam-ua! me!uru!+a!Ar,uti! tela$ di+eta$ui memili+i +emam-ua! me!uru!+a!
+#!se!trasi sit#+i! -r#i!*lamasi I>62 Pe!)ura!)a! +#!se!trasi+#!se!trasi sit#+i! -r#i!*lamasi I>62 Pe!)ura!)a! +#!se!trasi
radi+al ya!) teradi di-er+ira+a! +are!a +emam-ua! a!ti#+sidasiradi+al ya!) teradi di-er+ira+a! +are!a +emam-ua! a!ti#+sidasi
da! e**e+ -em,ilasa! radi+al ,e,as dari ar,uti!2 Ar,uti! memili+ida! e**e+ -em,ilasa! radi+al ,e,as dari ar,uti!2 Ar,uti! memili+i+emam-ua! a!ti#+sida! ya!) da-at memi!imal+a! +erusa+a!+emam-ua! a!ti#+sida! ya!) da-at memi!imal+a! +erusa+a!
ari!)a! ta!-a meredu+si +emam-ua! !eutr#*il u!tu+ mem,u!u$ari!)a! ta!-a meredu+si +emam-ua! !eutr#*il u!tu+ mem,u!u$
mi+r#,a2 Ar,uti! da-at u)a me!i!)+at+a! a+tivitas a!tii!*lamasimi+r#,a2 Ar,uti! da-at u)a me!i!)+at+a! a+tivitas a!tii!*lamasi
-ada e!d#metasi! da! +#rti+#ster#id .:a!i!#va'007/-ada e!d#metasi! da! +#rti+#ster#id .:a!i!#va'007/
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
26/31
a$a! a!ti mi+r#,a -ada dau! sem,u+a! terse,ut da-at merusa+a$a! a!ti mi+r#,a -ada dau! sem,u+a! terse,ut da-at merusa+
di!di!) sel ,a+teridi!di!) sel ,a+teri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus se$i!))a ,a+teri ya!)se$i!))a ,a+teri ya!)
tela$ dii!#+ulasi dalam medium lem-e!) ya!) tela$ terda-attela$ dii!#+ulasi dalam medium lem-e!) ya!) tela$ terda-at
-a-erdis+ didalam!ya memili+i z#!a $am,at2-a-erdis+ didalam!ya memili+i z#!a $am,at2 Daera$ ,e!i!) i!iDaera$ ,e!i!) i!i
meru-a+a! atau z#!a $am,at -ertum,u$a! ,a+teri #le$meru-a+a! atau z#!a $am,at -ertum,u$a! ,a+teri #le$ ,a$a!,a$a!
terse,ut2 er,a)ai +#!se!trasiterse,ut2 er,a)ai +#!se!trasi e+stra+ dau! sem,u+a!e+stra+ dau! sem,u+a!ya!)ya!)di)u!a+a! da!di)u!a+a! da!v#lume e+stra+ sem,u+a! ya!) tersera- dalamv#lume e+stra+ sem,u+a! ya!) tersera- dalam
-a-er dis+ meru-a+a!-a-er dis+ meru-a+a!*a+t#r ya!) mem-e!)aru$i -ertum,u$a!*a+t#r ya!) mem-e!)aru$i -ertum,u$a!
z#!a $am,at ,a+teri terse,ut2z#!a $am,at ,a+teri terse,ut2 v#lumee+stra+ sem,u+a! ya!)v#lumee+stra+ sem,u+a! ya!)
tersera- dalam -a-er dis+ sama de!)a! v#lume +ertas -a-er di+stersera- dalam -a-er dis+ sama de!)a! v#lume +ertas -a-er di+s
yaitu 38465 mmyaitu 38465 mm33
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
27/31
ema+i! ti!))i +#!se!trasiema+i! ti!))i +#!se!trasi e+stra+ dau! sem,u+a!e+stra+ dau! sem,u+a!ya!)ya!)
di)u!a+a!di)u!a+a! z#!a $am,at ,a+teri sema+i! le,ar z#!a $am,at ,a+teri sema+i! le,ar2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
28/31
Pr#ses -em,uata! e+stra+ dau! sem,u+a! -ada -ra+ti+umPr#ses -em,uata! e+stra+ dau! sem,u+a! -ada -ra+ti+um
ya!) +ami la+u+a! suda$ ,e!ar +are!a +ami tida+ya!) +ami la+u+a! suda$ ,e!ar +are!a +ami tida+
mema!as+a!!ya2 e!ya&a a+ti* ya!) ter+a!du!) dalammema!as+a!!ya2 e!ya&a a+ti* ya!) ter+a!du!) dalam
dau! sem,u+a! .dau! sem,u+a! .Paederia fotida)Paederia fotida)se-erti al+a!#id ta!i!se-erti al+a!#id ta!i!
*lav#!#id sa-#!i! da! *e!#lat +emu!)+i!a! me!)alami*lav#!#id sa-#!i! da! *e!#lat +emu!)+i!a! me!)alami
+erusa+a! -ada -r#ses -ema!asa!2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
29/31
"es+i-u! dau! sem,u+a! mem-u!yai daya"es+i-u! dau! sem,u+a! mem-u!yai daya
a!ti,a+teri teta-i daya a!ti,a+teri!ya sa!)ata!ti,a+teri teta-i daya a!ti,a+teri!ya sa!)at
lema$2
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
30/31
!0)I#"UAN!0)I#"UAN+stra+ dau! sem,u+a! ya!) -ali!) e*e+ti* u!tu+ me!)$am,at+stra+ dau! sem,u+a! ya!) -ali!) e*e+ti* u!tu+ me!)$am,at
a+ti*itas dari ,a+teria+ti*itas dari ,a+teri Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus adala$ +#!se!trasi 100adala$ +#!se!trasi 100..
#!se!trasi e+stra+ dau! sem,u+a! mem-e!)aru$i diameter z#!a#!se!trasi e+stra+ dau! sem,u+a! mem-e!)aru$i diameter z#!a
$am,at ,a+teri$am,at ,a+teri Staphylococcus aureus,Staphylococcus aureus, sema+i! ti!))i +#!se!trasi!yasema+i! ti!))i +#!se!trasi!ya
sema+i! le,ar -uladiameter z#!a $am,at -ertum,u$a! ,a+terisema+i! le,ar -uladiameter z#!a $am,at -ertum,u$a! ,a+teri
Staphylococcus aureus.Staphylococcus aureus. Da! diameter z#!a $am,at -ali!) le,arDa! diameter z#!a $am,at -ali!) le,ar
di-er#le$ -ada +#!se!trasi 100 di-er#le$ -ada +#!se!trasi 100
Dau! sem,u+a! da-at di)u!a+a! se,a)ai sala$ satu ,a$a!Dau! sem,u+a! da-at di)u!a+a! se,a)ai sala$ satu ,a$a!
a!timi+r#,a alami +are!a me!)a!du!) ar,uti! ya!)memili+ia!timi+r#,a alami +are!a me!)a!du!) ar,uti! ya!)memili+i
+emam-ua! u!tu+ memi!imal+a! +erusa+a! ari!)a! ta!-a+emam-ua! u!tu+ memi!imal+a! +erusa+a! ari!)a! ta!-a
meredu+si +emam-ua! !eutr#*il dalam mem,u!u$ mi+r#,a se,a)aimeredu+si +emam-ua! !eutr#*il dalam mem,u!u$ mi+r#,a se,a)ai
-e!))a!ti dari ,a$a! a!ti mi+r#,a si!teti+2 Namu! +ee*e+tivitasa!-e!))a!ti dari ,a$a! a!ti mi+r#,a si!teti+2 Namu! +ee*e+tivitasa!
a!ti mi+#r,a alami i!i le,i$ re!da$ i+a di,a!di!)+a! de!)a! de!)a!a!ti mi+#r,a alami i!i le,i$ re!da$ i+a di,a!di!)+a! de!)a! de!)a!
a!ti mi+r#,a si!teti+ se$i!))a dalam -ea!*aata!!ya di,utu$+a!a!ti mi+r#,a si!teti+ se$i!))a dalam -ea!*aata!!ya di,utu$+a!
,a$a! ya!) u+u- ,a!ya+ se$i!))a me!)$asil+a! +#!se!trasi e+stra+,a$a! ya!) u+u- ,a!ya+ se$i!))a me!)$asil+a! +#!se!trasi e+stra+
ya!) le,i$ ti!))iya!) le,i$ ti!))i
-
7/21/2019 KELOMPOK 1 SEMBUKAN
31/31
T01I#A !A)I2T01I#A !A)I2