Penyebab terjadinya pusing, lemah dan berkeringat

Setiap 1 gram karbohidrat mengandung energi sebesar 4,1 kalori. Karbohidrat didalam usus halus dipecah

menjadi molekul sederhana, yaitu glukosa yang akan di absorbsi masuk kedalam aliran darah lalu dibawa ke hati melalui vena porta hepatica dan diubah menjadi glikogen.Timbunan glikogen dalam hati akan diubah

menjadi lemak dan dan di timbun dalam jaringan lemak, hal inilah yang menyebabkan obesitas.

Kadar gula darah dalam keadaan normal 70 – 100 mg.

Apabila kadar glukosa melebihi batas normal disebut hiperglikemia yang menyebabkan penyakit kardiovaskuler dan artherosklerosis.

Sebaliknya, bila dibawah batas normal disebut hipoglikemia yang ditandai dengan adanya gangguan fungsi otak, seperti pusing, bingung, lemah, lelah, sakit kepala.