PROPOSAL KEWIRAUSAHAANCILOR

NAMA : SADAM HUSENKELAS : XII PM 2

SEKOLAH MENENGAH KEJURUANSMK AL HIDAYAH 1JL. BHAKTI NO.25 CILANDAK TIMUR PASAR MINGGU JAKARTA SELATANEMAIL : smk_hdy1@yahoo.com

1. Latar Belakang

Dalam dunia usaha ini banyak pengusaha yang memproduksi ragam makananada banyak makanan yang di produksi dari makanan tradisional.Makanan yang sudah di olah sendiri dengan kreativitasnya yang tidak kalah nikmatnya dengn makanan tradisional lainnya, oleh karena itu kami memilih usaha kecil dengan menjual salah satu makanan kreativitas usaha yaitu Cilor Cilor ini terdiri dari berbagai macam bahan yang dapat mengatasi kejenuhan dengan makanan yang biasa di sajikan ataupun di jual saat ini, bahan baku juga mudah di dapat dan proses pembuatannya sangat mudah.

2. Analisis SWOT

1. Kekuatan (Strength) Harga terjangkau Rasanya enak dan nikmat Disukai berbagai kalangan Halan dan tanpa bahan pengawet

2. Kelemahan (Weakness) Mudah ditiru Kurang cocok untuk orang yang menyukai makanan ringan

3. Peluang (Opportunity) Produksi sudah diuji sebelumnya Penjualan dapat di lakukan dimana saja Dapat di konsumsi oleh semua kalangan karena terjangkau

4. Ancaman (Threat) Mudah ditiru orang sehingga munculnya para pesaing baru Harga barang baku nilainya tidak stabil (naik turun)

3. Keunggulan dan Fungsi Produk

Cilor mempunyai keunggulan seperti :1. Terbuat dari bahan-bahan makanan berkualitas baik2. Dapat di konsumsi untuk semua kalangan masyarakat3. Harganya relatif murah dan terjangkau4. Dapat sebagai makanan selingan/cemilan

4.Waktu dan Tempat

Hari/Tanggal:Senin, 23 Februari 2015Waktu:10:00 s/d selesaiTempat:SMK AL-HIDAYAH 1

5.Tujuan

Menciptakan omset penjualan Menciptakan lapangan kerja Untuk mengukur kemampuan individu dalam berwirausaha Sebagai praktek berwirausaha dalam rangka mengikuti uji kompetensi Mendapat keuntungan melebihi modal yang di keluarkan Agar produk yang ditawarkan dikenal oleh masyarakan luas Untuk menambah nilai tugas akhir yang baik

6.Sketsa/Gambar KerjaKonsumenPenjualanPromosiBarang JadiProses PengolahanBahan Baku(Bahan Mentah)

7.BahanUntuk menjalankan usaha seperti yang di rencakakan adapun bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut :

Tepung SaguRp 3.000 Tepung TeriguRp 3.500 Bawang PutihRp 2.000 GaramRp 1.000 GulaRp 3.000 Telur Ayam Rp 1.000 Minyak GorengRp 3.000

8.Fasilitas/PeralatanPeralatan yang digunakan dalam pelaksaan penjualan :NoNama PeralatanJumlahPemilik

1Meja Display1Sekolah

2Taplak Meja1Sekolah

3Piring10Pribadi

4Kompor1Pribadi

5Sapit1Pribadi

6Wajan1Pribadi

7Gas1Pribadi

9.Rencana Anggaran Biaya Tepung SaguRp3000 Tepung TeriguRp3500 Bawang PutihRp2000 GulaRp3000 GaramRp1000 TelurRp1000 Minyak GorengRp3000 Total: Rp16500 Biaya TransportasiRp10000 Gas 3KgRp15000

Total: Rp25000 Harga Pokok Penjualan : Rp41500Harga Pokok ProduksiRp41500 : 10 porsi=Rp4150Laba 10%=Rp4150 Rp8300Perkiraan Penjualan10x Rp 8300=Rp83000Harga Pokok Penjualan=Rp41500 -Laba Keseluruhan=Rp41500

10.Sasaran Pasar/Pengguna

Sasaran pasar/pengguna (segmentasi) yang akan dicapai untuk produsen yaitu : Guru-guru SMK AL-HIDAYAH 1 Staff/Karyawan Masyarakan Luar dan Sekitar