biokimia (konsep metabolisme karbohidrat) dr. bimo

11
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) Mata Kuliah : Biokimia Kode Mata Kuliah : WAT 2.07 Topik Perkuliahan : Konsep dan definisi proses metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia Semester : II (Genap / Dua) SKS : 2 SKS (1 PBC ; 1 PBD) Program Studi : D-III Keperawatan Waktu Pertemuan : 2 x 50 menit (Jum’at, 25 April 2014) Pertemuan ke- : 19, 20 Tempat Pertemuan : Ruang kelas (tingkat 1) A. Kompetensi 1. Standar Kompetensi Mahasiswa mampu untuk memahami dan menjelaskan dalam konsep keperawatan, tentang konsep, definisi proses metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia. 2. Kompetensi Dasar Mahasiswa mampu untuk memahami, menjelaskan konsep keperawatan tentang metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia, khususnya di bidang keperawatan. 3. Indikator a.Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan konsep glikolisis, glikogenesis, dan glikogenolisis. 1 AKKES ASIH HUSADA D-3 Keperawatan

Upload: faik-agiwahyuanto

Post on 26-Nov-2015

195 views

Category:

Documents


8 download

TRANSCRIPT

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Mata Kuliah:BiokimiaKode Mata Kuliah:WAT 2.07Topik Perkuliahan:Konsep dan definisi proses metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusiaSemester :II (Genap / Dua)SKS:2 SKS (1 PBC ; 1 PBD) Program Studi:D-III KeperawatanWaktu Pertemuan:2 x 50 menit (Jumat, 25 April 2014)Pertemuan ke-:19, 20Tempat Pertemuan:Ruang kelas (tingkat 1)

A. Kompetensi1. Standar KompetensiMahasiswa mampu untuk memahami dan menjelaskan dalam konsep keperawatan, tentang konsep, definisi proses metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia.2. Kompetensi DasarMahasiswa mampu untuk memahami, menjelaskan konsep keperawatan tentang metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia, khususnya di bidang keperawatan.3. Indikatora. Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan konsep glikolisis, glikogenesis, dan glikogenolisis.b. Mahasiswa mampu untuk memahami dan menjelaskan pengaturan kadar glukosa pada saat tubuh kenyang.

B. Pokok BahasanMenjelaskan dengan ceramah tanya jawab dengan mahasiswa, tentang konsep, definisi, dari metabolisme karbohidrat pada manusia.

C. Subpokok BahasanMembahas materi dengan berdiskusi tanya jawab tentang konsep, definisi metabolisme karbohidrat pada manusia.

D. Kegiatan PembelajaranTahapAktifitas DosenAktifitas MahasiswaAlat-Bahan

Pendahuluan Memperkenalkan diri. Mendiskusikan tujuan, outline mata kuliah, dan buku pedoman yang digunakan. Menjelaskan tujuan, isi, proses, dan sistem evaluasi. Mendengarkan dan menyimak pengajar. Menyampaiakan apa yang menjadi usulan untuk kegiatan pembelajaran yang akan berlangsung nantinya. White board Handout LCD + Laptop

Penyajian Menjelaskan konsep dan definisi dari metabolisme karbohidrat bagi ilmu keperawatan. Menjelaskan tentang glikogenesis, glikogenesis, glikogenoisis, glucogenesis. Menjelaskan pengaturan kadar glukosa pada saat tubuh kenyang. Memberikan kesempatan bertanya pada mahasiswa untuk berdiskusi tentang materi yang telah diberikan. Memperhatikan dan melakukan diskusi dengan pembimbing tentang pembelajaran tersebut, baik pada konsep dan kegunaan. Melakukan diskusi 2 arah tentang KBM yang berlangsung. Menanyakan materi yang kurang dipahami dan diketahui kepada dosen. White board Handout LCD + Laptop

Penutupan Menutup pertemuan Menanyakan mengenai kejelasan materi yang diberikan. Memberikan evaluasi dan kuis tentang materi yang telah disampaikan. Memberikan jawaban pada tiap pertanyaan yang diajukan. Menjawab kuis yang telah diberikan. Menanyakan hal yang belum dimengerti dan mengerjakan tugas. Kertas alat tulis White board LCD + Laptop

E. Sumber Pustaka1. Rubenstein, David., David Wayne, John Bradley. 2007. Lecture Notes : Clinical Medical (6th Edition). Jakarta : Erlangga Medical Series.2. Colby, Diane S. 1996. Biochemistry : A Synopsis. Jakarta : EGC.3. Murray, dkk. 2003. Biokimia Harper ed.25. Jakarta : EGC.4. Darmawan, Iyan. 1987. Biokimia Harper. Jakarta : EGC.5. Amstrong, 1995. Buku Ajar Biokimia. Jakarta : EGC.6. Marks, D.B. et all. 2000. Biokimia Kedokteran. Jakarta : EGC.7. Schumm, D.E. 1993. Intisari Biokimia. Jakarta : Binarupa Aksara.8. Sediaoetama, A.D. 2006. Ilmu Gizi. Jakarta : Dian Rakyat.

F. Evaluasi1. Evaluasi Prosesa. Melihat respon mahasiswa (perhatian dan ketertarikan) terhadap materi pada saat diskusi dan pemberian materi berlangsung.b. Melihat proses yang berlangsung ketika mahasiswa mengajukan pertanyaan dan ikut menjawab pertanyaan temannya yang mengajukan pertanyaan.c. Menilai respon mahasiswa ketika mahasiswa menjawab kuis yang diberikan.2. Evaluasi Hasila. Menilai secara langsung ketika proses pembelajaran. b. Ujian tengah semester.c. Ujian akhir semester.

Semarang, 25 April 2014Dosen Pengampu,

dr. Bimo Sunyoto, M.Kes

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

Mata Kuliah:BiokimiaPokok Bahasan :Konsep, definisi dari proses metabolisme karbohidrat pada tubuh manusiaSub Pokok Bahasan:Konsep dan definisi dari proses metabolisme karbohidrat di dalam tubuh manusia (SGD).Penempatan:Semester II (Genap / Dua)Institusi Pendidikan:Akkes Asih Husada Semarang (Prodi : D-III Keperawatan)Waktu Pertemuan:2 x 50 menit (CTJ)Hari / Tanggal:Jumat, (25 April 2014)Tempat Pertemuan:Ruang Kuliah Tingkat 1Dosen Pengampu:dr. Bimo Sunyoto, M.Kes

A. Tujuan Instruksional Umum (TIU)Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan, serta mengaplikasikan di dalam ilmu keperawatan tentang metabolisme karbohidrat dalam ilmu biokimia kedokteran.

B. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)Setelah mengikuti perkuliahan ini, diharapkan mahasiswa mampu untuk :1. Memahami dan menjelaskan tentang konsep glikolisis, glikogenesis, glikogenolisis, gluconeogenesis.2. Memahami dan menjelaskan pengaturan kadar glukosa pada saat tubuh kenyang.

C. Garis Besar Materi1. Memahami dan menjelaskan tentang definisi dan konsep glikolisis, glikogenesis, glikogenolisis, dan glukoneogenesis.2. Memahami dan menjelaskan pengaturan kadar glukosa pada saat tubuh kenyang.

D. Metode1. Presentasi mahasiswa2. Diskusi dan tanya jawab.3. Evaluasi dengan memberikan pertanyaan kuis atau tugas individu.

E. Media1. Handout materi dan buku yang berhubungan dengan materi.2. White board dan Spidol.3. LCD + Laptop.

F. Sumber Pustaka1. Rubenstein, David., David Wayne, John Bradley. 2007. Lecture Notes : Clinical Medical (6th Edition). Jakarta : Erlangga Medical Series.2. Colby, Diane S. 1996. Biochemistry : A Synopsis. Jakarta : EGC.3. Murray, dkk. 2003. Biokimia Harper ed.25. Jakarta : EGC.4. Darmawan, Iyan. 1987. Biokimia Harper. Jakarta : EGC.5. Amstrong, 1995. Buku Ajar Biokimia. Jakarta : EGC.6. Marks, D.B. et all. 2000. Biokimia Kedokteran. Jakarta : EGC.7. Schumm, D.E. 1993. Intisari Biokimia. Jakarta : Binarupa Aksara.8. Sediaoetama, A.D. 2006. Ilmu Gizi. Jakarta : Dian Rakyat

G. Kegiatan Belajar Mengajar (KBM)KegiatanIsi MateriWaktuAktivitas

PendidikMahasiswa

Pembukaan Perkenalan Penjelasan tujuan, isi, proses, dan sistem evaluasi.10 Menit Memperkenalkan diri. Menjelaskan tujuan, isi, proses, dan sistem evaluasi bagi mahasiswa. Menyimak, mendengarkan. Mendiskusikan dari kontrak perkuliahan yang diajukan oleh dosen.

Inti Memberikan waktu mahasiswa presentasi Penjelasan tentang konsep glikolisis, glikogenesis, glukoneogenesis. Penjelasan materi tentang pengaturan kadar glukosa pada saat tubuh kenyang dan lapar. Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk memahami dan mengajukan pertanyaan. Diskusi tentang pertanyaan yang diajukan mahasiswa. Mengajukan pertanyaan yang berhubungan dengan materi untuk dijawab secara lesan.60 Menit Mendengarkan presentasi Menjelaskan konsep pokok materi. Membuka diskusi tentang materi yang disampaikan. Menjawab pertanyaan yang diajukan mahasiswa. Memancing mahasiswa untuk melakukan diskusi.

Presentasi mahasiswa Mendengarkan, menyimak, dan melihat apa yang diberikan tentang konsep. Mengikuti diskusi dan mengajukan pertanyaan pada forum diskusi. Mendengarkan penjelasan dari dosen tentang pertanyaan yang diajukan. Menjawab pertanyaan secara lesan dari dosen.

Penutup Penyimpulan materi ajar. Evaluasi30 Menit Menyimpulkan yang telah disampaikan. Memberikan pertanyaan tentang konsep. Menyimak dan mengevaluasi diri. Menjawab pertanyaan dengan tertulis.

H. Evaluasi1. Soal Konsepa. Bagaimana terjadinya metabolisme glukosa ?b. Bagaimana terjadinya glikolisis ?2. Jawaban Soala. Glukosa diperoleh dari pencernaan karbohidrat atau dari perubahan monosakarida galaktosa dan fruktosa di dalam hati atau dari pemecahan glikogen di dalam hati dan otot, glukosa ini dibawa oleh sistem peredaran darah ke sel-sel yang membutuhkan.b. Glikolisis terjadi pada saat digunakan glukosa untuk menghasilkan energi dinamakan glikolisis yang dimana terjadi dalam sitoplasma sel secara anaerobik. Hasil akhir glikolisis adalah pemecahan glukosa yang mempunyai enam atom karbon menjadi 2 ikatan yang mengandung 3 atom karbon (piruvat/asam piruvat).

Semarang, 25 April 2014Dosen Pengampu,

Faik Agiwahyuanto, S.Kep

6AKKES ASIH HUSADAD-3 Keperawatan