analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

18
ANALISIS RASIO KEUANGAN GUNA MENILAI KINERJA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG LISTING DI BEJ SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Gelar Sarjana Ekonomi Oleh: Nama : HAFIZH MUHAMMAD NIM : 02. 620. 265 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG SEPTEMBER 2006

Upload: mustaghfirin-mustaghfirin

Post on 07-Jul-2015

460 views

Category:

Education


1 download

DESCRIPTION

dipit

TRANSCRIPT

Page 1: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

ANALISIS RASIO KEUANGAN GUNA MENILAI KINERJA

PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG LISTING DI BEJ

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Gelar Sarjana Ekonomi

Oleh:

Nama : HAFIZH MUHAMMAD

NIM : 02. 620. 265

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

SEPTEMBER 2006

Page 2: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

ANALISIS RASIO KEUANGAN GUNA MENILAI KINERJA

PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG LISTING DI BEJ

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Gelar Sarjana Ekonomi

Oleh:

Nama : HAFIZH MUHAMMAD

NIM : 02. 620. 265

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

SEPTEMBER 2006

Page 3: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej
Page 4: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej
Page 5: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej
Page 6: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

KATA PENGANTAR

Dengan segala puji dan syukur Alhamdulillah yang senantiasa penulis

panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul : Analisis Rasio

Keuangan Guna Menilai Kinerja Perusahaan Food And Beverages Yang Listing Di

BEJ .

Penulisan skripsi ini disusun dengan tujuan sebagai prasyarat untuk mencapai

derajat gelar sarjana ekonomi pada Universitas Muhammadiyah Malang.

Atas bimbingan, bantuan dan dorongan yang telah diberikan pada penulis

sampai terselesaikannya skripsi ini, penulis menyampaikan rasa terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Drs. Muhadjir Effendy, M.AP, selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Drs. H. Bambang Widagdo, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ibu Dra. Eny Suprapti, MM, Ak. selaku Ketua Jurusan Akuntansi Fakultas

Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang, dan juga selaku Dosen

Pembimbing yang dengan sabar memberikan koreksi, saran maupun masukan

selama membimbing penulis hingga selesainya skripsi ini.

Page 7: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

4. Bapak Dhaniel Syam, MM, Ak selaku Dosen Pembimbing 1 yang dengan

sabar memberikan koreksi, saran maupun masukan selama membimbing

penulis hingga selesainya skripsi ini.

5. Bapak Achmad Syaiful, H.A, SE selaku Dosen Wali yang banyak membantu

dalam mengurus permasalahan akademik.

6. Bapak, Ibu dosen Jurusan Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang atas

limpahan ilmunya selama ini.

7. Karyawan Pojok BEJ UMM atas informasi dan waktunya.

8. Ayahanda Muhammad dan Ibunda Muthmainah tercinta atas kasih sanyangnya

yang selalu mendo akan, membantu dan memberikan motivasi serta nesehat-

nasehatnya.

9. Adik-adikku tersayang Abdullathief Mabruri dan Syukron Ardli, kalian

semua yang telah memberikan semangat lebih kepada Aa Thank you.

10. Teman-temanku ACC E 02 terima kasih atas kesetiakawanan dan

kebersamaaannya, Andi, Dika dan Ghafur (makasih atas saran dan

masukannya), Feby , Boer, Nyot2, Rizqi, Sindy, Rizdi, Caesar (makasih udah

nemenin aku ke mana-mana), Vania, Linda, Ida, Ardiyan, Kenny (makasih

transletannya), Lia (makasih untuk datanya) makasih banyak untuk

semangatnya dan semua pihak yang telah membantu terselesaikannya skripsi

ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.

11. Terimakasih Malang, sungguh kota yang teramat indah bagiku, hingga aku

merasa betah dan kerasan akan indah malammu dan sejukmu di pagi hari.

Page 8: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

Dalam hal ini, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari

kesempurnaan, untuk itu kritik maupun saran yang bersifat konstruktif sangat penulis

harapkan guna kesempurnaan lebih lanjut.

Akhir kata, mudah-mudahan skripsi ini bisa memberikan manfaat bagi semua

pihak.

Malang, 8 September 2006

(Penulis)

Page 9: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PENGESAHAN

KATA PENGANTAR...................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................... iv

DAFTAR TABEL ............................................................................................vii

DAFTAR GRAFIK .......................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................x

ABSTRAKSI....................................................................................................xi

ABSTRACTION ..............................................................................................xii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah .......................................................................1

B. Perumusan Masalah..............................................................................6

C. Pembatasan Masalah ............................................................................7

D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian..........................................................7

1. Tujuan Penelitian............................................................................7

2. Kegunaan Penelitian.......................................................................7

Page 10: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Landasan Penelitian Terdahulu ............................................................8

B. Landasan Teori .....................................................................................10

1. Penilaian Kinerja ............................................................................10

a. Pengertian Penilaian Kinerja.....................................................10

b. Manfaat Penilaian Kinerja.........................................................10

2. Laporan Keuangan .........................................................................11

a. Pengertian Laporan Keuangan .................................................11

b. Unsur-unsur Laporan Keuangan ..............................................12

c. Tujuan Laporan Keuangan Dan Pihak Yang Berkepentingan .13

d. Keterbatasan Laporan Keuangan..............................................15

3. Analisis Laporan Keuangan ...........................................................17

a. Pengertian Analisis Laporan Keuangan ....................................17

b. Tujuan Analisis Laporan Keuangan ..........................................17

4. Pengertian Rasio Dalam Analisa Laporan Keuangan ....................18

a. Rasio.........................................................................................18

b. Analisis Rasio...........................................................................20

c. Kegunaan Analisis Rasio..........................................................26

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ..................................................................................28

B. Jenis Penelitian .....................................................................................28

Page 11: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

C. Populasi Dan Sampel............................................................................28

D. Data Dan Sumber Data.........................................................................30

E. Teknik Pengumpulan Data ...................................................................31

F. Teknik Analisis Data ............................................................................31

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Tinjauan Umum Perusahaan ................................................................36

B. Analisa Data .........................................................................................40

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan...........................................................................................104

B. Saran.....................................................................................................106

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 12: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Analisis Rasio Keuangan PT. Indofood ..........................................40

Tabel 1.2 Analisis Rasio Keuangan PT. Mayora .............................................46

Tabel 1.3 Analisis Rasio Keuangan PT. Sari Husada ......................................52

Tabel 1.4 Analisis Rasio Keuangan PT. Siantar Top .......................................57

Tabel 1.5 Analisis Rasio Keuangan PT. Sekar Laut ........................................62

Tabel 1.6 Analisis Rasio Keuangan PT. Ultrajaya Milk ..................................67

Tabel 1.7 Rasio Lancar.....................................................................................73

Tabel 1.8 Rasio Cepat (Quick) .........................................................................75

Tabel 1.9 Rasio Kas Atas Hutang Lancar ........................................................77

Tabel 1.10 Rasio Kas Atas Hutang Lancar ......................................................80

Tabel 1.11 Rasio Hutang Atas Modal ..............................................................82

Tabel 1.12 Rasio Hutang Atas aktiva ...............................................................85

Tabel 1.13 Margin Laba (Profit Margin)..........................................................87

Tabel 1.14 Return On Equity ...........................................................................89

Tabel 1.15 Return On Total Asset....................................................................91

Tabel 1.16 Contribution Margin.......................................................................93

Tabel 1.17 Fixed Asset Turn Over ...................................................................95

Tabel 1.18 Total Asset Turn Over....................................................................97

Page 13: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

Tabel 1.19 Kenaikan Penjualan........................................................................99

Tabel 1.20 Kenaikan Laba Bersih ....................................................................101

Page 14: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

DAFTAR GRAFIK

Halaman

Grafik 1.1 Grafik Rasio Lancar ........................................................................74

Grafik 1.2 Grafik Rasio Cepat (Quick) ............................................................76

Grafik 1.3 Grafik Rasio Kas Atas Hutang Lancar............................................79

Grafik 1.4 Grafik Rasio Kas Atas Hutang Lancar............................................81

Grafik 1.5 Grafik Rasio Hutang Atas Modal....................................................84

Grafik 1.6 Grafik Rasio Hutang Atas aktiva ....................................................86

Grafik 1.7 Grafik Margin Laba (Profit Margin)...............................................88

Grafik 1.8 Grafik Return On Equity.................................................................90

Grafik 1.9 Grafik Return On Total Asset .........................................................92

Grafik 1.10 Grafik Contribution Margin ..........................................................94

Grafik 1.11 Grafik Fixed Asset Turn Over ......................................................96

Grafik 1.12 Grafik Total Asset Turn Over .......................................................98

Grafik 1.13 Grafik Kenaikan Penjualan ...........................................................100

Grafik 1.14 Grafik Kenaikan Laba Bersih .......................................................102

Page 15: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Data Keuangan

1. Neraca Konsolidasi PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2001-2005

2. Laba Rugi Konsolidasi PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2001-2005

3. Neraca Konsolidasi PT. Mayora Indah, Tbk Tahun 2001-2005

4. Laba Rugi Konsolidasi PT. Mayora Indah, Tbk Tahun 2001-2005

5. Neraca Konsolidasi PT. Sari Husada, Tbk Tahun 2001-2005

6. Laba Rugi Konsolidasi PT. Sari Husada, Tbk Tahun 2001-2005

7. Neraca Konsolidasi PT. Siantar Top, Tbk Tahun 2001-2005

8. Laba Rugi Konsolidasi PT. Siantar Top, Tbk Tahun 2001-2005

9. Neraca Konsolidasi PT. Sekar Laut, Tbk Tahun 2001-2005

10. Laba Rugi Konsolidasi PT. Sekar Laut, Tbk Tahun 2001-2005

11. Neraca PT. Ultrajaya Milk & Trading Company , Tbk Tahun 2001-2005

10. Laba Rugi PT. Ultrajaya Milk & Trading Company, Tbk Tahun 2001-2005

Page 16: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, Suharsini. 1996. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta.

Dajan, Anto. 1995. Pengantar Metode Statistik. Jilid 1. Jakarta: LP3ES.

Prastowo, Dwi. 1995. Analisis Laporan Keuangan. Edisi Pertama. Yogyakarta: AMP YKPN.

Efferin, Sujoko, dkk. 2004. Metode Penelitian Untuk Akuntansi. Malang: Bayumedia Publishing.

Helfert . 1997. Tehnik Analisis Keuangan. Edisi Kedelapan. Jakarta: Erlangga.

Ikatan Akuntan Indonesia. 2004. Standar Akuntansi Keuangan. Per 1 Oktober 2004. Jakarta: Salemba Empat.

Hanafi, Mamduh, dkk. 2000. Analisis Laporan Keuangan. Yogyakarta: UPP AMP YKPN.

Mulyadi. 1997. Akuntansi Manajemen Konsep, Manfaat, Dan Rekayasa. Yogyakarta: BP STIE YKPN.

Munawir. 2000. Analisa Laporan Keuangan. Edisi Ke-IV. Yogyakarta: Liberty.

Rosjidi. 1999. Teori Akuntansi, Tujuan Konsep Dan Struktur. edisi 1. Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Syafri Harahap, Sofyan. 1999. Analisa Kritis Atas Laporan Keuangan. Jakarta: Raja Grafindo Persada.

Syam, Dhaniel. 2001. Akuntansi Pengantar Dua Prinsip, Metode dan Prosedur. Malang: UMM Press.

Yamit, Zuliant, 2001. Manajemen Keuangan. Edisi Pertama. EKONISIA. Yogyakarta.

Page 17: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej
Page 18: Analisis rasio keuangan guna menilai kinerja perusahaan food and beverages yang listing di bej

This document was created with Win2PDF available at http://www.daneprairie.com.The unregistered version of Win2PDF is for evaluation or non-commercial use only.