balai pengawasan dan sertifikasi mutu barang surabaya

I. DATA PERSONAL LPM

NAMA LPM : UPTD-BPSMB-LT Provinsi Surabaya

NO. AKREDITASI : LP-036-IDN

SK PENDIRIAN LPM : SK GUBENUR NO. 35 Tahun 2001

ALAMAT : Jl. Gayung Kebonsari Dalam No. 12A Surabaya

PO. BOX : -

TELEPON : (031) - 8280762

FAXMILE : (031) - 8294291

E-MAIL : [email protected]

II. LINGKUP AKREDITASI

RUANG LINGKUP AKREDITASI

NO. KOMODITI/ PRODUK METODE UJI

1 Biji Kopi - Biji Berbau busuk dan atau berbau kapang SNI 01-2907-1999

- Serangga Hidup

- Kadar Air

- Lolos ayakan ukuran 3 mm x 3mm / 5,6 mm x 5,6 mm

- Lolos ayakan diameter 7,5 mm / 6,5 mm / 5,5 mm

- Nilai cacat

- Kotoran

UNIT PELAYANAN TEKNIS DAERAHBALAI PENGAWASAN DAN SERTIFIKASI MUTU BARANG

PROVINSI SURABAYA

JENIS PENGUJIAN/SIFAT YANG DIUKUR

DAN LEMBAGA TEMBAKAU

hal 1 dari 13


2 Biji Kakao - Serangga Hidup SNI 06-1903-2000

- Kadar Air

- Biji berbau asap dan atau abnormal dan atau berbau asing

- Kadar Kotoran

- Kotoran Mamalia

- Benda-benda Asing

- Biji Pecah

- Jumlah biji per 100 gram

- Biji cacat pada biji kakao

- Kulit dan kadar keping kulit

- Lemak total

- Asam Lemak bebas

- pH keping biji

- Cemaran logam cadmium (Cd)

- Besi (Fe), tembaga (Cu), dan seng (Zn)

- Timbal (Pb)

3 Karet Konvensional - Visual SNI 06-0001-1987

4 - Hama Lasioderma Hidup atau Mati SNI 01-3936-1995

- Kapang

- Bau Tanah, duf dan muf

- Kemurnian

- Warna hijau mati / hitam busuk

- Warna

- Cacat

- Aroma

- Ukuran Panjang

- Pegangan / body

- Petikan Daun

- Tingkat Kekeringan

- Posisi Daun

Tembakau Boyolali Asepan


hal 2 dari 13


5 - Hama Lasioderma Hidup SNI 01-6238-2000

- Kapang



- Warna

- Pegangan / body

- Aroma

- Kebersihan

- Ketuaan Daun

6 - Hama Lasioderma Hidup SNI 01-6239-2000

- Kapang



- Warna

- Pegangan / body

- Aroma

- Kebersihan

- Ketuaan Daun

7 Tembakau Vorstenlanden - Hama Lasioderma Hidup SNI 01-3940-1995

- Kapang


- Bau

- Kehalusan permukaan daun

- Ketebalan daun

- Elastisitas

- Pegangan / body

- Kebersihan

- Cacat

- Warna

- Ukuran Panjang

Tembakau Jawa Timur Voor

Oogst

Tembakau Krosok Madura

VO


hal 3 dari 13


- Daya Bakar SNI 01-3940-1995

- Aroma


- Petikan Daun

- Tingkat fermentasi

8 Tembakau Kedu - Hama Lasioderma Hidup SNI 01-3938-1995

- Kapang



- Bahan Asing

- Warna

- Pegangan / body

- Aroma

- Posisi Daun

- Ketuaan Daun

- Fermentasi

- Ukuran Panjang

- Kemurnian


9 Tembakau Lumajang - Hama Lasioderma Hidup SNI 01-3939-1995

- Kapang



- Warna

- Pegangan / body

- Aroma

- Posisi Daun

- Ketuaan Daun


- Daya Bakar

- Spikel

Tembakau Vorstenlanden

(lanjutan)


hal 4 dari 13


10 Tembakau Besuki NO - Hama Lasioderma Hidup IK-4T.Besuki NO

- Kapang


- Warna

- Ketebalan daun


- Pegangan / body

- Elastisitas

- Aroma

- Panjang Daun

- Keutuhan daun

- Kebersihan

- Posisi Daun

- Kemurnian

- Cacat


- Ketuaan Daun


- Daya Bakar

11 Tembakau Virgina FC - Hama Lasioderma Serricorne, F hidup IK-4T.Virginia

- Kapang

- Penentuan bahan asing


- Posisi Daun

- Penentuan toleransi Cacat

- Penandaan

- Cara pengemasan dan pengikatan

12 - Hama Lasioderma Serricorne, F hidup IK-3T.Besuki VO

- Kapang



Tembakau Voor-Oogst

Ekspor


hal 5 dari 13


- Warna IK-3T.Besuki VO

- Pegangan / body

- Aroma

- Kebersihan


- Ketuaan Daun


- Kemurnian

- Ukuran Panjang

13 - Hama Lasioderma Serricorne, F hidup IK-1T.Besuki NO

- Kapang



- Warna

- Ketebalan daun


- Pegangan / body

- Elastisitas

- Aroma

- Panjang Daun

- Keutuhan daun

- Kebersihan

- Posisi Daun

- Kemurnian

- Cacat


- Ketuaan Daun


- Daya Bakar

Tembakau Bawah Naungan


Tembakau Voor-Oogst

Ekspor (lanjutan)

hal 6 dari 13


14 Tembakau White Burley - Hama Lasioderma Serricorne, F hidup IK-2 TW Burley

- Jamur

- Benda Asing

- Penentuan Warna

- Posisi Daun

- Toleransi Cacat

- Penandaan

- Cara pengemasan dan pengikatan

15 Pupuk NPK Padat - Nitrogen total SNI 02-2801-2005

- Fosfor Larut asam sitrat 2 % sebagai P2O5

- Kalium sebagai K2O

- Kadar Air

16 Pupuk Amonium Sulfat - Nitrogen SNI 02-1760-2005

- Asam Bebas sebagai H2SO4

- Kadar Air

17 Pupuk SP 36 - Unsur hara fosfor sebagai total P2O5 SNI 02-3769-2005

- Unsur hara fosfor sebagai P2O5 yang dapat diserap

- Unsur hara fosfor sebagai P2O5 yang larut dalam air

- Belerang sebagai S

- Asam sebagai H3PO4

- Kadar Air

18 Pupuk Urea - Nitrogen SNI 02-2801-2005

- Kadar Air

- Biuret

19 - Unsur hara fosfor sebagai total P2O5 SNI 06-0086-2005



- Ukuran Saringan (4+16 Tylor Mesh)


Pupuk Tripel Super

Fosfat/TSP


hal 7 dari 13


20 - Unsur hara fosfor sebagai total P2O5 SNI 02-2800-2005



- Zn sebagai ZnO


- Kadar Air

21 - Nitrogen SNI 02-2810-2005

- Fosfor dihitung sebagai P2O5

- Kadar Air

-

22 - Nitrogen SNI 02-2811-2005

- Fosfor (P2O5)

- Kadar Air

-

23 - Nitrogen SNI 02-2858-2005

- Fosfor dihitung sebagai P2O5

- Kadar Air

-

24 Pupuk SP 36 Plus Zn - Unsur hara fosfor sebagai total P2O5 SNI 02-3764-1995

- Unsur hara fosfor sebagai P2O5 yang dapat diserap SNI 02-2800-2005


- Belerang sebagai S


- Kadar Air

- Seng (Zn) sebagai ZnO

25 Pupuk Kalium Klorida - Kalium sebagai K2O SNI 02-2805-2005

- Kadar Air

Pupuk Tripel Super Fosfat

Plus ZN

Pupuk Monomonium

Fosfat/Map

Butir lolos ayakan Tylor 6 Mess dan tidak lolos ayakan Tylor

16 MessPupuk Urea Amonium Fosfat

(UAP)


16 MessPupuk Diamonium Fosfat

(DAP)



16 Mess

hal 8 dari 13


26 - Fosfor sebagai P2O5: SNI 02-3776-2005

- total

- Larut dalam asam sitrat 2%

- Larut dalam asam format 2%

- Ca dan Mg sebagai CaO

- R2O3 (Al2O3 + Fe2O3)

- Kadar Air

- Kehalusan lolos 80 mess Tyler


27 Pupuk Dolomit - Magnesium sebagai MgO SNI 02-2804-2005

- Kalsium sebagai CaO

- Silika sebagai SiO2

- R2O3 (Al2O3 + Fe2O3)

- Kadar Air



28 - Keadaan (bau, rasa, warna) SNI 01-3554-1998

- pH

- Kekeruhan

- Kesadahan sebagai CaCO3

- Zat yang terlarut

- Zat organik

- Klorida (Cl)

- Besi (Fe)

- Mangan (Mn)

- Cemaran logam Cd dan Cu

- Sulfat (SO4)

29 Tepung Terigu - Keadaan (bau, rasa, warna) SNI 01-3751-2000

- Benda Asing

-


Pupuk Fosfat Alam untuk

Pertanian

Air Minum Dalam Kemasan

(AMDK)

Serangga dalam bentuk stadia dan potongan-potongannya

yang tampak

hal 9 dari 13


Tepung Terigu (lanjutan) - Kehalusan SNI 01-3751-2000

- Air

- Abu

- Protein (N x 5,7)

- Keasaman

- Besi (Fe)

- Seng (Zn)

- Cemaran logam Cd dan Cu

30 - Yodium sebagai KIO3 SNI 01-2899-2000

- Kadar Air SNI 01-2891-2000

- NaCL SNI 01-3556-2000

- Cemaran logam Pb dan Cu

31 Garam - NaCL SNI 01-2899-2000

- Sulfat

- Magnesium

- Kalsium

32 Pakan buatan bagi Udang - Kadar Air SNI 01-2724-2000

- Protein (N x 5,7)

- Lemak

- Abu

- Nitrogen bebas

33 Biji Pala - Kadar Air SNI 01-0006-1987

-

- Biji pecah dan biji rapuh serta biji keriput

- Jumlah biji per 1/2 kilogram

- Keseragaman

- Minyak Atsiri

Kotoran mamalia, kotoran binatang lain, benda asing,

serangga utuh mati, biji berkapang dan biji rusak karena

serangga


Garam Konsumsi beryodium

hal 10 dari 13


34 Fuli - Kadar Air SNI 01-0007-1987

-

- Minyak Atsiri

35 Lada Putih - Cemaran binatang SNI 01-0007-1993

- Kadar Air

- Benda Asing

- Kapang

- Biji enteng

- Minyak Atsiri

- Piperin

- Abu total

- Warna

- Lada putih berwarna kehitaman

36 Lada Hitam - Cemaran binatang SNI 01-0005-1995

- Kadar Air

- Benda Asing

- Kapang

- Biji enteng

- Piperin

- Minyak Atsiri

- Abu total

37 Panili - Bentuk SNI 01-0010-2002

- Bau

- Warna

- Keadaan polong

- Kapang

- Benda-benda Asing

-

-

Kotoran mamalia, kotoran binatang lain, benda asing,

serangga utuh mati, biji berkapang dan biji rusak karena

serangga

Ukuran polong utuh, ukuran potongan dan polong utuh yang

pecah dan terpotong


hal 11 dari 13


Panili - Kadar Air SNI 01-0010-2002

- Vanilin

- Abu total

38 Gaplek - Kadar Air SNI 01-2905-1992

- Pati

- Serat

- Pasir/Silika

39 Bahan Makanan - Borax SNI 01-2894-1992

- Formalin

- Pewarna Makanan

III. SUMBER DAYA MANUSIA

Kepala Laboratorium/Manager Eksekutif : Ir. Surachmad, MM

Manager Mutu : Ir. Desak N, Siksiaawati

Manager Teknis : Drs. Ec Yanneddi, MM

Manager Administrasi : Drs. Budiarto, MM

Personel Penghubung :

IV PERALATAN UTAMA

NO

1 Analytical Sieve Shakers

2 Atomic Absorption Spectrometer

3 Autosampler for AAS

4 Built in Mass Analytical Balance

5 Buret Micro

6 Burner Heat for AAS

7 Centrifuge

8 Ceratester

9 Coloni Counter

10 Dry Oven

11 Electronik top loading balance

PERALATAN UTAMA/STANDARD

Ir. Surachmad, MM


hal 12 dari 13

NO

12 Gas Liquid Chromatography

13 Heating Mantel

14 Hot Plate

15 Incubator

16 Karl Fisher Titrino 787

17 Melting point determination app

18 Microskop

19 Muffle Furnance

20 Nicotine Determination App

21 Digestion Unit

22 Distilation Unit

23 Oven Vakum

24 pH Meter

25 Polarimeter

26 Refractometer

27 Rotavapor

28 Spektrofotometer, Spectronic 21D

29 Test Sieve

30 Stopwatch

31 Thermohydrometer

32 Thermostatic water bath

33 Tintometer

34 Turbidimeter

35 Ultra X moisture meter

36 Universal Oven

37 Water Bath

38 Water Distilation App.

PERALATAN UTAMA/STANDARD

hal 13 dari 13

balai pengawasan dan sertifikasi mutu barang surabaya

Documents