daftar pustaka rita.docx

1
DAFTAR PUSTAKA Afrianti L.H. 2013. Teknologi Pengawetan Pangan. Bandung : Alfabeta CV. Alsuhendra & Ridawati. 2013. Bahan Toksik Dalam Makanan. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya. Ayustaningwarno, Sugiyono, muchtadi T.R. 2011. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Bandung : Alfabeta CV. Cahyadi Wisnu. 2005. a. Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Jakarta : Sinar Grafika Offset. (. ). 2008. b. Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Jakarta : Sinar Grafika Offset. ( ). 2009. c. Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Jakarta : Bumi Aksara. Sitiopan H.P. 2012. Studi Identifikasi Kandungan Formalin Pada Ikan Pindang di Pasar Tradisional dan Modern Kota Semarang. Kesehatan Masyarakat. Fakultas Kesehatan Masyarakat UNDIP. Vol 1 no.2. Sugiono.

Upload: nanang-fauzi

Post on 15-Jan-2016

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DAFTAR PUSTAKA RITA.docx

DAFTAR PUSTAKA

Afrianti L.H. 2013. Teknologi Pengawetan Pangan. Bandung : Alfabeta CV.

Alsuhendra & Ridawati. 2013. Bahan Toksik Dalam Makanan. Bandung : PT.

Remaja Rosdakarya.

Ayustaningwarno, Sugiyono, muchtadi T.R. 2011. Ilmu Pengetahuan Bahan

Pangan. Bandung : Alfabeta CV.

Cahyadi Wisnu. 2005. a. Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan.

Jakarta : Sinar Grafika Offset.

(. ). 2008. b. Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan.

Jakarta : Sinar Grafika Offset.

( ). 2009. c. Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan.

Jakarta : Bumi Aksara.

Sitiopan H.P. 2012. Studi Identifikasi Kandungan Formalin Pada Ikan Pindang di

Pasar Tradisional dan Modern Kota Semarang. Kesehatan Masyarakat.

Fakultas Kesehatan Masyarakat UNDIP. Vol 1 no.2.

Sugiono.