Bahan Sumping Waluh :500 gr tepung beras500 gr labu kuning1/2 butir kelapa setengah muda, parut memanjang250 gr gula pasir1/2 sdm garam150 ml air panasDaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Sumping Waluh:1. Kupas labu lalu parut dengan parutan sawut, tambahkan garam, diamkan 15 menit lalu peras.2. Cairkan 250 gr tepung beras dengan air panas sambil diaduk-aduk, masukkan sisanya, tambahkan gula pasir, kelapa, garam, labu, uleni hingga rata.3. Bungkus seperti nagasari lebih pendek (panjang 3 cm) dengan daun pisang, kukus hingga matang.4. Angkat dan sajikan.

Bahan dan Resep bumbu:6 butir telur1/4 sendok teh garam150 gram gula pasir120 gram tepung terigu protein sedang20 gram maizena15 gram susu bubuk75 gram margarin, dilelehkan50 gram yoghurt plain1 sendok makan kulit jeruk lemon2 tetes pewarna kuning tua

Bahan Filling:300 ml susu cair80 gram gula pasir30 gram maizena2 sendok teh kulit jeruk lemon parut1 sendok makan air jeruk lemon100 gram yoghurt plain2 sendok makan susu kental manis200 gram buttercream

Hiasan:jeruk lemon

Cara membuat:

Kocok telur dan gula sampai mengembang.Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Tuang campuran margarin leleh, yoghurt, kulit jeruk lemon, dan pewarna kuning tua sedkit-sedikit sambil diaduk perlahan.Tuang ke dalam dua loyang bulat diameter 20 tinggi 4 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles tipis margarin.Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang. Angkat.Filling, rebus susu, gula pasir, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan kulit jeruk lemon,susu kental manis, air jeruk lemon, dan yoghurt. Aduk rata. Dinginkan.Kocok buttercream sampai lembut. Masukkan vla. Kocok rata.Ambil selembar cake. Oleskan filling. Tutup kembali dengan cake yang lain. Oles seluruh permukaan cake dengan filling. Hias dengan jeruk lemon.

Bahan dan Resep kue :4 butir telur100 gram gula merah, disisir halus50 gram gula pasir125 gram tepung terigu protein sedang2 sendok teh kayumanis bubuk1/2 sendok teh jahe bubuk15 gram susu bubuk50 gram margarin, dilelehkan25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat :

Kocok telur, gula merah, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, kayumanis bubuk, jahe bubuk, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.