Download - e.presentation Program Susu Im 2012
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 1/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
KAEDAH MINUM SUSU 1
MALAYSIA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 2/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PEMBERIAN SUSU YANG
DIBENARKAN
1. SUSU YANG DILULUSKAN
OLEH KKM
2. SUSU YANG TIDAK
MENGALAMI KEROSAKAN
FIZIKAL
3. SUSU YANG TIDAK MELEBIHI
TARIKH LUPUT
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 3/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
KAEDAH MINUM SUSU YANG
DICADANGKAN KEPADA PELAJAR
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 4/43
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 5/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
1.PENGASINGAN
1. PARA PELAJAR DIASINGKAN KEPADA
KATEGORI A
I. ALAHAN
II. KEBENARAN IBUBAPA
III. KEMAHUAN MURID MINUM SUSU
KATEGORI B
I. PENGAMBILAN DIET
a. Saraa! a"#$Ma%a! '!"a(ar#
I. KEBIASAAN MURID MINUM SUSU
TIDAK DIBERI
SUSU
DIBERI SUSU DANDIPANTAU OLEH
GURU DAN
KAKITANGAN
KONSUMA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 6/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PENGASINGAN PELAJAR
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 7/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PENGASINGAN PELAJAR
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 8/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
2.KUANTITI PENGAMBILAN
SUSU YANG DIBERI1. PENGAMBILAN DIET
SARAPAN PAGI ATAU MAKANTENGAH HARI & KEBIASAAN
MINUM SUSU ) 1 KOTAK
2.TIDAK MENGAMBIL DIET &
TIDAK BIASA MINUM )
SEPARUH KOTAK
*
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 9/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PENERANGAN KEPADA PELAJAR
KEPADA KUMPULAN KATEGORI B
SEBELUM MINUM SUSU
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 10/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PEMBERIAN SUSU
PENERANGAN DIBERI KEPADA PELAJAR CARA MINUM SUSU YANG BETUL
DAN DIBUAT MENGIKUT TAHUN
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 11/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PELAJAR DI AJAR GONCANG KOTAK SUSU SEBELUM MINUM
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 12/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
BACAAN DOA BAGI PELAJAR BERAGAMA ISLAM
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 13/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PELAJAR DIBERI PENERANGAN UNTUK MERASA SEDIKIT SUSU
SEBELUM MENGHABISKANNYA BAGI TUJUAN MENGENAL PASTI
KEROSAKAN SUSU
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 14/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PELAJAR YANG
TIDAK BIASA
MINUM SUSU
DIBERI
KUANTITISEBANYAK +
KOTAK
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 15/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
3. PEMANTAUAN PELAJAR
1. PEMANTAUAN PELAJAR DILAKUKAN
SELEPAS 2 JAM MINUM SUSU
2. PEMANTAUAN DIKATEGORIKANKEPADA
i. SAKIT PERUT
ii. MUNTAH
iii. CIRIT BIRIT
iv. PENING KEPALA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 16/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PERATUSAN PELAJAR YANG DI
KENAL PASTI
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 17/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PERATUSAN ALAHAN PELAJAR
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 18/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PEMANTAUAN PELAJAR SELEPAS MINUM SUSU
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 19/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
PEMANTAUAN PELAJAR SELEPAS MINUM SUSU
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 20/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
RUANG PENYIMPANAN SUSU 1
MALAYSIA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 21/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
RUMUSAN PROGRAM SUSU 1
MALAYSIA SEPANJANG 2MINGGU YANG DIJALANKAN
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 22/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
MENGENAL PASTI KECENDERUNGAN PARA PELAJAR
UNTUK MEMINUM SUSU1
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 23/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
MERANGSANG PELAJAR UNTUK MENGAMBIL SUSU
SEBAGAI MINUMAN HARIAN2
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 24/43KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
MENJADIKAN PELAJAR LEBIH AKTIF DAN SIHATHASIL
PEMAKANAN YANG BERKHASIAT3
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 25/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
MEMBERI PENGAJARAN DAN KESEDARAN KEPADA
PARA PELAJAR UNTUK MENJAGA ALAM SEKITAR4
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 26/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
5MENJADIKAN SALAH SATU AKTI,ITI UNTUK KELAB KITAR
SEMULA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 27/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
TAMATKONSUMA SDN BHD
21-3, JALAN PJS !",
MENTARI BUSINESS PARK
BANDAR SUN#AY,
4$15% PETALING JAYA
SELANGOR
TEL & %3 ' 5$32451$
(A) & %3 - 5$32451"
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 28/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 29/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
AGENDA
Latar belakang Program
Program Susu 1Malaysia-Bermula dan Persediaan
Pembekal dan Bekalan
Program Susu Sekolah Di SerataDunia
Situasi Hari ni Media Malaysia dan Sokongan
LA!A" BELA#ANG
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 30/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
LA!A" BELA#ANG
Program bantuan pemakanan dimulakanseawaI selepas Perang Dunia Kedua (WWII)dengan tujuan membantu kanak-kanaksekolah rendah di kawasan luar bandar.
19!an" #abatan Perkhidmatan $eterinarmengawalselia program sediada sebagai salahsatu komponen bagi meningkatkan industritenusu negara pada masa itu.
%wal 19&!an ' negeri abah memulakanprogram negeri (memanaatkan * kotak susu+, !!ml setiap minggu untuk semuakanak-kanak pra sekolah dan sekolah rendahnegeri).
19&/" Kementerian Pelajaran 0alasia dengankerjasama beberapa sarikat pengeluar produktenusu dibawah program 20alasia-In3orporated 4on3ept56 telah memulakanProgram usu ekolah6 dengan penambahbaharuan pada tahun 199 dengan sistemtender sehinggalah penangguhan pada !!.
P"$G"AM S%S% 1MALA&SA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 31/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
17 eptember6 !1!" P0 0alasia 8% Datuk eri :ajib un ;a<ak
melan3arkan Program usu 10alasia untuk pelajar darjah 1-7
sebagai usaha kerajaan untuk membina rakat 0alasia ang lebih
sihat dan kuat.
imbalan Perdana 0enteri 0alasia 8% an ri 0uhiddin 8assin
ang juga 0enteri Pelajaran berkata6 seramai hampir 1.= juta murid
di seluruh negara telah dikenalpasti untuk program itu dengan setiap
murid akan dibekalkan dengan dua kotak susu seminggu.
P"$G"AM S%S% 1MALA&SA
P"$G"AM S%S% 1MALA&SA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 32/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
Di Malaysia Hari ini'
Program usu 10alasia telah dimulakan pada awal !11
Persediaan Bekalanekalan produk ang selamat dan berkualiti
ertanggungjawab dalam rantaian (kawalan > rekod)0emastikan pengstoran bekalan
dalam keadaan bersih dan selamat0emastikan bekalan diagihkan se3ukupna
ertanggungjawab dan memastikan pihak sekolah menerima danmengikuti garis panduan bagi murid-murid
untuk menikmati usu 10alasia.
(ontoh rangkaian bekalan
P"$G"AM S%S% 1MALA&SA
($N!$H "ANG#AAN BE#ALAN
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 33/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
($N!$H "ANG#AAN BE#ALAN
BAGAMANA S%S% D)AD#AN
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 34/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
BAGAMANA S%S% D)AD#ANSELAMA! %N!%# DMN%M *
usu diproses melalui kaedah +, (+ltra ,igh emperature) di
mana susu dipanaskan pada suhu 1/ ? 1*!@4 selama ? 1!saat.
ujuanna adalah untuk membunuh kuman-kuman ang bolehmerosakkan susu danAatau menebabkan sakit perut.
%H!
Membunuhkuman didalam susumen+adikannyaselamat untukdiminum
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 35/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
MA#L%MA! #ESELAMA!AN PEMP"$SESAN +, ? +ltra ,igh emperature
Pemprosesan makanan menahkuman melalui suhu tinggimelebihi 1/ - 1*!@4 selama - 1! saat.
Pembungkusan juga mesti menjalani proses penahkumansebelum pengisian di buat.
ekirana kaedah penahkuman semasa proses dan pengisiangagal6 tanda-tanda kerosakan kelihatan selepas hari(kembung).
arikh luput 9 bulan dan boleh simpan pada suhu bilik.
Produk ini tiada bahan awet.
MA#L%MA! #ESELAMA!AN PEMB%NG#%SAN
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 36/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
Polethlene - melindungi
daripada lembapan luar
Kertas ? memberi kestabilan >
kekuatan
Polethlene ? lapisan pelekat
%luminium oil ? melindungi
daripada oksigen6 bau-bauan >3ahaa
Polethlene ? lapisan pelekat
Polethlene ? lapisan ang
bersentuhan dengan susu
11
,,
..
//
00
,,
11
00//
..
usu ang telah diproses seterusna akan dibungkus ke dalamsusu kotak etra Pak.
usu kotak etra Pak dihasilkan melalui proses teknologi angterkini di mana ia boleh melindungi susu tersebut sehingga akhirtempoh haat susu tanpa menggunakan bahan pengawet.
MA#L%MA! #ESELAMA!AN PEMB%NG#%SAN
P"$G"AM S%S% SE#$LAH D SE"A!A D%NA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 37/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
P"$G"AM S%S% SE#$LAH D SE"A!A D%NA
P"$G"AM S%S% SE#$LAH D SE"A!A D%NA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 38/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
Negara Kesan Program
Thailand:
Dimulakanpada 1988; 6.2 juta murid
Masalah kekurangan zat makanan seimbang menurun dari
20% kepada 9% dalam tempoh tahun !urata kanak"kanak menunjukkan tara# tumbesaran $anglebih epat& peningkatan ketinggian kepada m setahundari purata 2 m setahun sebelum ini
!eningkatan pengeluaran susu segar tempatan 198' "120&000 liter(sehari; 1999 " 1&)00&000 liter(sehari
!eningkatan kadar pengambilan susu per kapita 1988 " 2
liter(kapita(setahun *s 1999 " 20 liter(kapita(setahun
Guatemala:Dimulakanpada 200
Masalah kekurangan zat makanan seimbang menurun !eningkatan rekod kedatangan murid ke sekolah
meningkat di antara 1% " 20% !eningkatan penapaian akademik +esihatan kulit $ang lebih baik ,sebelum program terdapat
masalah kulit tidak sekata(bertompok-Iran:Dimulakanpada 2002bermuladengan 10&000murid danmeningkat
!enurunan kadar kemiskinan dan masalah kekurangan zatmakanan
!eningkatan tara# kesihatan /zikal dan mental kanak"kanak
!enurunan kadar kemiskinan dan masalah kekurangan zatmakanan
!engurangan kos raatan(kesihatan bantuan kerajaan
P"$G"AM S%S% SE#$LAH D SE"A!A D%NA
P"$G"AM S%S% SE#$LAH D SE"A!A D%NA
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 39/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
Antara isu-isu yang dihadai'- imptom 2kera3unan5B
- ;eaksi negati penggunaAorang ramai- ak terhadap kualitiB
#omentar dari rogram susu sekolah di negara lain2 antaranya'
%nited #ingdom3 “The school milk scheme is such a valuable part of
school life and has been proven to improve concentration in class.”
Ne4 5ealand3 “Two Otago University scientists were given a $3!"#research grant in ""% and have used it to show that &ew 'ealandschoolchildren who drank milk daily significantly reduced their chances ofgetting bowel cancer as adults.”
Program terus dijaakan dengan langkah-langkah penambahbaikansaban tahunC
Bagaimana dengan situasi di Malaysia'*
P"$G"AM S%S% SE#$LAH D SE"A!A D%NA
S!%AS HA" N
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 40/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
S!%AS HA" N'
Di Malaysia2 tidak berbe6a2 situasi yang sama)uga berlaku'
Disaki simptom-simptom 2kera3unan5B ;eaksi negati penggunaAorang ramai
"umusan' #umlah penerima ang disaki terjejas adalah 78198
Dari pemerhatian dalam kes-kes ang berlaku sebelum ini6 dapatdiperhatikan adana unsur-unsur :mentaliti kumulan;herdmentality<8
0ajoriti ang terlibat tidak bersaraan; makan tengahari=erut kosong> atau dalam sesetengah keadaan minum sebaikselepas mengambil makanan ang pedas dan berminak.
,ampir kesemua ang disaki terdiri dari kanak-kanak berbangsa0elau dari kawasan luar bandar dengan latarbelakang samadatidak pernah didedahkan6 atau amat jarang minum susu.
0ungkinkah sebahagian dari apa ang berlaku adalah tindakbalasreaksi terhadap susuB Alahan laktosa*
MAKLUMAT REAKSI SUSU!LACTOSE INTOLERANCE
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 41/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
Aakah reaksi terhada susu*indakbalas ang berlaku berpun3a dari ketidakbiasaan diet dengan
pengambilan produk tenusu.
Pen+elasan sainti?ik3 :La@tose ntoleran@e< =ntoleransiLaktosa>Intoleransi terhadap Eaktosa ()actose *ntolerance+ adalah kondisi di
mana seseorang tidak mampu men3erna laktosa6 iaitu bentuk gula ang
berasal dari susu.
Ketidakmampuan ini disebabkan oleh kurangna atau tidak mampunatubuh mengeluarkan en<im E%K%F6 iaitu antara en<im pen3ernaan ang
dikeluarkan oleh sel-sel di usus ke3il ang bertugas meme3ah gula susu
menjadi bentuk ang lebih mudah untuk diserap ke dalam tubuh.
Keadaan ini juga disebut sebagai Deisiensi Eaktase ()actase ,eficiency+.
Keadaan ini dapat diatasi apabila dapat dibiasakan dengan pengambilan
produk tenusu. 0ula dengan dos ke3il setiap hari6 dan menambah jumlah
pengambilan sehingga reaksi hilang dan badan dapat menerima dan
men3erna susu dengan baik.
MAKLUMAT REAKSI SUSU!LACTOSE INTOLERANCE
DALAM E"!#A!A LAN'8
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 42/43
KONSUMA SDN BHDSUSU 1 MALAYSIA
P10 adalah satu program untuk semua. 0emberi kebaikan
kepada semua kanak-kanak sekolah rendah seluruh negara tanpa
mengira bangsa6 agama6 keper3aaan6 usia dan latarbelakang.
Pendidikan ang berterusan tentang 3ara pengambilan susu angbetul dan kesedaran akan kepentingan pengambilan susu sebagaiamalan harian kanak-kanak akan menanamkan tabiat ang sihatsekaligus memberi kebaikan kepada kanak-kanak jugamasarakat se3ara keseluruhanna.
Kerjasama semua pihak dalam menangani isu-isu ang melandaprogram pada hari ini akan membantu ke arah mengembalikankeakinan orang ramai dan menjaakan program dengan lebihberkesan.
DALAM E"!#A!A LAN'8
7/23/2019 e.presentation Program Susu Im 2012
http://slidepdf.com/reader/full/epresentation-program-susu-im-2012 43/43
SLA H%B%NG
KONSUMA SDN BHD21-3 JALAN PJS $/
MENTARI BUSINESS PARK
BANDAR SUN0AY
14 PETALING JAYA
SELANGOR
TEL 5 43 ) 321
FA6 5 43 ) 3111
EMAIL 5 #!789%8!:;<a.=8<.<>0EB 5 ???.%8!:;<a.=8<.<>