dodol
DESCRIPTION
thankTRANSCRIPT
Dodol
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dodol:
santan
air
tepung pulut
gula pasir gula melaka
Cara Membuat Dodol:
1. Campurkan semua bahan.
2. Kacau di atas api yang perlahan.
3. Kacau selama tujuh jam.
4. Dodol yang masak berwarna coklat, berkilat-kilat dan pekat.
Kuih Tradisional
Kaum Melayu
Kuih Bangkit
Kuih Keria
Kuih Baulu
Kuih Ketayap
Kaum Cina
Kuih Pau
Kuih Bulan
Kuih Bakul
Kuih Kundur/ Kuih Isteri
Kaum India
Muruku
Idli
Vadai
Tose
Kaum Lain
Epok-epok / Karipap
Kuih Koci
Ondeh-ondeh
Kuih Lapis