analisis ajar mata kuliah kimia di teknik industri uisu

19
ANALISIS MATERI AJAR KIMIA DI FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK INDUSTRI DI UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA (UISU) BY : Siti Hajar (8126 141 01 ©mariske-010

Upload: siha-nz

Post on 20-Jan-2015

486 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

ANALISIS MATERI AJAR KIMIA DI FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK INDUSTRI DI UNIVERSITAS ISLAM

SUMATERA UTARA (UISU)

BY :Siti Hajar (8126 141 015)

©mariske-010

Page 2: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

BAB IPENDAHULUAN

MIPAKESEHATAN

DAN LINGKUNGAN

KETEKNIKAN PERTANIAN

KIMIA

TEKNIKINDUSTRI

Page 3: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

CABANG ILMU TEKNIKKETEKNIKAN BANYAK BERHUBUNGAN

DENGAN INDUSTRI KIMIAINDUSTRI

KINERJA BAIK

KIMIA INDUSTRI

KIMIA PANGAN, PULP DAN KERTAS,

PUPUK, SEMEN, CAT,

POLIMER, PETROKIMIA

LULUSAN YANG MEMILIKI ILMU YANG

MENDUKUNG KOMPETENSI DAN KAITAN

ILMU KIMIA DENGAN ILMU LAINNYA

I L M U K I M I A

S D M

S U M B E R D A Y A m a n u s i a

Page 4: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

DILAKSANAKAN PADA TANGGAL 30 JANUARI 2013 DI UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA

-WAWANCARA KETUA JURUSAN DAN DOSEN KIMIA JURUSAN TEKNIK INDUSTRI UISU-OBSERVASI

Page 5: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

1. Profil Teknik Industri UISU

1

Akreditasi B Tahun 19982

Akreditasi B Tahun 20043

Teknik Industri

Berdiri Sejak 1984 sesuai SK. DIKTI No : 131/DIKTI/Kep/1984

Page 6: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

1. Profil Teknik Industri UISU

Menjadi lembaga pendidikan dan pusat pengembangan sains dan teknologi yang unggul, handal dan bermartabat di dunia serta menghasilkan sarjana teknik yang islami serta diridhoi Allah SWT dalam menghadapi persaingan global untuk mencapai bangsa yang berdaulat , bersatu dan sejahtera

Page 7: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

1. Profil Teknik Industri UISU

Melaksanakan proses pendidikan dan pengajran sesuai dengan standar BAN PT dan selalu berorientasi kepada kebutuhan masyarakat dalam dunia sains dan teknologi

Meningkatkan mutu administrasi akademik

Memandu perkembangan dan perubahan yang dilakukan masyarakat dengan jalan melaksanakan TRI DHARMA PERGURUAN TINGGI berupa Pembelajaran, Penelitian dan Pengabdian kepada masyarakat serta Dakwah Islamiyah dengan cara yang inovatif dan bermutu tinggi serta tanggap terhadap perubahan global dan tantangan local.

Meningkatkan kinerja dalam hal pembelajaran, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat serta Dakwah Islamiyah dengan melibatkan civitas akademi serta selalu mengadakan evaluasi secara periodik dalam rangka peningkatan berkesinambungan.

Melengkapi berbagai media pengajaran terutama yang berhubungan dengan proses pembelajaran.

1

2

5

4

3

Page 8: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Tenaga Pengajar

Tenaga pendidik / dosen di teknik industri UISU ada yang sudah S2 tapi ada yang masih S1 dan dosen bidang studi kimia masih berpendidikan S1 dan berlatar belakang bukan kimia tetapi teknik industri

Page 9: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

1

Ujian Tengah Semester bobot 50 %

2

Kuis atau tugas bobot 20%

3

Ujian Akhir Semester bobot 30 %

Adapun cara penilaiannya yaitu :

Kehadiran 75 % dari 100%4

Page 10: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Adapun rentang nilai yaitu :

A : > 80 ,0

B+ : 73 – 79,9

B : 65 – 72,9

C+ : 60 – 64,9

C : 55 – 59,9

D : 45 – 54,9 E : 0 – 44,9

Page 11: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Materi Kuliah yang terkait dengan Ilmu Kimia yaitu mata Kuliah Kimia, Pengetahuan Bahan, Pengetahuan Lingkungan dan Praktikum Kimia.

KURIKULUM

Page 12: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

SARANA DAN PRASARANA

Sarana dan Prasarana yang tersedia seperti ruang kuliah, rang dosen, perpustakaan, parkir ,, laboratorium teknik, mesjid dllNamun untuk laboratorium kimia belum ada sehingga mahasiswa melakukan prak. Kimia di luar lingkungan UISU.

Page 13: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

KESIMPULAN

Materi kimia yang terkait dengan keseluruhan mata kuliah terdapat di jurusan teknik industri adalah 6,49 %.

Masih kurangnya fasilitas yang mendukung kompetensi untuk praktikum kimia sehingga harus dilaksanakan di luar Univeristas Islam Sumatera Utara.

1

2

Page 14: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

SARAN

1

2

Penyebaran mata kuliah di semester 1 sebanyak 4 sks sebaiknya disebarkan menjadi 2 sks di semester 1 dan semester 2 sehingga totalnya tetap 4 sks.

Kimia yang diajarkan seharusnya lebih spesifik/ khusus untuk mendukung kompetensi mahasiswa jurusan teknik industry.

Page 15: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Gambaran Mata Kuliah yang Terkait Ilmu Kimia

1

Kimia Lingkungan (Pengetahuan Lingkungan) yang meliputi pengertian dan prinsip dasar lingkungan hidup, alam dan komposisi dan atmosfir, polutan anorganik, dan organic diatmosfir, alam dan komposis hidrosfer, sumber pencemaran air dan masalahnya, pengolahan air bersih, alam dan struktur litosfer, hubungan tanah, air dan udara.

Pustaka : (1) Manahan, S.E., (2000). Environmental Chemistry Boston:Wilard Grant Press.(2) Sawyer, G. M. (2003) Environmental Enggineering and Science, London, Prentice Hill International Inc.

Page 16: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Gambaran Mata Kuliah yang Terkait Ilmu Kimia

2

Kimia Dasar yang meliputi konsep dasar kimia, sistem kimia: padatan, cairan dan gas, struktur atom, model atom Thomson, model atom Rutherford, model atom Bohr, dan model atom mekanika gelombang, konfigurasi elektronik atom dan sistem periodic, ikatan kimia, ikatan kovalen, ikatan koordinasi, ikatan ionic, ikatan logam, ikatan van der waals, dan ikatan hydrogen, hukum-hukum termodinamika dan penerapannya pada sistem kesetimbangan homogen dan heterogen, larutan, reaksi redoks dan elektrokimia.

Pustaka :(1) Brady and Holum (1998). Fundamentals of Chemistry, 3rd.Ed Toronto Hohn and Wiley &

Sons.(2) (2) Raymond Chang (2005) Chemistry. 8rd. Mc Graw-Hill International Edition.

Page 17: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Gambaran Mata Kuliah yang Terkait Ilmu Kimia

2

Pengetahuan Bahan yang meliputi analisa kerusakan logam, jenis-jenis korosi, korosi uniform, pitting, celah, batas butir, tegangan , erosi, dealloying, konsep, dasar pengujian serta evaluasi bahan industry, mekanisme slip, dan dislokasi, serta diagram fasa sebagai dasar metalografi. Bahan-bahan logam, besi dan baja, besi cr, tembaga dan paduannya, aluminium dan paduannya, nikel dan paduannya, magnesium dan paduannya.

Pustaka : (1) Callister, W. D.(1997). Material Science and Engineering and Introduction, 4th John wiley &Sons, New York. (2) Winston, R. (2000). Uhlig’s Corrosion Handbook, John Wiley &Sons, New York.

Page 18: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Gambaran Mata Kuliah yang Terkait Ilmu Kimia

2Kimia Industri yang meliputi katalis dan peranannya dalam industri kimia, air untuk industry, industry keramik,industry semen,industry nitrogen, pupuk nitrogen,industry metalurgi :besi dan baja, aluminium, tembaga, nikel, emas, perak dan magnesium.

Pustaka :(1) Austin, T, (1980) Shere’s Chemical Procces Industries, Mc. Graw-Hills Co. New York. (2) (2) Smith and Van Ness (2001), Introduction Chemical Engineering Thermodynamics, Mc.

Graw-Hill Co. Singapore.

Page 19: Analisis Ajar Mata Kuliah Kimia di Teknik Industri UISU

Gambaran Mata Kuliah yang Terkait Ilmu Kimia

2Teknik Pemisahan Kimia yang meliputi Pendahuluan, ruang lingkup dan aplikasi teknik pemisahan kimia, metode pemisahan dengan destilasi, ekstraksi, dan kromatografi (aspek pemisahan).

Pustaka :(1) Pescok R. I. and Shield, L. D. (1985). Modern Mathids of Chemical Analysis, John Willey & Sons. Toronto.(2) (2) Hawthorne, S. B., (1990). Analytical Scale Supercritical Chemistry Fluid Extraction. Analytical

Chemistry, vol 2, no. 11, June I. 635-642 A)