DAFTAR PUSTAKA

Almatsier Sunita. 2001. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka

Utama.

Anita N. 2002. Mutu Mikrobiologi Minuman Jajanan Kantin Di Tiga Sekolah

wilayah Bogor. Bogor: Institusi Pertanian Bogor.

Aprillia Ariandani Bondika. 2011. Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemilihan

Makanan Jajanan Pada Anak Sekolah Dasar. Universitas Diponegoro.

Baliwati Farida Yayuk, dkk. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar

Swadaya.

Badan pengawas Obat dan Makanan (BPOM). 2012. Monitoring dan Verifikasi

Profil Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah Nasional. Food Watch.

BPS. 2004. Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah Dan

Globalisasi. Jakarta: Badan Pusat Statistik.

Cox DN, Anderson AS. 2009. Pemilihan Makanan. In: Gibney MJ, Margets BM,

Kearney JM, Arab L, editors, Gizi Kesehatan Masyarakat. 1 ed. Jakarta:

Penerbit Buku Kedokteran. EGC.

DEPKES RI. 2009. Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta : Departemen Kesehatan

Republik Indonesia.

Haslina, Haryati Sri. 2012. Sumbangan Makanan Jajanan Anak Sekolah Dasar

Terhadap Asupan Energi Dan Protein. Semarang: Jurnal Kedokteran

Indonesia.

Judarwanto W. 2006. Antisipasi Perilaku Makan Anak Sekolah. Jakarta:

Perhimpunan Rumah Sakit Seluruh Indonesia.ian Bogor. Jakarta

Khomsan, A. 2003. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan. Institusi Perta

Khumaidi M. 2000. Gizi Masyarakat. Bogor: Departemen Pendidikan dan

Kebudayaan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Pusat Antar Universitas

Pangan dan Gizi Institusi Pertanian Bogor.

Kusumaningsih Anni. 2010. Beberapa Bakteri Patogenik Penyebab Foodborne

Disease Pada Bahan Pangan Asal Ternak.

44

Krisnamurni,S. 2007. Keamanan Pangan Pada Penyelenggaraan Makanan di

Rumah Sakit. Semarang: Makalah Disampaikan pada pertemuan ilmiah

nasional Asosiasi Dietisien Indonesia ke III.

Lisdiana. 2003. Waspada Terhadap Kelebihan dan Kekurangan Gizi.Bandar

Lampung.

Moehji, S. 2003. Ilmu Gizi 2. Jakarta: Papar Sinar

Mudjajanto ES. 2006. Keamanan Makanan Jajanan Tradisional. In: Cahanar P,

Suhanda I, editors. Makan Sehat Hidup Sehat. 1 ed. Jakarta: Penerbit Buku

Kompas.

Notoatmodjo, Soekidjo. 2011. Ilmu Kesehatan Masyarakat. Jakarta: Rineka Cipta

Notoatmodjo, Soekidjo. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka

Cipta

Notoatmodjo, Soekidjo. 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta:

PT. Rineka Cipta.

Notoatmodjo, Soekidjo. 2005. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta : PT.

Rineka Cipta.

Nuraini H. 2007. Memilih dan Membuat Jajanan Anak yang Sehat dan Halal. 1

ed. Esfand M, editor. Jakarta: Qultum Media

Purtianti. 2011. Hubungan pengetahuan dan sikap mengenai pemilihan makanan

jajanan dengan perilaku anak memilih makanan di SDIT Muhammadiyah

AL-Kautsar. Gumpangan Kartasura.

Purwaningsih Yunastiti, Hartono Slamet, dkk. 2010. Pola Pengeluaran Pangan

Rumah Tangga Menurut Tingkat Ketahanan Pangan Di Provinsi Jawa

Tengah. Yogyakarta: Jurnal Ekonomi Pembangunan.

Rachmawati E. 2006. Waspadai Jajanan Anak di Sekolah. In; Cahanar P, Suhanda

I, editors. Makanan Sehat Hidup Sehat. Jakarta: PT Kompas Media

Nusantara.

Sunaryo. 2004. Psikologi Untuk Keperawatan. EGC. Jakarta.

Yuliastuti Rina. 2011. AnalisisKarakteristik Siswa, Karakteristik Orang Tua Dan

Perilaku Konsumsi Jajanan Pada Siswa Siswi SDN Rambutan 04 Pagi

Jakarta Timur. Universitas Indonesia.

45