bab v. pengolahan lingkungan dan limbah,rev01
TRANSCRIPT
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 1/24
PENGOLAHAN
LINGKUNGAN DAN
LIMBAH
Dosen : Iwan Mulyawan,SSi
AKADEMI ANALIS KESEHATAN
PUTRA JAYA BATAM
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 2/24
Risiko aa yan! ki"a #a$ai se"ia #a%i&
1. Risiko kimiawi : senyawa-senyawa kimia berbahaya yang terdapat di
air, tanah, udara dan makanan.
2. Risiko fisik : mis. kebakaran, gempa bumi, letusan gunung berapi,
kebisingan, radiasi ionisasi.
3. Risiko biologis : mis. patogen (bakteri, virus, parasit, sengatan
lebah, gigitan ular bera!un.
". Risiko gaya hidup # sosial-budaya : mis. merokok, pola makan yang
tidak sehat, keamanan tempat ker$a, kriminalitas, kemiskinan.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 3/24
%umber risiko lingkungan dapat berupa faktor alami maupun faktor buatan sebagai
akibat kegiatan manusia.
Risiko akibat kegiatan manusia kini men$adi semakin tinggi karena $umlah
penduduk meningkat, gaya hidup berubah, dan kerusakan&pen!emaran' lingkungan
meningkat.
ir
(minum
)dara
(bernapas
*i tempat ker$a
(melalui mulut,
kulit, pernapasan)
+akanan
(makan
bat-obatan
(melalui mulut,
suntikan)
ody ash #
insidentil
(kosmetik,
kecelakaan di
rumah)
/alur-$alur pendedahan
thd faktor lingkungan
toksik dan berbahaya
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 4/24
eberapa pengertian
0+R adalah suatu penambahan yang mengubah kondisi lingkungan (udara, air, tanah atau
45+6 R67 # R) makanan sehingga berdampak negatif terhadap makhluk hidup.
0en!emar dapat berupa 8at padat, !air, gas atau bentuk emisi energi yang tidak diinginkan (mis.
panas.
%ebagian besar pen!emar adalah 8at padat, !air atau gas yang merupakan hasil sampingan atau
45+6 yang terbentuk ketika suatu sumber daya alam diekstraksi, diproses men$adi produk,
kemudian digunakan.
45+6 R67 # R) adalah '()sisa sua"u usa#a $an*a"au ke!ia"an yan! +en!an$un!
a#an e%a#aya $an*a"au e%a-un yan! ka%ena si.a" $an*a"au konsen"%asinya $an*a"au /u+la#nya,
aik se-a%a lan!sun! +auun "i$ak lan!sun!, $aa" +en-e+a%kan $an*a"au +e%usakkan lin!kun!an
#i$u, $an*a"au $aa" +e+a#ayakan lin!kun!an #i$u, kese#a"an, kelan!sun!an #i$u +anusia
se%"a +ak#luk #i$u lain9 ().). R.5. o. 23&1; 0asal 1 yat 1<.
4imbah berbahaya # bera!un mengandung 8at-8at bera!un, karsinogenik', mutagenik' atau
teratogenik' pada tingkatan yang melampaui batasan yang ditetapkan, atau bersifat reaktif (mis.
mudah meledak, mudah tersambar api atau korosif.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 5/24
• 0en!emar kimiawi: mis logam berat bera!un, senyawa organik sintetis.
• 0en!emar fisik: mis. radiasi, partikulat, gelombang elektromagnetik, panas,
kebisingan, !ahaya.
• 0en!emar biologis: mis. bahan menular (in.e-"ious a!en"s
=arsinogen: agensia (mis. senyawa kimia, radiasi, virus) yang
menyebabkan atau merangsang pertumbuhan tumor berbahaya
(kanker) karena perbanyakan sel yang tidak terkendali;
+utagen: agensia yang mengakibatkan mutasi atau perubahan
dalam struktur molekul DN;
>eratogen: agensia yang mengakibatkan kelainan atau cacat
tubuh pada embrio makhluk hidup saat pertumbuhan dan
perkembangan dalam kandungan.
/enis-$enis pen!emar dapat dibedakan men$adi:
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 6/24
' 4imbah yang berpotensi manfaat dapat
digunakan oleh sistem industri yang lain.
0on"o# : li+a# $ala+ %oses in$us"%i
4imbah dapat bersumber dari a.l. industri, pertanian # rumah tangga
ahanbaku
ahanbaku
0R*)=
0R*)=0engolahan
0engolahan
45+6
pen!emaran
tinggi
45+6
pen!emaran
tinggi
45+6'
pen!emaran
rendah
45+6'
pen!emaran
rendah
0?46
45+6
0?46
45+6
>eknologi
nergi
+ateri
>eknologi
nergi
+ateri
+edia 0enerima
(45?=)?
tanah, perairan,
udara
SUMBER DAYA
ALAM
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 7/24
• 4imbah potensial dihasilkan pada tahapan bahan baku, proses
pengolahan dan produk (termasuk transportasi dan penggunaan.
• >ingkat pen!emaran limbah (tinggi atau rendah didasarkan atas
kualitas dan kuantitas pen!emaran yang ditimbulkan.
• 4imbah pen!emaran rendah dapat langsung dibuang ke lingkungan
akan dien!erkan atau didegradasi oleh lingkungan (homeostasis.
• 4imbah pen!emaran tinggi harus melalui proses pengolahan sebelum
dibuang ke lingkungan.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 8/24
)dara
(!otolisis, oksidasi,
presipitasi)
%)+R
(industri,
pertanian, rumah
tangga)
iota(metabolisme,
penyimpanan,
ekskresi)
>anah #
%edimen(!otolisis,
metabolisme,
evaporasi)
ir
(hidrolisis, oksidasi,degradasi oleh
mikroba, evaporasi,
sedimentasi)
0ergerakan senyawa pen!emar (# kandungan limbah di dalam lingkungan
"keterangan dalam tanda kurung adalah proses#proses yang dapat mengubah, menghilangkan atau
mengatasi senyawa
5ngat@@@
+ateri dalam biosfer akan terus diputarkan (daur materi. ahan atau senyawa AbaruB yang
masuk ke dalam lingkungan nantinya akan masuk ke dalam daur materi dan berhubungan
dengan manusia
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 9/24
0endedahan terhadap pen!emar&bahan toksik dapat berlangsung dalam:
•
waktu singkat (s#o%" "e%+• waktu lama (lon! "e%+
fek yang dihasilkan dapat bersifat:
• akut (a-u"e : ter$adi segera setelah pendedahanC akibat satu kali pendedahan
pada konsentrasi pen!emar tinggi.
• kronis (-#%oni- : berlangsung dalam kurun waktu lama, bahkan dapat permanenC
ter$adi akibat pendedahan yang berulang atau terus-menerus pada konsentrasi
pen!emar rendah.
ioakumulasi: penimbunan (akumulasi suatu substansi atau senyawa dalam
$aringan makhluk hidup.
iomagnifikasi: peningkatan konsentrasi substansi atau senyawa dalam $aringan
makhluk hidup, dengan semakin tingginya tingkatan trofik dalam $aring makanan.
ontoh: biomagnifikasi **> dalam ekosistem akuatik:
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 10/24
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 11/24
1. Risiko kimiawi akibat pembuangan limbah
• =asus +inamata, /epang: antara tahun 132-1D<, suatu industri petrokimia #
plastik membuang 2; ton senyawa yang mengandung merkuri&raksa ke dalam
perairan di >eluk +inamata. 0enduduk sekitar yang banyak memakan ikan di
daerah tsb. menun$ukkan ge$ala pera!unan metilmerkuri. 0ada tahun 1EFan,
banyak penduduk yang mengalami kerusakan sistem saraf pusat (kerusakan
otak, hilang kesadaran, ke$ang-ke$ang.
>6->6 R5%5= 45?=)?
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 12/24
• =asus 4ove anal, %: antara tahun 1"2 dan 1E3, suatu industri kimia
mengumpulkan limbah kimianya di dalam tong-tong&drum besi dan
memasukkannya ke dalam kanal yang kemudian ditimbun dengan tanah.
0ermukiman dibangun di atas lahan ini pada tahun 1E, namun pada
tahun 1;;, mulai ter$adi kebo!oran senyawa kimia dari tong-tong tsb.
yang kemudian men!emari tanah dan air tanah. =asus !a!at lahir,
keguguran, kanker, penyakit saraf dll. meningkat warga diungsikan
dan dilakukan pembersihan.
>6->6 R5%5= 45?=)?
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 13/24
2. Risiko fisik akibat radiasi nuklir
=asus kebo!oran nuklir di hernobyl, Rusia (1<D: radiasi tinggimen!apai radius 3F km dan terdeteksi sampai E tahunC kematian total G
1D.FFF $iwa. fek radiasi terhadap manusia, a.l. adalah kerusakan pada
otak, mata, saluran pen!ernaan, sistem reproduksi, sumsum tulang dan
sistem saraf, sistem peredaran darah, serta bayi dalam kandungan
(keterbelakangan mental.
>6->6 R5%5= 45?=)?
3. Risiko biologis akibat penyebaran penyakit• 5*% : virus yang menyerang sistem pertahanan tubuhC H 3E $uta
penderita di duniaC 2 $uta meninggal setiap tahun.• >uberkulosis (>: penyebaran oleh bakteriC H 3 $uta orang meninggal
setiap tahun.• +alaria : karena proto8oa # penyebaran oleh nyamuk: 3FF-EFF $uta
penderita di dunia.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 14/24
agaimana menangani limbahI
• $enanganan limbah umumnya masih dilakukan dengan teknologi konvensional yang
bersi!at: reakti!, kurati! dan Au$ung pipaB (en$1o.1ie
• 0ada teknologi konvensional, biaya pengolahan limbah merupakan biaya
eksternal bagi industri.
0enanganan limbah gas : empat !ara untuk memisahkah partikulat dari gas buangan pembangkit
listrik atau industri.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 15/24
a 0R5+R b %=)*R
! >R%5R
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 16/24
0enanganan limbah padat : limbah dapat dimasukkan sistem
pembakaran (in-ine%a"ion yang mengendalikan pen!emaran, atau
tempat pembuangan akhir (sani"a%y lan$.ill yang didisain dengan baik.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 17/24
0enanganan limbah
berbahaya&bera!un :
4imbah dimasukkan ke
dalam tanki&drum yang
ditutup dengan kotak-
kotak beton, kemudian
disimpan dalam ruang
bawah tanah.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 18/24
0enggunaan kembali (Reuse
+enggunakan kembali untuk keperluan yang sama, tanpa pengolahan
atau perubahan bentuk.
*aur ulang (Re-y-le
+engolah limbah se!ara fisik atau kimiawi untuk menghasilkan produkyang sama atau produk yang lain.
0erolehan kembali (Re-o2e%y
+emproses limbah untuk memperoleh kembali salah satu atau lebih
materi&komponen yang terkandung di dalamnya.
PEMAN3AATAN LIMBAH
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 19/24
%uatu konsep alternatif bagi sistem industri&produksi yang men!egah ter$adinya
pen!emaran, menghilangkan limbah dan produk berbahaya, dan mengurangi
penggunaan dan pembuangan bahan mentah, air dan energi. =eseluruhan sistem
industri Jdari hulu ke hilir9 diyakinkan untuk tidak merusak lingkungan.
+empertimbangkan perbaikan dalam hal:
% %eleksi bahan mentah, ekstraksi dan pemrosesan.
& =onseptualisasi produk, ran!angan dan perakitan.
' >ransportasi materi pada setiap tahapan
0enggunaan dalam skala industri dan rumah tangga.
0emasukan kembali produk ke dalam sistem industri atau ke lingkungan bila
tidak lagi digunakan.
>eknologi ini bersifat: proaktif, preventif, terpadu dan kontinu (Jdari hulu ke hilir9.
iaya eksternalitas di-internalisasi (dimasukkan ke dalam biaya industri&produksi.
50>= (0R*)=%5 R%56
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 20/24
0en!egahan awal &
primer dari
pen!emaran # limbah
• 6ilangkan penggunaan
8at kimia berbahaya
dalam proses industri• eli produk yang lain
• =urangi penggunaan
produk berbahaya
• =urangi pengemasan #
bahan dalam produk
• uat produk tahan lamayang mudah diperbaiki,
dapat di-daur ulang atau
dapat digunakan kembali
(%eusale
0en!egahan awal &
primer dari
pen!emaran # limbah
• 6ilangkan penggunaan
8at kimia berbahaya
dalam proses industri
• eli produk yang lain
• =urangi penggunaan
produk berbahaya
• =urangi pengemasan #
bahan dalam produk
• uat produk tahan lama
yang mudah diperbaiki,
dapat di-daur ulang atau
dapat digunakan kembali
(%eusale
0en!egahan sekunder
dari pen!emaran #
limbah
• ?unakan kembali (%euse
• 0erbaiki produk yang
rusak
• 4akukan daur ulang
• uat kompos
• eli barang-barang yang
dapat digunakan kembali
atau di-daur ulang
0en!egahan sekunder
dari pen!emaran #
limbah
• ?unakan kembali (%euse
• 0erbaiki produk yang
rusak
• 4akukan daur ulang
• uat kompos
• eli barang-barang yang
dapat digunakan kembali
atau di-daur ulang
0engelolaan limbah
• lah limbah untuk
mengurangi toksisitas
• akar limbah (insinerasi
•
=ubur limbah dalamlan$.ill
• =eluarkan limbah ke
lingkungan untuk
pembuangan atau
pengen!eran
0engelolaan limbah
• lah limbah untuk
mengurangi toksisitas
• akar limbah (insinerasi
• =ubur limbah dalamlan$.ill
• =eluarkan limbah ke
lingkungan untuk
pembuangan atau
pengen!eran
0rioritas pertama 0rioritas kedua 0rioritas terakhir
0??)4?: )%)4 0R5R5>% )>)= +?>%5 +%46
0??) +>R5 * 45+6 0*> 7? *56%54=
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 21/24
nalisis tersebut meliputi:
identifikasi bahaya:
• penelitian pada organisme yg. pernah terdedah
• u$i materi toksik pada hewan&$aringan
u$i dosis-respon: men!ari hubungan antara dosis pen!emar dengan efeknya.
perkiraan pendedahan (e4osu%e assess+en" : usaha untuk men!ari hubungan
antara intensitas, lama dan frekuensi pendedahan pada pen!emar&senyawa toksik
dengan kesehatan.
karakterisasi risiko: bertu$uan untuk memilah risiko kesehatan berdasarkan
besarnya potensi bahaya pendedahan terhadap pen!emar atau senyawa toksik
tertentu.
45%5% R5%5= 5RISK ASSESSMENT6
dalah mekanisme prakiraan atau penilaian (assess+en" atas adanya potensi
bahaya dari lingkungan terhadap manusia akibat adanya pendedahan terhadap
pen!emar dan senyawa toksik.
''di 5ndonesia, sudah terdapat badan-badan pengendalian dampak
lingkungan dan pengawasan obat dan makanan (0+.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 22/24
*ata 0roduksi %ampah:
/akarta :
• 0enduduk /akarta # sekitarnya menghasilkan G 2E.FFF meter kubik sampah setiap
hari (H E.FFF ton&hari.
• ;FK sampah adalah sampah organik.
• ".FFF meter kubik sampah berasal dari pasar-pasar tradisional.
• %etiap hari, 1."FF meter kubik sampah masuk >eluk /akarta.
7/21/2019 BAB v. Pengolahan Lingkungan Dan Limbah,Rev01
http://slidepdf.com/reader/full/bab-v-pengolahan-lingkungan-dan-limbahrev01 23/24
Hi!#1was"e so-ie"y L penduduk % membuang limbah padat dalam
$umlah luar biasa (rata-rata "" ton per orang per tahun :
• aluminium yang !ukup untuk membangun " pesawat terbang komersial per
tahun• !ukup ban bekas setiap tahun untuk disusun mengitari umi sebanyak 3 kali
• 1< milyar popok bayi sekali-pakai ($isosale per tahunC bila diuntai satu-per-
satu akan sepan$ang $arak bulan-bumi ; kali bolak-balik
• 1.D milyar ballpoint $isosale
• < $uta >M bekas per tahun
• 2.E $uta botol plastik setiap $am
• !ukup piring # gelas $isosale setiap tahun untuk D kali makan seluruh
penduduk dunia