PENGELOLAAN KESUBURAN TANAH

BERKELANJUTAN DI DAERAH TROPIKA BASAH INDONESIA

Syekhfani

Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

1

•MANUSIA SEDIKIT

•LAHAN LUAS •AIR CUKUP •TANAH SUBUR

•TANAMAN BERAGAM •TERNAK, IKAN •TIDAK BUTUH PUPUK /PESTISIDA

•Produktivitas rendah

•Berkelanjutan

TRADISIONAL/SUBSISTEN

NENEK-MOYANG

(SISTEM ALAMI)

PERTANIAN IDEAL

3

•MANUSIA BANYAK

•LAHAN SEMPIT •AIR KURANG •TANAH MARGINAL •TERCEMAR

•TANAMAN MONOKULTUR •PERLU PUPUK/PESTISIDA

•Produktivitas Tinggi •MUTU RENDAH •“LEVELLING OFF” •TIDAK BERKELANJUTAN

KONVENSIONAL/KOMERSIAL

MASA-KINI (MASUKAN TEKNOLOGI)

PERTANIAN MODERN

4

TRADISIONAL

(ALAMI)

PERPADUAN ALAMI + TEKNOLOGI

5

MODERN

(TEKNOLOGI)

“KEMBALI KE ALAM DENGAN TEKNOLOGI”

•MANUSIA BANYAK

•LAHAN SEMPIT, •AIR CUKUP, •TANAH SUBUR/ SEHAT

•TANAMAN BERAGAM •PUPUK BERIMBANG •OPT TERKENDALI

•Produktivitas tinggi •MUTU BAIK •DITERIMA PASAR

•Berkelanjutan PERTANIAN MENJAJIKAN

6

KOMERSIAL/GLOBALISASI

MASA-DEPAN (MASUKAN TEKNOLOGI)

PERTANIAN

ORGANIK

POLA

PERTANIAN

IFS

POLA

PERHARAAN

IPNS

POLA

PENGENDALIAN

HAMA-PENYAKIT

IPMS

SISTEM

TERPADU

1 ALTERNATIF

SOLUSI 7

INPUT TINGGI

HEIA (konvensional)

BERIMBANG

EEISA (intermediet)

INPUT RENDAH

LEISA (final)

SISTEM

INPUT TEKNOLOGI

INTENSIFIKASI

YANG RASIONAL

2

BAHAN ORGANIK

PUPUK

ANORGANIK

PERTANIAN

ORGANIK

GOAL…

8

STRATEGI

1

2 INPUT PUPUK

ANORGANIK:

INPUT BAHAN ORGANIK:

UNSUR

MASUK = HILANG

Berimbang

DAUR ULANG:

SISA PANEN

P. HIJAU

GULMA

Pengomposan

INPUT B.O:

P. KANDANG

KOMPOS KOTA

P.HIJAU

Pengomposan

9

Hutan Alami (Sistem Tertutup: Sustainable)

11

Pohon Karet

Damar Kayu Bakar Durian

Ladang Berpindah (Sistem Terbuka: Tidak Sustainable)

12

KADAR BO(%)

Zone Tanah Asli Budidaya

•Coklat 3-4 2-3

•Coklat tua 4-5 3-4

•Hitam 6-10 4-6

•Abu-abu tua 4-5 2-3

•Abu-abu 1-2 1-2 Tebang Bakar

Tanpa Konservasi

(erosi)

Intensifikasi

(Tidak Sustainable)

13

Pencegahan

Erosi

Pencemaran

Air

Sisa Panen

Dibakar Bakar

Pengaruh negatif:

a = Naungan b = Kompetisi Akar

Pengaruh positif:

c = Seresah

d = Perakaran pohon bersifat ‘jaringan penyelamat’ hara

d

Pohon Pohon

Tanaman

Seresah Seresah Seresah Seresah

Sun light

a

b

c c

d d

a

Agroforestri (Sistem Alternatif)

14

Agroforestri

(Sistem Alternatif)

15

Pendekatan

Sistim Alam

INTEGRATED FARMING

SYSTEM

Sistem Pertanian Terpadu:

• Rotasi Tanaman

• Multiple cropping

• Inter cropping

• Alley cropping

• Wanatani

• SALT (Sloping Agriculture

Land Technology)

Rotasi:

• Pergant. dg tan. polong/lorong

• Tan. penambat Nitrogen

• Pupuk hijau & penutup tanah

• Tan. akar dalamxakar dangkal

• Mengganti tan. rakus makanan

• Tan. alelopati & pengakumulasi unsur

• Diversifikasi famili tanaman

• Pupuk Hayati

• Pupuk Hijau

• Pupuk Kandang

• Jerami Sisa Panen

• Kompos

• Sampah tradisional

• Night Soil

• Limbah Industri/Pabrik

INTEGRATED PLANT

NUTRIENT SYSTEM 16

• Mekanik

• Kultural

• Biologis

INTEGRATED PEST

MANAGEMENT SYSTEM

PENGATURAN ROTASI TANAM

(Sistem Organik) 17

Padi

Non Legum

Legum

Aplikasi Pupuk Kandang/ Kompos (Sistem Organik) 18

BUDIDAYA AZOLA DI PETAK SAWAH

(Sistem Organik)

19

PENUTUP

• ·Pengelolaan mengacu pd sistem alami yg bersifat seimbang (natural equilibrium) dg bantuan bioteknologi.

• ·Pengaturan pola tanam dlm sistem budidaya dilakukan dg cara tumpang-sari, tumpang-gilir, pemilihan jenis tan. yg pd prinsipnya mampu menghasilkan produksi & biomas sisa yg berkualitas. Pd sistim ini, semua sisa panen harus kembali ke lahan.

• ·Unsur hara yg hilang melalui panen, erosi, run-off, perkolasi & penguapan, hrs dikembalikan melalui pemberian pupuk. Masukan BO diutamakan selama ia mampu mengimbangi kebutuhan hara tanaman. Pemberian ppk anorganik bersifat sbg tambahan dg tujuan keseimbangan & dalam jumlah tidak berlebihan.

20

21