contratos tecnologicos para la innovaciÓn · limones daÑo a brotes -2ºc a -4ºc naranjas >...

DISEÑODEUNAESTRATEGIAPARAREDUCIRLAPRESENCIADESEMILLASENMANDARINASDE

EXPORTACIÓN (15 COTE - 46285).

CONTRATOSTECNOLOGICOSPARALAINNOVACIÓN

Autoincompatible

Compatibles

CLEMENTINAS HIBRIDOSDEMANDARINA TangorTangelosTangerinas

Autoincompatible

Cruzamientos

PolenparentalZonaCentral ZonaNorte

W.Murcott Clemenules W.Murcott ClemenulesClemenules x Clemenluz x W.Murcott x xFortune x x xOrri x x xT.Minneola x x xEureka x x x xFino49 x x x xMessina x x x xBenjaminAndes x x xValencia x x x xMidknight x x xStarRuby x x x

SISTEMA INTEGRADO DE INFORMACIÓN PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LA

INDUSTRIA CITRÍCOLA A TRAVÉS DEL USO DE MALLA ANTIPOLINIZACIÓN EN MANDARINAS

BIENESPUBLICOSPARALACOMPETITIVIDAD-CORFO

ObjetivoGeneralMejorar la competitividad de la industria citrícola nacional a través de un sistemaintegrado de información que permita la implementación y uso eficiente de mallasantipolinizaciónparalaeliminaciónefectivadesemillasenmandarinas

Objetivosespecíficos

Determinar el efecto de tres tipos de enmallado antipolen sobre las condicionesambientales,respuestaecofisiológicaysuinfluenciaenlacalidadyproductividaddemandarinos.Determinar el impacto del uso demallas antipolinización en huertos demandarinossobrelagestióndelosrecursoshídricos(demandahídricayestatushídrico).Determinarel impactodelusodemallasantipolinizaciónsobredinámicapoblacionalde plagas de importancia económica en el cultivo de mandarinas y adecuación demedidasdecontrol.Adaptaryvalidarmanejosagronómicoscomopoda,fertilizaciónyusodereguladoresdecrecimientosegúnrespuestaecofisiológicodemandarinasbajomallaantipolen.

Preparación y manejo para disminuir el efecto del daño por

heladas en los huertos de cítricos

PontificiaUniversidadCatólicadeChile FacultaddeAgronomíaeIngenieríaForestal

Dra. Johanna Mártiz

DAÑO FRUTO MADURO -1ºC a -3ºC NARANJAS > MANDARINAS > LIMONES

DAÑO A BROTES -2ºC a -4ºC NARANJAS > MANDARINAS > LIMONES

MUERTE DE RAMAS GRUESAS Y PLANTA ADULTA

-3ºC a -8ºC NARANJAS > MANDARINAS > LIMONES

DAÑO POR BAJA TEMPERATURA

Mayor sensibilidad

Menor sensibilidad

Brotes y botones florales

Hojas viejas

Ramillas

Cambium - Xilema

Hojas jovenes

• Estadosdedesarrollo: Frutoverde+sensiblequefrutomaduro Épocadecrec.Activoesmássensible

• Portainjertos: Poncitrustrifoliata>citranges>mandarinas>citrumelo>limones

• Edaddelárbol: Másjoven+sensible(menoscopapararetenercalor)

• Sanidaddelárbol(plagas,virus,nutrición)


Formacióndehieloentejidosvegetales:

Enplanta

▪Dañomecánico(cristalesdehielo)▪Sintesisespeciesreactivasdeoxígeno


Foto: Agroconsultores

Las enzimas como la cloroplasto ATPasa y Rubisco, ambas involucradas en la fotosíntesis, se inhiben de manera irreversible a temperaturas bajo cero.



▪Dañomecánico(cristalesdehielo)▪Enplanta

▪Enfrutos


▪Cambio calidad interna menor contenido de jugo, menor contenido de sólidos solubles y menor acidez total

Deshidratación y ruptura celular


▪Dañomecánico(cristalesdehielo)▪Enplanta▪Enfrutos

▪Dañosquímicos▪Deshidratación

▪Cambiocalidadinterna▪Coloración


TasadecrecimientosemanalenfrutosdeClemenluzentrestemporadas(mm).MaríaPinto,R.M.

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

10dic

16dic

23dic

30dic

6ene

13ene

20ene

27ene

3feb

10feb

17feb

24feb

2mar

9mar

16mar

23mar

30mar

6abr

13abr

20abr

Temporada2015-2016Temporada2016-2017Temporada2017-2018

CrecimientopromediodefrutosdeClemenluzentrestemporadas(mm).MaríaPintoR.M.

0,0

17,5

35,0

52,5

70,0

10dic

16dic

23dic

30dic

6ene

13ene

20ene

27ene

3feb

10feb

17feb

24feb

2mar

9mar

16mar

23mar

30mar

6abr

13abr

20abr

27abr

Temporada2015-2016Temporada2016-2017Temporada2017-2018

Fisiologíadelestrés

Ascón et al., 2008

QUEHACERPOSTHELADA

• Hay que esperar la fruta en el arbol para ver daños, incremento de añerismo

• El lado oriente debería presentar mayor alternancia productiva

BIOESTIMULANTES

Ascophyllum y Ecklonia:

Sintesis hormonal (Cq y auxinas) Prolina y glicina- betaina antiestres, neutralizan ROS Rol fundamental en mejorar floración,

QUEHACERPOSTHELADA

Nutrientes• Alginatos• Manitol• OtrospolímerosSustanciasparaDesarrollo• Oligosacaridos• Monosacaridos• OtrosazúcaresDefensanaturalcontraelestrés• Betaínas• Prolinasyotrosaminoácidos• Oligosacaridos

Compuestosdelosextractosdealgas

Osmoreguladores • Tolerancia a la sequía, la salinidad

y bajas temperaturas;

Antioxidantes • Protección de cloroplastos,

mitocondrias y células (protección de membranas)

• Ej. ROS

DAÑODEHELADA

Foto:AgroconsultoresLtda.

Tratamientos

TratamientosDosis(cc/100l)

02-10-2013 04-12-2013 17-02-2014 10-04-2014

Control 200

Ascophyllumnodosum

200 200 200 150

Todoslostratamientosfueronaplicadosconnebulizadorusando1.500l/ha

Producción

TratamientosProducción(Ton/ha) Porcentajedefruta

exportable(%)Total Exportable

Control 21,9 14,8 67,6

Stimplex 28,0 23,6 84,3

Pro

ducc

ión

(Ton

/ha)

0

7,5

15

22,5

30

Control A.nodosum

CurvadeCalibreProd

ucdo

n(Ton

/ha)

0

2

4

6

8

Oversize 48 56 64 72 88 UndersizeControlA.nodosum

Sobre calibre Bajo calibre

• El lado oriente debería presentar mayor alternancia productiva

PREPARACIÓNDEHUERTOS

Fertilización foliar:

Zn sintesis de auxinas, diferenciacion haces vasculares Mg para clorofila Mn cofactor enzimático Fertilizante foliar de facil absorción (azucar alcohol)

Fertilizacion con Nitrogeno temprana

Exceso de fertilización nitrogenada o fertilización tardía incrementa susceptibilidad a daño por helada

(Rawlings y Potter 1937; Smith y Tingley 1940; Sudss y Marsh 1943; Way 1954; Edgerton, 1957; Buban et al. 1979, Kuroda et al. 1984; Tartachinik 1997; Matzner 1974; Matzner y Maurer 1982; Denny et al. 1993)

Efecto en la coloración


Bioestimulantes

Aumentan contenido de Prolina, reduce susceptibilidad a estrés por frio Efecto Antioxidante Prepara árbol para la floración

La aclimatación al frío está relacionada con los diferentes cambios fisiológicos - acumulación de solutos - cambios en la composición de la membrana - inducción de proteínas que ayudan a proteger contra el

frío.


Brotesfloralesporm3decopa

0,0

75,0

150,0

225,0

300,0

Teslgo Ascophyllum2JAS Ascophyllum4JAS UreaJAS

Campanero Mixto Ramillete FlorSolitaria

Sistemaradicalnecesidadeshidricasenelmomentodeestrés,nobastaconregarsinotengoquientomeelagua


Octubre Diciembre Abril

Diá

met

ro E

cuat

oria

l (m

m)

I División celular II Elongación celular III Maduración

DESARROLLO DEL FRUTO

Ref: Agroconsultores

Octubre Diciembre Abril

Diá

met

ro fr

uto

(mm

)I División Celular II Elongación III Maduración

H2ONK+.Ca+2

CK

Ref:Agroconsultores

contratos tecnologicos para la innovaciÓn · limones daÑo a brotes -2ºc a -4ºc naranjas >...

Documents