aktivitas analgetik infusa buah asam jawa …eprints.ums.ac.id/20684/1/cover-intisari.pdf · ari...

11
i AKTIVITAS ANALGETIK INFUSA BUAH ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) PADA MENCIT SKRIPSI Oleh: RATNA KARUNIA PERDANA K 100 080 003 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA 2012

Upload: lecong

Post on 14-Jun-2019

220 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

i  

AKTIVITAS ANALGETIK INFUSA BUAH ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) PADA MENCIT

SKRIPSI

Oleh:

RATNA KARUNIA PERDANA

K 100 080 003

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA 2012

AKTIV

Diajderaja

UN

VITAS AN(Tama

jukan untuat Sarjana

Unive

RA

NIVERSIT

NALGETIarindus ind

S

uk memena Farmasi rsitas Mu

di

ATNA KAK.

FAKULTAS MUHA

SUR

i

IK INFUSdica L.) PA

SKRIPSI

nuhi salah(S. Farm)hammadiySurakart

Oleh:

ARUNIA P100 080 00

LTAS FARAMMADIRAKART

2012

SA BUAHADA MEN

h satu syar) pada Fakyah Suraka

PERDANA03

RMASI IYAH SU

TA

H ASAM JANCIT

rat mencapkultas Farkarta

A

RAKART

AWA

pai rmasi

TA

ii  

y

T

y

d

Den

yang pernah

Tinggi, dan

yang pernah

diacu dalam

ngan ini saya

h diajukan u

sepanjang p

h ditulis atau

m naskah ini d

DE

a menyataka

untuk memp

pengetahuan

u diterbitkan

dan disebutk

iii

EKLARAS

an bahwa da

peroleh gela

n saya juga t

n oleh orang

kan dalam da

SI

lam skripsi i

ar kesarjanaa

tidak terdapa

g lain, kecua

aftar pustaka

Su

(R

ini tidak terd

an di suatu

at karya atau

ali yang sec

a.

urakarta,  20

Pene

Ratna Karuni

dapat karya

Perguruan

u pendapat

cara tertulis

Juni 2012

eliti

a Perdana)

N

m

B

d

F

d

m

2

3

4

5

6

k

s

s

d

Ass

Puj

Nya sehingg

menyelesaik

BUAH ASA

diajukan unt

Farm) pada

Dal

dari bantua

menyampaik

1. Bapak D

Universi

2. Bapak A

3. Ibu Arif

4. Ibu Tan

penguji s

5. Bapak, I

6. Punandit

buah asa

Pen

karena keter

saran dan k

skripsi ini le

dan member

Wa

salamu’alaik

i syukur keh

ga penulis d

kan skripsi

AM JAWA

tuk memenu

Fakultas Far

lam pelaksan

n dan duku

kan ucapan t

Dr. Muham

itas Muhamm

Andi Suhendi

fah Sri Wahy

nti Azizah, M

skripsi.

Ibu, dan adik

to Esti Kusu

am jawa.

nulis menya

rbatasan kem

kritik yang m

ebih baik. P

rikan sumban

assalamu’ala

KATA

kum wr wb.

hadirat Alla

diberi kemam

dengan jud

(Tamarind

uhi salah satu

rmasi Unive

naan peneliti

ungan berb

terima kasih

mad Da’i,

madiyah Sur

i, S. Farm., A

yuni, M.Sc.,

M.Sc.,Apt d

k-adikku (Ich

uma Ayu da

adari bahwa p

mampuan, pe

membangun

enulis berha

ngan bagi pe

aikum wr wb

iv

PENGAN

ah SWT atas

mpuan dan

dul “AKTIV

dus indica L

u syarat men

rsitas Muham

ian sampai p

agai pihak.

kepada:

M.Si., Apt.

rakarta.

Apt. selaku p

Apt selaku p

dan ibu Rim

hwan dan Ro

an Nurul Ok

penulisan sk

engetahuan,

n akan senan

arap agar ha

erkembangan

b.

NTAR

s segala rahm

kesempatan

VITAS AN

L.) PADA M

ncapai deraj

mmadiyah S

penyelesaian

Oleh kare

. selaku dek

pembimbing

pembimbing

ma Munawar

ommy).

ktavia Arian

kripsi ini mas

dan pengala

ntiasa diteri

sil penelitian

n ilmu peng

Surakart

Ratna K

mat dan kas

n untuk men

NALGETIK

MENCIT”.

jat Sarjana F

Surakarta.

n skripsi ini,

ena itu, pen

kan Fakulta

g akademik.

g

roh, M.Sc.,A

ni, Tim pen

sih banyak k

aman. Oleh

ima untuk m

n ini dapat b

etahuan.

ta, 20 Juni 2

Karunia Perd

sih sayang-

nyusun dan

K INFUSA

Skripsi ini

Farmasi (S.

tidak lepas

nulis ingin

as Farmasi

Apt selaku

eliti infusa

kekurangan

karena itu,

menjadikan

bermanfaat

2012

dana

v  

DAFTAR ISI Halaman

JUDUL ........................................................................................................

PENGESAHAN ..........................................................................................

DEKLARASI ..............................................................................................

KATA PENGANTAR ................................................................................

DAFTAR ISI ...............................................................................................

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................

DAFTAR TABEL .......................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................

INTISARI ....................................................................................................

BAB I. PENDAHULUAN ..........................................................................

A. Latar Belakang Masalah .............................................................

B. Perumusan Masalah ....................................................................

C. Tujuan Penelitian ........................................................................

D. Tinjauan Pustaka .........................................................................

1. Tanaman Asam Jawa .............................................................

a. Sistematika tanaman ..........................................................

b. Khasiat dan kandungan kimia ..........................................

2. Metode Ektraksi Simplisia .....................................................

3. Patofisiologi Nyeri ................................................................

a. Pengertian nyeri .................................................................

b. Mekanisme terjadinya nyeri ..............................................

4. Analgetik ................................................................................

5. Asetosal ..................................................................................

6. Asam Asetat ...........................................................................

7. Metode Induksi Kimia (metode Sigmund) .............................

E. Landasan Teori ...........................................................................

F. Hipotesis .....................................................................................

i

ii

iii

iv

v

vii

viii

ix

x

xii

1

2

2

2

2

2

3

3

4

4

4

5

6

7

7

8

8

vi  

BAB II. METODE PENELITIAN ..............................................................

A. Kategori dan Rancangan Penelitian .........................................

1. Rancangan penelitian ..........................................................

2. Variabel penelitian dan definisi operasional variabel

penelitian .............................................................................

B. Bahan dan Alat .........................................................................

1. Bahan ...................................................................................

2. Alat ......................................................................................

C. Jalannya Penelitian ...................................................................

1. Determinasi Tanaman ..........................................................

2. Pengumpulan Simplisia .......................................................

3. Pembuatan Infusa Buah Asam Jawa (Tamarindus

indica L.) ............................................................................

4. Pembuatan Suspensi CMC-Na (CMC- Na 0,5%) ...............

5. Pembuatan Asam Asetat 0,6% ............................................

6. Pembuatan Suspensi Asetosal .............................................

7. Penetapan Dosis Infusa Buah Asam Jawa ...........................

8. Uji Analgetik .......................................................................

9. Cara Analisis .......................................................................

BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................

A. Determinasi Tanaman ..............................................................

B. Orientasi Dosis Asetosal ..........................................................

C. Penentuan Dosis Asam Asetat .................................................

D. Hasil Pengujian Daya Analgetik ..............................................

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................

A. Kesimpulan ..............................................................................

B. Saran .........................................................................................

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................

LAMPIRAN ................................................................................................

9

9

9

9

9

9

9

10

10

10

10

10

11

11

11

12

12

13

14

14

14

15

15

22

22

22

23

26

vii  

DAFTAR GAMBAR Halaman

Gambar 1. Mekanisme Terjadinya Nyeri ..................................................

Gambar 2. Histogram Rata-rata Jumlah Geliat .........................................

Gambar 3. Histogram Persentase Daya Analgetik ....................................

Gambar 4. Skema Kelompok Pengujian Analgetik ..................................

5

17

19

30

viii  

DAFTAR TABEL Halaman

Tabel 1. Data kumulatif geliat mencit ...............................................

Tabel 2. Persentase daya analgetik mencit ........................................

Tabel 3. Hasil perbandingan antara dua kelompok perlakuan ..........

Tabel 4. Jumlah geliat mencit kelompok kontrol negatif (CMC-

Na 0,5%) .............................................................................

Tabel 5. Jumlah geliat mencit kelompok kontrol positif (asetosal

100 mg/kgBB) .....................................................................

Tabel 6. Jumlah geliat mencit kelompok infusa Asam Jawa 300

mg/kgBB .............................................................................

Tabel 7. Jumlah geliat mencit kelompok kontrol negatif (CMC-

Na 0,5%) .............................................................................

Tabel 8. Jumlah geliat mencit kelompok kontrol positif

(Asetosal 195 mg/kgBB) ....................................................

Tabel 9. Jumlah Geliat Mencit Kelompok Infusa Asam Jawa

100 mg/kgBB ......................................................................

Tabel 10. Jumlah Geliat Mencit Kelompok Infusa Asam Jawa

300 mg/kgBB) ....................................................................

Tabel 11. Jumlah Geliat Mencit Kelompok Infusa Asam Jawa

600 mg/kgBB) ....................................................................

17

18

20

34

34

34

35

35

36

36

36

ix  

DAFTAR LAMPIRAN Halaman

Lampiran 1. Surat keterangan pembelian mencit ....................................

Lampiran 2. Surat Keterangan Determinasi ............................................

Lampiran 3. Foto Tanaman Buah Asam Jawa ........................................

Lampiran 4. Skema kelompok perlakuan ................................................

Lampiran 5. Perhitungan perlakuan ........................................................

Lampiran 6. Jumlah geliat orientasi mencit ............................................

Lampiran 7. Jumlah geliat perlakuan mencit ..........................................

Lampiran 8. Gambar geliat mencit ..........................................................

Lampiran 9. Perhitungan SPSS ...............................................................

26

27

29

30

31

34

35

37

38

x  

INTISARI

Buah asam jawa (Tamarindus indica L.) telah banyak digunakan oleh masyarakat sebagai obat tradisional untuk pereda rasa nyeri (analgetik). Penelitian ini bertujuan untuk mengukur % daya analgetik infusa buah asam jawa yang diberikan pada mencit jantan putih galur Swiss yang diinduksi dengan asam asetat 0,6%.

Penelitian ini dilakukan dengan rancangan acak lengkap pola searah. Hewan uji yang digunakan 25 ekor dikelompokkan menjadi 5 kelompok perlakuan, masing-masing terdiri dari 5 ekor mencit. Kelompok I digunakan sebagai kontrol negatif (CMC-Na 0,5%). Kelompok II sebagai kontrol positif (suspensi asetosal 195 mg/kgBB). Kelompok III, IV, V sebagai kontrol perlakuan yang diberi infusa buah asam jawa dengan dosis berurutan 100; 300; 600 mg/kgBB. Selang 30 menit disuntikkan asam asetat 0,6% secara intraperitonial. Data yang didapatkan berupa jumlah geliat yang diamati selama 60 menit tiap 5 menit untuk menghitung % daya analgetik.

Persen daya analgetik dianalisis dengan Kruskal-Wallis menggunakan SPSS version 16,0 for windows kemudian dilanjutkan dengan analisis post hoc dengan uji Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa infusa buah asam jawa mempunyai efek analgetik pada mencit putih jantan galur Swiss. Pada dosis 600 mg/kgBB mempunyai khasiat analgetik yang hampir setara dengan asetosal 195 mg/kgBB. Kata Kunci : analgetik, buah asam jawa (Tamarindus indica L.), infusa