ABSTRAK

Krisis energi telah membuat bangsa-bangsa memutar otak untuk mencari sumber energi alternatif lain dalam memenuhi kebutuhan. Bahan bakar fosil yang semakin berkurang jumlahnya membuka peluang bahan bakar nabati untuk dikembangan. Di Indonesia minyak nabati bisa digunakan dalam kehidupan sehari-hari khususnya memasak. Minyak nabati yang telah digunakan berkali-kali, yang disebut juga jelantah, dapat diolah menjadi biodiesel karena kaya akan lemak bebas. Tujuan penelitian ini adalah menghasilkan biodiesel dari jelantah dengan katalis zeolit dan mengetahui kondisi optimal perbandingan antara jelantah terhadap metanol dengan katalis zeolit. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah proses trans-esterifikasi dan esterifikasi minyak jelantah dan metanol menggunakan katalis zeolit. Penyiapan zeolit sebagai katalis heterogen untuk produksi biodiesel dilakukan pada suhu 500oC selama 2 jam. Penentuan kadar air minyak jelantah ditimbang dalam cawan dan dipanaskan pada suhu 105oC. Karakterisasi biodiesel dengan cara penentuan bilangan asam, bilangan iod, titik nyala, penentuan bilangan penyabunan, viskositas kinematik, densitas, penentuan komposisi biodiesel secara kromatografi gas-spektrometri massa dan analisis hasil sintesis biodiesel sesuai dengan parameter standar mutu biodiesel SNI 04-7182-2006.Kata kunci : biodiesel, trans-esterifikasi, zeolit, katalis heterogen

ABSTRACT

Crisis energy has made nations racked their brain to find an alternative energy source to fill needs. Decreasing number of fossil fuels made opportunities for biofuels to be expanded. In Indonesia, biofuels used in daily life, especially cooking. Vegetable oil that has been used many times, also called waste cooking oil, can be processed into biodiesel because it is rich in fat-free. The purpose of this research is to produce biodiesel from waste cooking oil with zeolite catalysts and determine the optimal conditions to methanol ratio between waste cooking oil with zeolite catalysts. The method used in this research is the process of trans-esterification and esterification of waste cooking oil and methanol using zeolite catalysts. Preparation of zeolites as heterogeneous catalysts for biodiesel production carried out at a temperature of 500oC for 2 hours. Determination of water content of used cooking oil in the evaporating dish is weighed and heated at a temperature of 105oC. Characterization of biodiesel by determining the acid number, iodine number, flash point, determination of saponification, kinematic viscosity, density, determining the composition of biodiesel in gas chromatography-mass spectrometry analysis and synthesis of biodiesel results in accordance with standard parameters of quality biodiesel SNI 04-7182-2006.

Keywords: biodiesel, trans-esterification, zeolite, heterogenuous catalysts