119599564-makalah-biokimia

8/16/2019 119599564-MAKALAH-BIOKIMIA

1/17

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Siklus asam sitrat atau yang dikenal juga dengan sebagai siklus krebs atau siklus asam

trikarboksilat merupakan lintasan akhir bersama oksidasi karbohidrat, lipid dan protein. HA Krebs

(1937 yang telah memberikan sumbangan per!obaan eskperimental dan konseptual agar siklus ini

dapat dipahami. Siklus Krebs terkait dengan segi metabolisme biokimia yang sebenarnya" bahan

yang masuk berasal dari karbohidrat dan keluar membentuk lemak, sedangkan bahan yang masuk

berasal dari asam amino dan keluar membentuk karbohidrat. #amun, jarang sekali dari lemak

menuju karbohidrat. $lukosa, asam lemak dan banyak asam amino akan dimetabolisasi menjadi

asetil koA atau intermediet yang ada pada siklus asam sitrat. Asetil koA selanjutnya dioksidasi yang

akan menghasilkan hidrogen atau elektron sebagai ekui%alen pereduksi. Hidrogen tersebut

kemudian memasuki rantai respirasi tempat sejumlah besar A&' dihasilkan dalam prses osorilasi

oksidati. )n*im en*im yang berperan pada siklus asam sitrat terdapat didalam mitokondria.

Siklus krebs disebut siklus asam sitrat karena menggambarkan langkah pertama dari

siklus tersebut, yaitu penyatuan asetil KoA dengan asam oksaloasetat untuk membentuk asam

sitrat. Siklus ini juga berperan sentral dalam glukoneogenesis, liogenesis, dan interkon%ersi asam+

asam amino. anyak proses ini berlangsung di sebagian besar jaringan, tetapi hati adalah satu+

satunya jaringan tempat semuanya berlangsung dengan tingkat yang signiikan. -adi,akibat yang

timbul dapat parah, !ontohnya jika sejumlah sel hati rusak, seperti pada hepatitis akut atau diganti

oleh jaringan ikat (seperti pada sirosis. eberapa deek genetik pada en*im+en*im siklus asam

sitrat yang pernah dilaporkan menyebabkan kerusakan sara berat karena sangat terganggunya

pembentukan A&' di sistem sara pusat.

Selain disebut dengan siklus asam sitrat, siklus krebs juga disebut siklus asam

trikarboksilat (/00H karena hampir di aal+aal siklus krebs, senyaanya tersusun dari asam

trikarboksilat. &rikarboksilat itu merupakan gugus asam (/00H. Kelebihan asetil+KoA dalam

hati digunakan untuk menghasilkan benda keton, yang mengarah ke keadaan ketosis. Selama

proses ini, konsentrasi glukagon tinggi hadir dalam serum, yang ina!ti%ates heksokinase dan

osoruktokinase+1 (regulator dari glikolisis se!ara tidak langsung, menyebabkan sel+sel yang

Metabolisme Asam Amino dalam Siklus Krebs 1


2/17

paling dalam tubuh untuk menggunakan asam lemak sebagai sumber energi utama mereka. 0tak

tidak dapat menggunakan asam lemak untuk energi karena asam lemak tidak dapat meleati saar

darah+otak. #amun, badan+badan keton yang dihasilkan dalam hati dapat melintasi penghalang

darah+otak. 2i otak, badan+badan keton ini kemudian dimasukkan ke dalam asetil+KoA dan

digunakan dalam siklus Krebs.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apakah jenis+jenis Asam Amino yg terkait dalam Siklus Krebs

4. Apakah deinisi siklus krebs

3. Apa &ujuan dan 5ungsi Siklus krebs

6. agaimana tahap+tahap reaksi siklus krebs

. agaimana Hasil akhir dari siklus krebs serta energy yang dihasilkan

1.3 Tujuan

1. 8ntuk mengetahui jenis+jenis Asam Amino yg terkait dalam Siklus Krebs

4. 8ntuk mengetahui deinisi siklus krebs

3. 8ntuk mengetahui &ujuan dan 5ungsi Siklus krebs

6. 8ntuk mengetahui tahap+tahap reaksi siklus krebs

. 8ntuk mengetahui Hasil akhir dari siklus krebs serta energi yang dihasilkan

BAB II



3/17

PEMBAHAAN

2.1 Meta!"l#sme Asam Am#n" $alam #klus %re!s

asuknya asam amino ke dalam siklus Krebs &ransaminasi asam amino oksaloasetat dan :+

ketoglutarat mengandung rantai karbon yang homolog dengan asam amino aspartat dan glutamat.

'iru%at juga homolog dengan alanin. 'ersediaan asam amino ini melebihi keperluan biosintesis

protein, kelebihannya dapat segera diubah menjadi *at+antara siklus Krebs dan oksidasi kerangka

karbonnya dapat menghasilkan energi.

Sebaliknya, asam+asam amino ini diperlukan misalnya untuk biosintesis, pembentukannya

menggunakan analog asam keto yang didaur Krebs. Sehingga, demikian, daur Krebs yang biasa

diartikan sebagai jalur katabolik dalam keadaan tertentu mempunyai ungsi anabolik. ;nterkon%ersi

re%ersible antara asam :+amino dan :+keto dikatalisis oleh transaminase, aminotranserase yang

berperan sebagai perantara pertukaran gugus karbonil dan gugus amino antara oksaloasetat glutamat

dan piru%at glutamat.


4/17

'enemu siklus krebs adalah seorang ahli biokimia terkenal, ilmuan -erman+;nggris,

beliau bernama Mr. Hans Krebs. Krebs mendeskripsikan sebagian besar jalur metabolik ini pada

tahun 193>+an. Krebs juga menemukan metabolisme karbohidrat. Siklus krebs adalah satu seri

reaksi yang terjadi di dalam mitokondria yang membaa katabolisme residu asetyl, membebaskan

ekui%alen hidrogen, yang dengan oksidasi menyebabkan pelepasan dan penangkapan A&' sebagai

kebutuhan energi jaringan.


5/17

1. enjelaskan reaksi+reaksi metabolik akhir yang umum terdapat pada jalur biokimia utama

katabolisme tenaga

4. enggambarkan baha /04 tidak hanya merupakan hasil akhir metabolisme, namun dapat

berperan sebagai *at antara, misalnya untuk proses lipogenesis.

3. engenali peran sentral mitokondria pada katalisis dan pengendalian jalur+jalur metabolik

tertentu, mitokondria berungsi sebagai penghasil energi.

'. (ungs# #klus %re!s

5ungsi siklus krebs adalah sebagai berikut?

1. enghasilkan sebagian besar /04.

4. etabolisme lain yang menghasilkan /04 misalnya jalur pentosa phospat atau '3 (pentosa

phospat pathay atau kalau di harper heksosa monoosat.

3. Sumber en*im+en*im tereduksi yang mendorong


6/17

D. Taha)*taha) Daur #klus %re!s

KH 'rotein Bipid

Asetyl+KoA

/04CH40 Hidrogen A&'

RR

Siklus Asam Sitrat (Siklus Krebs)


SK

KH, protein dan lipid akan

dimetabolisme yang hasil akhirnya

asetyl /o+A, dimana asetyl /o+A

merupakan substrat untuk siklus

krebs.

Kemudian dari siklus krebs

dihasilkan /04CH

40, hidrogen dan

A&'.

Hidrogen (redu!ing eki%alen

merupakan substrat untuk rantai

respirasi (


7/17

%eterangan+

¤ Substrat siklus krebs adalah asetyl /o+A.

¤ Asetyl /o+A akan bereaksi dengan oksalo asetat (0AA hasilnya sitrat

¤ Asam sitrat rumusnya beda dengan asam askorbat (%itamin /, kalau %itamin / itu rumusnya

lebih mirip glukosa. anusia tidak bisa menghasilkan %itamin / karena ada suatu reaksi yang

terputus dimana manusia itu tidak mempunyai en*im B+glunoluase oksidase yang mengoksidasi

glukosa menjadi %itamin /.

¤ 2ari isositrat ke +ketoglutarat membebaskan /04 dan #A2H (koen*im.

Kalau menghasilkan #A2H pasti membutuhkan #A2.

#A2 dalam bentuk teroksidasi

#A2H dalam bentuk tereduksi

¤ #A2 merupakan deri%at %itamin 3.

1 thiamin

4 ribola%in

3 niasin

¤ Koen*im yang terkait dengan A&' hanya %itamin 4 dan 3.

¤ Kekurangan %itamin akan mengganggu metabolisme energi.



8/17

¤ #A2H en*imnya isositrat dehidrogenase.

¤ #A2H akan masuk ke rantai respirasi melepaskan hidrogen dan menghasilkan 3 A&'. Sedangkan

5A2H menghasilkan 4 A&'

¤ 2ekarboksilasi oksidasi melepaskan /04.

¤ 2ari +keto menjadi suksinil /o+A prosesnya dekarboksilasi oksidasi.

¤ 2ari su!!ynyl /o+A menjadi su!!inate langsung dihasilkan A&'.

¤


9/17

En,#m terse$#a $alam m#t"k"n$r#a

A$a $ua ma-am en,#m+ 1. memerlukan NAD $an 2. memerlukan NADP

NADP*$e)en$ent en,me + ter$a)at $# matr#ks m#t"k"n$r#a $an s#t"s"l



10/17

CO2 yang hilang pada proses tersebut diatas bukan C yang sama dengan

asetil Co A

E. Pem!entukan Energ# Pa$a #klus %re!s

Ada E en*im dalam siklus asam sitrat yang mengkatalisis serangkaian reaksi yang se!ara

keseluruhan adalah oksidasi gugus asetil menjadi 4 mol /04 diikuti dengnan pembentukan 3 #A2H, 1

5A2H dan $&'.


11/17


12/17

2. #iasin, dalam bentuk niktiotinamid adenine dinukleotida (#A2, akseptor elektron untuk

isositrat dehidrogenase, :+ketoglutarat dehidrogenase, dan malat dehidrogenase"

3. &iamin (%itamin 1, sebagai tiamin diosat, koen*im untuk dekarboksilasi dalam reaksi :+

ketoglutarat dehidrogenase" dan

. Asam pantotenat, sebagai bagian dari koen*im A, koaktor yang melekat pada residu asam

karboksilat Gakti, misalnya asetil+KoA dan suksinil+KoA.

H. #klus Asam #trat Ber)eran Pent#ng Dalam Meta!"l#sme

Siklus asam sitrat tidak saja merupakan jalur untuk oksidasi unit dengan dua+karbon, tetapi

juga merupakan jalur utama untuk pertukaran sebagai metabolit yang berasal dari transaminasi dan

deaminasi asam amino, serta menghasilkan substrat untuk sintesis asam amino melalui transaminasi,

serta untuk glukoneogenesis dan sintesis asam lemak. Karena ungsinya dalam proses oksidati dan

sintesis, siklus ini bersiat amibotik.

I. #klus Asam #trat Ikut erta Dalam /luk"ne"genes#s Transam#nas# Dan Deam#nas#

Semua *at antara pada siklus berpotensi glukogenik karena dapat menghasilkan oksaloasetat,

dan karenanya mampu menghasilkan glukosa (di hati dan ginjal, organ yang melaksanakan

glukoneogenesis. )n*im kun!i yang mengkatalisis pemindahan netto keluar siklus untuk menuju

glukoneogenesis adalah osoenolpiru%at karboksikinase yang mengatalisis dekarboksilasi

oksaloasetat menjadii osoenolpiru%at dengan $&' yang bekerja sebagai donor osat.

'emindahan netto ke dalam siklus terjadi melalui beberapa reaksi. 2i antara berbagai reaksi

anaplerotik tersebut, yang penting adalah pembentukan oksaloasetat melalui karboksilasi piru%at

yang dikatalisis oleh piru%at karboksilase.


13/17

*at+*at antara siklus asam sitrat. Alanin, sistein, glisin, hidroksiprolin, serin, treonin, dan triptoan

menghasilkan piru%at" arginin, histidin, glutamin, dan prolin menghasilkan umarat .

. Peran ana!"l#sme $alam s#klus kre!s $#tunjukkan "leh sena4a #nterme$#et a#tu+

1. Sitrat

2apat digunakan untuk membentuk kolestrol atau asam lemak. -ika terjadi gangguan atau

hambatan pada perubahan sitrat menjadi sis+akusitrat sehingga sitrat menumpuk misalnya,

maka sitrat tersebut akan terakumulasi dan dapat meningkatkan kolesterol atau asam lemak.

4. +ketoglutarat

elalui proses transaminasi menghasilkan asam amino glutamat.

'urin jika terlalu banyak di dalam tubuh akan diubah menjadi asam urat, bisa meningkatkan

konsentrasi asam urat di dalam darah. Asam urat di dalam tubuh berungsi sebagai antioksida

endogen.3. Su!!ynil /o+A

2igunakan untuk mensitesis hem. HemCprotein globin hemoglobin.

Kalau di dalam tanaman, su!!ynil /o+A digunakan untuk pembentukan kloroil.


14/17


15/17

BAB III

PENUTUP

3.1 %es#m)ulan

• Siklus krebs disebut juga siklus asam sitrat adalah satu seri reaksi yang terjadi di dalam

mitokondria yang membaa katabolisme residu asetyl, membebaskan ekui%alen

hidrogen, yang dengan oksidasi menyebabkan pelepasan dan penangkapan A&' sebagai

kebutuhan energi jaringan.


16/17

keadaan tubuh akan lebih rajin menyimpan eerginya dalam bentuk lemak akibatnya orang

!enderung kegemukan dan obesitas yang tentunya berisiko terkena berbagi penyakit

degenerati, atau penyakit yang biasanya bersiat kronis membutuhkan aktu dan biaya

banyak untuk penanganannya yang bisa bikin menderita baik yang sakit maupun keluarga

yang membiayainya.

DA(TAR PUTA%A

Binder, aria /. 4>>@. BIOKIMIA NT!ISI "AN M#TABO$ISM# . -akarta? 8;+'ress.

Anonim.4>14.Siklus.Krebs.http?==!erminanhatial+insan.blogspot.!om=4>14=>@=siklus+krebs+sebagai+

rangkaian+aksi.html. diakses tanggal 4E 0ktober 4>14 jam 19.>>

udisma=4>1>.Siklus.krebs.http?==budisma.eb.id=materi=sma=kelas+Dii+biologi=pengertian+proses+

siklus+krebs+siklus+asam+sitrat=. diakses tanggal 4E 0ktober 4>14 jam 19.>>

uJhoddimatuljannah.4>11.Siklus.krebs.http?==ajengmuJhoddimatuljannah.ordpress.!om=4>11=>=19

=siklus+krebs=. diakses tanggal 4E 0ktober 4>14 jam 19.>>


http://cerminanhatial-insan.blogspot.com/2012/06/siklus-krebs-sebagai-rangkaian-aksi.htmlhttp://cerminanhatial-insan.blogspot.com/2012/06/siklus-krebs-sebagai-rangkaian-aksi.htmlhttp://budisma.web.id/materi/sma/kelas-xii-biologi/pengertian-proses-siklus-krebs-siklus-asam-sitrat/http://budisma.web.id/materi/sma/kelas-xii-biologi/pengertian-proses-siklus-krebs-siklus-asam-sitrat/http://ajengmuqhoddimatuljannah.wordpress.com/2011/05/19/siklus-krebs/http://ajengmuqhoddimatuljannah.wordpress.com/2011/05/19/siklus-krebs/http://cerminanhatial-insan.blogspot.com/2012/06/siklus-krebs-sebagai-rangkaian-aksi.htmlhttp://cerminanhatial-insan.blogspot.com/2012/06/siklus-krebs-sebagai-rangkaian-aksi.htmlhttp://budisma.web.id/materi/sma/kelas-xii-biologi/pengertian-proses-siklus-krebs-siklus-asam-sitrat/http://budisma.web.id/materi/sma/kelas-xii-biologi/pengertian-proses-siklus-krebs-siklus-asam-sitrat/http://ajengmuqhoddimatuljannah.wordpress.com/2011/05/19/siklus-krebs/http://ajengmuqhoddimatuljannah.wordpress.com/2011/05/19/siklus-krebs/


17/17


119599564-makalah-biokimia

Documents