pakarkita.files.wordpress.com … · web viewsistem pencernaan pada manusia ( saluran pencernaan:...

KURIKULUM SATUAN PENDIDIKAN SEKOLAH MENENGAH PERTAMA

SMP NEGERI 4 RANDUDONGKAL KABUPATEN PEMALANG

MATA PELAJARAN : IPAKELAS/SMT: VIIII / 1

Disusun Oleh:

Nama : Kaharudin, S.Pd

NIP. 19651105 198803 1 019

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONALDINAS PENDIDIKAN, PEMUDA DAN OLAH RAGA

KABUPATEN PEMALANGPROPINSI JAWA TENGAH

2012

0

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN( RPP )

Sekolah : SMP Negeri 4 RandudongkalKelas / Semester : VIII (delapan)/Semester 1Mata Pelajaran : IPA (Ilmu Pengetahuan Alam)Alokasi waktu : 4 jam pelajaran, @ 40 mnt ( 2 x pertemuan )

Standar Kompetensi :2. Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia.

Kompetensi Dasar :2.2 Mendeskripsikan sistem pencernaan pada manusia dan hubungannya dengan

kesehatan

Indikator : Mendeskripsikan fungsi dan jenis makanan berdasar kandungan zat yang ada di

dalamnya

Mampu melaksanakan uji kandungan zat yang ada dalam makanan ( Amilum tes, protein tes )

Membedakan antara saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan sebagai penyusun sistem pencernaan pada manusia

Membandingkan pencernaan mekanik dan kimiawi

Menyebutkan contoh kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari dan upaya mengatasinya

A. Tujuan Pembelajaran Setelah mengikuti proses pembelajaran, peserta didik diharapkan dapat :

Mendeskripsikan fungsi makanan dan kandungan zat yang ada di dalamnya

Melaksanakan uji kandungan zat yang ada dalam makanan ( Amilum tes, protein tes )

Membedakan antara organ-organ pada saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan sebagai penyusun sistem pencernaan pada manusia

Membandingkan pencernaan mekanik dan kimiawi

Menyebutkan contoh gangguan/kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari dan upaya mengatasinya

Pendidikan karakter yang ditanamkan:Setelah mengikuti rangkaian pembelajaran, peserta didik diharapkan memiliki sikap ilmiah, menghargai orang lain, kritis, jujur,teliti, tanggung jawab, dan komunikatif

B. Materi Pembelajaran: Sistem Pencernaan pada manusia ( saluran pencernaan: mulut, kerongkongan, lambung,

usus halus, usus besar ; kelenjar pencernaan: kelenjar ludah, lambung, usus, pankreas ) Makanan dan fungsinya; kandungan zat dalam makanan ( karbohidrat, lemak, protein,

vitamin, dan garam mineral ), praktik/uji kandungan zat dalam makanan ( lemak, Amilum test, dan protein test ), Organ-organ pada sistem pencernaan, enzym-enzym pada sistem pencernaan ( lipase, amilase, renin, pepsin ), pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi, Gangguan pada sistem pencernaan ( parotitis, xerostomia, tukak lambung, apendisitis,diare, konstipasi/sembelit ).

C. Metode Pembelajaran: 1. Model : - Direc intruction (DI) - Kooperatif learning 2. Metode: - Kajian materi, Diskusi kelompok - Demonstrasi/Eksperimen

- Penugasan

1

D. Langkah- langkah Kegiatan :

1. Pertemuan Pertama

Kegiatan pendahuluan Motivasi dan apersepsi- Menyapa anak didik dengan salam, menanyakan kondisi kesehatan mereka- Menginformasikan Topik, SK, KD, dan Tujuan Pembelajaran- Menanyakan pada peserta didik, mengapa mereka perlu makan, dan mengapa makanan

yang kita makan perlu dicerna lebih dahulu?- Sebutkan zat-zat kandungan makanan yang tertera dalam suatu produk makanan!- Bagaimana cara menguji kandungan makanan ( lemak, karbohidrat, protein )

Prasyarat pengetahuan- Fungsi makanan, dan Zat-zat yang diperlukan tubuh manusia dalam pertumbuhannya

Kegiatan Inti Eksplorasi: Guru membimbing peserta didik dalam pembentukan kelompok Peserta didik menyimak bahan ajar terkait ( makanan dan fungsinya bagi tubuh ) dalam buku

sumber Melalui kerja kelompok, guru menugasi siswa melakukan identifikasi kandungan makanan

dalam suatu produk makanan kemasan, kelompok lainnya melakukan uji kandungan amilum, lemak dan protein dalam makanan dengan bimbingan guru

Elaborasi: Setiap kelompok mendiskusikan dan mengkomunikasikan hasil kerja kelompok terkait fungsi

makanan bagi tubuh, hasil identifikasi kandungan makanan, serta hasil tes lemak, karbohidrat, protein

Kelompok lain merespon laporan hasil kerja kelompok atas tugas yang diberikan Konfirmasi:

Guru memberikan penguatan dan umpan balik atas laporan hasil kerja siswa Peserta didik ditugasi untuk mengkomunikasikan kembali: Apa fungsi makanan, apa saja zat-

zat kandungan makanan yang diperlukan tubuh manusia, dan bagaimana cara melakukan identifikasinya.

Kegiatan Penutup Guru melakukan evaluasi atas tugas individu/kelompok atas ketercapaian tujuan Peserta didik membuat kesimpulan/ rangkuman hasil belajar Guru memberikan tugas rumah ( sistem pencernaan makanan dan identifikasi penyakit-

penyakit/gangguan pencernaan ) Guru mengakhiri pelajaran

2. Pertemuan keduaKegiatan Pendahuluan Motivasi dan Appersepsi- Menyapa peserta didik dengan salam, dan menanyakan hasil penugasan, yaitu sistem

pencernaan makanan dan identifikasi contoh-contoh penyakit gangguan pencernaan !- Menanyakan pada peserta didik, bagaimana bila sistem pencernaan makanan terganggu?

Apa yang terjadi, mengapa makanan harus dicerna !

Kegiatan IntiEksplorasi:

Secara kelompok peserta didik mengidentifikasi dan mendiskusikan sistem pencernaan ( saluran dan kelenjar pencernaan ), pencernaan mekanik dan kimiawi

Peserta didik menyimak bahan ajar gangguan sistem pencernaan Elaborasi: Melalui kelompok, peserta didik mengkomunikasikan organ-organ pencernaan pada

manusia, dan jenis gangguan pada sistem pencernaanKonfirmasi: Guru memberikan penjelasan tentang organ-organ pencernaan ( mulut, kerongkongan,

lambung, usus halus, usus besar ), dan gangguan ( diare, apendisitis, ulkus, xerostomia, maag, sembelit, parotitis) pada sistem pencernaan makanan melalui presentasi media terkait.

Kegiatan Penutup Guru bersama peserta didik membuat rangkuman sistem pencernaan dan gangguan sistem

pencernaan Guru memberikan latihan/evaluasi ketercapaian tujuan pembelajaran

E. Sumber Belajar2

* Buku ( BSE ) IPA untuk SMP/MTs kelas VIII Pusat Perbukuan Depdiknas, susunan Saeful Karim, dkk., hal .37 sd. 53 . ( Penerbit: Pusat Perbukuan Depdiknas, Jakarta, th. 2008 ) diberbanyak CV. Pelajar Pantai Utara, Semarang Barat.

* LKS IPA* Buku Referensi* Alat-alat praktikum, dan bahan presentasi pembelajaran terkait

F. Penilaian Hasil BelajarTeknik penilaian: - Tes tertulis - Tes unjuk kerja

Bentuk instrumen:- Isian dan PG- Uji petik kerja prosedur dan produk

Contoh instrumen: - Instrumen tes isian :

1. Apakah fungsi makanan bagi tubuh manusia?Kunci : Sebagai sumber energi, zat pembangun, dan sumber suplai mineralSkor = 3

2. Bagaimana cara memproses makanan dalam sistem pencernaan manusia?Kunci : Menggunakan sistem mekanis dan sistem kimiawiSkor = 2

3. Sebutkan dan jelaskan gangguan-gangguan sistem pencernaan yang sering kalian alami!Kunci : diare, apendisitis, xerostomia, maag, sembelit, parotitisSkor = 5

- Contoh tes PG:Berikut adalah zat-zat yang biasa terdapat dalam kandungan makanan, kecuali!

a. Karbohidrat b. Protein c. Mineral d. AvitaminosisKunci: d

- Uji petik kerja prosedur dan produk:Lakukan kegiatan pengujian kandungan, lemak, amilum, dan protein pada tepung, roti, dan telur!

Rubrik No. Aspek Skor 1. Memilih alat/bahan dengan benar 2 2. Melakukan kegiatan dengan prosedur yang benar 3 3. Memperoleh data dari percobaan 2 4. Membuat dan melaporkan hasil kerja 3

Jumlah skor 10Identifikasi dan lengkapi gambar berikut:

Randudongkal, Juli 2012 Mengetahui, Kepala SMP N 4 Randudongkal Guru Mata pelajaran

Kaharudin, S.Pd Kaharudin, S.Pd NIP.19651105 198803 1 019 NIP.19651105 198803 1 019

3