analisa hubungan strategi penetapan harga terhadap ... · analisa hl~bungan strategi penetapar1...

170

Upload: ngongoc

Post on 18-Mar-2019

230 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Adithya Kesuma Yuska. F 29.1031. Analisa Hl~bungan Strategi Penetapar1 I-larga terhadap Positioning Produk (Studi I<asus tii P T Sido Muncul, Semarang). Dibawah bin~bingan Ir. Lien Herlina, MSc. )

Pesatnya perkembangan teknologi dan kemajuan ekonomi pada saat i

mem~engamhi pula perkembangan dan pertumbuhim industri di segala bidang. Hal i mendorong timbulnya persaingan yang ketat diantara industri-industri untu memenangkan persaingan. Hal yang paling pokok itgar dapat bersaing adalah bagaiman industri tersebut dapat memahami apa yang diinginkan oleh konsumen dan bera melakukan perubahan-perubahan (inovasi) terhadap produknya.

Kebijaksanaan penetapan harga dan penempatan produk (positioning) tli bena konsumen sasaran mempakan ha1 penting yang hams diperhatikan oleh suatu perusahaa Dalam rnenetapkan harga perusahaan hams mempertimbangkan persepsi-persep (imagelcitra) konsumen tentang harga dan bagaimana kiranya persepsi-persepsi clemikian, mempengaruhi keputusan-keputusan membeli para konsumen. Sewaktu konsumenl membeli produk, maka mereka mempertukarkan sesuatu yang memiliki nilai (harga) untuk mencapai sesuatu yang bernilai (keuntungan atau manfaat memiliki atau menggunakanj produk tersebut). Oleh sebab itu penetapan harga yang berorientasi pada pembeli secarai efektif meliputi pemahaman tentang nilai apa yang diberikan para konsumen atas! keuntungan-keuntungan mereka terima dari produk: yang bersangkutan dan menetapkani suatu harga yang cocok dengan nilai tersebut. I

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengamh: terhadap penentuan kebijaksanaan harga produk terhadap konsumen, mengidentifikasi; faktor-faktor yang timbul terhadap penilaian konsuman pada suatu jenis produk rnelaluij penetapan harganya, menganalisa adakah hubungan antara strategi penetapan harg< dengan positioning, serta merekomendasikan hasil penelitian kepada perusahaan agari dapat menjadi bahan pertimbangan dalam menetapkam harga untukpositioning produknya.!

Metode yang dilakukan pada penelitian ini adalah metode penelitian survei yaitu; dengan ~nengambil sampel dari satu populasi dengan lcuisioner sebagai alat ~engumpulan' data primer serta wawancara dan data dari perusahaan. Pendekatan masalah dilakukan; dengan menggunakan statistik non parametrik. Metode statistika yang digunakan adalah. uji Chi Sq71nr.e yaitu untuk menganalisa adakah hubungan antara penetapan harga dengan positioning produk. Sedangkan nilai koefisien kontingensi digunakan untuk melihat keeratan hubungan

Dari hasil uji Chi Square diketahui x2 = 22.293, d b = 1 dan C = 0.32 ha1 ini menunjukkan adanya hubungan yang nyata antara kebijaksanaan penetapan harga dengan peningkatan image atau citra produk pada taraf nyiita dengan a = 0.05, 0.01 dan 0.005 Namun kebijaksanaan penetapan harga hams disesuaikan dengan apa yang ditawarkan dari produk dan tidak merugikan konsumen, sehingga kepercayaan konsumen terhadap produk tidak berubah

Penentuan kebijaksanaan penetapan harga produk selain didasarkan pada harg produk pesaing di pasaran, didasarkan pula pada segmen mana produk tersebut aka dilempar ke pasaran. Hal ini sangat berpengaruh pada penernpatan produk (posilioning) di benak konsumen.

Faktor yang menjadi penilaian konsumen terhadap harga suatir produk adala faktor manfaat dari produk tersebut, mutu dan kualitas produk, kegunaan dan kebutuha akan produk, serta penyesuaian dengan pendapatan Iconsumen.

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN UOGOR

ANALISA HUBUNGAN STRATEGI PENETAPAN HARGA TERHADAP POSlTlONING PRODUK

[Studi Kasus di PT. Sido Muncul, Sernarang, Jawa Tengah]

SKRIPSI Sebagai salah satu syarat rnsmperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN DOGOR

oleh

Adithya Kesurna Yuska

F 29.1 031

Dllahlrkan di Tanjungkarang, 19 Desember 1973

Tanggal lulus 21 Oktober 1996

- Dosen Pernbimbing

ICATA PENGANTAR

Dengan mengucapkau AN?antduNillahirabbil'aNatl~i~z, Penulis paujatkall puji dan

syukur ke hadirat Allah SWT kareua atas berkat dau ralunat-Nya jualah Penulis dapat

menyelesaikau penyusunau skripsi ini, sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sa jaua !

Teknologi Pertanian. i

Penulis me~~yadari bahwa tailpa bantu;lti dari pihak lait1 skripsi ilii tidak akan

pemah ada, oleh kareua itu Peuulis tidak lupa ~neugucapkau tekna kasih ynng sebesar-

besanlya kepada :

1. Ayhanda Davis Suhaili dau Ibullda Maria Ulfa yaug tercinta atas dukungan pehull

kasih baik m o d maupuu material.

2. Ibu Ir. Lie11 Herlina, Msc selaku dose11 pelnbimnbing yalig telah banyak ine~~~berikall

pengarahan dau petuujuk dalam peuyusuuall skripsi hi.

3. Bapak Imam Sautoso dau Bapak Suhadi selaku yitnpiiian PT. Sido M u ~ c u l be

staf dau kalyawau yaug telah me1uaugka.n waktu da l~ membautu pet~ulis d 1

penyusuuan skripsi uu. 1 4. Bapak Paiyau Hutabarat yaug telah melua~lgkau waktli dau memberikan jalau

jalanuya p euyusuuau skripsi iui.

5. Adik-adik Yudhya Perkasa Putra dau Iudriya Boeuga Maria atas dukuitlgat~tlya

penuh kash.

6. Ir. Eko & Nita, Wahyu & Ir.Iutau, Ir. Hams & Irein, Nana, Budi, Micho, E

Ade, Widi, Racbmat, Indra, Ridwan, Sumatlto, Ganjar, T i iwl , Lke, Ayu, Agus,

Yoki, Rusdi, Baug Wemu dau Mbak Wati da t~ rekan-rekau di Radar 73 laiiulya,

Maharlika, dau PCH yaug telah memberik:lu bautuatl dau perhatian selta tlorongan

kepada Penulis selama pelaksat~aau dall peuipsunau skripsi i ~ u .

7. Rekau-rekau TIN-13 yang tidak dapat disebutkau satu persatu yaug telah metnbe~ikan

perhatiall dati bautuau dalam penge jaan skripsi iui.

Semoga AUah SWT memberikan ralunat dali hidayah-Nya kepada pihnk-piliak

yang tersebut diatas.

Dalam penyusullau skripsi ini, Pe~lyuslul telah bemsaha deugau segenap

kernamyuan dau pengetahuau yang ada uutuk mellyelesaikan peIlyusuuaii sluipsi iili I

dengau sebaik-baiknya. I

Akhir kata Penulis berharay semoga sluil~si ill. dapat bermaxfaat da11

diu~a~lfaatkan bagi yang memerlukan.

Bogor, Noveuiber 1996

DAPTAR IS1

KATA PENGANTAR ..............

... DAFTAR IS1 ........................................................................................... 111

D AFTAR TABEL ...................... :. ......................................................... v :

DAFTAR GAMBAR ............................................................................... vii;

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... viii 3

I. PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG I

B. TUJUAN 5

C. MANFAAT 5

D. RUANG LMGKUP 6 I I 1

11. TINJAUAN PUSTAKA 7 / A. PENETAPAN HARGA ....................................................... 7: I

B. POSITIONMG PRODUK I

.................................................... 10

C. PENELITIAN TERDAHLTLU ..............................................

111. METODOLOGI

A. KERANGKA PEMIKIRAN ...................................................

B. PENDEKATAN BERENCANA

C. PENGAMBILAN DATA ........................................................ 2 s

D. PENGUJIAN KUISIONER 29