analisis perkembangan bisnis keluarga toko …repository.unika.ac.id/14778/1/12.30.0064 cecilia...

ANALISIS PERKEMBANGAN BISNIS KELUARGA

TOKO KOLBANDANG SEMARANG DENGAN

MODEL PERKEMBANGAN TIGA DIMENSI

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat

Mencapai Derajat S-1

Pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

Semarang

DISUSUN OLEH :

NAMA : CECILIA KRISTINA

NIM : 12.30.0064

JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG

2017

ii

iii

iv

v

MOTTO

“Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs”

– Farrah Gray –

vi

ABSTRAK

Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan model tiga dimensi pada

Toko Kolbandang dan mengetahui pada tahapan apa model tiga dimensi

perkembangan Toko Kolbandang agar usaha Toko Kolbandang bisa lebih maju

dan lebih berkembang dari sebelumnya setelah diadakan penelitian, dan bagi

penulis untuk menambah pengetahuan dan bisa mengambil manfaat untuk

menjalankan bisnis di masa mendatang.

Model perkembangan tiga dimensi adalah tiga lingkaran sistem bisnis

keluarga: lingkaran kepemilikan, lingkaran bisnis-manajemen, dan lingkaran

keluarga yang memasukkan unsur perubahan perkembangan sepanjang waktu

dalam tiga lingkaran bisnis keluarga untuk menentukan tahap pertumbuhan bisnis

keluarga.

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat dibuat kesimpulan

sebagai berikut: (1) Deskripsi perkembangan kepemilikan Toko Kolbandang

termasuk dalam kategori: pengendalian pemilik. (2) Deskripsi perkembangan

bisnis manajemen Toko Kolbandang termasuk dalam kategori: ekspansi dan

formal. (3) Deskripsi perkembangan bisnis keluarga Toko Kolbandang termasuk

dalam kategori: kerja bersama.

Kata kunci: bisnis keluarga, model perkembangan tiga dimensi.

vii

KATA PENGANTAR

Penulis mengucapkan puji syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yesus

Kristus karena senantiasa melimpahkan kasih dan sayang-Nya, sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Perkembangan Bisnis

Keluarga Toko Kolbandang Semarang Dengan Model Perkembangan Tiga

Dimensi”. Penulis yakin tanpa bimbinganNya, penulis tidak akan mampu

melewati segala hambatan yang terjadi selama proses penyusunan skripsi.

Dalam penulisan skripsi ini, penulis menyadari bahwa karya tulis ini tidak

akan terwujud tanpa bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Sehingga dalam

kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang mendalam kepada:

1. Bapak Bp. Sentot Suciarto A., Ph,D selaku Dekan Fakultas Ekonomi Unika

Soegijapranata

2. Ibu Dra. B. Irmawati, MS selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan

waktunya, memberikan perhatian, dan memberikan bimbingan kepada

penulis selama masa penyusunan skripsi.

3. Kepada Bp. Drs. Y.Sugiharto, MM. dan Ibu Eny Trimeiningrum, SE., M.Si.,

selaku dosen penguji yang telah memberikan masukan-masukan yang

berharga bagi penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.

4. Kepada seluruh dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik

Soegijapranata yang telah bersedia mengajar dan menyalurkan ilmu dalam

kegiatan perkuliahan yang sangat bermanfaat bagi penulis.

viii

5. Kepada seluruh karyawan Universitas Katolik Soegijapranata yang secara

tidak langsung juga telah sangat membantu penulis dalam menyelesaikan

skripsi ini.

6. Kepada seluruh narasumber dari Toko Kolbandang yang telah bersedia

meluangkan waktunya untuk diwawancara dan membantu penulis dalam

melakukan penelitian dan menyelesaikan penulisan skripsi ini.

7. Kepada orang tua, oma, kakak – kakak, pacar dan semua saudara yang

sangat penulis cintai, karena telah mendoakan, mendukung, dan

memotivasi penulis untuk dapat menyelesaikan studi S1 di Universtias

Katolik Soegijapranata ini.

8. Kepada semua sahabat-sahabat penulis yang telah banyak membantu,

mendukung, dan mendoakan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

9. Kepada seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu baik

itu secara langsung maupun tidak langsung telah berperan dan membantu

penulis selama mengikuti perkuliahan dan menyelesaikan skripsi ini.

ix

Dalam menyelesaikan skripsi ini, penulis tidak lepas dari kesalahan dan

kekurangan, maka apabila terdapat kesalahan dalam penyususnan skripsi ini,

peneliti meminta kritik dan saran yang membangun. Semoga Laporan Skripsi ini

dapat memberikan manfaat kepada kita semua.

Semarang, 10 Maret 2017

Penulis

Cecilia Kristina

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .............................................. Error! Bookmark not defined.

HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ............... Error! Bookmark not defined.

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ...............iError! Bookmark not defined.

PERNYATAAN ORISINALITAS ...................................................................... viv

MOTTO ................................................................................................................ vii

ABSTRAK ........................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ........................................................................................ viiii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xiv

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiiiiii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiviv

BAB I ...................................................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1

1.2. Perumusan Masalah .................................................................................. 4

1.3. Tujuan dan Manfaat Penelitian ................................................................. 4

BAB II ..................................................................................................................... 5

2.1. Pengertian Bisnis Keluarga ...................................................................... 5

2.2. Mekanisme dan Manajemen Usaha Bisnis Keluarga ............................... 5

2.3. Model Perkembangan Tiga Dimensi ........................................................ 6

2.4. Perkembangan Kepemilikan, Perkembangan Bisnis, dan Perkembangan

Keluarga .............................................................................................................. 8

2.4.1 Perkembangan Kepemilikan .................................................................. 8

2.4.2. Perkembangan Bisnis-Manajemen .................................................... 9

xi

2.4.3. Perkembangan Keluarga ................................................................. 11

2.5. POAC ( Planning, Organizing, Leading, Controling ) ........................... 12

2.7. Penelitian Terdahulu ............................................................................... 15

2.7. Kerangka Pikir ........................................................................................ 15

2.8. Definisi Operasional ............................................................................... 17

2.8.1. Perkembangan Kepemilikan ............ Error! Bookmark not defined.

2.8.2. Perkembangan Bisnis Manajemen ... Error! Bookmark not defined.

2.8.3. Perkembangan Keluarga .................. Error! Bookmark not defined.

BAB III ................................................................................................................. 20

3.1. Pendekatan dan Jenis Penelitian ............................................................. 20

3.2. Objek dan Lokasi Penelitian ................................................................... 20

3.3. Populasi dan Sampel .............................................................................. 21

3.5. Teknik Pengumpulan Data ..................................................................... 22

3.6. Teknik Analisis Data .............................................................................. 22

BAB IV ................................................................................................................. 24

4.1. Gambaran Umum Perusahaan ................................................................ 24

4.2. Gambaran Umum Responden................................................................. 24

4.3. Deskripsi Perkembangan Kepemilikan Toko Kolbandang .................... 25

4.4. Deskripsi Perkembangan Bisnis Manajemen Toko Kolbandang ........... 33

4.5. Deskripsi Perkembangan Bisnis Keluarga Toko Kolbandang ............... 38

BAB V ................................................................................................................... 42

5.1. Kesimpulan ............................................................................................. 42

5.2. Saran ....................................................................................................... 43

xii

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 47

LAMPIRAN .......................................................................................................... 48

xiii

DAFTAR TABEL

1. Tabel 1. Ciri-ciri Perkembangan Kepemilikan ................................................... 9

2. Tabel 2. Tahap Perkembangan Bisnis Manajemen .................................................. 10

3. Tabel 3. Tahap Perkembangan Keluarga ................................................................. 12

4. Tabel 4. Definisi Oprasional Perkembangan Tiga Dimensi..................................... 17

5. Tabel 5. Gambaran Umum Responden .................................................................... 24

6. Tabel 6. Tabulasi Deskrpisi Perkembangan Kepemilikan ....................................... 31

7. Tabel 7. Tabulasi Deskrpisi Perkembangan Bisnis Manajemen .............................. 37

8. Tabel 8. Tabulasi Deskrpisi Perkembangan Keluarga ............................................. 41

xiv

DAFTAR GAMBAR

1. Gambar 1. Model Perkembangan Tiga Dimensi ........................................................ 7

2. Gambar 2. Kerangka Pikir Penelitian........................................................................ 16

2. Gambar 3. Struktur Organisasi .................................................................................. 34