daftar pustaka

DAFTAR PUSTAKA

Almunady,T, 2011. Analisis Kualitatif Dan Kuantitatif Asam Lemak Tak Jenuh

Omega 3 Dari Minyak Ikan Patin (Pangasius-Pangasius) Dengan Metode

Kromotografi Gas. Jurnal penelitian sains vol 14 (4): 30-32.

Budimarwati, 2008. Dasar-Dasar Biokimia. Prima press. Bandug.

Dianto, H., 2010. Biokimia Pangan. Jurnal ilmu dasar vol 01 (3):17.

Ebeck, 2011. Prinsip Proses Dan Teknologi Pangan. Alfabeta. Bandung.

Poedjiadi, A., 2008. Biokimia Metabolisme Biomolekul. Alfabeta. Bandung.

Rahman, 2009. Kimia Analitik Dasar. UNIMUS. Surabaya.

Wulan, 2011. Biokimia Dasar Rekaya Sains. Erlangga. Jakarta.

Ginting,Tjumin.2010.Penuntun Praktikum Kimia Dasar. LBD UNSRI: Indralaya.

Hala,Yusminah.2009.Penuntun Praktikum Mikrobiologi Dasar. Jurusan Biologi Fmipa Umn.Makasar.

Imamfhasani.2009. Keselamatan Kerja di Laboratorium. FMIPA IKIP:Bandung.Sudarmaji.2010. Penuntun Dasar-Dasar Kimia. Jakarta: LEPDIKBUD.

Wahyudi.2011. Pengerjaan Metode Sains Melalui Praktikum Laboratorium. Laboratorium Kimia SMA YPPI.