baiya pendapatan usahatani11
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 Baiya Pendapatan Usahatani11
1/6
PAPER PENGANTAR USAHA TANI
Profil Petani
Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Pengantar Usaha Tani yang dibimbing oleh
Bagas Menggala Putra dan Lisa Puspitasari
Disusun oleh :
Kelompok 3
Indriatus Syariah !3"#$#%##!!!#$3
&nita Kholi'ia !3"#$#%#!!!!#((
&ldo )olyman M*T* !3"#$#%#!!!!#+,
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAI!A"A
MALANG
#$%&
-
7/23/2019 Baiya Pendapatan Usahatani11
2/6
A. PendahuluanPada bagian pendahuluan ini di bahas bahwa sektor pertanian
memiliki peranan ekonomi yang sangat penting di Indonesia,
terutama pada sub sektor hortikultura. Dalam jurnal ini dijelaskan
bahwa komoditas hortikultura memiliki prospek dan peluang untuk
dikembangkan. Salah satu komoditas yang sangat potensial untuk
dikembangkan adalah komoditas wortel. Salah satu kota/kabupaten
yang mengembangkan ushatani wortel adalah Kabupaten
Karanganyar.Dalam tujuan mendapatkan hasil produksi yang optimal
biasanya para petani menggunakan faktor produksi seara
berlebihan, padahal penggunaan faktor produksi yang berlebihan
seperti benih, pupuk, pestisda dan lain!lain akan meningkatkan
biaya produksi sehingga pada akhirnya akaa mengurangi
pendapatan/keuntungan usahatani tersebut jika biaya produksi yang
dikeluarkan lebih tinggi daripada tambahan penerimaan. Di dalam
pertanian dikenal hukum Kenaikan "asil yang Semakin #erkurang
$%he &aw of Demishing 'eturn( yang bunyinya bila suatu faktor
produksi ditambah terus dalam suatu proses produksi, caterisparibus, maka mula-mula terjadi kenaikan hasil, kemudian kenaikan
hasil itu menurun, lalu kenaikan hasil nol dan akhirnya kenaikan
hasil negatif $Sal)atore, *++(.#. -asalah
-asalah yang diangkat dalam jurnal ini adalah penggunaan
faktor produksi yang berlebihan yang pada akhirnya dapt
mengurangi jumlah pendapatan yang akan diterima oleh petani,
sehingga dalam jurnal ini peneliti bertujuan untuk mengetahui
besarnya biaya dan pendapatan ushatani wortel sehingga dapat
dianalisis apakah usahatani yang telah dilakukan oleh petani sudah
esien atau belum.. -etode Pennelitian
Dalam jurnal ilmiah ini terdapat dua metode penelitian yang di
gunakan yaitu metode dasar dan metode analisis data. Dalam
penelitian ini metode dasar yang digunakan adalah metode
deskriptif analisis, menurut 0asir $*++1( metode deskriptif analisis
-
7/23/2019 Baiya Pendapatan Usahatani11
3/6
adalah suatu metode yang berfungsi untuk mendeskripsikan atau
memberi gambaran terhadap objek yang diteliti melalui data atau
sampel yang telah terkumpul sebagaimana adanya dengan
melakukan analisis dan membuat kesimpulan. Dengan kata lainpenelitian deskriptif analitis mengambil masalah atau memusatkan
perhatian kepada masalah!masalah sebagaimana adanya saat
penelitian dilaksanakan, hasil penelitian yang kemudian diolah dan
dianalisis untuk diambil kesimpulannya. %eknik pelaksanaan
penelitian ini dengan teknik sur)ey, yaitu pengambilan sampel dari
populasi yang ada dengan menggunakan kuisioner sebagai
pengambilan data pokoknya.Selanjutnya metode analisis data yang digunakan bertujuan
untuk mengetahui biaya, penerimaan dan pendapatan petani
usahatani wortel. #iaya usahatani yang dikeluarkan oleh petani
meliputi biayan tenaga kerja, pembelian pupuk hingga biaya
distribusi setelah panen. Kemudian untuk menghitung penerimaan
petani yaitu dengan mengalikan jumlah produksi per hektar dengan
harga jual persatuan kilogram. Sedangkan untuk mengetahui
pendapatn usahatani yaitu dengan menghitung selisih penerimaan
dan biaya usahatani yang dilakukan. Kemudian untuk mengetahu
tingkat esiensi menggunakan rasio penerimaa/biaya.D. "asil dan Kesimpulan
"asil dari analisis jurnal ilmiah yang berjudul 2Analisis #iaya dan
Pendapatan 3sahatani 4ortel di Kabupaten Karanganyar ini, yaitu 5#iaya yang benar!benar dikeluarkan oleh petani terutama
faktor produksi yang meliputi biaya pemakaian tenaga kerja luar
keluarga, pembelian pupuk, benih, pestisida, kapur pertanian, biaya
pembayaran irigasi, biaya selamatan, pembayaran pajak dan biaya
pengangkutan hasil panen. #iaya terbesar yang dikeluarkan petani
wortel adalah biaya pemakaian tenaga kerja luar keluarga karena
anggota keluarga yang aktif dalam usahatani wortel hanya sedikit
$ rata!rata 1 (. Pada usahatani wortel di Kabupaten Karanganyar ini
penggunaan tenaga kerja luar keluarga $67,68 9( lebih tinggi
daripada penggunaan tenaga kerja keluarga $1,: 9(.
-
7/23/2019 Baiya Pendapatan Usahatani11
4/6
Sedangkan
rata!rata
pendapatan dari
usahatani wortel di Kabupaten
Karanganyar pada musim tanam ;ktober!Desember *++%A' P3S%AKA
0asir, -oh. *++1. -etode Penelitian. ?halian Indonesia. @akarta
Sal)atore, .D. *++. Prinsip!Prinsip konomi. rlangga. @akarta