analisis potensi sektor unggulan sub sektor …eprints.umm.ac.id/51531/1/pendahuluan.pdf · 2019....

ANALISIS POTENSI SEKTOR UNGGULAN SUB SEKTOR PERTANIAN

DI KABUPATEN MALANG DAN PROVINSI JAWA TIMUR

TAHUN 2012-2016

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh :

Khusni Alfandi

201410180311077

PROGRAM STUDI ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

v

KATA PENGANTAR

Bismillahirrohmanirrohim

Syukur Alhamdulillah senantiasa selalu penulis ucapkan terhadap

kehadirat Allah SWT serta baginda Nabi besar Muhammad SAW atas limpahan

rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul,

“Analisis Potensi Sektor Unggulan Sub Sektor Pertanian Di Kabupaten

Malang Dan Provinsi Jawa Timur Tahun 2012-2016”, adapun penyusunan

skripsi ini merupakan salah satu untuk memenuhi persyaratan guna menyelesaikan

Strata 1 pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis bersyukur atas terselesaikannnya skripsi ini dan penulis menyadari

tanpa bantuan dan dukungan dari pihak lain, maka skripsi ini tidak akan terwujud.

Oleh karenanya dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih

yang tak terhingga kepada :

1. Dr. H. Fauzan, M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Idah Zuhroh, M.M selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis.

3. Hendra Kusuma, S.E.,M.Si selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi

Pembangunan.

4. Dr. Wahyu Hidayat R, M.M selaku Dosen Pembimbing I dan Hendra

Kusuma, S.E., M.Si selaku Dosen Pembimbing II.

5. Yunan Syaifullah, S.E.M.,Si selaku Dosen Penguji I dan Ida Nuraini,

S.E.,M.Si selaku Dosen Penguji II

vi

6. Bapak dan Ibu Dosen jurusan IESP yang telah mendidik, membimbing serta

memberikan pengetahuan kepada penulis selama penulis berada di bangku

kuliah.

7. Kepada Kedua orang tua tercinta (Bapak Khairuddin M. ISA. H dan Ibu

Rahmah M) serta keluarga yang selalu memberikan motivasi, do’a serta

dukungannya kepada penulis dari pertama kali masuk kuliah hingga

menyelesaikan skripsi ini.

8. Sahabat seperantauan di Malang (Aria, Maidika, Qayum, Sastri, serta sahabat

IPPEMATANG, Ikatan Pemuda Pelajar Mahasiswa Tanoh Gayo Malang).

9. Sahabatku (Bagus, Alam, Intan, Zee, Bela, Yoga, Agus dan temen kelas IESP

B) yang selalu memberikan dukungannya dan semangat kepada penulis.

10. Sinta Nova Sari S. KH yang selalu memberikan semangat dan dukungan

kepada penulis hingga penulis dapat menyelesaikan skripsi.

Kepada mereka semua, hanya ungkapan rasa terima kasih dan do’a yang

dapat penulis sampaikan dan persembahkan, semoga apa yang telah mereka

berikan kepada penulis dibalas oleh Allah SWT. Amiin.

Billahitaufiq Wal hidayah.

Malang, 26 Desember 2018

Penulis

Khusni Alfandi

vii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ............................................................................................... i

Lembar Persetujuan ...................................................................................... ii

Lembar Pengesahan ...................................................................................... iii

Pernyataan Orisinalitas ................................................................................. iv

Kata Pengantar .............................................................................................. v

Daftar Isi ........................................................................................................ vii

Daftar Tabel ................................................................................................... ix

Daftar Gambar ............................................................................................... xi

Daftar Lampiran ............................................................................................ xii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ................................................................. 1

B. Perumusan Masalah ....................................................................... 5

C. Batasan Masalah............................................................................. 6

D. Tujuan Penelitian ........................................................................... 6

E. Mamfaat Penelitian ........................................................................ 6

BAB II LANDASAN TEORI ........................................................................ 8

A. Tinjauan Pustaka ........................................................................... 8

B. Teori dan Kajian Pustaka ...................................................... 11

a. Pertumbuhan Sektor Pertanian ................................................. 10

b. Perekonomian Daerah .............................................................. 11

c. Sektor Pertanian ...................................................................... 12

d. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) ............................ 13

e. Kerangka Pikir Penelitian ........................................................ 15

viii

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 16

A. Lokasi Penelitian ........................................................................... 16

B. Jenis Penelitian ............................................................................... 16

C. Jenis dan Sumber Data ................................................................... 17

D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 17

E. Definisi Oprasial ............................................................................ 18

F. Metode Analisis Data ..................................................................... 19

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 25

A. Gambaran Umum dan Lokasi Penelitian ..................................... 25

B. Sektor Pertanian Kabupaten Malang ............................................ 32

C. Pertumbuhan Sektor Pertanian di kabupaten Malang .................. 36

D. Analisis Potensi Unggulan ........................................................... 38

BAB V KESIMPULAN ................................................................................. 66

A. Kesimpulan .................................................................................... 66

B. Keterbatasan Penelitian .................................................................. 66

C. Saran ............................................................................................... 67

Daftar Pustaka ................................................................................................ 68

Lampiran ........................................................................................................ 71

ix

DAFTAR TABEL

1.1 PDRB Provinsi Jawa Timur atas Harga Konstan 2010 Menurut

Lapangan Usaha (Milyar Rupiah) Tahun 2012-2016 ................................ 3

1.2 PDRB Kabupaten Malang atas Harga Konstan 2010 Menurut

Lapangan Usaha (Milyar Rupiah) Tahun 2012-2016 ................................ 4

3.1 Sektor Ekonomi berdasarkan gabungan nilai SLQ dan DLQ .................... 20

4.1 Luas Wilayah, Jumlah Penduduk, dan Kepadatan Penduduk menurut

kecamatan .................................................................................................. 29

4.2 Laju Pertumbuhan PDRB atas Harga Konstan 2010 Kabupaten

Malang Tahun 2012-2016 (persen) ........................................................... 31

4.3 Laju Pertumbuhan PDRB Pertanian Kabupaten Malang atas Harga

Konstan 2010 Kabupaten Malang (persen) Tahun 2012-2016 .................. 37

4.4 Nilai LQ Perekonomian Kabupaten Malang Tahun 2012-2016 ................ 40

4.5 Nilai LQ Sektor Pertanian Kabupaten Malang Tahun 2012-2016 ............ 42

4.6 Nilai LQ Produksi Sub Sektor Tanaman Pangan Kabupaten Malang

Tahun 2012-2016 ......................................................................................43

4.7 Nilai LQ Produksi Sub Sektor Perkebunan Kabupaten Malang Tahun

2012-2016 .................................................................................................. 44

4.8 Nilai LQ Produksi Sub Sektor Peternakan Kabupaten Malang Tahun

2012-2016 .................................................................................................. 45

4.9 Nilai LQ Produksi Sub Sektor Kehutanan Kabupaten Malang Tahun

2012-2016 .................................................................................................. 46

4.10 Nilai LQ Produksi Sub Sektor Perikanan Kabupaten Malang Tahun

2012-2016 .................................................................................................. 47

4.11 Nilai DLQ PDRB Kabupaten Malang Tahun 2012-2016.......................... 49

4.12 Nilai DLQ Subsektor Pertanian Kabupaten Malang ................................. 50

4.13 Hasil Analisis LQ dan DLQ Kabupaten Malang tahun 2012-2016 .......... 52

4.14 Hasil Analisis LQ dan DLQ Subsektor Pertanian Kabupaten Malang

tahun 2012-2016 ........................................................................................ 53

4.15 Perhitungan Shift Share-Klasik PDRB Kabupaten Malang tahun 2012-

2016 ........................................................................................................... 56

4.16 Perhitungan SS-Klasik Subsektor Pertanian Kabupaten Malang tahun

2012-2016 .................................................................................................. 57

4.17 Perhitungan Shift Share-Esteban Marquilas PDRB Kabupaten Malang

tahun 2012-2016 ........................................................................................ 59

4.18 Perhitungan Shift Share-Esteba Marquilas PDRB Kabupaten Malang

tahun 2012-2016 ........................................................................................ 61

4.19 Perhitungan Shift Share-Arcellus PDRB Kabupaten Malang tahun

2012-2016 .................................................................................................. 62

x

4.20 Perhitungan Shift Share-Arcellus PDRB Subsektor Pertanian

Kabupaten Malang tahun 2012-2016......................................................... 64

xi

DAFTAR GAMBAR

2.1 Kerangka Pikir Penelitian .......................................................................... 15

4.1 Peta Kabupaten Malang ............................................................................. 27

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 PDRB Kabupaten Malang atas harga konstan 2010 menurut

lapangan usaha tahun 2012 - 2016 .................................................. 71

Lampiran 2 PDRB Provinsi Jawa Timur atas harga konstan 2010 menurut

lapangan usaha tahun 2012 - 2016 ................................................... 72

Lampiran 3 PDRB Sektor Pertanian Kabupaten Malang atas harga konstan

2010 menurut lapangan usaha tahun 2012 - 2016 ........................... 73

Lampiran 4 PDRB Sektor Pertanian Provinsi Jawa Timur atas harga konstan

2010 menurut lapangan usaha tahun 2012 - 2016 ........................... 73

Lampiran 5 Laju Pertumbuhan Sektor Pertanian Kabupaten Malang atas harga

konstan 2010 menurut lapangan usaha tahun 2012 - 2016 .............. 74

Lampiran 6 Laju Pertumbuhan PDRB Sektor Pertanian Provinsi Jawa Timur

atas harga konstan 2010 menurut lapangan usaha tahun 2012 –

2016 ................................................................................................. 74

Lampiran 7 Produksi komoditas Perikanan Kabupaten Malang tahun 2012 –

2016 ................................................................................................. 75

Lampiran 8 Produksi Komoditas Perikanan Provinsi Jawa Timur tahun 2012 -

2016 ................................................................................................. 75

Lampiran 9 Produksi Komoditas Kehutanan Kabupaten Malang tahun 2012

- 2016 .............................................................................................. 76

Lampiran 10 Produksi Komoditas Kehutanan Provinsi Jawa Timur tahun 2012

- 2016 ............................................................................................... 77

Lampiran 11 Produksi Komoditas Tanaman Perkebunan Kabupaten Malang

tahun 2012 - 2016 ............................................................................ 77

Lampiran 12 Produksi Komoditas Tanaman Perkebunan Provinsi Jawa Timur

tahun 2012 - 2016 ........................................................................... 78

Lampiran13 Produksi Komoditas Peternakan Kabupaten Malang tahun 2012

- 2016 ............................................................................................... 78

Lampiran 14 Produksi Komoditas Peternakan Provinsi Jawa Timur tahun 2012

- 2016 ............................................................................................... 78

Lampiran 15 Produksi Komoditas Tanaman Pangan Kabupaten Malang tahun

2012 - 2016 ...................................................................................... 79

Lampiran 16 Produksi Komoditas Tanaman Pangan Kabupaten Malang tahun

2012 - 2016 ...................................................................................... 79

Lampiran 17 Shift-share PDRB atas harga kosntan Sub Sektor Pertanian

Provinsi Jawa Timur tahun 2012dan 2016 ...................................... 80

Lampiran 18 Shift-Share PDRB atas harga kosntan Sub Sektor Pertanian

Kabupaten Malang .......................................................................... 80

68

DAFTAR PUSTAKA

Arsyad, L. (1999). Ekonomi Pembangunan, Edisi Keempat. Sekolah Tinggi Ilmu

Ekonomi Pembangunan. Yogyakarta.

Arsyad, L. (2010). Ekonomi Pembangunan, Edisi ke Lima . Yogyakarta.

Badan Pusat Statistik;. (2012). Provinsi Jawa Timur Dalam Angka 2017. BPS

Jawa Timur .

Badan Pusat Statistik ;. (2013). Provinsi Jawa Timur Dalam Angka 2018. BPS

Jawa Timur .


Jawa Timur .


Jawa Timur.


jawa Timur .

Badan Pusat Statistik;. (2012). Kabupaten Malang Dalam Angka 2016. BPS

Kabupaten Malang .


Kabupaten Malang .

Badan Pusat Statistik ;. (2014). Kabupaten Malang Dalam Angka 2018. BPS

Kabupaten Malang.


Kabupaten Malang.

Badan Pusat Statistik ;. (2016). Kabupaten Malang Dalam Angka 2018. BPS

Kabupaten Malang .

Badan Pusat Statistik. (2017). Produk Domestik Regional Bruto Kabupaten

Malang . Kabupaten Malang : BPS Kabupaten Malang .

Bustami , B. R., & Hidayat, P. (2003). Analisis Daya Saing Produk Ekspor

Provinsi Sumatra Utara. Jurnal Ekonomi dan Keuangan, 1(2).

Dinas Kominfo, K. M. (2017). Statistik Pembangunan Daerah Kabupaten Malang

Tahun 2016, Edisi 2017. Kominfo Kabbupaten Malang Dalam Angka

2017.

69

Dumairy. (1999). Perekonomian Indonesia. jakarta: Gramedia.

FE-UNPAD, L. P. (2008). Profil dan Pemetaan Daya Saing Ekonomi Daerah

Kabupaten/Kota di indonesia. Jakarta: Kharisma Putra UtamaOffest, PT

Rajagrafindo Persada.

Harold, H. G., & Sudiyono , A. (1992). Ekonomi Pertanian . Malang: UMM

Press- Universitas Muhammadiyah Malang.

Hidayat, R. (2013). Analisis Komoditas Unggulan Subsektor Perkebunan di

Kabupaten Bengkayang Provinsi Kalimantan Barat. Jurnal Social

Economic of Agriculture, 2(1), 54-66.

Irawan, D., & Suparmoko, D. M. (1992). Ekonomika Pembangunan . Yogyakarta:

BPFE-Yogyakarta.

Kurniawan , M. S. (2017). Analisis Potensi Sektor Ekonomi Unggulan dan Daya

Saing Sub Sektor Pertanian di Kota Batu Tahun 2011-2015. Fakulats

Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

Kurniawan, A. Y. (2011). Analisis Daya Saing Usahatani Jagung pada Lahan

Kering di Kabupaten Tanah Laut Kalimantan Selatan. Analisis Daya

Saing, 01(02).

Lincolin, D. A. (1992). Ekonomi Pembangunan. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu

Ekonomi YKPN.

PPSK, B. I. (2008). Profil dan pemetaan Daya Saing Ekonomi Daerah

Kabupaten/Kota di indonesia. Jakarta: Rajawali Pers.

Prawoto, N. (2010). Pengembangan Potensi Unggulan Sektor Pertanian. Jurnal

Ekonomi dan Studi Pembangunan, April 2010.

Rompas, J., Engka, D., & Krest, T. (2015). Potensi Sektor Pertanian dan

Pengaruhnya Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Kabupaten Minahasa

Selatan. Berkala Ilmiah Efisiensi, 15(04).

Stephen C Smith, M. (2016). Ekonomi Pembangunan Edisi Sembilan. Jakarta:

Erlangga.

Sukirno, S. (1985). Ekonomi Pembangunan; Proses, Masalah dan Kebijaksanaan

. Jakarta: Fakultas Ekonomi UI dan Bima Grafika.

Sukirno, S. (2006). Ekonomi Pembangunan (Proses, Masalah dan Kebijakan).

Jakarta: Pranadamedia Group.

70

Tarigan , D. R. (2007). Ekonomi Regional Teori dan Aplikasi (Edisi Revisi).

Jakarta: Pt Bumi Aksara.

Zulgani, Syaparuddin, & Parmadi. (2014). Analisis Daya Saing Produk

Agroindustri Subsektor Perkebunan dalam Perekonomian Wilayah

Provinsi Jambi. Perspektif Pembiyaan dan Pembangunan Daerah, 2(1),

Juli-September.

analisis potensi sektor unggulan sub sektor …eprints.umm.ac.id/51531/1/pendahuluan.pdf · 2019....

Documents