PENGIRIMAN MAKANAN PASIEN

KE RUANG RAWAT INAP

Nomor Dokumen

No. : PT-437.76.79 - 12Nomor Revisi : 02Jumlah Halaman

Hal : 1/2

PROSEDUR TETAPTanggal terbit

13 Desember 2011

Ditetapkan,

DIREKTUR

RSUD IBNU SINA KABUPATEN GRESIK

dr. Endang Puspitowati, Sp.THT-KLNIP. 19601229 198901 2 001

PENGERTIANSerangkaian kegiatan penyaluran makanan sesuai dengan jumlah porsi dan jenis makanan konsumen yang dilayani (makanan biasa maupun makanan khusus).

TUJUANKonsumen mendapat makanan sesuai diet dan ketentuan yang berlaku.

KEBIJAKANPeraturan Direktur No.015 Th.2011 tentang Kebijakan Pengelolaan Pelayanan Gizi di Instalasi Gizi RSUD Ibnu Sina Kabupaten Gresik

Distribusi makanan pasien dilakukan secara sentralisasi

PROSEDUR1. Mengirim makanan yang sudah dicek ke ruangan-ruangan perawatan sesuai dengan jadwal pendistribusian ( makan pagi, siang, malam ).2. Petugas ruangan mengecek makanan/diet yang diterima mengenai jumlah, jenis diet sesuai kelas.

3. Petugas ruangan menandatangani buku serah terima makanan pasien dan menuliskan jam penerimaan .4. Petugas ruangan membagikan makanan/diet kepada seluruh pasien di ruangan masing2 sesuai dengan waktu makan pasien :

a. Pagi

:pukul 05.00 - 06.00 WIB.b. Siang

:pukul 11.30 - 13.00 WIB.c. Malam :pukul 16.30 - 18.00 WIB.

UNIT TERKAIT Instalasi Gizi Ruang Rawat Inap

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Direktur RSUD Ibnu Sina Kabupaten Gresik