repository.usu.ac.id › bitstream › handle › 123456789 › 57953 › ... analisa kesesuaian...
TRANSCRIPT
ANALISA KESESUAIAN LAHAN PADI SAWAH DI KOTA LANGSA
TESIS
Oleh
AINUL MARDIYAH 107001019 / AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PASCASARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
ANALISA KESESUAIAN LAHAN PADI SAWAH DI KOTA LANGSA
TESIS
Untuk memperoleh Gelar Magister Pertanian dalam Program Studi Agroekoteknologi
pada Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
OLEH
AINUL MARDIYAH 107001019
FAKULTAS PERTANIAN PASCASARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
Judul : ANALISA KESESUAIAN LAHAN PADI SAWAH
DI KOTA LANGSA
Nama : Ainul Mardiyah
NIM : 107001019
Program Studi : Agroekoteknologi
Menyetujui
Komisi Pembimbing
Ketua Anggota (Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP) (
Prof. Dr. Ir. B. Sengli J Damanik, MSc)
Ketua Program Studi Dekan (Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP) (
Prof. Dr. Ir. Dharma Bakti, MS)
Tanggal Lulus : 25 Agustus 2014
Universitas Sumatera Utara
Telah diuji pada Tanggal 25 Agustus 2014
PANITIA PENGUJI TESIS
KETUA : Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP
ANGGOTA : 1. Prof. Dr. Ir. B. Sengli J Damanik, M.Sc
2. Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP
3. Dr. Deni Elfiati, SP. MP
4. Dr. Ir. Chairani Hanum, MP
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK AINUL MARDIYAH, Analisa kesesuaian lahan padi sawah di Kota Langsa, Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP dan Prof. Dr. Ir. B. Sengli J Damanik, M.Sc.
Penelitian bertujuan untuk menetapkan kelas kesesuaian lahan padi sawah di Kota Langsa dan menentukan faktor penentu produksi padi sawah pada lahan sawah di Kota Langsa. Penelitian ini dilakukan pada lahan sawah di Kota Langsa yang berlangsung bulan Mei 2012 hingga Agustus 2012. Penelitian ini menggunakan metode survai deskriptif. Satuan lahan pengamatan (SLP) di lokasi penelitian terdiri dari 20 SLP . Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelas kesesuaian lahan secara aktual tergolong dalam kelas cukup sesuai (S2) dengan faktor pembatas utama karakteristik lahan adalah iklim (temperatur / tc), media perakaran (rc) dan retensi hara (nr). Kelas kesesuaian lahan potensial padi sawah berada pada kategori kelas S2 dengan beberapa input yang diperlukan untuk perbaikan kualitas lahan. Sedangkan Sifat kimia (pH, C_Organik, N_Total, P-Tersedia, K_dd, Na_dd, Ca_dd, Mg_dd, KTK, Ec dan Alkalinitas) tidak mengakibatkan perbedaan Produksi padi secara nyata di Kota Langsa.
Kata kunci : Evaluasi Lahan, Lahan padi sawah, Karakteristik Lahan, Produksi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT AINUL MARDIYAH, Landsuitabilityanalysisof ricepaddy fieldin theCityLangsa, Supervised by Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP And Prof. Dr. Ir. B. Sengli J Damanik, M.Sc.
Research aimed to establish arice paddyland suitability classesinLangsaanddeterminedeterminantsrice productionin paddy fieldsinLangsa. This research was conductedin paddy fieldsinLangsawhichtook place inMay 2012and August2012.This study used adescriptivesurvey method. Land unitsof observation(SLP) in the study siteconsistsof20SLP. The results showedthat theactualland suitability classesbelonging to theclassquite suitable(S2) withthe main limitingfactoris theland characteristicsof climate(temperature /tc), rooting medium(rc) andnutrient retention(nr). Potential landsuitability classeslowland ricein the categoryS2 classwithsome ofthe necessaryinputsforthe improvementof land quality. While thechemicalproperties(pH, C_Organik, N_Total, P-tersedia, K_dd, Na_dd, Ca_dd, Mg_dd, CEC, ECandalkalinity) did notresult indifferences inrice productionsignificantlyinLangsa. Keyword : LandEvaluation, Landpaddy rice, Characteristicsof Land, Production.
Universitas Sumatera Utara
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji serta syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan karunia-Nya yang telah memberi kesempatan dan kekuatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan studi dan penulisan tesis ini. Shalawat beriringkan salam tak lupa pula penulis sanjungkan kepada junjungan alam Nabi Besar Muhammad SAW yang telah membawa umat manusia kepada alam yang penuh ilmu pengetahuan sehingga manusia di muka bumi ini dapat menikmati dan mempelajari sisi misteri dari alam semesta yang diciptakan Allah SWT. Dalam pelaksanaan penelitian ini penulis telah banyak menyita pikiran, waktu dan tenaga untuk pengumpulan, pengolahan data dan penyusunan tesis ini. Namun berkat bantuan dari berbagai pihak, pelaksanaan penelitian dapat berjalan lancar maka dari itu penulis ingin mengungkapkan rasa terima kasih dan penghargaan yang tulus kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP sebagai pembimbing utama dan Bapak Prof. Dr. Ir. B. Sengli J Damanik, M.Sc sebagai pembimbing anggota untuk waktu dan pengetahuan yang diberikan kepada penulis selama bimbingan penulisan tesis ini hingga selesai.
2. Bapak Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP sebagai Ketua Program Studi Agroekoteknologi serta Sekretaris Program Studi Agroekoteknologi beserta seluruh staf dan Direktur Program Pascasarjana Universitas Sumatera Utara.
3. Suamiku Tercinta Rendra Kurniawan, S.Pi dan Ananda tercinta Muhammad Ruzaiqy Alfatih atas segala pengorbanan, pengertian dan dorongan yang diberikan dalam penyelesaian tesis ini .
4. Kedua Orang tuaku Bapak Abdullah Yahya dan Ibu Saudah M. Amin dan Ibu Mertua Hj. Rahmi Musa, S.Pd.I Serta Adik – adik ku yang telah membantu dalam penyelesaian tesis ini.
5. Teman – teman sejawat yang telah membantu penulis sejak penelitian dimulai sampai dengan selesainya penulisan ini.
Akhirnya atas bantuan semua pihak, penulis ucapkan terima kasih, semoga bantuan yang diberikan menjadi amal ibadah dan diterima oleh Allah SWT
Medan, 20 Oktober 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadiran Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
hidayah-Nya kepada seluruh umat manusia di bumi ini, sehingga penulis dapat
menyelesaikan penulisan tesis yang berjudul “Analisa Kesesuaian Lahan Padi
Sawah di Kota Langsa.” Tesis ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Magister Pertanian pada Program Studi Magister Agroekoteknologi Program
Pascasarjana Universitas Sumatera Utara .
Terima kasih penulis ucapkan kepada Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP
sebagai pembimbing utama dan Bapak Prof. Dr. Ir. B. Sengli J Damanik, M.Sc
sebagai pembimbing anggota yang telah meluangkan waktu dan pikirannya dalam
membantu proses penulisan tesis ini.
Dalam perjalanan penulisan tesis ini penulis menyadari masih banyak
kekurangan dan kesilapan dalam penulis, untuk itu penulis mengharapkan
sumbangan pemikiran, kritik dan saran dari pembaca untuk kesempurnaan tulisan
ini di masa yang akan datang.
Medan, 20 Oktober 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
Judul Tesis
ANALISA KESESUAIAN LAHAN PADI SAWAH DI KOTA LANGSA
Dengan ini penulis menyatakan bahwa tesis ini disusun sebagai syarat
untuk memperoleh gelar Master Agroekoteknologi pada Program Studi Magister
Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara adalah benar
merupakan hasil karya penulis sendiri.
Adapun pengutipan pengutipan yang penulis lakukan pada bagian – bagian
tertentu dari hasil karya orang lain dalam penulisan tesis ini, telah penulis
cantumkan sumbernya secara jelas sesuai dengan norma, kaidah dan etika
penulisan ilmiah.
Apabila dikemudian hari ternyata ditemukan seluruh atau sebagian tesis
ini bukan hasil karya penulis sendiri atau adanya plagiat dalam bagian bagian
tertentu, penulis bersedia menerima sanksi pencabutan gelar akademik yang
penulis sandang dan sanksi sanksi lainnya sesuai dengan peraturan perundangan
yang berlaku.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Langsa pada tanggal 17 Februari 1980 dari Ayah yang
bernama Abdullah Yahya dan Ibu Saudah M. Amin. Penulis merupakan anak
pertama dari 5 (lima) bersaudara. Penulis telah menikah pada tanggal 16 Agustus
2007 dengan Suami yang bernama Rendra Kurniawan, S.Pi dan telah
dikaruniakan seorang putra yang bernama Muhammad Ruzaiqy Al Fatih.
Riwayat Pendidikan Penulis sebagai berikut:
- SD Negeri Geudubang Jawa Kota Langsa pada tahun 1987 – 1993
- SMP Negeri 2 Langsa pada tahun 1993 – 1996
- SMU Negeri 1 Langsa pada tahun 1996 – 1999
- Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala pada
tahun 1999 – 2003
Riyawat Kerja Penulis sebagai berikut; - Dosen Pertanian di Universitas Samudera Langsa pada tahun 2004 –
sekarang
- Desen Pertanian di Universitas Malikul Saleh Lhokseumawe pada tahun
2006 – 2008
- Direktur Pendidikan di Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Azzam Mulia
Langsa pada tahun 2008 – sekarang
- Kepala Sekolah di PAUD AL FATH Kota Langsa pada tahun 2011 –
sekarang.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI ABSTRAK ........................................................................................................ i
ABSTRACT ...................................................................................................... ii
UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................. iii
KATA PENGANTAR ...................................................................................... iv
PERNYATAAN ................................................................................................ v
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... vi
DAFTAR ISI ..................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. viii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ ix
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................... 1 Rumusan Masalah .................................................................................... 4 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 5 Hipotesis Penelitian .................................................................................. 5
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Evaluasi Lahan ....................................................................... 6 Karakteristik dan Kualitas Lahan ............................................................. 9 Hubungan Karakteristik Lahan dengan Tanaman Padi ............................ 11 Penilaian Kesesuaian Lahan Tanaman Padi ............................................. 12 Letak Administratif dan Geografis .......................................................... 13 Fisiografi, Geologi dan Topografi ........................................................... 14
BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Penelitian .................................................................. 16 Bahan dan Alat ......................................................................................... 16 Metode ..................................................................................................... 17 Prosedur Pelaksanaan Evaluasi Lahan ..................................................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN .............................................................................. 23
Analisis Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Padi Sawah ................... 23
Universitas Sumatera Utara
PEMBAHASAN ...................................................................................... 43 A. Karakteristik Lahan di Lokasi Penelitian ...................................... 43
Suhu Udara .................................................................................. 44 Ketersediaan Oksigen ................................................................. 45 Bahaya Banjir ............................................................................. 45 Ketersediaan Air .......................................................................... 45 Kondisi Media Perakaran ........................................................... 46 Kualitas Lahan Ketersediaan Hara ............................................. 48 Retensi Hara ............................................................................... 48 Toksisitas .................................................................................... 49 Penyiapan Lahan ......................................................................... 50
B. Kelas Kesesuaian Lahan .............................................................. 54 C. Analisis Multivariat Sifat Kimia Lahan Terhadap Produksi ....... 55
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................. 56 Saran .......................................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 57 LAMPIRAN ...................................................................................................... 59
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Halaman
1. Susunan Klasifikasi Kesesuaian Lahan (FAO, 1976) ............................ 9
2. Kriteria Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Padi Sawah (Oryza Sativa) 12
3. Produksi Tanaman Padi di Kota Langsa Tahun 2010 ............................ 13
4. Sifat-sifat morfologi lahan yang diamati di lapangan ............................. 20
5. Sifat-sifat Fisika dan Kimia Tanah yang dianalisis di laboratorium ...... 20
6. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Matang Seulimeng (SLP1) Kota Langsa .............................................................. 23
7. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Lhok Banie (SLP2) Kota Langsa……………………………………………………. 24
8. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Simpang Lhee (SLP3) KotaLangsa……………………………………………………. 25
9. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Matang Cengai 2 (SLP4) Kota Langsa ............................................................................. 26
10. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Matang Cengai
7 (SLP5) Kota Langsa ............................................................................. 27 11. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Alur Merbau 3
(SLP6) Kota Langsa ................................................................................ 28
12. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Matang Cengai 0 (SLP7) Kota Langsa ............................................................................. 29
13. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Matang Cengai
1 (SLP8) Kota Langsa ............................................................................. 30
14. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Seuneubok Antara 13 (SLP9) Kota Langsa ............................................................... 31
15. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Buket Meutuah (SLP10) Kota Langsa .............................................................................. 32
Universitas Sumatera Utara
16. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Cinta Raja 11 (SLP11) Kota Langsa .............................................................................. 33
17. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Alur Pinang 9 (SLP12) Kota Langsa .............................................................................. 34
18. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Cinta Raja 8 (SLP13) Kota Langsa .............................................................................. 35
19. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Cinta Raja 10
(SLP14) Kota Langsa .............................................................................. 36
20. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Suka Rejo 12 (SLP15) Kota Langsa .............................................................................. 37
21. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Seunebok
antara 6 (SLP16) Kota Langsa ................................................................ 38
22. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Matang Setui 14 (SLP17) Kota Langsa ......................................................................... 39
23. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Buket Pulo
(SLP18) Kota Langsa .............................................................................. 40
24. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Asam Betek (SLP19) Kota Langsa .............................................................................. 41
25. Penelitian kesesuaian lahan Tanaman Padi Sawah di Desa Batee Puteh
(SLP20) Kota Langsa .............................................................................. 42
26. Rekapitulasi Kesesuaian Lahan aktual dan Potensial Padi Sawah di Kota Langsa ..................................................................................................... 54
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR Nomor Teks Halaman
1. Tahapan Pelaksanaan Penelitian ............................................................ 18
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN Nomor Teks Halaman
1. Klasifikasi Kesesuaian Lahan Padi ........................................................ 59
2. Karakteristik Lahan di Lokasi Penelitian ............................................... 62
3. Data Kualitas Tanah di Lokasi Penelitian .............................................. 64
4. Curah Hujan Pada Masa Pertumbuhan Padi di Lokasi Penelitian ......... 65
5. Kriteria Penilaian Sifat Sifat Tanah ....................................................... 66
6. Karakteristik Sifat Kimia Lahan dan Produksi ...................................... 67
7. Quisioner ................................................................................................ 75
8. Peta Tata Guna Tanah di Kota Langsa ................................................... 76
Universitas Sumatera Utara