Download - fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
1/92
FISIOLOGI IIFISIOLOGI IISemester VIAdan VIB
Hari : Senin
Oleh
Aini Qomariah Manurung,S.Si, M.Si
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
2/92
PROSES
TAHAPAN
LOKASI
FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI
FISIOLO
GITUMBUH
AN
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
3/92
Genetik Iklim
TanamanOrganisme
Prosesisiologis Tanah
Pertum!uhan Hasil
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
FISIOLOGI TUMBUHAN
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
4/92
ILMU PENDUKUNG
". Anatomi dan Mor#ologi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
5/92
reaksi $aha%a dan gela& #otosintesis'. isika dan (imia
ILMU PENDUKUNG
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
6/92
). Matematika
ILMU PENDUKUNG
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
7/92
*. Sel dan Organel
ILMU PENDUKUNG
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
8/92
Gerakan
Partikel
Difusi, Osmosisdan Imiisi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
9/92
Gerakan Partikel
+O' O' H'O
Ion H'O
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
10/92
DIFUSI
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
11/92
aktor %angg mem&engaruhi di#usi
". Suhu suhu tinggi, di#usisemakin $e&at.
'. Berat Molekul BM-semakin!esar BM, di#usi semakin lam!at.
). (elarutan dalam medium
semakin !esar kelarutan di#usi makin$e&at.
DIFUSI
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
12/92
+O' O' H'O
DIFUSI
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
13/92
OSMOSIS
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
14/92
Memran
OSMOSIS
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
15/92
Hi&ertonik (onsentrasi di luar selle!ih ke$il darikonsentrasi di dalam sel
Hi&otonik (onsentrasidi luar sel le!ih !esardari di dalam sel
Isotonik (onsentrasiseim!ang
OSMOSIS
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
16/92
OSMOSIS
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
17/92
Im!i!isi &roses &en%era&an larutan oleh
im!i!an+ontoh : &en%era&an min%ak oleh karet,
&en%era&an air oleh !enih
Im!i!isi meru&akan &roses aal&erke$am!ahan
IMBIBISI
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
18/92
Trans!irasi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
19/92
Pen%era&an Air
Organ &en%era&air utama : akar
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
20/92
/alur &engangkutan air
Mendatar : !ulu akar0e&idermis 1korteks 1 endodermis 1 2%lem
Tegak : leat 2%lem
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
21/92
/alur Pengangkutan Air
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
22/92
/alur Pengangkutan Air
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
23/92
aktor !er&engaruh
aktor tanaman : trans&irasi 3-,&erakaran 3-, meta!olisme 3-
aktor lingkungan : ketersediaan air3-, aerasi 3-, konsentrasi larutan 4-,suhu 1 o&timum )5o+ 1 le!ih tinggisel rusak 1 le!ih rendah meta!olisme,
&eman6angan akar, di#usi,&ermea!ilitas mem!ran turun,7iskositas air , &lasma dan koloid naik.
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
24/92
Trans&irasi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
25/92
Variasi Perakaran
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
26/92
(etersediaan air 2 udara
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
27/92
8%lem
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
28/92
(ohesiIkatan Hidrogen Molekul air
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
29/92
9enisiTrans&irasi
Proses hilangn%a airdalam !entuk ua& airdari 6aringan hidu&tanaman %ang terletakdi atas &ermukaan tanahmeleati stomata,lu!ang kutikula, danlentisel
;5< air %angditrans&irasikan !er6alan
meleati lu!angstomata, &aling !esar&eranann%adalamtrans&irasi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
30/92
Peredaan Trans!irasi den"an#$a!orasi
Transpirasi Evaporasi
1. proses fisiologis atau fisikayang termodifikasi
1. proses fisika murni
2. diatur bukaan stomata 2. tidak diatur bukaan stomata
3. diatur beberapa macamtekanan
3. tidak diatur oleh tekanan
4. terjadi di jaringan hidup 4. tidak terbatas pada jaringanhidup
5. permukaan sel basah 5. permukaan yangmenjalankannya menjadikering
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
31/92
=u!ang stomata
%ang mengatur la6utrans&irasi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
32/92
Stomata
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
33/92
Per!edaan Trans&irasi dengan gutasi
TranspirasiTranspirasi utasiutasi
1. terjadi pada siang hari1. terjadi pada siang hari 1. pada malam hari1. pada malam hari2. air yang hilang2. air yang hilang
berbentuk uap airberbentuk uap air2. air yang keluar berbentuk2. air yang keluar berbentuk
caircair
3. yang dilepaskan uap air3. yang dilepaskan uap air
murnimurni 3. cairan mengandung solute!3. cairan mengandung solute!
seperti gula dan garamseperti gula dan garam
4. mele"ati stomata!4. mele"ati stomata!
kutikula! dan lenti selkutikula! dan lenti sel4. mele"ati hidatoda4. mele"ati hidatoda
5. terkendali oleh stomata5. terkendali oleh stomata 5. tidak terkendali5. tidak terkendali
#. menurunkan suhu#. menurunkan suhu
permukaan tanamanpermukaan tanaman
#. tidak menurunkan suhu#. tidak menurunkan suhu
permukaanpermukaan
i
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
34/92
Besarn%a air %angtertrans&irasi
Se!agian !esar air%ang disera&tanamanditrans&irasikan
Misal: tanaman6agung, dari "55< air%ang disera&: 5,5>5< total trans&irasi
(utikuler: '5< total trans&irasi =entikuler : 5,"< total trans&irasi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
39/92
Mekanisme
ukaanstomata
Faktor &an" Mem!en"aru'i La(u
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
40/92
Faktor &an" Mem!en"aru'i La(uTrans!irasi
$aktor lingkungan $aktor tanaman
1. kelembaban udara2. suhu3. kecepatan angin4. cahaya5. tekanan udara#. ketersediaan air tanah%. debu
1. stomata& jumlah per satuanluas! letak stomata'permukaan ba"ah atau atasdaun! timbul(tenggelam)!"aktu bukaan stomata
2. daun& berbulu(tidak! "arnadaun'kandungan klorofildaun)! posisinya menghadapmatahari secara langsung atau
tidak
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
41/92
Antitrans!iran
Sen%aa kimia %ang di!erikan ke &adatanaman dengan tu6uan untuk menurunkanla6u trans&irasi
Mekanisme ker6a: melalui &enutu&an lu!angstomata oleh &artikel tertentu mau&undengan mendorong !erlangsungn%amekanisme siologis %ang men%e!a!kanstomata menutu&
Hargan%a sangat mahal dan !elum ada %ange#ekti# untuk menurunkan la6u trans&irasi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
42/92
Fotosintesis
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
43/92
otosintesis
Batasan : &roses &em!entukankar!ohidrat dari +O'dan air serta hasil
sam&ingan O'&ada !agian tanaman
!erkloro&las dengan !antuan sinarmatahari
%a'a&a
? +O'3 ? H'O +?H"'O? 3 ? O'
kloro)l
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
44/92
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
45/92
Organela otosintesis : (loro&las
Susunan * !rotein +-./, fosfoli!ida
0.-1/, kloro)l .-2/, karotenoid 2-0/, 3NA ./, DNA sedikit
4arin"an tian" * 15 kloro!las, (arin"anun"a karan" 0 kloro!las
Terdiri dari "rana 6 tem!at reaksi%a'a&a dan stroma 6 tem!at reaksi"ela!
Tia! kloro!las +-5 "rana
Di dalam "ranum terda!at t&lakoid, didalamn&a terda!at 7uantosom
Dalam 7uantosom terda!at * kloro)l,karotenoid, 7uinon dll
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
46/92
(loro&las
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
47/92
S&e$trum Sinar Matahari
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
48/92
S&ektrum Pen%era&an +aha%a
Sinar mata'arimeramatdalam entuk7uanta ataufoton
Sinar mata'ari&an" disera!!i"menfotosintesis 8
%a'a&aden"an!an(an""eloman"+-9. nm
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
49/92
(lorol a
(lorol a adalah &igmen %angse$ara langsung !er&artisi&asidalam reaksi terang
Pigmen lain menam!ahkanenergi ke klorol a
Pen%era&an $aha%ameningkatkan elektron keor!ital energi %ang le!ih tinggi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
50/92
(lorol tereksitasi oleh $aha%a
Saat &igmen men%era& $aha%a
(lorol tereksitasi dan men6adi tidak sta!il
@2$itedstate
@
ne
rg
%
o#el e
$tio
n
Heat
Photonuores$en$e-
:'loro!'&llmole%ule
GroundstatePhoton
e1
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
51/92
otosistem (um&ulan &igmen dan
&rotein %ang !erasosiasidengan mem!rantilakoid %ang memanenenergi dari elektron%ang tereksitasi
@nergi %ang ditangka&ditrans#er antaramolekul #otosistemsam&ai men$a&aimolekul klorol &ada
&usat reaksi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
52/92
Pada pusat reaksi
terdapat 2 molekul
Klorofil a
Akseptor elektron
primer
Pusat reaksi klorofildioksidasi dengan
hilangnya elektron melalui
reduksi akseptor elektron
primer
Terdapat fotosistem I dan
II Mem!ran tilakoid
Terda&at ' ti&e#otosistem %aitu
#otosistem I dan II
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
53/92
ingkasan eaksi %a'a&a
? +O'3 ? H'O +?H"'O? 3 ? O'
kloro)l
O'!erasal dari H'O !ukan +O',
di&erlukan "' molekul H'O
? +O'3 "' H'O +?H"'O?3 ? O' 3 ? H'O
otosintesis : reaksi oksidasi4reduksi , airdi oksidasi, +O'direduksi men6adi
kar!ohidrat
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
54/92
otosintesis terdiri dari dua taha&
reaksi :". eaksi $aha%a 1 memerlukan
$aha%a 1 !er#ungsi meru!ah energi
matahari men6adi da%a asimilasi 1ATP dan CA9PH'
'. eaksi gela& 1 tidak memerlukan
$aha%a 1 !er#ungsi mereduksi +O'men6adi kar!ohidrat dengan energidari ATP dan CA9PH'
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
55/92
@k it i @l kt (l l
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
56/92
@ksitasi @lektron (lorol
k i + h t i t i
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
57/92
eaksi +aha%a otosintesis
k i G l d k i +O
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
58/92
eaksi Gela& 1 eduksi +O'
eaksi gela& : reduksi +O' men6adikar!ohidrat, tidak memerlukan$aha%a, teta&i meman#aatkan da%aasimilasi dari reaksi terang.
Terda&at ) ti&e reaksi gela& :
Siklus +al7in 1 siklus +)
Siklus Hat$h and Sla$k 1 siklus +* Siklus +AM
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
59/92
Siklus +al7in menggunakan ATP danCA9PH untuk mengkon7ersi +O
'
men6adi gula
Siklus $al7in
Ter6adi di stroma Siklus +al7in memiliki ) taha&
iksasi kar!on
eduksi
egenerasi akse&tor +O'
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
60/92
Siklus +al7in
G)P-
In&ut
@ntering one
at a time-+O'
)
u!is$o
Short4li7edintermediate
) P P
) P P
i!ulose !is&hos&hate
uBP-
P
)4Phos&hogl%$erate
P? P
?
",)4Bis&hogl%$erate
? CA9PH
? CA9PH3
? P
P?
Gl%$eraldeh%de4)4&hos&hateG)P-
? ATP
) ATP
) A9P :AL;IN:
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
61/92
Siklus+al7in
Dimulai dari CO2danmenghasilkan
Glyeraldehyde !"
phosphate
Tiga #agian siklus Cal$inmenghasilkan % produk
molekul
Tiga tahap
&iksasi kar#on 'eduksi CO2
'egenerasi 'u(P
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
62/92
" Se!uah molekul +O'
dikon7ersi dari !entukinorganikn%a men6adimolekul organik 2ation-melalui &engikatan kegula D+ ri!ulose
!is&hos&hate atau uBP-. 9ikatalisasi oleh enim
uBP $ar!o2%lase
u!is$o-.
Bentuk gula ?+ &e$ah
men6adi )4&hos&hogl%$erate
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
63/92
' Tia& molekul )4&hos&hogl%$erate
menerima tam!ahangru& #os#atmem!entuk ",)4Bis&hos&hogl%$erate#os#orilasi ATP-
CA9PH dioksidasidan elektron %angditrans#er ke ",)4Bis&hos&hogl%$erate
meme$ah molekuldengan tereduksimen6adiGl%$eraldeh%de )4&hos&hate
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
64/92
) Taha& terakhir darisiklus ini adalahregenerasi uBP
Gl%$eraldeh%de )4&hos&hatedikon7ersi men6adiuBP melaluise!uah seri reaksi
%ang meli!atkan#os#orilasi molekuloleh ATP
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
65/92
+ontoh Tanaman +)
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
66/92
Siklus Hat$h and Sla$k 1 +*
Terda&atduama$amkloro&las : di selmesoldanseludang !erkas&engangkutan
Anatomi 9aun +*
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
67/92
Anatomi 9aun +*
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
68/92
Tanaman C) meminimalkan keperluan fotorespirasi
dengan ara mengga#ungkan CO2ke dalam senya*a
empat kar#on di sel mesofil
+enya*a empat kar#on terse#ut
Dieksport ke sel #erkas pem#uluh, dimana CO2
dilepaskan yang digunakan dalam siklus Cal$in
Tanaman C)
A t i d C d - l C
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
69/92
Anatomi daun C)dan -alur C)
+O'
Meso&h%ll $ell
Bundle4sheath$ell
Vein7as$ular tissue-
Photos%ntheti$$ells o# +*&lant
lea#
Stoma
Meso!'&ll%ell
:+leaf anatom&
P@P $ar!o2%lase
O2aloa$etate * +- P@P ) +-
Malate * +-
A9P
ATP
Bundle-S'eat'%ell +O'
P%ruate ) +-
+A=VIC++=@
Sugar
;as%ulartissue
+O'
Siklus +* lan6utan-
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
70/92
Siklus +* lan6utan-
+O' "+- masuk ke kloro&las mesol
ditangka& P@P )+- mem!entuk as.oksaloasetat *+-
Piru7at diangkut kem!ali ke sel mesol,diu!ah men6adi P@P
P@P !er&eran menangka& +O'udara
+O' %ang dile&as dari sen%aa masuk kesiklus +al7in siklus +)-
Siklus +* lan6utan-
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
71/92
Siklus +* lan6utan-
+* lan6utan-
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
72/92
+* lan6utan-
Siklus +AM
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
73/92
Siklus +AM +AM
+rassula$ean A$idMeta!olism-
Ter6adi &ada
tanamansukulenkeluargaCrassulacea
e : kaktus,anggrek,7anili
+AM lan6utan-
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
74/92
+AM lan6utan-
Malam hari stomata mem!uka, +O'
ditangka& oleh P@P, mem!entukasam oksaloasetat diu!ah men6adiasam malat, disim&an di 7akuola.
Siang hari malat di&e$ah men6adiasam &iru7at dan +O', +O' masuksiklus +al7in mem!entuk gula
Piru7at diu!ah men6adi P@Pkemudian &ati. Pati disim&an, &adamalam hari diu!ah men6adi P@P
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
75/92
Siklus +AM
Malam
Siang
Siklus +AM
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
76/92
Siklus +AM
Per!andingan +* dengan +AM
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
77/92
Per!andingan +* dengan +AM
aktor Ber&engaruh terhada&
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
78/92
& g &otosintesis
aktor Tanaman : klorol, enim,hormon, tahanan daun, genetik,umur daun
aktor =ingkungan : +O',O', $aha%a,suhu, air, nutrisi
Per!andingan +* dengan +AM
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
79/92
Per!andingan +* dengan +AM
angkuman otosintesis
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
80/92
angkuman otosintesis+)-
aktor Ber&engaruh terhada&
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
81/92
& g &otosintesis
aktor Tanaman : klorol, enim,hormon, tahanan daun, genetik,umur daun
aktor =ingkungan : +O',O', $aha%a,suhu, air, nutrisi
F kt T
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
82/92
Faktor Tanaman
=loro)l *!i"men!en&era!%a'a&a,!enin"lkatankloro)l sam!ai
atas tertentumenin"katkanfotosintesis
F kt T
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
83/92
Faktor Tanaman
#n>im *terda!atan&ak en>im&an"
mem!en"aru'ifotosintesis
Hormon * GA,
sitokinin dankinetin da!atmema%ufotosintesis
F kt T
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
84/92
Faktor Tanaman
Umur daun
La(u translokasifotosintat
F kt T
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
85/92
Faktor Tanaman
Genetik *terda!at!eredaa
n antar"olon"an:1, :+dan:AM,
a'kanantar$arietas
Faktor Lin"kun"an
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
86/92
Faktor Lin"kun"an
(etersediaan air sel &en6agastomata
(etersediaan +O'
Pengaruh $aha%a
Pengaruh suhu
:a'a&a
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
87/92
:a'a&aIntensitas :a'a&a
Pada daun tun""al
:1(enu' !adaintensitas 2-+/%a'a&a !enu', :+
tidak !erna'(enu'
Tanaman sukanaun"anmem!un&aifotosintesis (enu'
!ada intensitas%a'a&a lei'renda'
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
88/92
Pan(an""eloman"
=loro)l adan maksimalmen&era!
%a'a&a !ada?arna irudan mera'
Fotosintesis
maksimal(u"a !ada?arna mera'dan iru
Pan(an"
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
89/92
!en&inaran
Pan(an"
!en&inaranter"antun"letak lintan"dan letakmata'ari
Hari !an(an"tidakmenin"katkanla(u fotosintesis
!er (am, namunmenin"katkan!er 'ari
Mani!ulasi Pan(an"
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
90/92
! ( "Pen&inaran
Su'u
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
91/92
Su'u
otosintesismeningkatdengan&eningkatan suhu dari?o+ sam&ai
)>o+
Air Oksi"en dan Nutrisi
-
7/25/2019 fisiologi pertemuan 1 dan 2.ppt
92/92
Air, Oksi"en dan Nutrisi
Air mem&un%ai &engaruh !esar se$aratidak langsung karena &engaruh!ukaan stomata
Oksigen %ang tinggi da&atmengham!at #otosintesis terutama +)
C, Mg dan e mem&engaruhi
&em!entukan klorol +u meru&akankom&onen enim #otosintesis, (mem&engaruhi !ukaan stomata