peranan industri batik terhadap penyerapan … · vi abstrak dinnar handika sari. k5413021. peranan...
Post on 03-Aug-2019
217 Views
Preview:
TRANSCRIPT
PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP PENYERAPAN
TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI PENDUDUK
STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN 2017
(Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di
Indonesia untuk Pembangunan)
SKRIPSI
Oleh :
DINNAR HANDIKA SARI
K5413021
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
Januari 2018
ii
iii
PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP PENYERAPAN
TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI PENDUDUK
STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN 2017
(Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di
Indonesia untuk Pembangunan)
Oleh :
DINNAR HANDIKA SARI
K5413021
Skripsi
diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapat gelar Sarjana
Pendidikan pada Program Studi Pemdidikan Geografi
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
Januari 2018
iv
v
vi
ABSTRAK
Dinnar Handika Sari. K5413021. PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP
PENYERAPAN TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI
PENDUDUK STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN
2017 (Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di
Indonesia untuk Pembangunan).Skripsi, Surakarta : Fakultas Keguruan dan
Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta, Januari 2018.
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui peranan industri batik
terhadap penyerapan tenaga kerja di Desa Pilang, Kecamatan Masaran, Kabupaten
Sragen; (2) mengetahui peranan industri batik terhadap kondisi sosial ekonomi
penduduk Desa Pilang, Kecamatan Masaran, Kabupaten Sragen; dan (3)
mengetahui implementasi modul bahan ajar pada pembelajaran geografi SMA KD
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di Indonesia
untuk Pembangunan
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh tenaga kerja industri batik di
Desa Pilang yang berjumlah 1202 jiwa. Sampel yang terpilih adalah 50 tenaga
kerja berdasarkan bagian kerjanya dengan teknik pengambilan sampel cluster
random ssampling. Peneleitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif
dengan pendekatan kuantitatif. Pengumpulan data digunakan dengan teknik
observasi, kuisioner, dan wawancara. Analisis data menggunakan teknik analisis
deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan tabel frekuensi dan tabel silang.
Hasil penelitian adalah sebagai berikut ini. Pertama, sebanyak 66 industri
batik di Desa Pilang berperan dalam menyerap tenaga kerja sebesar 31 % dari
total angkatan kerja. Industri batik berperan dalam menyerap tenaga kerja dengan
tingkat pendidikan rendah sehingga mampu mengatasi masalah ketenagakerjaan
yang berkaitan dengan rendahnya tingkat pendidikan. Kedua, industri batik
berperan dalam meningkatkan kondisi sosial ekonomi tenaga kerja terutama
melalui pendapatan yang diperoleh tenaga kerja dari industri batik. Ketiga, hasil
penelitian dibuat dalam bentuk modul pembelajaran geografi di SMA sebagai
bentuk pengembangan pembelajaran saintifik bagi peserta didik.
Kata Kunci : Industri Batik, Tenaga Kerja, Sosial Ekonomi.
vii
ABSTRACT
Dinnar Handika Sari. K5413021. THE ROLES OF BATIK INDUSTRY
TOWARDS MANPOWER ABSORPTION AND SOCIAL AND ECONOMY
CONDITION CASE STUDY OF BATIK INDUSTRY IN PILANG 2017 (As
A Learning Module of Geography for Senior High School On The Basic
Competence Of Dynamics and Popular Problems and Human Resources In
Indonesia for Development). Thesis, Surakarta: Teacher Training and Education
Faculty Universitas Sebelas Maret Surakarta, January 2018.
This research aims to (1) revealing the roles of Batik industry towards
manpower absorption in Pilang Village, Masaran, Sragen; (2) examining the roles
of Batik industry towards the condition of social and economy in Pilang Village,
Masaran, Sragen; and (3) knows the implementation of teaching materials module
of geography for senior high school on the basic competence of dynamics and
popular problems and human resources in Indonesia for development.
Population in this research were all employees of Batik industry in Pilang
Village, a total of 1202 people. The selected samples were 50 employees, chosen
through cluster random sampling. This research used descriptive method with
quantitative approach. Data were collected by means of observation,
questionnaire, and interview. The data were then analysed using descriptive
qualitative and quantitative technique using table of frequency and cross table.
Research findings were elaborated as the following. Firstly, as many as 66
Batik corporations in Pilang Village took parts in absorbing work force as much
as 31% of the total of labour force. Batik industry helped absorbing
undereducated workers, thus solving employment problems caused by the
employees’ low educational background. Secondly, Batik industry improved the
employees’ social and economy condition, mostly through the income attained
from the Batik corporations. Lastly, the findings of this research was designed
into teaching module of geography for senior high school as an attempt to
improve scientific learning for students.
Keywords: Batik industry, workforce, social economy
viii
MOTTO
Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan
(Q.S Al-Insyirah : 5)
Bersabarlah ketika Allah menguji kita dengan kesedihan, dan bersyukurlah ketika
Allah menguji kita dengan kenikmatan.
(Penulis)
Sebaik-baik orang ialah yang bermanfaat bagi orang lain.
(Penulis)
ix
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk :
Bapak dan Ibu
“Terimakasih atas doa dan kasih sayang tulus, serta pengorbanan yang telah
diberikan kepadaku. Semoga Allah selalu melindungi bapak dan ibu”
Kakak, Adik dan Keponakan
“Terimakasih karena terus mendukungku dan memberikan semangat kepadaku”
Sahabatku : Yayah, Imah, Ismi, Shara, Rani, Rini, Nindi, Rizki. Dita.
“Terima kasih atas segala bantuan, dukungan dan semangat yang terus diberikan
kepadaku. Semoga kemudahan selalu menyertai kalian”
Teman-Teman Pendidikan Geografi 2013
“Terimakasih atas motivasi, semangat dan dukungan untuk satu sama lain”
x
KATA PENGANTAR
Puji syukur dipanjatkan kepada Allah SWT, karena telah memberikan
karunia-Nya berupa ilmu, iman, kesehatan dan keselamatan, sehingga dapat
diselesaikan skripsi dengan judul “PERANAN INDUSTRI BATIK
TERHADAP PENYERAPAN TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL
EKONOMI PENDUDUK STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA
PILANG TAHUN 2017 (Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada
Kompetensi Dasar Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber
Daya Manusia di Indonesia untuk Pembangunan)”
Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan untuk
mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan pada Program Studi Pendidikan Geografi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
peneliti menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan,
bimbingan, dan pengarahan dari berbagai pihak. Untuk itu, disampaikan
terimakasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Joko Nurkamto, M.Pd., Dekan Fakultas Keguruan dan
Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Dr. Moh. Gamal Rindarjono, M.Si, Kepala Program Studi
Pendidikan Geografi, Fakultas Keguuan dan Ilmu Pendidikan, Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Dr. Sarwono, M.Pd., Selaku Pembimbing I, yang selalu
memberikan motivasi dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
4. IbuDra. Inna Prihartini, M.S., Selaku Pembimbing II, yang selalu
memberikan pengarahan dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Drs. Wakino, M.S., yang selalu memberikan pengarahan dan
bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
6. Bapak H. Sukisno, Selaku Kepala Desa Pilang, yang telah membantu
dalam memperlancar pelaksanaan penelitian.
7. Masyarakat Desa Pilang yang telah berpartisipasi dalam pelaksanaan
penelitian.
xi
Skripsi ini masih jauh dari sempurna. Meskipun demikian, diharapkan
semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca dan pengembangan ilmu.
Surakarta, Januari 2018
Penulis
Dinnar Handika Sari
K5413021
xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .............................................................................. i
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................... ii
HALAMAN PENGAJUAN ................................................................... iii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................... iv
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ................................................. v
HALAMAN ABSTRAK ........................................................................ vi
HALAMAN MOTTO ............................................................................ vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................ viii
KATA PENGANTAR ........................................................................... ix
DAFTAR ISI .......................................................................................... xii
DAFTAR TABEL .................................................................................. xv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................. xvii
DAFTAR PETA ..................................................................................... xviii
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... xix
BAB 1 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .................................................. 1
B. Rumusan Masalah ........................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ............................................................. 6
D. Manfaat Penelitian ........................................................... 6
1. Manfaat Teoretis ........................................................ 6
2. Manfaat Praktis .......................................................... 6
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA BERPIKIR
A. Kajian Pustaka ................................................................. 7
1. Industri Batik ............................................................. 7
2. Penyerapan Tenaga Kerja .......................................... 13
3. Kondisi Sosial Ekonomi ............................................ 16
4. Modul Pembelajaran .................................................. 18
xiii
B. Kerangka Berpikir ........................................................... 20
BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian ......................................... 23
1. Tempat Penelitian ...................................................... 23
2. Waktu Penelitian ....................................................... 23
B. Metode dan Pendekatan Penelitian ................................... 24
1. Metode Penelitian ...................................................... 24
2. Pendekatan Penelitian ................................................ 24
C. Data dan Sumber Data ..................................................... 24
1. Jenis Data .................................................................. 24
2. Sumber Data ............................................................. 25
D. Teknik Pengambilan Subjek Penelitian ........................... 26
1. Penetapan Populasi .................................................... 26
2. Teknik Pengambilan Sampel ..................................... 27
E. Teknik Pengumpulan Data .............................................. 28
1. Observasi ................................................................... 28
2. Wawancara ................................................................ 29
3. Kuisioner ................................................................... 30
F. Validitas Data .................................................................. 31
G. Teknik Analisis Data ....................................................... 31
H. Prosedur Penelitian .......................................................... 35
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ................................................................. 37
1. Lokasi Penelitian ......................................................... 37
a. Letak ..................................................................... 37
b. Luas dan Batas ..................................................... 37
c. Keadaan Iklim ....................................................... 37
d. Penggunaan Lahan ................................................ 41
e. Keadaan Penduduk ............................................... 41
2. Deskripsi Peranan Industri Batik Terhadap Penyerapan
tenaga Kerja ................................................................ 49
xiv
a. Sejarah Perkembangan Industri Batik ................... 49
b. Lokasi dan Persebaran Industri Batik ................... 50
c. Faktor Pendukung dan Kendala Industri Batik ..... 55
d. Proses Pembuatan Batik ........................................ 57
e. Penyerapan Tenaga Kerja ..................................... 61
3. Deskripsi Peranan Industri Batik Terhadap Kondisi Sosial
Ekonomi Tenaga Kerja .............................................. 75
a. Pendidikan ........................................................... 75
b. Keadaan Keluarga ................................................ 76
c. Kesehatan ............................................................. 79
d. Pendapatan ........................................................... 80
4. Deskripsi Modul Pembelajaran Geografi .................. 83
B. Pembahasan ....................................................................... 85
1. Peranan Industri Batik Terhadap Penyerapan Tenaga
Kerja di Desa Pilang .................................................. 85
2. Peranan Industri Batik Terhadap Kondisi Sosial
Ekonomi Tenaga Kerja Industri Batik di Desa
Pilang ......................................................................... 90
3. Modul Pembelajaran Geografi ................................... 93
BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN
A. Simpulan ............................................................................ 95
B. Implikasi ............................................................................ 97
C. Saran ................................................................................. 97
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 99
LAMPIRAN ............................................................................................ 102
xv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1.1. Mata Pencaharian Penduduk Desa Pilang Tahun 2015 ............... 4
3.1. Jadwal Penelitian ......................................................................... 23
3.2. Proporsi Pengambilan Sampel .................................................... 28
4.1. Tipe Curah Hujan Menurut Schmidt Ferguson ........................... 39
4.2. Penggunaan Lahan Desa Pilang Tahun 2017 ............................. 41
4.3. Komposisi Penduduk Berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin
Desa Pilang Tahun 2015 ............................................................ 43
4.4.Komposisi Penduduk Berdasarkan Tngkat Pendidikan
Desa Pilang ................................................................................ 45
4.5.Mata Pencaharian Penduduk Desa Pilang ..................................... 46
4.6.Sarana dan Prasarana kesehatan Desa Pilang ................................ 47
4.7. Sarana dan Prasarana Pendidikan Desa Pilang .......................... 48
4.8. Kepemilikan Alat Transportasi Desa Pilang ................................ 49
4.9. Usia Kerja Responden Tenaga Kerja Industri Batik
Desa Pilang Tahun 2017 ............................................................ 61
4.10. Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Jenis Kelamin ..................... 62
4.11.Status Pekerjaan Respoden Tenaga Kerja Industri Batik
Desa Pilang Tahun 2017 ............................................................. 63
4.12. Jumlah Tenaga Kerja Industri Batik yang Memiliki
Pekerjaan Sampingan .................................................................. 64
4.13. Jenis Pekerjaan Sampingan Responden Tenaga Kerja Industri
Batik ........................................................................................... 64
4.14. Bagian Kerja Tenaga Kerja Industri Batik Desa Pilang ............. 65
4.15. Lama Bekerja Responden Tenaga Kerja Industri Batik ............. 67
4.16. Lama Bekerja dalam Sehari Responden Tenaga Kerja Industri
Batik ......................................................................................... 68
4.17. Status Kepegawaian Tenaga Kerja ............................................. 68
4.18. Jarak Tempat Tinggal dengan Tempat Bekerja Responden Industri
xvi
Batik ............................................................................................ 69
4.19. Tingkat Pendidikan Responden Tenaga Kerja Industri Batik
Desa Pilang Tahun 2017 ............................................................ 70
4.20. Alasan bekerja sebagai Tenaga Kerja Industri Batik ................. 71
4.21. Jumlah Tenaga Kerja Desa Pilang ............................................. 73
4.22.Tingkat Pendidikan Responden Tenaga Kerja Industri
Batik Desa Pilang Tahun 2017 ................................................... 76
4.23. Status Responden dalam Keluarga ............................................. 76
4.24. Status Responden ....................................................................... 77
4.25. Banyaknya Beban Tanggungan Responden Tenaga Kerja ........ 78
4.26. Status Kepemilikan Rumah Responden Tenaga Kerja
Industri Batik Berdasarkan Kelompok Usia ............................... 79
4.27. Jumlah Kepemilikan Jaminan Kesehatan dan Jaminan
Ketenagakerjaan Responden Tenaga Kerja Industri Batik ......... 79
4.28. Pendapatan Pokok Responden Industri Batik ............................ 81 73
4.29.Pendapatan Sampingan Tenaga Kerja Industri Batik .................. 82
4.30. Tanggapan Peserta Didik terhadap Modul ................................. 84
xvii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Kerangka Berpikir ..................................................................... 22
4.1 Diagram Tipe Curah Hujan Kecamatan Masaran Tahun
2006-2016 ................................................................................. 40
4.2 Piramida Penduduk Desa Pilang Tahun 2017 ........................... 44
4.3 Lokasi Industri Batik di Area Permukiman .............................. 54
4.4 Lokasi Industri Batik di Dekat Sungai Bengawan Solo ............ 54
4.5 Limbah Industri Batik ............................................................... 54
4.6 Limbah Industri Batik ............................................................... 54
4.7Kain yang siap diproses menjadi batik ......................................... 57
4.8 Kain yang sudah diberi warna dasar dan dijemur ..................... 57
4.9 Pembuatan obat untuk memberikan motif pada kain ................ 58
4.10 Proses Penyabolan/Penggarukan ............................................... 58
4.11 Proses perendaman kain setelah motif terbentuk ...................... 58
4.12 Proses penjemuran tahap pertama ............................................. 58
4.13 Proses membatik kain setengah jadi ......................................... 59
4.14Proses pencoletan kain batik setengah jadi ................................ 59
4.15 Proses akhir menggunakan mesin feder .................................... 59
4.16 Proses perendaman .................................................................... 59
4.17 Proses penjemuran tahap akhir .................................................. 59
4.18 Kain batik siap dilipat dan dipasarkan ...................................... 59
4.19 Kain yang siap dipola ................................................................ 60
4.20 Pola yang dibentuk pada kain putih .......................................... 60
4.21 Proses membatik ....................................................................... 61
4.22 Proses mbironi ........................................................................... 61
4.23 Implementasi Modul Pembelajaran ........................................... 85
xviii
DAFTAR PETA
Peta Halaman
4.1 Peta Administrasi Desa Pilang Tahun 2017 ............................ 38
4.2 Peta Penggunaan Lahan Desa Pilang Tahun 2017 .................. 42
4.3 Peta Persebaran Industri Batik Desa Pilang Tahun 2017 ........ 52
4.4 Peta Persebaran Industri Berdasarkan Jumlah Tenaga Kerja .. 74
xix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Hal
Lampiran 1 : Lembar Observasi .......................................................... 102
Lampiran 2 : Pedoman Wawancara .................................................... 103
Lampiran 3 : Kuisioner ....................................................................... 105
Lampiran 4 : Kerangka Sampling ....................................................... 109
Lampiran 5 : Hasil Wawancara ........................................................... 110
Lampiran 6 : Data Curah Hujan (mm) Daerah Penelitian
Tahun 2006-2016 ............................................................ 118
Lampiran 7 : Jumlah Industri Batik danTenaga Kerja Desa Pilang .... 119
Lampiran 8 : Tabulasi Data Hasil Penelitian ...................................... 121
Lampiran 9 : Dokumentasi .................................................................. 127
Lampiran 10 : Surt Izin Menyusun Skripsi ......................................... 130
Lampiran 11 : Surat Keputusan Dekan tentang Izin Menyusun
Skripsi .......................................................................... 131
Lampiran 12 : Surat Permohonan Izin kepada Dekan ........................ 132
Lampiran 13 : Surat Permohonan Izin Penelitian kepada Rektor ....... 133
Lampiran 14 : Surat Izin Penelitian kepada Instansi ........................... 134
Lampiran 15 : Surat Rekomendasi Penelitian ..................................... 135
Lampiran 16 : Surat Keterangan ......................................................... 136
Lampiran 17 : Surat Keterangan Sekolah ........................................... 137
top related