analisis de suelos

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“UNIVERSIDAD JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI”Facultad De Ingenierías

Carrera Profesional De Ingeniera Ambiental

INFORME DE LABORATORIO N° 001-2015-UJCM-EPIA-MOQUEGUA

PARA : ING. FIDEL AYCA CASTRO

DE :

Flores Linares, Jhordan

Choquecahua Mamani, Diana

Villegas Sáenz, Kharline

Atarama Salazar, Karito

Copa Cisneros, Fernanda

Ramos Mamani, Brenda

ASUNTO : PRESENTACIÓN DE INFORME DE LABORATORIO.

FECHA : MOQUEGUA 03 DE DICIEMBRE DEL 2015

I. OBJETIVOS:

a) OBJETIVO GENERAL

oEl objetivo de nuestro análisis de suelo es conocer los métodos de análisis

para muestras de suelo, el funcionamiento de los instrumentos de medición y

por ende saber interpretar los resultados dados por los mismos.

b) OBJETIVOS ESPECIFICOS

o Determinar el estado de fertilidad y PH del suelo y los requerimientos

específicos de fertilizantes según los cultivos que se quieran sembrar, y

determinar la condición especifica del suelo que puede ser mejorada por el

agregado de enmiendas.

o Conocer el PH del suelo y determinar si es apto o no para el establecimiento de

un cultivo esto determinado a través de los instrumentos del laboratorio.

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II. MARCO TEÓRICO

1. EL SUELO

El suelo es un sistema muy complejo que sirve como soporte de las plantas,

además de servir de despensa de agua y de otros elementos necesarios para

el desarrollo de los vegetales. El suelo es conocido como un ente vivo en el

que habitan gran cantidad de seres vivos como pequeños animales, insectos,

microorganismos (hongos y bacterias) que influyen en la vida y desarrollo de

las plantas de una forma u otra.

El suelo es un sistema abierto, dinámico, constituido por tres fases. La fase

sólida está formada por los componentes inorgánicos y los orgánicos, que

dejan un espacio de huecos (poros, cámaras, galerías, grietas, grietas y otros)

en el que se hallan las fases líquida y gaseosa (principalmente oxígeno y

dióxido de carbono). El volumen de huecos está ocupado principalmente por

agua que puede llevar iones y sustancias en solución o suspensión, por aire y

por las raíces y organismos que viven en el suelo. Todos estos elementos le

dan sus propiedades físicas y químicas.

Se puede hablar sobre la evolución del suelo, es decir, cambio de sus

características basándose en el clima, presencia de animales y plantas y la

acción del hombre. Por lo tanto un suelo natural, en el que la evolución es lenta

es muy diferente de uno cultivado.

Por tanto, la gestión adecuada de un suelo es necesaria para poder preservar

su fertilidad, obtener mejores resultados y respetar el medio ambiente. Por otro

lado, analizar un suelo es necesario si queremos gestionarlo adecuadamente.

2. LA ESTRUCTURA DEL SUELO

Las propiedades físicas de un suelo dependen fundamentalmente de su textura

y de su estructura. La importante de estas propiedades es muy grande, ya que

de ellas depende el comportamiento del aire y del agua en el suelo, y por lo

tanto condicionan los fenómenos de aireación, de permeabilidad y de asfixia

radicular. Por otra parte, las propiedades físicas son más difíciles de corregir

que las propiedades químicas, de ahí su interés desde el punto de vista de la

fertilidad de un suelo.

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Entre las pequeñas partículas minerales de los suelos se incluyen la arena, el

limo y la arcilla. Algunos suelos presentan además otras partículas de mayor

tamaño denominadas piedras, guijarros o gravillas. La textura define la

cantidad de arena, limo y arcilla que existe en el suelo. A continuación se

muestra el tamaño de diferentes partículas de diversos componentes del suelo.

Cuadro Nº1: Tamaño de partículas de suelo:

Tamaño de las partículas del suelo.

Nombre del componente Diámetro (mm)

Arena muy gruesa 2.00-1.00

Arena gruesa 1.00-0.50

Arena media 0.50-0.10

Arena fina 0.25-0.10

Arena muy fina 0.10-0.05

Limo 0.05-0.002

Arcilla Menos de 0.002

Las partículas de arena son las de mayor tamaño y se caracterizan por presentar

un tacto grumoso. El limo es la partícula de tamaño intermedio, situada entre la

arena y la arcilla. La arcilla es la partícula más pequeña. Las combinaciones de

arena, limo y arcilla normalmente se describen de la siguiente manera:

Textura fina: suelos formados por partículas de arcilla.

Textura media: suelos de naturaleza limosa.

Textura gruesa: suelos con un alto contenido en arena.

Por tanto, la textura define la cantidad y el tamaño de los espacios que existen

entre las partículas del suelo. Estos espacios determinan la facilidad que tiene el

agua para circular a través del suelo y la cantidad de agua que el suelo puede

retener. El tamaño de las partículas también influye sobre el arado y laboreo de los

suelos, de igual manera que sobre el cultivo.

La estructura de un suelo es el modo que tienen los elementos constituyentes del

suelo de unirse entre sí, de tal forma que le confieren una arquitectura

característica. Se entiende por estabilidad estructural la resistencia de los

agregados a modificar su forma o su tamaño por la acción de factores externos.

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Son numerosos los factores degradadores de la estructura, pero el más importante

es el agua, ya que ocasiona los efectos de dispersión, estallido, golpeteo, etc.

Generalmente el agricultor apenas puede modificar la textura del suelo, pero si

puede influir beneficiosamente sobre su estructura realizando las siguientes

labores:

Suministrando materia orgánica al suelo, para aumentar su contenido de

complejo arcillo-húmico.

Facilitando, en los suelos ácidos, la formación de complejo mediante la

aplicación de enmiendas calizas.

Evitando el laboreo del suelo en periodos desfavorables (falta de buen

tempero), evitando así la pérdida de materiales fértiles por procesos de

erosión.

Evitando en lo posible el empleo de abonos que contengan sodio, que

favorece la dispersión de los coloides.

No empleando en los regadíos más cantidad de agua que la necesaria, ya

que el agua puede actuar como agente destructor de la estructura, por

dislocación de los agregados, dispersando los coloides y formando costra

en la superficie del suelo.

3. COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL SUELO

La composición química del suelo incluye la media de la reacción de un suelo

(pH) y de sus elementos químicos (nutrientes). Su análisis es necesario para

una mejor gestión de la fertilización, cultivo y para elegir las plantas más

adecuadas para obtener los mejores rendimientos de cosecha.

3.1. La reacción del suelo o pH

La reacción de un suelo hace referencia al grado de acidez o basicidad del

mismo y generalmente se expresa por medio de un valor de pH del sistema

suelo-agua. El pH es la medida de la concentración de iones de hidrógeno

[H+]. Según este valor, un suelo puede ser ácido, neutro o alcalino. Las

http://www.infoagro.com/instrumentos_medida/categoria.asp?k=53


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propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo están influenciadas por la

acidez o basicidad del medio, que a su vez condicionan el uso agronómico del

suelo. Así, la mayoría de las plantas prefieren rangos de pH de 5,5 a 7,5, pero

algunas especies prefieren suelos ácidos o alcalinos. Sin embargo, cada planta

necesita un rango específico de pH, en el que poder expresar mejor su

potencialidad de crecimiento.

Del pH también dependen los procesos de humificación. En función del pH se

producen distintos tipos de materia orgánica del suelo y propiedades que

influyen directamente sobre el crecimiento vegetal como el movimiento y

disponibilidad de los nutrientes o los procesos de intercambio catiónico.

El pH influye sobre la movilidad de los diferentes elementos del suelo: en unos

casos disminuirá la solubilidad, con lo que las plantas no podrán absorberlos;

en otros el aumento de la solubilidad debida al pH, hará que para determinados

elementos sea máxima (por ejemplo, cuando hay mucha acidez se solubiliza

enormemente el aluminio pudiendo alcanzarse niveles tóxicos). Cada planta

necesita elementos en diferentes cantidades y esta es la razón por la que cada

planta requiere un rango particular de pH para optimizar su crecimiento. Por

ejemplo, el hierro, el cobre y el manganeso no son solubles en un medio

alcalino. Esto significa que las plantas que necesiten estos elementos deberían

teóricamente estar en un tipo de suelo ácido. El nitrógeno, el fósforo, el potasio

y el azufre, por otro lado, están disponibles en un rango de pH cercano a la

neutralidad.

*Valores de pH más deseables, según cultivos:

La génesis del suelo se ve influenciada por la acidez o alcalinidad de su

solución. Al aumentar la acidez del suelo, la flora bacteriana se ve

desplazada por el predominio de hongos, con lo que la nitrificación y otros

procesos dependientes de la actividad bacteriana se verán afectados. Por

tanto, en condiciones de fuerte acidez, la fijación del nitrógeno y la

mineralización de residuos vegetales se reduce. Las plantas absorben los

nutrientes disueltos en el agua del suelo y la solubilidad de los nutrientes

depende en gran medida del valor de pH.








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Caracterizar con exactitud la reacción del suelo tiene como principal

objetivo diagnosticar las condiciones que rigen en los procesos

edafogenéticos, en la translocación de elementos, en la disponibilidad de

nutrientes, en cuanto a los problemas de toxicidad, en la actividad biológica,

etc.

La medida del pH del suelo en agua es una determinación sencilla, pero de

gran valor, pues sirve como criterio para decidir la necesidad de otros

análisis y las técnicas a utilizar. Sin embargo, también se puede medir el pH

en KCl que, junto con el pH en agua, da una idea del grado de saturación

del complejo de cambio; el pH en NaF es útil para detectar la presencia de

compuestos amorfos en posibles horizontes espódicos o en andosoles.

3.2. Gestión del suelo en relación con los valores de pH

Como hemos visto, la elección del cultivo depende del valor del pH del

suelo, por ello se recomienda elegir cultivos que estén indicados para el

rango analizado.

a) Gestión de suelos ácidos.

Hay varios factores que influyen sobre la acidez de los suelos. El calcio, el

magnesio y el potasio, se eliminan del suelo a través de la erosión, la

lixiviación y la recolección del cultivo, incrementándose la acidez de los

suelos. Además, la utilización de fertilizantes acidificantes incrementa los

niveles de acidez de los suelos. Por ejemplo, la conversión de los

fertilizantes amónicos a nitratos ocasiona la formación de suelos ácidos.

Por ello, es importante emplear fertilizantes que no aumenten la acidez

(urea, nitrato de calcio, nitrato de amonio y superfosfato) o reduzca la

alcalinidad (sulfato de amonio). Sin embargo, el pH del suelo puede

ajustarse mediante la aplicación de enmiendas. En suelos ácidos se

pueden emplear sustancias correctoras como cal, dolomítica, piedra caliza

y marga, según la naturaleza del suelo, que tienen la capacidad de

neutralizar los ácidos del suelo.

Cantidad (g/ha) de compuesto puro necesaria para aumentar 1 unidad el pH

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MaterialSuelo

Arcilloso Vegetal Arenoso

Óxido cálcico (cal caústica o viva) (CaO) 30-50 20-30 10-20

Hidróxido cálcico (hidratado o cal muerta) Ca(OH)2 39-66 26-39 13-26

Roca caliza dolomítica CaMg (CO3)2 49-82 33-49 16-33

Roca caliza calcítica CaCO3 54-90 36-54 18-36

El material calizo más común y económico que se encuentra disponible es

la roca caliza agrícola. Las rocas calizas que contienen tanto calcio como

magnesio de denominan rocas dolomíticas y las rocas que contienen

únicamente calcio se denominan calcíticas. Cuando los suelos son ácidos y

los niveles de magnesio son bajos, conviene incorporar roca caliza

dolomítica, para así, incrementar tanto el pH como los niveles de magnesio.

Por tanto, la cal incorporada al suelo tiene cinco funciones:

1) Neutraliza el suelo. La mayoría de las plantas no se desarrollan

correctamente en suelos ácidos.

2) Intensifica la disponibilidad de los nutrientes para las plantas.

3) Incrementa la efectividad del nitrógeno, del fósforo y del potasio

incorporado.

4) Incrementa la actividad de los microorganismos, incluyendo los

responsables de la fijación del N en las leguminosas y de la

descomposición de la materia orgánica.

5) Intensifica el crecimiento de la planta y por tanto el rendimiento

productivo del cultivo.

b) Gestión de suelos básicos.

Los niveles altos de pH en los suelos pueden depender de diferentes

elementos, por lo que hay diversos métodos para su corrección.

En suelos ricos en piedra caliza se recomienda añadir sustancias

orgánicas y en los suelos alcalino-salinos la alcalinidad se debe a la

presencia de sales, en particular a una alta concentración de sodio.

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Si la alcalinidad está causada por sodio, se recomienda añadir

sustancias como el yeso (sulfato de calcio), sulfuro u otros sulfúricos.

Cantidades que dan el mismo resultado que 100 Kg de yeso.

Compuesto puro Cantidad (Kg)

Cloruro de calcio: CaCl · 2 H2O 85

Ácido sulfúrico: H2SO4 57

Sulfuro: S 19

Sulfato de Hierro: Fe2(SO4)3 · 7

H2O

162

Sulfato de Aluminio: Al2(SO4)3 129

3.3. NUTRIENTES.

Los nutrientes vegetales son aquellos elementos químicos que en mayor o

menor proporción son necesarios para el desarrollo de las plantas, y que en

general éstas toman del suelo por las raíces, y del aire por las hojas.

Aunque se han identificado veinte elementos químicos en la mayor parte de

las plantas, se ha visto que solamente dieciséis son realmente necesarios

para un adecuado crecimiento y una completa maduración de las plantas. A

estos 16 elementos se les considera como los nutrientes esenciales.

Carbono, oxígeno e hidrógeno, constituyen la mayor parte del peso seco de

las plantas, estos elementos provienen del CO2 atmosférico y del agua. Les

siguen en importancia cuantitativa el nitrógeno, potasio, calcio, magnesio,

fósforo y azufre que son absorbidos del suelo.

Los elementos más importantes para el crecimiento de las plantas son los

macronutrientes (nitrógeno, fósforo y potasio) y deberían ser suministrados a

las plantas a través de fertilizantes, mesonutrientes (calcio, magnesio y

azufre) y micronutrientes u oligoelementos (hierro, manganeso, boro, zinc,

cobre y molibdeno) que están generalmente presentes en el suelo en

cantidades suficientes y las plantas los necesitan en dosis menores.

En la tabla siguiente se recogen las funciones de estos elementos en las

plantas y sus síntomas de deficiencia:

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Por tanto el correcto desarrollo de un cultivo dependerá de la contenido

nutricional del suelo sobre el que se desarrolla. Pero la cantidad de nutrientes

a añadir al suelo, no depende solo del estado químico del suelo sino también

de factores como el clima local, la estructura física, la existencia de cultivos

previos y presentes, actividad microbiológica, etc. Por tanto, solo tras una

evaluación técnica y económica, es posible elegir la cantidad adecuada de

fertilizante a añadir. Los pasos a seguir para conseguir un abonado racional

son los siguientes:

1. Hacer un análisis del suelo para conocerse riqueza en elementos

fertilizantes y poder adoptar la fórmula de abonado más conveniente.

2. Elegir el abono adecuado, utilizando el que tenga un equilibrio semejante a

las necesidades del suelo manifestadas en el análisis.

3. Aplicar, según las necesidades del cultivo y el nivel de nutrientes, las

cantidades necesarias para obtener una producción óptima.

3.3.1. El nitrógeno en el suelo.

El nitrógeno es un elemento fundamental en la materia vegetal, ya que

es un constituyente básico de las proteínas, ácidos nucleicos, clorofilas,

etc. Las plantas lo absorben principalmente por las raíces en forma de

NH4+ y de NO3-. El nitrógeno permite el desarrollo de la actividad

vegetativa de la planta, causando el alargamiento de troncos y brotes y

aumenta la producción de follaje y frutos. Sin embargo, un exceso de

nitrógeno debilita la estructura de la planta creando un desequilibrio

entre las partes verdes y las partes leñosas, siendo la planta más

sensible al ataque de plagas y enfermedades.

Más del 95% del nitrógeno del suelo está en forma de materia orgánica,

cuya fracción menos susceptible de sufrir una descomposición rápida es

el humus. El nitrógeno inorgánico está fundamentalmente como NH4+,

del cual sólo una pequeña parte está en la solución del suelo y en las

sedes de intercambio, pues nitrifica rápidamente, el restante está en

forma difícilmente cambiable formando parte de los silicatos.

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La cantidad de nitrógeno disponible para las plantas depende del

equilibrio entre mineralización (conversión del nitrógeno orgánico en

nitrógeno mineral, ya sea por aminización, amonificación o nitrificación)

e inmovilización (proceso contrario). Esta mineralización depende, entre

otros factores, de la temperatura del suelo, siendo muy activa con

temperaturas altas.

3.3.2. El fósforo en el suelo.

El fósforo forma parte en la composición de ácidos nucleicos, así como

las sustancias de reserva en semillas y bulbos. Contribuye a la

formación de yemas, raíces y a la floración así como a la lignificación.

Una falta de fósforo provoca un ahogo de la planta, crecimiento lento,

una reducción de la producción, frutos más pequeños y una menor

expansión de las raíces. La mayor parte del fósforo presente en el suelo

no es asequible a las plantas y su emisión en la solución de suelo es

muy lenta.

3.3.3. El potasio en el suelo.

Siempre se encuentra en forma inorgánica, y en parte en equilibrio

reversible entre la fase en solución y la fácilmente cambiable,

dependiendo de la temperatura.

Las plantas difieren en su capacidad de utilizar las distintas formas de

potasio, según la capacidad de intercambio catiónico de la raíz. Las

plantas leguminosas poseen el doble de capacidad de cambio que las

gramíneas.

El potasio actúa como un cofactor en reacciones enzimáticas,

metabolismo y translocación del almidón, absorción del ión NO3-,

apertura de los estomas y síntesis de proteínas. Las carencias de

potasio se pueden corregir aportando materia orgánica (compost), sales

minerales ricas en potasio, etc.

4. ANÁLISIS DE SUELOS.

Para detectar posibles deficiencias nutricionales en un cultivo, se pueden

emplear tres métodos de análisis:

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Inspección visual del cultivo para localizar signos de deficiencias. Este

método sólo advierte deficiencias críticas, una vez producido el daño y a

veces los síntomas observados pueden ser poco fiables. La clorosis, por

ejemplo, puede ser el resultado de una cantidad de nitrógeno baja, de una

alimentación de un nematodo, de un suelo salino o seco, de alguna

enfermedad (virosis) o de otros problemas no relacionados con los niveles de

nutrición del suelo.

Análisis de suelo. Miden los niveles de nutriente del suelo así como

otras características del mismo. Los agricultores dependen de estos análisis

para determinar las necesidades de cal y fertilizante de las cosechas.

Análisis de tejido vegetal. Miden los niveles de nutriente solo en los

tejidos de la planta. Este tipo de análisis permite detectar posibles carencias

no encontradas en los análisis del suelo.

De los tres métodos descritos, el del análisis del suelo es el más importante

para la mayoría de los cultivos, especialmente para los anuales. Puede

realizarse un análisis del suelo al principio de la estación para permitir al

agricultor suministrar el nutriente necesario antes de la siembra o plantación.

Es importante realizar análisis del suelo para determinar la cantidad de cada

nutriente que está disponible para el crecimiento de la planta. A partir de los

resultados de estos análisis del suelo, el agricultor puede decidir qué cantidad

de fertilizante debe aplicarse para alcanzar el suficiente nivel.

Existen tres etapas para la realización de un análisis de suelos:

Ú Muestreo del suelo. El agricultor retira muestras del suelo y las envía a

un centro de análisis.

Ú Análisis del suelo. El laboratorio de suelos realiza una prueba de la

muestra y concluye con una recomendación al agricultor.

Ú Elaboración de un plan de fertilización. El agricultor actúa de acuerdo a

la recomendación dada por el centro de análisis.

4.1. Muestreo del suelo.

Los resultados del análisis de un suelo dependen de la calidad de la

muestra recogida por el agricultor al centro de análisis. Por ello a

continuación se recogen las recomendaciones a seguir en la toma de

muestras de suelo para análisis fisico-químico:

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4.1.1. Frecuencia del análisis.

La frecuencia del análisis del suelo depende de la cosecha y de cómo

se ha cultivado. Para la mayoría de los cultivos, la recolección de

muestras cada dos o tres años debe ser suficiente. Los cultivos

intensivos como las frutas u hortalizas necesitan de un muestreo anual,

y los cultivos de invernadero realizan sus análisis más a menudo. Se

debe realizar el análisis antes de sembrar o plantar.

Cualquier cambio en las prácticas de cosecha debe ir precedido de un

análisis de comprobación del suelo. Por ejemplo, si un agricultor

pretende cambiar de un laboreo normal a uno de conservación, se debe

realizar un análisis de suelo antes del primer año. Un agricultor que

cambia de cultivo debe también realizar un análisis del suelo antes del

nuevo cultivo.

4.1.2. Zonas de muestreo y número de submuestras.

La finca debe dividirse en parcelas homogéneas de muestreo en cuanto

a color, textura, tratamientos y cultivos. El número de muestras depende

de la variabilidad o heterogeneidad de la parcela. La estimación será

tanto más exacta cuanto mayor sea el número de submuestras. De

modo orientativo, se considera adecuado tomar de 15 a 40 muestras en

cada parcela, haciéndolo en zig-zag y metiendo todas las muestras en

una bolsa común. No deberá tomarse ninguna muestra que represente

una superficie mayor de 4 hectáreas. Se aconseja tomar de 10 a 20

submuestras para parcelas comprendidas entre 5000 y 10000 m2.

4.1.3. Profundidad del muestreo.

Depende del tipo de cultivo, pero por lo general siempre se recomienda

desechar los primeros 5 cm de suelo superficial. Para la mayoría de los

cultivos basta con tomar muestras de los primeros 20-40 cm del suelo.

En el caso de cultivos de césped y praderas la profundidad de muestreo

recomendada es de 5 a 10 cm. Por otro lado, en aquellos cultivos de

raíces profundas y frutales se recomienda realizar muestreos a una

profundidad de 30 a 60 cm.

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4.1.4. Procedimiento del muestreo.

Para la toma de muestras se empleará barrenas o tubos de muestreo

de suelo. También se puede utilizar una pala. Para ello se ha de realizar

un hoyo en forma de V, cortar una porción de 1,5 cm de la pared del

hoyo y retirar la mayor parte de la muestra con la hoja. Cada muestra

de suelo debe incluir suelo de toda la profundidad de muestreo.

Una vez terminada la toma de muestras, se recomienda mezclar todas

las muestras juntas para obtener una mezcla de suelo homogénea.

Tomar aproximadamente 1 kg de esta mezcla, dejarla secar al aire y

enviarlo al laboratorio de análisis, especificando al máximo todos los

datos de la parcela.

4.1.5. Muestreo en invernaderos.

El programa de fertilización para cultivos en invernaderos es muy

diferente al empleado para los cultivos extensivos. Generalmente, los

agricultores extensivos dependen principalmente de las reservas de

nutrientes del suelo, como el nitrógeno orgánico o el potasio

intercambiable. Sin embargo, en los cultivos intensivos en invernadero

se suelen emplear sustratos a los que se les suministran los nutrientes

a través de complejos planes de fertilización, de esta forma se tiene un

control total sobre el estado nutricional de la planta.

Para la realización de muestreos en estos cultivos, se tomará como

ejemplo la metodología empleada en cultivos de hortalizas en arena y

con riego por goteo. Para ello se elige un punto a 10-15 cm del tronco

de la planta y en dirección a la línea portagoteros. Se aparta la capa de

arena y estiércol y pinchamos hasta llegar a la profundidad media de las

raíces (10 cm). Para ello se empleará un bastón tomamuestras de

media caña o una pequeña azada. Lo importante es que se extraiga el

suelo a lo largo de toda la perforación y en igual cuantía. La cantidad de

suelo extraído (150-200 gr) debe ser similar en todos los puntos de

muestreo (submuestras). Se evitará tomar muestras en las bandas y

pasillos así como en los 4-5 metros próximos a ellos.

4.2. Análisis del suelo.

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Existen dos metodologías para realizar un análisis de las muestras de

suelo recogidas. El método más antiguo utiliza reacciones químicas que

producen cambios de color. El color exacto depende de la cantidad de

minerales disponibles en el suelo. En el caso del análisis del pH, el color

depende del pH del suelo.

Estos ensayos químicos sencillos son muy fáciles de realizar pero son

poco fiables. Por ello estos ensayos basados en la comparación de

colores se han reemplazado en los laboratorios por ensayos que utilizan

modernos aparatos como el medidor de pH y el espectrofotómetro.

Estos aparatos miden de una forma rápida y exacta cantidades de

minerales en las muestras del suelo.

Sin embargo, los resultados de laboratorio solo son fiables si han sido

validados en suelos similares a los del muestreo. Es decir, que los

ensayos deben estar basados en estudios realizados sobre la

fertilización y niveles de nutrientes en suelos parecidos a los del suelo

de muestra.

Generalmente en el análisis de un suelo se realizan los siguientes

ensayos:

Determinación de la textura mediante análisis mecánico de tamizado

de la muestra.

Medida de la materia orgánica del suelo.

Determinación de los niveles de pH mediante el empleo de

pHmetros.

Medida del fósforo soluble o disponible (cantidad de fósforo libre

para el crecimiento de la planta) mediante lavado de la muestra con

una solución ácida y su posterior análisis en espectrofotómetro.

·Medida del potasio intercambiable.

En la actualidad existen numerosos dispositivos electrónicos

relativamente baratos (pHmetros de bolsillo digitales, medidores de

conductividad y de nutrientes, etc) que permiten realizar a pie de finca

ensayos rápidos y a tiempo en cultivos que requieren una constante

supervisión del estado nutricional del suelo (cultivos hortícolas, viveros,

etc.).

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5. ANÁLISIS DE TEJIDOS VEGETALES.

Los análisis de tejido de la planta en combinación con los del suelo dan

una visión más completa del estado nutricional de la planta. En los

análisis de tejidos, se realizan análisis solo de los nutrientes de la

planta, en lugar de a los nutrientes del suelo. Estos análisis son útiles

para determinar posibles problemas nutricionales relacionados con la

carencia de micronutrientes, más difíciles de determinar en el suelo.

Con los análisis de tejidos vegetales se pueden diferenciar las

fisiopatías producidas por carencias nutricionales de otras

enfermedades causadas por hongos, bacterias o virus. Además, estos

análisis permiten conocer los fenómenos de competencia entre los

distintos elementos, que impiden la absorción de nutrientes.

Los niveles de nutrientes varían considerablemente en diferentes tejidos

de planta o en diferentes edades. Por ello antes de realizar un análisis

es importante determinar la parte de la planta utilizada y el estado de

crecimiento requerido.

La toma de muestras de material vegetal para analizar es una operación

que se halla en relación con el fin que el análisis persiga, y está siempre

subordinado al criterio y buen sentido del operador. No obstante el

material vegetal a analizar debe ser siempre representativo, de manera

que resulte estadísticamente significativo.

Con este planteamiento de entrada, se pueden diferenciar dos opciones

de muestreo:

1) Muestreo de partes o planta entera.

2) Muestreo de hojas para análisis foliar.

En ambos casos deberá dividirse la parcela en unidades de muestreo.

En este caso la unidad de muestreo será un conjunto de plantas que

visualmente son parecidas, tienen el mismo vigor, el mismo desarrollo,

está en el mismo tipo de suelo, y a las que se les practica las mismas

técnicas culturales. Las plantas muestreadas tienen que ser

representativas de la unidad de muestreo.

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Cuando el terreno parezca igual, la unidad de muestreo no debe

representar a más de:

o Invernaderos: 3000 m2.

o Regadíos: 10000 m2.

o Extensivos: 25000 m2.

Si hay alguna zona claramente diferente del resto del cultivo pero muy

pequeña, se aconseja no tomar muestras de la misma. En todo caso, la

muestra debe ir acompañada del correspondiente informe elaborado

según criterios del laboratorio receptor.

A continuación se establecen una serie de normas generales en la

recogida y transporte de tejidos vegetales para su análisis, aunque los

modos de actuación dependerán del tipo de cultivo:

Utilizar bolsas u otros contenedores de papel (evitar el plástico).

Si se muestrean partes o planta entera, será necesario tomar 20

o 30 plantas, prestando atención que estén en el mismo estadio

de desarrollo y que presenten las mismas características

morfológicas.

En el muestreo de hojas para análisis foliar, siempre tome las

hojas por la unión con el tallo, de forma que el laboratorio reciba

la hoja con todo su pecíolo. La hoja a muestrear será la primera

totalmente desarrollada, con limbo y pecíolo (será la 4ª, 5ª ó 6ª

comenzando a contar por el ápice).

El momento más adecuado para el muestreo de hojas es a

primeras horas de la mañana.

El número de hojas a tomar ha de guardar más relación con la

representatividad del muestreo que con la cantidad de material

necesario para el análisis, pues este último es muy pequeño.

Debido a ello se considera válido el mismo criterio que para el

muestreo de suelo, es decir, de 10 a 20 hojas, cogiendo más

hojas cuantas más pequeñas sean éstas y viceversa.

No demorar su entrega en el laboratorio más que lo

estrictamente necesario, evitando la incidencia directa del sol. En

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caso de que el envío se haga con retraso es conveniente poner

las muestras en un refrigerador para frenar su actividad

metabólica.

Si tienen que esperarse algunos días antes de enviar las

muestras al laboratorio, es interesante lavarlas con algún

detergente no iónico, tipo ácido cítrico, para evitar en los

resultados del análisis la influencia de posibles contaminaciones.

Después de lavarlas, se aclaran con agua destilada y se secan

al sol.

No olvide el etiquetado correcto de las muestras para evitar

confusiones.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

5.1 MATERIALES

- Probeta

- Espátula o cuchara de dosificación (Chuchara de plástico)

- Probeta (Vasos de plástico)

- Soporte universal y accesorios

- Refrigerante o condensador

5.2 REACTIVOS

- Agua destilada

- Tierra de color marrón (uso agrícola de chacra)

- Tierra de color blanca (presencia de sales)

5.3 EQUIPOS

- Balanza semi-analítica

- Multiparametrico

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO

En el presente estudio se determinaron los siguientes parámetros:

Temperatura ºC

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pH

Conductividad eléctrica

Solidos Totales Disueltos

Porcentaje de NaCl

Para determinar cada parámetro se trabajó con 2 muestras de suelo, cada

una de ellas tenía aspectos físicos diferentes, una mostraba un color café

claro y la otra mostraba un color café oscuro.

Para cada muestra se utilizaron medidas diferentes en cuanto al porcentaje

de tierra y en la cantidad de agua.

PRIMERA MUESTRA

o Para la primera muestra se utilizó 20 gr de muestra y 50 ml de agua.

o Lo primero que se realiza es el pesaje y se observa que la cantidad de

agua sea la indicada.

o Posteriormente se deja reposar la muestra alrededor de 30 minutos

para mover la muestra y nuevamente repetir el proceso.

o Pasada la hora se procede a colocar la muestra en los diferentes

equipos que determinaran los parámetros que se desea obtener.

SEGUNDA MUESTRA

o Para la segunda muestra se utilizó 50 gr de muestra y 50 ml de agua.

o Al igual que en la primera muestra se realiza el pesaje y se observa que

la cantidad de agua sea la indicada.

o Posteriormente se deja reposar la muestra alrededor de 30 minutos

para mover la muestra y nuevamente repetir el proceso.

o Pasada la hora se procede a colocar la muestra en los diferentes

equipos que determinaran los parámetros que se desea obtener.

CÁLCULOS

El extracto obtenido se lee directamente en el conductivímetro, ajustando la

temperatura, la constante de Celda y la escala de lectura. El resultado se

puede expresar en mmhos/cm, en ms/cm o en ds/mt.

PROCEDIMIENTO

Se utiliza una relación de suelo / agua de 1 / 2.5

19



Pesar 10 gr de suelo seco y agregar 20 ml de agua destilada, agitar con una

varilla de vidrio hasta lograr una suspensión de las partículas. Dejar reposar

30 min. Pasado este tiempo, agitar nuevamente e inmediatamente medir la

CE.

V. RESULTADOS

SueloTemperatura

(°C) pH

Conductividad

eléctrica

(S/cm)

TDS

(mg/L) % N2Cl

M1

1:2.525.2 7.72 3121.3 43.9 110

M2

1:525.6 7.58 2098.7 30.9 117.8

CUADRO NRO. 2 Fuente: propia

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Con el presente trabajo se logró conocer los métodos de análisis para

muestras de suelo, el funcionamiento de los instrumentos de medición

interpretando los resultados de la determinación analítica de Tºc, Ph, TDS,

NaCl reportados por el Laboratorio de la CFAM realizados en las muestras de

suelo indican la temperatura promedio de 25,4 en el suelo, encontrándose

también un pH promedio de 6,20 variando con la segunda muestra con un

20



promedio de pH de 6,4 y un máximo de 30.6 mg de TDS; con un porcentaje de

117,7 de NaCl.

VII. BIBLIOGRAFIA

LÓPEZ RITAS, J. y LÓPEZ MELIDA, J. 1990. El diagnóstico de suelos y

plantas. Métodos de campo y laboratorio. Ed. Mundi-Prensa 4ª Ed. 363 p.

Madrid.

LOTTI, G. y GALOPPINI, C. 1986. Análisis químico agrario. Ed. Alambra. 440

p. Madrid.

MARAÑÉS, A; SÁNCHEZ, J.A.; DE HARO, S.; SÁNCHEZ, S.T. y LOZANO,

F.J. 1994. Análisis de suelos. Departamento de Edafología y Química Agrícola.

Universidad de Almería. Almería. 130 pp.

PARKER, R. 2000. La ciencia de las plantas. Ed. Paraninfo. Madrid. 628 p.

PLASTER, E.J. 2000. La ciencia del suelo y su manejo. Ed. Paraninfo. Madrid.

419 p.

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Agricultura y el Medio Ambiente. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 807 pp.

URBANO, P. 1995. Tratado de fitotecnia general. 2ª Edición. Ed. Mundi-

Prensa. Madrid. 895 p.

VILLALBÍ, I. y VIDAL, M. 1988. Análisis de suelos y foliares: interpretación y

fertilización. Monografías de la obra agrícola de la fundación Caja de

Pensiones. 201 p. Barcelona.

VIII. ANEXOS

FIG N-°01: Muestras De Tierra. FIG N-°02: Balanza Analítica.

21



FUENTE: ELABORACION PROPIA

FIG N-°03: Probeta FIG N-°04: Agua Destilada


FIG N-°05: Productos químicos y adhesivos FIG N-°06: Peachimetro

22




FIG N-°07: Peachimetro FIG N-°08: Solución Obtenida


analisis de suelos

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