bab 3 limbah

8/15/2019 Bab 3 Limbah

1/9

Proses penanganan limbah PT.Yakult Persada

3.1. Limbah Padat

Limbah padat adalah hasil buangan industri berupa padatan,lumpur, bubur yang

berasal dari sisa proses pengolahan. Limbah ini dapat dikategorikan menjadi dua bagian,

yaitu limbah padat yaitu dapat didaur ulang, seperti plastik, tekstil, potongan logam dan

kedua limbah padat yang tidak punya nilai ekonomis. Bagi limbah padat yang tidak punya

nilai ekonomis dapat ditangani dengan berbagai cara antara lain ditimbun pada suatu tempat,

diolah kembali kemudian dibuang dan dibakar. Di PT Yakult sendiri penanganan limbah

padat dilakukan Jumlah limbah padat relatif kecil dan sejumlah langkah yang dilakukan

untuk mengurangi limbah. Daur ulang terjadi di mana secara ekonomi dan lingkungan yang

layak produk ertas !susu bubuk skim tas, dsb" didaur ulang. Botol dilumatkan dan dicampur

dengan resin lain yang akan dibuat menjadi berbagai produk plastik, misalnya kursi dan meja.

3.2. Limbah Cair

Limbah cair adalah limbah hasil pencucian mesin atau sisa pencucian bahan atau

kemasan. Limbah cair # $etiap limbah cair masuk ke dalam sebuah tangki penampungan di

fasilitas pengolahan air. easaman !p%" air disesuaikan dengan asam atau alkalin untuk

memenuhi standar &elbourne 'ir sebelum dilepaskan ke sistem pembuangan limbah.

3.3. Limbah dan Cemaran

Perubahan kapasitas (

Tidak terjadi perubahan kapasitas pada limbah padat, cair, gas dan kebisingan

Baku &utu Lingkungan !B&L" (

Pada umumnya semua limbah)cemaran memenuhi B&L. Yang ditentukan.

Tabel 1. Hasil Pemantauan Limbah Cair


2/9

PT. YAKULT !"#!$%A P$&%A"A

*o. Parameter eadaan '+al %asil Pemantauan Baku &utu

-.

.

/.

0.

1.

2.

p%

Total Suspended Solid

B3D

43D

&inyak)lemak

5e

'monia

2,26

60

06,61

-1,7-

,/

8,07

8,--

9,-/

1 mg)L

06 mg)L

76 mg)L

-,/2 mg)L

-,6/ mg)L

-,-6 mg)L

2 : 7

088 mg)L

-18 mg)L

/88 mg)L

-8 mg)L

-8 mg)L

1 mg)L

4atatan (

" Limbah dibuang ke ;P'L PT. ;*D3L'T3

" eadaan pada saat Dokumen


3/9

" Baku &utu


4/9

Pengambilan contoh dilakukan pada tangal /8 $eptember 88/

3.(. n)ormasi Kualitas Lingkungan

-. ualitas Badan 'ir Penerima

ualitas badan air penerima sedikit mengalami penurunan baik pada lokasi sebelummaupun setelah pabrik, hal ini mungkin disebabkan adanya pabrik tahu. %asil pemantauan

dapat dilihat pada tabel 0 diba+ah ini(

Tabel (. Kualitas badan air

*o. Parameter $atuan eadaan '+al %asil Pemantauan Baku &utu

%ebelum Pabrik

-

/

0

1

p%

Aat tersuspensi

&inyak )lemak

Phenol

'monia

&g)l

&g)l

&g)l

&g)l

9,07

--6

8,//

8,8//

@8,80

9,-

-06

-,7-

nil

8,8

2 : 7

-888

nil

8,88-

8,8

*o. Parameter $atuaneadaan '+al

%asil Pemantauan

Baku &utu

%etelah Pabrik

-

/

0

1

p%

Aat tersuspensi

&inyak )lemak

Phenol

'monia

&g)l

&g)l

&g)l

&g)l

9,21

-2

8,/6

8,80

8,86

9,-7

-17

,80

nil

8,8

2 : 7

-888

nil

8,88-

8,8

4atatan (

" eadaan pada saat Dokumen


5/9

Pengambilan contoh dilakukan pada tangal /8 $eptember 88/

. ualitas 'ir $umur

$emua aparameter kualitas air sumur baik yang berada didalam pabrik maupun sumur

penduduk diluar pabrik memenuhi baku mutu lingkungan yang ditentukan berdasarkan

Permenkes *o. 0-2)78.

*o. Parameter $atuaneadaan '+al

%asil Pemantauan

Baku &utu

"alam Pabrik

-

/

0

1

p%

Aat terlarut

aksa

Timbal

admiun

&g)l

&g)l

&g)l

&g)l

2,6-

-07

@8,88-

@8,8-

@8,881

9,-8

98

nil

nil

nil

2,1 : 7

-188

8,88-

8,81

8,881

%umur "iluarPabrik

-

/

0

1

p%

Aat terlarut

aksa

Timbal

admiun

&g)l

&g)l

&g)l

&g)l

2,72

-C19

@8,88-

@8,8-

@8,881

2,76

98

nil

nil

nil

2,1 : 7

-188

8,88-

8,81

8,881

4atatan (" eadaan pada saat Dokumen


6/9

Yakult memiliki komitmen untuk menggunakan energi secara efisien dan bijaksana

untuk alasan lingkungan dan ekonomi yang sehat. pabrik tersebut mencakup peralatan terbaru

dan teknik untuk mengurangi jumlah energi yang digunakan. $ebagai contoh(

$emua cairan dipanaskan dengan menggunakan piring pertukaran panas.

$emua mesin tera+at dengan baik untuk berfungsi secara optimal, memastikan energi

itu tidak hilang atau sia:sia.

Tidak 454 yang digunakan dalam pendinginan atau pendinginan.

Off tingkat puncak digunakan untuk utilitas bila memungkinkan. $ebagai contoh, bank

penyimpanan air es terus di air semua pada 8o4 menggunakan kompresor yang berjalan di

malam hari, selama off harga puncak.

boiler kami menggunakan gas alam dan dijalankan untuk jangka pendek yang

diperlukan !karena tidak ada polusi dipancarkan"

Hasil proper pada tahun 2-1-2-11


7/9

Dapat dlihat Pt.Yakult persada mendapatkan kriteria merah pada proper tahun 8-8:8--.

'lasannya

riteria penilaian P3PE

Penilaian kinerja penaatan perusahaan dalam P3PE dilakukan berdasarkan atas kinerja pe

rusahaan dalam memenuhi berbagai persyaratan ditetapkan dalam peraturan perundang‐

undangan yang

berlaku dan kinerja perusahaan dalam pelaksanaan berbagai kegiatan yang terkait dengan keg

iatan

pengelolaan lingkungan yang belum menjadi persyaratan penaatan !beyond compliance".Pada

saat ini, penilaian kinerja penaatan difokuskan kepada penilaian penaatan perusahaan dalam

aspek pengendalian pencemaran air, pengendalian pencemaran udara, dan pengelolaan limba

h B/

serta berbagai ke+ajiban lainnya yang terkait dengan '&D'L.


8/9

Hasil proper tahun 2-132-1(


9/9

bab 3 limbah

Documents