u ji efek ekstrak etanol 70% biji terung ungu solanum...
Post on 12-Feb-2020
10 Views
Preview:
TRANSCRIPT
U(Solanum
TIK
UJI EFEK Em melongenKUS PUTI
UNIVER
EKSTRAKna L.) TERIH JANTA
YANG D
Untuk mem
Mencapai
Wagnini
FAKUL
RSITAS M
K ETANOLRHADAP KAN GALUR
DIINDUKS
SKRIP
menuhi seba
derajat Sarj
Diajukan O
i Bifadlika A
J500090
LTAS KED
MUHAMMA
2013
L 70% BIJIKADAR GLR WISTAR SI ALOKS
PSI
agian persy
rjana Kedok
Oleh :
Anman Siw
0010
DOKTERA
ADIYAH S
3
I TERUNGLUKOSA D
(Rattus noSAN
aratan
kteran
waka
AN
SURAKAR
G UNGU DARAH PAorvegicus)
RTA
ADA
Den
pernah dia
dan sepanj
pernah dit
naskah ini
ngan ini men
ajukan untu
njang penge
tulis atau di
i dan disebu
nyatakan b
uk mempero
tahuan penu
iterbitkan o
utkan dalam
PERNYAT
ahwa dalam
oleh gelar k
ulis juga tid
leh orang la
m daftar pust
TAAN
m skripsi in
kesarjanaan
dak terdapa
ain, kecuali
taka.
Sura
Wagnini B
NI
ni tidak terd
n di suatu p
at karya atau
i secara tert
akarta, 22 Ja
Bifadlika A
IM. J500090
dapat karya
perguruan ti
u pendapat
tulis diacu d
anuari 2013
nman Siwak
0010
yang
inggi,
yang
dalam
ka
MOTTO
“Hai orang-orang yang beriman, Jadikanlah sabar dan shalatmu sebagai penolongmu, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar”
(Al-Baqarah: 153)
“Barangsiapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu adalah untuk dirinya sendiri”
(QS Al-Ankabut [29]: 6)
“Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum kecuali kaum itu sendiri yang mengubah apa apa yang pada diri mereka”
QS ( Ar-Ra’d[13]: 11)
“Jika A adalah ‘sukses’, maka rumusnya adalah ‘A=X+Y+Z’, dimana X adalah ‘kerja’, Y adalah ‘bermain’, dan Z adalah jaga mulut anda agar tetap tertutup”
(Albert Einstein)
“Bekerjalah bagaikan tak butuh uang. Mencintailah bagaikan tak pernah disakiti. Menarilah bagaikan tak seorang pun sedang menonton”
(Mark Twain)
“If you want something you’ve never had, you must be willing to do something you’ve never done. Success is a journey, not a destination”
“Jadilah kamu manusia yang pada kelahiranmu semua orang tertawa bahagia, tetapi hanya kamu sendiri yang menangis; dan pada kematianmu semua orang
menangis sedih, tetapi hanya kamu sendiri yang tersenyum”
(Mahatma Gandhi)
PERSEMBAHAN
Hanya dengan izin Allah SWT yang Maha Penyayang, Maha Pendengar, Maha Pemberi Petunjuk dan Rahmat, karya ini dapat saya persembahkan
kepada :
Kedua Orang Tua ku Tercinta Drs. Diaul Anhar, M.Si
dan Dra. Sri Ramadhan
Yang telah menjadi orang tua luar biasa dan atas cinta kasih tulus serta dukungan baik moril maupun materil
Ketiga Saudaraku
Muhammad Nur Anas Muhammad Nur Syahdan Sandawi Rianda Rahmah
Atas darah yang sama yang mengalir pada darah ini
Sahabat Hati ku Briptu Abdul Hamid, SH
Atas waktu, pengertian, perhatian, dan kesabarannya
Keluarga Besar ku atas doa serta dukungannya
Dan Angkatan ku, Dosen-dosen ku, serta Almamater ku yang selalu di hati
PRAKATA
Alhamdulillah, puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah
SWT atas rahmat dan karuniaNya, serta shalawat dan salam semoga tetap
tercurahkan pada Nabi Muhammad SAW beserta para pengikutnya.
Penyusunan skripsi yang berjudul “Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Biji
Terung Ungu (Solanum melongena L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah
Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi
Aloksan” ini digunakan dalam rangka memenuhi salah satu syarat yang
ditetapkan untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran di Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Surakarta. Semoga skripsi ini dapat menambah
khasanah ilmu pengetahuan pada umumnya dan pengobatan herbal pada
khususnya.
Keberhasilan penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari doa dan dukungan
dari berbagai pihak. Untuk itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan
ucapan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Bambang Soebagyo, dr., SpA(K)., selaku Dekan Fakultas
Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. M. Shoim Dasuki, dr., M.Kes., selaku kepala biro skripsi beserta seluruh
staf skripsi yang telah memberikan arahan dan bantuan.
3. Dr. EM Sutrisna, dr., M.Kes., selaku Pembimbing I yang telah berkenan
meluangkan waktu dalam membimbing, memotivasi, dan memberikan
saran kepada penulis.
4. Dona Dewi Nirlawati, dr. selaku Pembimbing II atas segala bimbingan,
arahan, saran, dan waktu yang telah diberikan kepada penulis.
5. Retno Sintowati, dr., M.Sc., selaku Penguji Utama yang telah berkenan
menguji dan memberikan saran demi kesempurnaan penulisan skripsi ini.
6. Kedua orang tuaku tercinta (Drs. Diaul Anhar, M.Si) dan Dra. Sri
Ramadhan) atas doa, motivasi, dukungan moril dan materil, serta kasih
sayang tulus yang telah diberikan selama ini.
7. Ad
Sa
jen
8. Ka
sel
wa
9. Sa
Um
dan
10. Sa
Ag
me
11. Te
Na
12. Re
yan
13. Se
penyu
perbai
pemba
dik-adikku
andawi Rian
nuh mengha
akak, teman
lalu membe
aktunya yan
ahabat-sahab
mar) yang
n tawa ceria
ahabat-sahab
gri, Afgrin
engampu stu
eman-teman
adira, Anis)
ekan-rekan
ng tidak bis
mua pihak y
Penulis me
sunan skrip
kan. Akhir
aca.
(Muhamm
nda Rahmah
ampiri, serta
n, dan sekal
erikan sem
ng telah dibe
bat 65 (Pe
telah memb
a hingga kap
bat seperju
n) yang m
udi.
n seperjuang
yang telah
angkatan 2
sa penulis se
yang telah m
enyadari m
psi ini. Kr
r kata, sem
ad Nur An
h) yang sela
a keluarga b
igus sahaba
mangat untuk
erikan kepa
ppy, Murry
berikan sem
panpun.
uangan sela
menemani s
gan skripsi
menemani
009 FK UM
ebutkan satu
membantu d
masih banya
ritik dan s
moga skrips
nas, Muha
alu memberi
besar yang s
at hati (Brip
k penyeles
da penulis s
y, Kiki, V
mangat untu
ama kuliah
suka maup
bidang Fa
dan memba
MS, dan tem
u persatu.
dalam peny
ak kekuran
saran sanga
si ini dapa
Sura
Wagnini
N
ammad Nur
ikan angin
selalu memb
ptu Abdul H
aian skrips
selama ini.
Vanny, Naja
uk penyele
(Ririn, No
pun duka
armakologi
antu penulis
man, sahab
yusunan skri
ngan dalam
at penulis
at bermanfa
akarta, 22 Ja
i Bifadlika A
NIM. J50009
r Syahdan,
segar ketika
beri dukung
Hamid, SH)
si ini dan u
am, Edwin,
saian skrip
ova, Asti,
selama pe
(Widyas, D
s.
at, serta sau
ipsi ini.
m penelitian
harapkan
aat bagi se
anuari 2013
Anman Siw
90010
, dan
a rasa
gan.
yang
untuk
, dan
si ini
Rini,
enulis
Dhea,
udara
n dan
demi
eluruh
waka
DAFTAR ISI
Halaman Judul ........................................................................................... i Lembar Pengesahan ................................................................................... ii Pernyataan ................................................................................................... iii Motto ............................................................................................................. iv Persembahan ................................................................................................ v Prakata ......................................................................................................... vi Daftar Isi ...................................................................................................... viii Daftar Tabel ................................................................................................. x Daftar Gambar ............................................................................................ xi Daftar Lampiran ......................................................................................... xii Abstrak ........................................................................................................ xiii Abstract ....................................................................................................... xiv Bab I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .................................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................. 3
C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 4
D. Manfaat Penelitian ............................................................................ 4
Bab II TINJAUAN PUSTAKA
A. Landasan Teori
1. Terung ungu ................................................................................ 5
2. Diabetes Mellitus ........................................................................ 8
3. Aloksan ........................................................................................ 11
4. Glibenklamid ............................................................................... 11
5. Tikus Putih .................................................................................. 12
B. Dasar Teori ......................................................................................... 13
C. Kerangka Teori .................................................................................. 15
D. Hipotesis ............................................................................................ 16
Bab III METODE PENELITIAN
A. Desain atau Rancangan Penelitian ..................................................... 17
B. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................ 17
C. Populasi Penelitian ............................................................................. 17
D. Sampel dan Teknik Sampling ............................................................ 17
E. Variabel Penelitian ............................................................................. 18
F. Kriteria Restriksi ................................................................................ 18
G. Definisi Operasional ......................................................................... 19
H. Rancangan Penelitian ......................................................................... 20
I. Skema Penelitian .............................................................................. 21
J. Intervensi dan Instrumen Penelitian ................................................... 22
K. Cara Kerja .......................................................................................... 22
L. Analisis Data .................................................................................... 24
M. Jadwal Penelitian ................................................................................ 24
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Determinasi Tanaman ....................................................................... 25
B. Hasil Penelitian ................................................................................. 25
C. Pembahasan ...................................................................................... 32
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ........................................................................................ 36
B. Saran .................................................................................................. 36
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 1 : Dasar Diagnosis Diabetes Melitus
Tabel 2 : Kriteria Diagnosis Diabetes Melitus
Tabel 3 : Klasifikasi Diabetes Melitus
Tabel 4 : Data Hasil Pretest-Posttest
Tabel 5 : Persentase Rata-Rata Pretest-Posttest
Tabel 6 : Hasil Uji LSD
Daftar Gambar
Gambar 1 : Buah Solanum melongena L.
Gambar 2 : Biji Solanum melongena L.
Gambar 3 : Grafik Persentase Rata-Rata Pretest-Posttest
Gambar 4 : Ekstrak etanol Biji Terung Ungu (Solanum melongena L.)
Gambar 5 : Aloksan
Gambar 6 : Darah tikus pada sample cup
Gambar 7 : Darah tikus yangdipusingkan dengan alat centrifuge
Gambar 8 : Vortex
Gambar 9 : Spektrofotometer
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Hasil Pengukuran Kadar Glukosa Darah Tikus
Lampiran 2 : Data Hasil Pretest-Posttest
Lampiran 3 : Rata-Rata Standar Deviasi Pretest-Posttest
Lampiran 4 : Uji Normalitas
Lampiran 5 : Uji Homogenitas Varian dan One Way Anova
Lampiran 6 : Uji LSD (Least Significant Difference)
Lampiran 7 : Nilai Konversi Dosis Manusia Dan Hewan
Lampiran 8 : Volume Maksimal Larutan Obat Yang Dapat Diberikan Pada
Hewan Uji
Lampiran 9 : Surat Izin Penelitian
Lampiran 10 : Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian
Lampiran 11 : Surat Keterangan Determinasi
Lampiran 12 : Surat Pembelian Tikus
Lampiran 13 : Foto-Foto Penelitian
ABSTRAK Wagnini, J500090010, 2012. Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Biji Terung Ungu (Solanum melongena L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Aloksan. Latar Belakang : Terung ungu (Solanum melongena L.) merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai obat herbal karena termasuk makanan yang tinggi serat dengan indeks glikemik rendah. Zat kimia pada terung ungu yang berperan pada penurunan kadar glukosa darah adalah phytonutrien dan flavonoid. Mekanisme kerjanya adalah meregenerasi kerusakan sel beta pankreas dan menstimulasi pelepasan insulin oleh sel beta pankreas sehingga dapat menurunkan kadar glukosa darah. Tujuan Penelitian : Mengetahui efek ekstrak etanol 70% biji terung ungu (Solanum melongena L.) terhadap kadar glukosa darah pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi Aloksan dan mengetahui perbandingan efektifitasnya dengan glibenklamid. Metode Penelitian : Menggunakan metode uji diabetes aloksan dengan rancangan penelitian pre dan post tes group control design. Hewan uji yang digunakan sebanyak 25 ekor tikus putih jantan galur Wistar yang dibagi dalam 5 kelompok perlakuan, yaitu kelompok I : kontrol negatif aquades, kelompok II : kontrol positif (glibenklamid = 0,126 mg/200g BB), kelompok III, IV , V : diberikan ekstrak etanol 70% biji terung ungu dengan dosis berturut-turut 10 mg/200g BB, 20 mg/200g BB, 40 mg/200g BB. Hasil Penelitian : Berdasarkan hasil uji Anova kelompok akhir diperoleh nilai probabilitas signifikan (p) = 0,000 dengan demikian p<0,05 maka efek pada 5 kelompok tersebut terdapat perbedaan secara bermakna terhadap penurunan kadar glukosa darah. Kemudian dilanjutkan dengan uji Least Significant Difference untuk mengetahui perbandingan tiap kelompok dan diperoleh hasil I:II = 0,000, I:III = 0,001, I:IV = 0,001, I:V = 0,000. Dengan demikian p<0,05. Kesimpulan : Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol 70% biji terung ungu (Solanum melongena L.) memiliki efek penurunan kadar glukosa darah pada darah tikus putih jantan galur Wistar, dosis 10 mg/200g BB, 20 mg/200g BB, dan 40 mg/200g BB menurunkan kadar glukosa darah dengan persentase penurunan kadar glukosa darah berturut-turut 19,93%, 13,24%, dan 23,09% dengan efek paling besar terdapat pada kelompok dosis 40 mg/200g BB. Sedangkan potensi penurunannya lebih kecil dibanding glibenklamid. Dosis 1, 2, dan 3 hanya 0,335%, 0,111%, dan 0,097% dari potensi glibenklamid. Kata Kunci : ekstrak, biji terung ungu (Solanum melongena L.), glukosa darah.
ABSTRACT
Wagnini, J500090010, 2012. The Efficacy Test of Ethanol 70% Extract of Solanum melongena L. Seed on Blood Glucose Level in Alloxant-Induced Rattus norvegicus Wistar-strain White Rat. Backgrounds: Solanum melongena L. is one of plant with an efficacy as herbal medication because it included as plant with high fibre content with low glycemic index. Chemical substance in Solanum melongena L. with the role to reduce blood glucose level is phytonutrient and flavonoid. The working mechanism is by regenerate beta-pancrease cellular damage and stimulate insulin release by beta-pancrease cell so that it can reduce blood glucose level. Objective of Research: To know the effect of ethanol 70% extract of Solanum melongena L. on blood glucose level in alloxan-induced Wistar-strain male white rat and to know the effectiveness comparison with Glybenklamid. Method of Research: Using alloxan diabetic test method with pre and post test group control design. Under-examination animal is of 25 Wistar-strain male white rats which divided into 5 treatment group, they are Group I: aquadest-negative control, Group II: positive control (glibenklamid = 0,126 mg/200g Body Weight), Group III, IV, V: Treated ethanol 70% extract from Solanum melongena L. with the dosage of 10 mg/200g Body Weight, 20 mg/200g Body Weight, and 40 mg/200g Body Weight, respectively. Results of Research: Based on Anova test results on final group, there obtained significant probability value (p) = 0,000 on which then p < 0,05. Thus, the effect of the fifth groups has significant differences on blood glucose level reduction. Then continued with Least Significant Difference test to know the comparison of each group and the result are I:II = 0,000; I:III = 0,001; I:IV = 0,001, and I:V = 0,000. Thus, p < 0,05. Conclusion: The results of the research show that ethanol 70% extract of Solanum melongena L. has its effect on blood glucose level reduction in Wistar-strain male white rat, with the dosage of 10 mg/200g Body Weight, 20 mg/200g Body Weight, and 40 mg/200g Body Weight reducing the blood glucose level percentage of 19,93%, 13,24%, and 23,09% respectively with the higgest level is the dosage of 40 mg/200g Body Weight. While the reduction potencial is different with glibenklamid. The effectiveness between dosage and glibenclamide are different. Dosase 1, 2, and 3 only 0,335%, 0,111%, and 0,097% of potencial glibenclamide. Keywords: Extract, Solanum melongena L., blood glucose.
top related