ada aja bento

Ada Aja Bento Porsi: 1 orang Waktu: 1 jam

Cerita di balik resep ini

Sering gemezz liat bento yang lucu2.Akhirnya coba bikin juga. Karena masihpertama, bentonya nggak dibawa ksklh, tapi jd menu makan siang (takutnggak keburu ^^) anak2 excited banget,nggak dimakan2 cuma ketawi-ktiwi.Pas disuruh makan, eeh... Malahbingung cara makannya.. Akhirnyabentoq yg lucu diobok2 pake sendok,jd abstrak bentuknya.. Hahaha..Hadeeeh.. :D

dari DapurnyaNiken Indriati

Bahan-bahan

nasi putih secukupnya

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

minyak goreng secukupnya

Topi

• tahu pong 2 buah

• kecap asin secukupnya

Daun

• bayam 1 ikat

• bawang merah 3 butir

• bawang putih 2 siung

Sarang burung

• mi telur 50 gram

• bawang merah 3 butir

• bawang putih 1 siung

• kemiri sangrai 1 butir

• minyak wijen 1 sendok teh

Bahan tambahan

• keju secukupnya

• wortel rebus 1/2 buah

• nori secukupnya

Cara membuat

1Topi: Iris salah satu tepi tahu pong. Setelah terbuka,keruk bagian dalamnya menggunakan sendok hinggaseluruh isinya keluar.

Resep Ada Aja Bento oleh Niken Indriati | Cookpad https://dapurmasak.com/resep/ada-aja-bento-12823?ref=search_result

1 of 6 4/6/2015 1:25 PM

2Balur tahu dengan kecap asin (jangan terlalu banyakya). Diamkan hingga meresap.

3Panggang tahu hingga mengering (+/- 5 menit)

4Angkat dan sisihkan

5Daun: cuci bersih dan siangi daun bayam. Iris tipisbawang merah dan bawang putih.

6Tumis bawang merah dan bawang putih hinggaharum.

7Masukkan bayam, bumbui dengan garam dan gula.Aduk hingga bayam matang.


2 of 6 4/6/2015 1:25 PM

8Angkat dan sisihkan.

9Sarang burung: rebus mi telur hingga matang.Tiriskan.

10Aduk-aduk mi bersama minyak wijen agar tidaklengket.

11Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.Tumis hingga harum.

12Tuang sedikit air dan taburi dengan garam dan gula.

13Masukkan mi, aduk rata.


3 of 6 4/6/2015 1:25 PM

14Angkat dan sisihkan

15Kepal nasi hingga membentuk bola

16Masukkan nasi kepal kedalam tahu pong

17Beri mata, mulut dan kumis menggunakan potongannori.

18Beri aksen keju pada topinya. Sisihkan

19Letakkan bayam dalam kotak bekal


4 of 6 4/6/2015 1:25 PM

20Ambil mi menggunakan garpu, beri gerakan memutarhingga garpu terlilit oleh mi. Letakkan perlahan diatasbayam. Rapikan hingga membentuk sarang burung.

21Kepal nasi membentuk 2 buah telur. Letakkan di atassarang.

22Tempel mata Dari potongan nori dan paruh daripotongan wortel.

23Letakkan tempura disamping sayur (cari resepnya dihttp://dapurmasak.com/users/79763/recipes ^^)

24Tambahkan bunga yang terbuat dari wortel rebus

25Sudah siap !! ^^


5 of 6 4/6/2015 1:25 PM


6 of 6 4/6/2015 1:25 PM

ada aja bento

Documents