desi harsanti pinuji - · pdf fileperakitan tidak berdampak banyak pada produk • desain...
TRANSCRIPT
Desi Harsanti Pinuji
RS Shouldice di Kanada mempunyai spesialisasi pelayanan penyakit hernia � 8 hari sembuh i/o 2 minggu
Toyota mengembangkan produknya di bawah 2 tahun di saat produsen lain masih pada kisaran 3 tahun
General Motor medesain batang kemudi yang lebih sederhana � komponen 30% lebih sedikit, waktu perakitan 1/3 kali lebih cepat, kualitas lebih baik 7 kali lipat
perkenalan
Pertumbuhan
kematangan
penurunan
• Siklus dapat terjadi dalam hitungan jam, bulan, tahun, atau bahkan dasawarsa
• Tugas Manajer operasi � mendesain sebuah sistem yang membantu mengenalkan produk baru dengan sukses
• Strategi pengembangkan setiap produk pada fase berbeda dalam siklus hidupnya harus terus diuji
• Fase perkenalan � penyesuaian teknik produksi
• Fase pertumbuhan � penambahan kapasitas
• Fase kematangan � produksi besar dan inovatif
• Fase Penurunan � penghentian produksi
• Mengurutkan produk secara menurun berdasarkan kontribusi rupiah masing-masing produk bagi perusahaan
• Memungkinkan evaluasi strategi bagi setiap produk
• Penambahan arus kas
• Peningkatan penetrasi pasar
• Mengurangi biaya
Memahami pelanggan
Perubahan ekonomi
Perubahan secara sosiologis dan demografis
Perubahan teknologi
Perubahan politik/peraturan
Perubahan lain karena kebiasaan pasar, standar profesional, pemasok dan distributor
IdeKemampuan
mewujudkan ide
Permintaan pelanggan untuk memenangkan
pesanan
Spesifikasi fungsional �kerja produk
Spesifikasi produk � pembuatan
produkKaji ulang desain
Tes pasarPerkenalan pada
pasarevaluasi
• Idenya untuk memahami keinginan pelanggan dan meemperkenalkan solusi alternatif
• Berkaitan dengan :
• Menetapkan apa yang akan memuaskan pelanggan
• Menerjemahkan keinginan pelanggan pada desain yang ditargetkan
• Alat yang dipakai : Rumah Kualitas (house of quality)
Evaluasi produk pesaing
Buat tingkat kepentingan
Kenali hubungan atar sejumlah ‘bagaimana’
Hubungkan keinginan pelanggan dengan bagaimana produk akan dibuat
Kenali bagaimana produk memuaskan keinginan pelanggan
Kenali keinginan pelanggan
Departemen yang
berbeda
Manajer produk
Tim
Desain yang tangguh
Desain modular
CAD
CAMVirtual Reality
Analisis Nilai
Desain ramah
lingkungan
• Desain yang tangguh (robust design) � produk didesain
sedemikian rupa sehingga sedikit variasi pada produksi atau perakitan tidak berdampak banyak pada produk
• Desain modular (modular design) � desain dimana
bagian atau komponen sebuah produk dibagi menjadi komponen yang dengan mudah dapat ditukar atau digantikan
• Computer Aided Design (CAD) � penggunaan komputer
secara interaktif untuk mengembangkan dan mendokumentasikan sebuah produk
• Computer-Aided Manufacturing (CAM) � penggunaan
program komputer khusus untuk memandu dan mengendalikan peralatan produksi
• Informasi dari CAD diterjemahkan menjadi perintah untuk CAM � CAD/CAM
Kualitas produk
Waktu desain yang lebih pendek
Pengurangan biaya produksi
Ketersediaan data
Kemampuan baru
• Virtual Reality � bentyk komunikasi secara tampilan di mana gambar menggantikan kenyataan dan biasanya pengguna dapat menanggapi secara interaktif
• Analisis Nilai � kajian dari produk sukses yang dilakukan selama proses produksi
• Desain ramah lingkungan � desain yang peka terhadap permasalahan lingkungan yang sangat luas pada proses produksi
• FOKUS : membuat produksi yang ramah lingkungan dengan proses yang efisien
• Beberapa cara yang dapat dilakukan
1. Membuat produk yang dapat didaur ulang
2. Menggunakan bahan baku yang dapat didaur ulang
3. Menggunakan komponen yang tidak membahayakan
4. Menggunakan komponen yang lebih ringan
5. Menggunakan energi lebih sedikit
6. Menggunakan bahan baku yang lebih sedikit
Merancang produk sehingga
penyelarasan selera dapat ditunda
sedapat mungkin
Produk modular
Otomatisasi / mengurangi
interaksi pelanggan
• Saat penting antara penyedia jasa dan pelanggan yang begitu berkesan, meningkatkan atau menurunkan harapan pelanggan
• Tugas manajer operasi � mengenali moment of truth dan merancang operasi yang dapat memenuhi atau bahkan melebihi harapan pelanggan
• Dapat digunakan untuk membuat keputusan baru juga beragam permasalahan lainnya
• Prosedurnya :
1. Pastikan semua alternatif yang mungkin sudah masuk ke dalam pohon
2. Pengembalian hasil (payoff) dimasukan pada akhir setiap cabang yang bersesuaian
3. Menetapkan nilai yang diharapkan dari setiap tindakan yang ada
• Jay Heizer dan Barry Render. 2005. Manajemen Operasi. Edisi Ketujuh. Penerbit Salemba Empat. Jakarta