11. mikrobiologi lingkungan-unimal

MIKROBIOLOGI MIKROBIOLOGI LINGKUNGANLINGKUNGAN

Oleh :Oleh :

Dr. dr. Efrida Warganegara, M.Kes., Sp.MKDr. dr. Efrida Warganegara, M.Kes., Sp.MK

MIKROBIOLOGI MIKROBIOLOGI LINGKUNGANLINGKUNGAN

LINGKUNGAN DAN KEHIDUPANLINGKUNGAN DAN KEHIDUPAN

Tidak dapat dipisahkan, karena fisik Tidak dapat dipisahkan, karena fisik dapat menyediakan : dapat menyediakan : Zat gizi, KondisiZat gizi, Kondisi

BIOSFERBIOSFER

Terdapat aliran energi yang terus menerus.

Terdiri atas1) Ekosistem : suatu unit-unit ekologi yang

berinteraksi – -> terjadi interaksi antar komunitas.

2) Komunitas : Berbagai populasi saling berinteraksi

3) Populasi : Kelompok individu yang mempunyai sifat dan tempat

4) Habitat : Tempat tinggal / lingkungan yang spesifik dari suatu organisme untuk hidup

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

LINGKUNGAN DAN KEHIDUPANLINGKUNGAN DAN KEHIDUPAN

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

LINGKUNGAN DAN KEHIDUPANLINGKUNGAN DAN KEHIDUPAN

•Berperan dalam proses alami Berperan dalam proses alami survive survive manusia, hewan, tumbuhan dan mikroba manusia, hewan, tumbuhan dan mikroba sendiri.sendiri.

•Sebagai dekomposer / pemecah produk Sebagai dekomposer / pemecah produk organik yang kompleks (sisa- sisa hewan, organik yang kompleks (sisa- sisa hewan, ikan, tumbuhan dll. ) ikan, tumbuhan dll. ) materi anorganik materi anorganik zat yang berguna bagi mahluk hidup. zat yang berguna bagi mahluk hidup.

•Dapat ditemukan disemua tempat yang Dapat ditemukan disemua tempat yang me-mungkinkan terjadinya kehidupan. me-mungkinkan terjadinya kehidupan.

PERAN MIKROBA ( BAKTERI, JAMUR, PERAN MIKROBA ( BAKTERI, JAMUR, PROTOZOA, dll)PROTOZOA, dll)

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

Dapat bersifatDapat bersifat : :1) Transient (bertempat tinggal 1) Transient (bertempat tinggal

sementara) sementara)

Contoh : kuman dalam media Contoh : kuman dalam media transporttransport

2) Indigenous : (tinggal / hidup menetap 2) Indigenous : (tinggal / hidup menetap sampai beberapa turunan) sampai beberapa turunan) organisme akhir lebih tahan terhadap organisme akhir lebih tahan terhadap kondisi lingkungan kondisi lingkungan

Contoh : kuman flora normal komensal Contoh : kuman flora normal komensal resisten terhadap antibiotik resisten terhadap antibiotik

PERAN MIKROBA ( BAKTERI, JAMUR, PERAN MIKROBA ( BAKTERI, JAMUR, PROTOZOA, dll)PROTOZOA, dll)

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

Terdapat 2 faktorTerdapat 2 faktor

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

2)2) Faktor abiotik : (suhu; tekanan Faktor abiotik : (suhu; tekanan

hidrostatik; hidrostatik;

tekanan osmotik; pH; cahaya; substansi) tekanan osmotik; pH; cahaya; substansi)

Contoh : Air, O2, C02, dan mineral, Contoh : Air, O2, C02, dan mineral,

Substansi Substansi

anorganik (lingkungan spesifik dari anorganik (lingkungan spesifik dari

mikroba) mikroba)

2)2) Faktor abiotik : (suhu; tekanan Faktor abiotik : (suhu; tekanan

hidrostatik; hidrostatik;

tekanan osmotik; pH; cahaya; substansi) tekanan osmotik; pH; cahaya; substansi)

Contoh : Air, O2, C02, dan mineral, Contoh : Air, O2, C02, dan mineral,

Substansi Substansi

anorganik (lingkungan spesifik dari anorganik (lingkungan spesifik dari

mikroba) mikroba)

1)1) Faktor biotik : ( Manusia, hewan, Faktor biotik : ( Manusia, hewan,

tumbuhan dan tumbuhan dan

mikroba ) mikroba )

1)1) Faktor biotik : ( Manusia, hewan, Faktor biotik : ( Manusia, hewan,

tumbuhan dan tumbuhan dan

mikroba ) mikroba )

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

Terdapat 2 Terdapat 2

faktorfaktor

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

Ad. 1)Ad. 1) Faktor biotik mikrobaFaktor biotik mikroba

Mikroba dapat hidup bersifat :Mikroba dapat hidup bersifat :

a) Saprofit a) Saprofit : : Flora normalFlora normal

b) Parasit b) Parasit : : Infeksi Infeksi

c) Simbiosis c) Simbiosis : : Mutualistik - Mutualistik - KomensalKomensal

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

Terdapat 2 faktorTerdapat 2 faktor

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

Ad. 2)Ad. 2) Faktor abiotik mikrobaFaktor abiotik mikroba

Mikroba dapat hidup o.k. faktor-faktor : Mikroba dapat hidup o.k. faktor-faktor :

a)a) Suhu / temparaturSuhu / temparatur

b)b) Tekanan HidrostatikTekanan Hidrostatik

c)c) Tekanan OsmotikTekanan Osmotik

d)d) Cahaya/sinar Cahaya/sinar

e)e) Substansi anorganikSubstansi anorganik

f)f) Substansi organikSubstansi organik

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :a) Suhu / temperatura) Suhu / temperatur

– Suhu terbaik bagi mikroba untuk pertumbuhan ---Suhu terbaik bagi mikroba untuk pertumbuhan ---> Suhu optimum (30> Suhu optimum (3000C - 37C - 3700C)C)

– Terbagi atas 3 kelompok :Terbagi atas 3 kelompok :a) Psikrofilik : Tumbuh antara 0 - 250C.

Optimal 10- 200C -> Mis : kuman-kuman tanah + air

b) Mesofilik : Tumbuh antara 10-450C. Optimal 20- 440C -> Mis : meliputi kuman penyebab penyakit pada manusia

c) Termofilik : Tumbuh antara 25-800C. Optimal 50- 600C -> Toleran dalam temperatur tinggi karena stabilitas suhu dr protein species -> Mis: gol. Bacillus dan ganggang (spora)

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

• a) Suhu / temperatur

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

b) Tekanan Hidrostatikb) Tekanan Hidrostatik–Kuman tumbuh membutuhkan air / Kuman tumbuh membutuhkan air / kelembaban cukup (untuk kembang kelembaban cukup (untuk kembang biak, reaksi metabolik dll).biak, reaksi metabolik dll).

–Contoh :- Treponema pallidumContoh :- Treponema pallidum- Neisseria gonnorhoeae- Neisseria gonnorhoeae

–Tahan terhadap pengeringan dalam Tahan terhadap pengeringan dalam jangka waktu lama.jangka waktu lama.

–Contoh : Contoh : - M.tuberculosis- M.tuberculosis - Staphylococcus aureus- Staphylococcus aureus

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

• b) Tekanan Hidrostatik

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

c) Tekanan Osmotikc) Tekanan Osmotik– Kuman yang biasa kebal terhadap Kuman yang biasa kebal terhadap perubahan tekanan osmosaperubahan tekanan osmosa

– Kuman yang memerlukan kadar garam Kuman yang memerlukan kadar garam tinggi disebut halofilik tinggi disebut halofilik

– Sedang yang memerlukan tekanan Sedang yang memerlukan tekanan osmotik yang tinggi disebut osmofilik osmotik yang tinggi disebut osmofilik

– pH : Keasaman yang mempengaruhi pH : Keasaman yang mempengaruhi pertumbuhan.pertumbuhan.

pH optimum kuman patogen = 7.2 - 7.6pH optimum kuman patogen = 7.2 - 7.6

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

d) Cahaya dan Sinard) Cahaya dan Sinar

* Untuk pertumbuhan kuman * Untuk pertumbuhan kuman tidak tidak begitu membutuhkan begitu membutuhkan cahaya cahaya

* M. Fotokromogenik * M. Fotokromogenik cahaya cahaya berpigmen berpigmen

* Kuman peka terhadap sinar * Kuman peka terhadap sinar UV UV dan sinar-sinar lain dan sinar-sinar lain (matahari)(matahari)

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

e) Substansi Anorganike) Substansi Anorganik

Berfungsi sebagai :Berfungsi sebagai :

* Mempertahankan keadaan * Mempertahankan keadaan koloidal dan tekanan koloidal dan tekanan osmotik sel osmotik sel

* Sebagai aktivator reaksi * Sebagai aktivator reaksi enzimenzim

* Pemeliharaan * Pemeliharaan keseimbangan keseimbangan asam basa asam basa

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

f) Substansi Organikf) Substansi Organik

Diperoleh dari luar sebagai Diperoleh dari luar sebagai sumber :sumber :

** ProteinProtein

** PeptonPepton

** Asam-aminoAsam-amino

** VitaminVitamin

** Sebagai Sebagai sisa-sisa dari sisa-sisa dari manusia, manusia, hewan, hewan, tumbuhan dan tumbuhan dan mikroorganisme sendirimikroorganisme sendiri

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

HABITAT MIKROBA :HABITAT MIKROBA :

CatatanCatatan

–Kuman non parasit (lithotroph) Kuman non parasit (lithotroph) autotroph dpt menggunakan C02 sbg autotroph dpt menggunakan C02 sbg sumber C-nyasumber C-nya

–Memperoleh energi dari oksidasi Memperoleh energi dari oksidasi senyawa organik (kuman senyawa organik (kuman chemolitotroph); sinar matahari chemolitotroph); sinar matahari (kuman photolitotroph)(kuman photolitotroph)

–Kuman parasit organotroph / Kuman parasit organotroph / heterotroph heterotroph dpt C & energi dr dpt C & energi dr organisme-organisme lainorganisme-organisme lain

MIKROBIOLOGI LINGKUNGANMIKROBIOLOGI LINGKUNGAN