i
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Oleh:
Ari Kurniawan
J210140036
GAMBARAN PERILAKU IBU TERHADAP PENANGANAN DIARE
PADA ANAK USIA TODDLER DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS
JAYENGAN SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2018
iii
UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdulillah puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang selalu
memberikan kemudahan kepada saya dalam menyusun skripsi ini, skripsi ini saya
persembahkan untuk :
(1) Untuk ke dua orang tua saya Bapak Pariyansyah dan Ibunda Surayem,
saya mengucapkan terima kasih sebanyak-banyaknya atas doa, dukungan,
nasehat, dan selalu menenangkan hati saya jika mengalami keputus asaan
dalam menyelesaikan skripsi ini.
(2) Untuk saudara-saudara, saya mengucapkan terima kasih atas dukungan
yang kalian berikan dan telah menjadi semangat bagi saya untuk
menyelesaikan skripsi ini.
(3) Teman seperjuangan skripsi saya Hanifah, Kiki, Gia, Rahmadina, Ervin,
dan Rizal saya mengucapkan terima kasih karena kalian selalu
memberikan semangat dan dukungan ketika mengalami kesulitan dalam
menyelesaikan skripsi bersama-sama.
(4) Sahabat-sahabat saya Azeis, Sarwedi, Arditya, Fauzan, dan Harun saya
mengucapkan terima kasih sudah menemani saya selama 4 tahun ini dan
membantu saya dalam banyak hal. Terima kasih telah menjadi teman
seperjuangan.
(5) Teman- teman yang sudah membantu dalam penelitian Fauzan, Dinar
Mayang, Arditya kurniawan.
(6) Teman-teman S1 Keperawatan terutama kelas A, terima kasih kalian telah
menjadi saudara bahkan keluarga kedua saya selama 4 tahun ini. Semoga
kita semua tetap menjadi keluarga dan sukses bersama-sama Amin.
iv
KATA PENGANTAR
Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang
serta puji dan syukur saya panjatkan atas kehadirat-Nya yang telah melimpahkan
rahmat, hidayah dan inayah-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan
skripsi ini dilakukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai gelar Sarjana
Keperawatan Jurusan S1 Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta. Saya sangat berterima kasih sekali pada pembimbing
dan pihak-pihak yang membantu saya dalam menyelesaikan skripsi saya, bagi
saya sangat sulit menyelesaikan skripsi ini. Saya mengucapkan terima kasih
kepada :
(1) Dr. Sofyan anif, M.Si selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta
(2) Dr. Mutalazimah, S.KM., M.Kes selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
yang telah memfasilitasi terlaksananya skripsi ini.
(3) Arum Pratiwi, S.Kp., M.Kes, yang telah memberikan fasilitas dan
dukungan pada mahasiswanya agar cepat menyelesaikan kewajibannya,
salah satunya yaitu menyelesaikan skripsi.
(4) Dian Nur W. S.Kep., Ns., M.Kep. selaku pembimbing saya selama saya
menyusun skripsi saya mengucapkan banyak banyak terima kasih atas
bimbingannya dan dapat menghadapi saya dengan sangat sabar.
(5) Kepala Puskesmas Pajang dan warga wilayah kerja puskesmas Pajang
surakarta, saya mengucapkan terima kasih banyak atas waktu, tempat dan
kesediaan bapak kepala Puskesmas dan responden untuk membantu saya
dalam melakukan uji validitas dengan lancar.
(6) Kepala Puskesmas Jayengan, dan warga wilayah kerja puskesmas
Jayengan Surakarta saya mngucapkan terima kasih banyak atas waktu,
tempat dan kesediaan bidan/perawat dan responden wilayah kerja
puskesmas Jayengan Surakarta untuk membantu saya dalam melakukan
penelitian dengan lancar. Tanpa kepala Puskesmas Jayengan,
v
bidan/perawat desa dan responden yang baik dan kooperatif saya tidak
bisa melakukan penelitian ini dengan baik.
Akhir kata, saya berharap kepada Allah SWT yang Maha Pengasih dan Maha
Penyayang akan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu
saya dalam menyelesaikan skripsi ini. Dan semoga, dengan adanya skripsi ini
akan bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang
keperawatan.
Surakarta,18 Agustus 2018
Penulis
Ari Kurniawan
vi
MOTTO
“Dan janganlah kamu berputus asa dari rahmat Allah SWT. Sesungguhnya tiada
berputus asa dari rahmat Allah SWT melainkan orang-orang yang kufur (terhadap
karunia Allah).” (Q.S Yusuf:87)
“Allah tidak akan membebani seseorang melainkan sesuai dengan kadar
kesanggupannya.” (Q.S Al Baqarah:286)
“mencari ilmu itu wajib bagi setiap muslim laki-laki maupun muslim perempuan.”
(HR Ibnu Abdil Barr)
“belajarah kalian ilmu untuk ketentraman dan ketenangan serta rendah hatilah
pada orang yang kamu belajar darinya.” (HR. At-Tabrani)
“siapa yang mengehendaki kebahagiaan hidup dunia, harus dengan ilmu, dan
siapa yang menghendaki kebahagiaan akhirat harus dengan ilmu dan barang siapa
yang menghendaki kebahagiaan keduanya (dunia&akhirat) juga harus dengan
ilmu.” (HR Tabrani)
Percayalah proses tidak akan menghianati hasil, lakukan yang terbaik Allah akan
selalu bersamamu.
(penulis)
ix
DAFTAR ISI
Halaman Judul ......................................................................................... i
Lembar Pengesahan ................................................................................ ii
Halaman Persembahan ............................................................................ iii
Kata Pengantar ........................................................................................ iv
Halaman Motto........................................................................................ vi
Halaman Pernyataan Keaslian Skripsi .................................................... vii
Halaman Pernyataan Persetujuan Publikasi Skripsi ................................ viii
Daftar Isi.................................................................................................. ix
Daftar Gambar ......................................................................................... xi
Daftar Tabel ............................................................................................ xii
Daftar Lampiran ...................................................................................... xiii
Daftar Singkatan...................................................................................... xiv
BAB I Pendahuluan................................................................................. 1
A Latar Belakang .......................................................................... 1
B Rumusan Masalah ..................................................................... 5
C Tujuan Penelitian ...................................................................... 5
D Manfaat Penelitian .................................................................... 6
E Keaslian Penelitian .................................................................... 7
BAB II Tinjauan Pustaka ........................................................................ 10
A Tinjauan Teori .......................................................................... 10
1 Diare ................................................................................. 10
2 Perilaku............................................................................. 20
3 Anak Usia Toddler ........................................................... 24
B Kerangka Teori ......................................................................... 30
C Kerangka Konsep ...................................................................... 31
D Pertanyaan Penelitian ................................................................ 31
BAB III Metode Penelitian ..................................................................... 32
A Jenis dan Rancangan Penelitian ................................................ 32
B Tempat dan Waktu Penelitian ................................................... 32
C Populasi dan Sampel ................................................................. 32
x
D Variabel Penelitian .................................................................... 36
E Definisi Operasional .................................................................. 36
F Instrumen Penelitian .................................................................. 37
G Uji Validitas dan Reliabilitas .................................................... 38
H Etika Penelitian ......................................................................... 39
I Pengolahan Data ........................................................................ 40
J Analisa Data ............................................................................... 41
K Jalannya Penelitian .................................................................... 42
BAB IV Hasil Penelitian dan Pembahasan ............................................. 46
A Hasil Penelitian ......................................................................... 46
B Pembahasan ............................................................................... 51
C Keterbatasan Penelitian ............................................................. 58
BAB V Penutup...................................................................................... 59
A Kesimpulan ............................................................................... 59
B Saran ......................................................................................... 59
Daftar Pustaka
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori .................................................................... 30
Gambar 2.2 Kerangka Konsep ................................................................
........
............................. 49
31
Gambar 2.3 Distribusi Frekuensi Mencegah Terjadinya Dehidrasi 46
Gambar 2.4 Distribusi Frekuensi Mempercepat Kesembuhan ............... 47
Gambar 2.5 Distribusi Frekuensi Memberi Makanan
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Variabel Penelitian Dan Definisi Operasional ........................ 37
Tabel 4.1. Karakteristik Responden ........................................................ 46
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Surat Keterangan Studi Pendahuluan
Lampiran 2 : Surat keterangan izin uji validitas
Lampiran 3 : Surat Keterangan izin penelitian
Lampiran 4 : Lembar Permohonan Menjadi Responden
Lampiran 5 : Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 6 : Lembar Kuesioner
Lampiran 7 : Uji Validitas
Lampiran 8 : Data Penelitian
Lampiran 9 : Foto Penelitian
xiv
DAFTAR SINGKATAN
ASI : Air Susu Ibu
BAB : Buang Air Besar
MP : Makanan Pendamping
PHBS : perilaku hidup bersih dan sehat
TORCH : Toksoplasma, Rubella, Sitomegalo virus, Herpes simpleks
WHO : World Health Organization