dokumen mutu
DESCRIPTION
Contoh Dokumen MutuTRANSCRIPT
PT. PERKEBUNAN KOPI ABADI
I. VISI PERUSAHAAN .
Menghasilkan biji kopi yang berkualitas dan berdaya saing global.
II. MISI PERUSAHAAN .
1. Memproduksi dan memasarkan produk Kopi ke pasar domestic dan internasional
secara professional untuk menghasilkan pertumbuhan laba (Profit growth).
2. Menggunakan teknologi yang menghasilkan produk bernilai (delivery value) yang
dikehendaki pasar dengan proses produksi yang ramah lingkungan.
3. Meningkatkan kesejahteraan karyawan, menciptakan lingkungan kerja yang sehat serta
menyelenggarakan pelatihan guna menjaga motivasi karyawan dalam upaya
meningkatkan produktivitas kerja.
4. Mengembangkan produk hilir, agrowisata dan usaha lainnya untuk mendukung kinerja
perusahaan.
5. Memberdayakan seluruh sumber daya perusahaan dan potensi lingkungan guna
mendukung pembangunan ekonomi nasional melalui penciptaan lapangan kerja.
6. Melaksanakan Program Kemitraan Bina Lingkungan (PKBL) sebagai wujud
kepedulian dan tanggung jawab sosial terhadap kesejahteraan masyarakat di sekitar
lokasi perusahaan.
7. Menjaga kelestarian lingkungan melalui pemeliharaan tanaman dan peningkatan
kesuburan tanah.
III. TUJUAN PERUSAHAAN .
Menumbuh kembangkan perusahaan guna memberikan nilai kepada shareholder dan
stakeholder dengan menghasilkan laba yang semakin meningkat (profit growth).
Manajer Produksi
Bagian Pembibitan dan Persemaian
Tanaman
Bagian Teknik dan Pengolahan Tanaman
Bagian Panen dan Pasca Panen
Tanaman
Pembibitan dan persemaian tanaman
kopi
Penanaman penaung tanaman kopi
Pengendalian hama dan penyakit tanaman kopi
Panen kopi
Persiapan lahan budidaya tanaman kopi
IV. STRUKTUR PERUSAHAAN BAGIAN PRODUKSI
V. TANGGUNG JAWAB
VI. MANUAL PROCEDURE
MANUAL PROSEDURNo. :Revisi : -
BUDIDAYA KOPITanggal : 12 Desember 12Ditetapkan : Manajer Produksi
Kegiatan Tempat Waktu Dokumen Penomoran
Kebun pembibitan
Kebun tanam
Kebun tanam
Kebun tanam
Kebun tanam
8-12 bln
3 bln
1-2 th sebelum tanam kopi
Ketika terserang
8-11 tahun
IK Pembibitan dan persemaian tanaman kopi
IK Persiapan lahan budidaya tanaman kopi
IK penanaman penaung tanaman kopi
IK Pengendalian hama dan penyakit tanaman kopi
1. IK Panen kopi
VII. INSTRUKSI KERJA
INSTRUKSI KERJANo. :Revisi : -
PEMBIBITAN DAN PERSEMAIAN TANAMAN KOPI
Tanggal : 12 Desember 2012Ditetapkan :
KEGIATAN WAKTU TEMPAT DOKUMEN
1 bulan Kebun kopi induk
2 bulanPeti dalam
gudang
8-9 bulanTempat
persemaian
2-3 bulanTempat
persemaian
Memperoleh biji kopi
Memilih dan memelihara biji
kopi
Menyimpan biji kopi
Menabur biji kopi
Menyemai biji kopi