kurikulum smk 2004 - · pdf fileseekor anak anjing yang kecil mungil sedang berjalan-jalan...
Post on 26-Feb-2018
225 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Tim Penulis Modul Bahasa IndonesiaBagian Proyek Pengembangan Kurikulum, Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan
Departemen Pendidikan NasionalJakarta, 2004
? Penanda Kata? Proses? Hasil
Waktu: 4 x 45 Menit
Kurikulum SMK 2004
Semenjana 8
Edisi 1
Modul Semenjana 8
ndonesia kaya akan jenis dan cita rasa makanan. Cirebon dengan empalgentong dan nasi jamlangnya; Yogyakarta dengan gudegnya, Surabaya
dengan soto dan nasi rawonnya. Bagaimana dengan daerah Anda, makanan apa yangkhas?
Salah satu jenis kudapan/makanan ringan yang banyak digemari orang karenarasanya yang gurih adalah lumpia. Lumpia adalah panganan sejenis martabak telur ataurisoles. Makanan ini terdiri atas dua bagian, yaitu bagian kulit dan isi. Kulit lumpia terbuatdari tepung terigu yang dibentuk sebagai lembaran tipis dan lebar. Adapun isi lumpiabiasanya berupa paduan antara daging dan sayur. Lumpia ini sangat nikmat bila dimakansaat masih hangat.
Tahukah Anda, daerah mana di tanah air kita yang terkenal dengan lumpianya?Anda tertarik untuk mengetahui cara membuat lumpia? Simaklah paparan berikut ini.
vBerikut ini adalah proses pembuatan lumpia yang belum tersusun secarakronologis.
?Beri nomor urut pada kotak yang telah disediakan sesuai dengan tahappembuatannya.
I
LUMPI A SAYUR SAUS PUTI H
1
LATIHAN
Modul Semenjana 8
Cara Membuat Isi Lumpia
Kemudian, masukkan daun bawang dan ayam cincang,lalu masak selama kurang lebih 3 menit
Lalu, masukkan jagung manis, jamur kancing, bayam,lada, gula pasir, dan bumbu penyedap secukupnya
Aduk rata jagung dan bumbu-bumbu tersebut sampai layu
Pertama-tama, tumis bawang bombay dan bawangputih sampai harum
Terakhir, masukkan larutan maizena sedikit demisedikit sambil diaduk-aduk kurang lebih 5 menit dansisihkan.
Cara Mempersiapkan Lumpia Goreng
Rekatkan isi lumpia dengan putih telur
Ambil selembar kulit lumpia dan taruh di atasnya adonanisi lumpia
Kemudian lipat seperti melipat amplop, lalu gulung
Goreng selama kurang l;ebih 6 menit sambil di balik-balik sampai kedua sisi lumpia berwarna kuningkecoklatan
Pastikan bahwa api kompor Anda kecil
Cara Membuat Saus Lumpia
Masukkan terigu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
Lelehkan margarin dalam wajan datar
Masak di atas api kecil
Jika saus sudah agak mengental, segera angkat dantambahkan keju parut
Aduk terus selama kurang lebih 7 menit
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalamsaus sambil diaduk terus agar saus tidak menggumpal
?
?
???
?
????
22
?
??
??
?
0)3|{8\abcde
Modul Semenjana 8
?Berdasarkan tahapan pembuatan lumpia tersebut, perkirakanlah waktu yang diperlukanuntuk membuatnya. Lama pembuatan = ............ menit.
?Cobalah Anda daftarkan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan lumpia sayursaus putih sesuai dengan keterangan pada teks.
BAHAN-BAHAN PEMBUATANLUMPIA SAYUR SAUS PUTIH
? Berdasarkan tahap pembuatan dan daftar bahan-bahan yang diperlukan tersebut,ceritakan kembali secara tertulis proses pembuatan lumpia saus sayur putih.
Rangkumanku:
?. Coba Anda ceritakan tahap-tahap yang harus Anda jalani sebelum Anda diterimadi sekolah yang Anda pilih ini.
?
0)3|{8\abcde
3
Modul Semenjana 84
Anjing KecilSeekor anak anjing yang kecil mungil sedang berjalan-jalan di ladang
pemiliknya. Ketika dia mendekati kandang kuda, dia mendengar binatang besar itumemanggilnya. Kata kuda itu : “Kamu pasti masih baru di sini, cepat atau lambat kamuakan mengetahui kalau pemilik ladang ini mencintai saya lebih dari binatang lainnya, sebabsaya bisa mengangkut banyak barang untuknya, saya kira binatang sekecil kamu tidakakan bernilai sama sekali baginya”, ujarnya dengan sinis.
Anjing kecil itu menundukkan kepalanya dan pergi, lalu dia mendengarseekor sapi di kandang sebelah berkata : “Saya adalah binatang yang paling terhormat di sini sebab nyonya di sinimembuat keju dan mentega dari susu saya. Kamu tentu tidak berguna bagi keluarga di sini”, dengan nada mencemooh.
Teriak seekor domba : “Hai sapi, kedudukanmu tidak lebih tinggi dari saya, saya memberi mantel bulukepada pemilik ladang ini. Saya memberi kehangatan kepada seluruh keluarga. Tapi omonganmu soal anjing kecil itu,kayanya kamu memang benar. Dia sama sekali tidak ada manfaatnya di sini.”
Satu demi satu binatang di situ ikut serta dalam percakapan itu, sambil menceritakan betapa tingginyakedudukan mereka di ladang itu. Ayam pun berkata bagaimana dia telah memberikan telur, kucing bangga bagaimanadia telah mengenyahkan tikus-tikus pengerat dari ladang itu. Semua binatang sepakat kalau si anjing kecil itu adalahmahluk tak berguna dan tidak sanggup memberikan kontribusi apapun kepada keluarga itu.
Terpukul oleh kecaman binatang-binatang lain, anjing kecil itu pergi ke tempat sepi dan mulai menangismenyesali nasibnya, sedih rasanya sudah yatim piatu, dianggap tak berguna, disingkirkan dari pergaulan lagi.....
Ada seekor anjing tua di situ mendengar tangisan tersebut, lalu menyimak keluh kesah si anjing kecil itu.“Saya tidak dapat memberikan pelayanan kepada keluarga disini, sayalah hewan yang paling tidak berguna disini.”
Kata anjing tua itu : “Memang benar bahwa kamu terlalu kecil untuk menarik pedati, kamu tidak bisamemberikan telur, susu ataupun bulu, tetapi bodoh sekali jika kamu menangisi sesuatu yang tidak bisa kamu lakukan.Kamu harus menggunakan kemampuan yang diberikan oleh Sang Pencipta untuk membawa kegembiraan.”
Malam itu ketika pemilik ladang baru pulang dan tampak amat lelah karena perjalanan jauh di panas terikmatahari, anjing kecil itu lari menghampirinya, menjilat kakinya dan melompat ke pelukannya. Sambil menjatuhkandiri ke tanah, pemilik ladang dan anjing kecil itu berguling-guling di rumput disertai tawa ria. Akhirnya pemilik ladangitu memeluk dia erat-erat dan mengelus-elus kepalanya, serta berkata : “Meskipun saya pulang dalam keadaan letih,tapi rasanya semua jadi sirna, bila kau menyambutku semesra ini, kamu sungguh yang paling berharga di antarasemua binatang di ladang ini, kecil kecil kamu telah mengerti artinya kasih.........”
Jangan sedih karena kamu tidak dapat melakukan sesuatu seperti orang lain karena memang tidakmemiliki kemampuan untuk itu, tetapi apa yang kamu dapat lakukan, lakukanlah itu dengan sebaik-baiknya..... Danjangan sombong jika kamu merasa banyak melakukan beberapa hal pada orang lain, karena orang yang tinggi hatiakan direndahkan dan orang yang rendah hati akan ditinggikan.
[Resonansi]
Jawablah pertanyaan berikut ini berdasarkan wacana dan pengalaman Anda.
1 . Apakah Anda merasa diperlukan oleh teman Anda? Jika ya, dalam bentuk apa?2. Apakah Anda merasa diperlukan oleh keluarga Anda? Jika ya, dalam bentuk apa?3. Pernahkan Anda merasa tidak diperlukan baik oleh teman maupun keluarga Anda?
Jika pernah, bagaimana perasaan Anda?4. Apa yang Anda lakukan untuk mengatasi perasaan Anda saat itu?5. Apakah Anda merasa memiliki kelebihan yang tidak dimiliki oleh sahabat Anda? Jika ya,
dalam hal apa?6 . Jelaskan maksud pernyataan “Orang yang tinggi hati akan direndahkan dan orang yang
rendah hati akan ditinggikan.”!7 . Pesan apa yang dapat Anda tangkap dari wacana renungan tersebut?8 . Tuliskan beberapa nama lain untuk sebutan Tuhan, selain Dia dan Sang Pencipta!9 . Cari penulisan kata yang menurut Anda kurang tepat, lalu perbaikilah!1 0 . Menurut Anda, kalimat manakah pada renungan tersebut yang Anda anggap paling
berkesan/penting untuk dicamkan?
RENUNGAN
Modul Semenjana 8
Penanda Kata ‘Proses dan ‘Hasil’
Dari paparan tentang pembuatan lumpia, Anda kini tentu paham prosespembuatannya,. Berkaitan dengan proses, dapatkah Anda maenyebutkan kata-kataapa sajakah yang menyatakan proses? Ya, banyak sekali. Untuk lebih mudahnya, Andaperlu mengenali ciri penanda kata tersebut.
Dalam bahasa Indonesia, kata-kata yang bermakna proses dapat ditandai melaluiimbuhan peng- + -an dan per- + -an yang melekat padanya. Dari penanda peng- + -andapat diturunkan beberapa varian, seperti berikut.
peng- + -an
pe- + -an pemanisan, pelaporan, ...
pem- + -an pembuatan, pembubutan, ...
pen- + -an penambahan, pendataan, ...
peng- + -an pengakuan, pengurangan, ...
penge- + -an pengelasan, pengeboran, ...
penye- + -an penyediaan, penyelarasan, ...
Apa makna penanda kata tersebut?
PROSES
Kegiatan mencatat pencatatanKegiatan membuktikan pembuktian
Kegiatan mendirikan pendirian
Kegiatan menge las pengelasaan
Kegiatan menyelaraskan penyelarasan
Kegiatan mempertemukan penemuan
?
ZZZZZZ
5
Modul Semenjana 8
Varian dari per- + -an hanya pe- + -an dan pel- + -an. Imbuhan per- + -an jika ditambahkan
pada kata yang bermula dengan huruf /r/ atau dasar yang suku pertamanya berakhiran /er/ berubah
menjadi pe- + -an.
rendah perendahan
ringan peringanan
runcing peruncingan
kerja pengerjaan
Jika proses menulis adalah penulisan, apa hasil dari kegiatan menulis? Tulisan. Imbuhan -
an memang dapat kita gunakan sebagai penanda kata yang bermakna ‘hasil’. Akan tetapi, tidak
semua kata yag berakhiran -an bermakna hasil. Cermati kata daratan, lautan, atau tepian.
Perhatikan ciri penanda kata yang terdapat dalam senarai berikut ini.
Kata Dasar Tindakan Proses Hasil1 2 3 4
tumis tumiskan penumisan tumisanrekat rekatkan perekatan rekatancatat catatkan pencatatan catatansolder solderkan penyolderan solderan
Lajur 1 Kata-kata yang terdapat pada lajur 1 adalah kata dasar dengan kelas kata kerja/bendaLajur 2 Kata-kata yang terdapat pada lajur 2 adalah kata berimbuhan dengan kelas kata kerja
Dari kedua kelompok tersebut, apa yang dapat Anda simpulkan tentang bentuk kata kerja?
Tulis rangkuman Anda dalam bentuk bagan berikut ini.
Kata Kerja (verba)
?
??
?
??
bentuk:
6
Modul Semenjana 8
Lajur 3 Kata-kata yang terdapat pada lajur 3, dapat Anda tandai sebagai kata yang
bermakna ‘proses’.
penumisan adalah kegiatan/proses menumis
pemasakan adalah kegiatan/proses memasak
penambahan adalah kegiatan/proses menambah
Lajur 4 Kata-kata yang terdapat pada lajur 4, dapat Anda tandai sebagai kata yang
bermakna ‘hasil’
tumisan adalah kegiatan/proses menumis
masakan adalah kegiatan/proses memasak
tambahan adalah kegiatan/proses menambah
1. Kelompokkan kata-kata berikut ini berdasarkan ciri penanda katanya.
2. Sebutkan makna setiap kata tersebut.
3. Jelaskan apa akibat perbedaan penanda pada kata-kata tersebut?
pemanasan penamaan pengeboran pembubutan pembuatanpemanisan pengurangan pembaringan pemisahan tulisannyanyian liburan dataran kajian buruanpotongan irisan tanaman ketikan pendapatanperolehan pendudukan pertaruhkan perdamaian perbaikanperburuhan pendaftaran pengindonesiaan pelintasan pengunduran
4. Simak bacaan yang akan dibacakan oleh guru Anda berikut ini (bacaan dapatdibacakan oleh siswa secara bergantian dan tidak perlu seluruhnya).
5. Siapkan kertas dan alat tulis, catat langsung saat Anda mendengar kata-kata yangtermasuk dalam golongan kata kerja yang bermakna ‘tindakan/kegiatan’.
6. Dengan memperhatikan ciri penanda kata, ubahlah kata-kata pada soal no.5tersebut menjadi kata yang bermakna ‘proses’ dan ‘hasil’
7
N o m i n a Kelas kata benda yang dalam bahasa Indonesia ditandaioleh tidak dapatnya bergabung dengan kata tidak.
Sena r a i daftarV e r b a Kelas kata kerja yang menggambarkan proses, perbuatan,
atau keadaan
Modul Semenjana 8
?Rangkumanku:
?
??
?
?
Cocokkan jawaban Anda dengan kunci jawaban yang terdapat di bagian akhir modul ini. Hitunglahjawaban Anda yang benar. Kemudian, gunakan rumus di bawah ini untuk menghitung tingkatpemahaman Anda .
Tingkat pemahaman: jumlah jawaban yang benar x 100%1 0
Berapa persen pemahaman Anda? ....... %
Arti tingkat pemahaman yang Anda capai90% – 100% = baik sekali80% – 89 = baik70% – 79% = cukup< 70% = kurang
Bi la Anda t e lah mencapa i t ingkatpemahaman >70% , Anda dapat me lan ju tkank e Modu l 9 . Selamat! Te tapi j ika has i lp emahaman Anda < 70% , pe la jar i k emba l ibag ian-bag ian yang be lum Anda kuasa i , a tauberkonsu l tas i l ah pada fa s i l i ta tor Anda .
Modul 8
Modul 9
Departemen Pendidikan Nasional. 2002. Kamus Besar Bahasa Indonesia.Edisi Ketiga. Jakarta: Balai Pustaka.
____________Tata Bahasa Baku Bahasa Indonesia. 1988. Jakarta: Balai Pustaka.Kusuma, Yuliandi dan Laksono Hari Wiwoho. 2003. Mudah dan Berfaedah:
Kumpulan Panduan Berkomputer. Jakarta: Gramedia.Nova, No. 856/XVII, 25 Juli 2004
Parera, J.D. Morfologi. 1988. Jakarta: Gramedia.
??
?
10
Modul Semenjana 8
Temukan 20 istilah di bidang komputer dengan caramerangkakan huruf-huruf yang terdapat dalam kotak-kotak berikut ini secara mendatar, menurun, dan diagonal.
Tuliskan istilah yang telah Anda temukan tersebut.
?
%
8
#
*&
H
Komputer merupakan alat yang mahahebat yang bisa membuat mimpi kami menjadi sebuah kenyataan.Tapi komputer bukanlah mesin yang bisa menggantikan percikan semangat, perasaan, cinta, dan pemahaman.
Louis Gerstner
$
11
B L O C K L I K U
T O O L B A R S C
D E L E T E E P O
R M R D V N A R L
A O O A D S S I O
O U S N T M E N U
B S E E I E L T M
Y E V A I T I W I
E S O R T Z O O M
K O M P U T E R A
Modul Semenjana 8
Unt
uk j
awab
an s
oal
no.
1 da
n 2:
Kelo
mpo
k ka
ta y
ang
berm
akna
‘pr
oses
’: pe
man
asan
, pe
man
isan
, pe
role
han,
3.Pe
rbed
aan
pena
nda
kata
men
yeba
bkan
per
ubah
an m
akna
pad
a ka
ta t
erse
but.
5.bu
ka, c
ari,
klik
, pili
h, tek
an, k
etik,
pasti
kan,
tentu
kan,
berik
an,
6.Ka
ta y
ang
berm
akna
‘pro
ses’:
pe
mbu
kaan
, pe
ncar
ian,
pen
gekl
ikan
, pe
neka
nan,
pem
astia
n,pe
nent
uan,
pem
beri
an.
Kata
yan
g be
rmak
na ‘h
asil’
: bu
kaan
, car
ian,
tekan
an p
astia
n, ten
tuan
, ber
ian
(lhat
kam
us).
UJI
KEM
AHIR
AN
pena
maa
n, p
engu
rang
an,
pend
uduk
an,
pend
afta
ran,
pen
gebo
ran,
per
taru
hkan
, pe
ngid
ones
iaan
,pe
mbu
buta
n, p
emsa
han,
per
dam
aian
, pe
linta
san,
pem
buat
an,
pend
apat
an,
perb
aika
n, p
engu
ndur
an.
Kelo
mpo
k ka
ta y
ang
berm
akna
‘ha
sil’:
nyan
yian
, po
tong
an,
libur
an,
irisa
n, t
anam
an,
kajia
n, k
etik
an,
tulis
an, b
urua
n, Ke
lompo
k ka
ta y
ang
tidak
term
asuk
ked
ua k
elom
pok
di at
as:
data
ran
dan
pem
barin
gan.
Kata
data
ran
dan
pem
barin
gan
terg
olon
g ke
las
kata
nom
ina
yang
ber
mak
na ‘
’tana
h ya
ng d
atar
’ da
n ’te
mpa
tbe
rbar
ing’
.
1.D
alam
lat
ihan
ini
, sisw
a dil
atih
unt
uk b
erpik
ir log
is da
n kr
onolo
gis d
enga
n m
empe
rhat
ikan
pro
ses p
embu
atan
lum
pia.
Urut
an c
ara
pem
buat
an i
si lu
mpi
a: 2-
3-4-
1-5Ur
utan
car
a m
empe
rsiap
kan
lum
pia
goren
g: 3-
1-2-4
-5 a
tau
3-1-2
-5-4
Urut
an c
ara
mem
buat
isi l
umpi
a: 3-
2-1-6
-5-4
ata
u 3-
1-2-6
-5-4
2.W
aktu
yan
g dip
erluk
an k
uran
g leb
ih 4
5 –
60 m
enit.
3.Ba
han
yang
dip
erlu
kan:
bawa
ng b
omba
y, ba
wang
put
ih, d
aun
bawa
ng, a
yam
cin
cang
, jag
ung
man
is, j
amur
kan
cing,
baya
m, l
ada,
gula
pasir
,bu
mbu
pen
yeda
p, tep
ung
maiz
ena,
kulit
lum
pia,
mar
garin
e, tep
ung
terigu
, dan
sus
u ca
ir.4
dan
5Ya
g pe
rlu A
nda
perh
atik
an d
alam
mem
erik
sa j
awab
an s
iswa
adal
ah a
lur
cerita
(kr
onolo
gis)
dan
keta
taba
hasa
an(E
YD, p
lihan
kat
a, pe
mbe
ntuk
kan
kat
a, str
uktu
r ka
limat
), ser
ta k
esatu
an d
an k
epad
uan
aline
a.
Lat
ihan
1
12
Kunci Jawaban
Proses & Hasil
top related