y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 f e i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin...

9
10:56:09 Translate Select Language Powered by Translate Komunitas Pengunjung 3 5 4 3 2

Upload: others

Post on 12-Jan-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

Delicious CupcakesYuuk bikin menulis dan membaca seenak cupcakes

WelcomeSelamat datang di blog iniSemoga blog ini dapatbermanfaat untuk parapembaca Terimakasih ya ataskunjungannya

Pesan Sponsor

Blog Archive

2014 (82)

September (6)

Agustus (7)

Juli (12)

Juni (2)

Mei (3)

April (3)

Maret (21)

Februari (26)

Januari (2)

2013 (24)

2012 (24)

2011 (2)

2010 (12)

2008 (1)

Ikutan

Aku dan Jamu dalam Tradisi DuluKini dan Nanti

Diposkan oleh Ines Agusta PH at 958 AM

pic source

Kapan kali pertama saya kenal dengan jamu

Saya mengenal jamu pertama kali dari keluarga Mama mengenalkan saya pada jamubukan dengan menjelaskan atau menerangkannya tapi dengan memberi saya jamulangsung saat saya masih kanak- kanak Pengalaman pertama saya dengan jamu ialahsaat saya dicekokin

pic source

Dulu saya sempat tidak doyan makan Mungkin hal ini juga terjadi pada anak kecil pada

120914

httpefkharistablogspotcomThis work is licensed under aCreative Commons Attribution40 International License

105609Translate

Select LanguagePowered by Translate

Komunitas

Pengunjung

3 5 4 3 2

Pantai KlayarPacitan JawaTimur

About Me

Ines Agusta PH

man jadda wa jada

10 pengikut

Ikuti

2

My Signature

umumnya Mama lalu membawa saya ke tempat simbah Disana saya dicekokin denganramuan yang amat pahit Kata orang- orang itu ramuan untuk meningkatkan nafsumakan anak Tradisi cekok merupakan tradisi mengucurkan ramuan jamu ke mulutbayibalita yang notabene susah makan Memang menyakitkan bagi anak (mungkin bisajuga berefek traumatis) namun cekok merupakan resep turun temurun yang digunakanuntuk menimbulkan nafsu makan anak kembali

Terlepas dari pro dan kontra ritual cekok itu sendiri ramuan yang digunakan untukmencekok biasanya terbuat dari empon- empon Empon- empon yang biasa digunakanyakni Temu Ireng Temulawak Puyang yang diramu menjadi satu Yang mana temuireng dapat menambah nafsu makan

Jika jamu dan obat- obatan kimia disandingkan

Ilustrasi pribadi

Keluarga saya menghindari yang namanya obat- obatan kimia buatan Bukan sakklekantipati Namun sebisa mungkin menghindarinya Jika sakit masih ringan seperti flusakit kepala maka Mama dan Papa akan menyarankan kami untuk minum banyakcukup istirahat dan memanfaatkan empon- empon Namun jika sakit tak biasa makabeliau akan memberi kita obat- obatan berdasarkan resep dokter Namun jika harusmemilih maka yang akan dipilih pasti obat tradisional terlebih dahulu

Semisal jika kami sakit gigi maka kami akan menggunakan cabai yang bersidat pedasdan panas sebagai obatnya Waktu dulu saya kecil jika batuk Papa memberi saya satusendok ramuan campuran dari jeruk nipis dan kecap Jeruk nipis berkhasiat mengobatibatuk Sedangkan kecap digunakan untuk mengurangi rasa masam dari jeruk

Menurut PERMENKES RI No 246MenkesPerV1990 yang dimaksud dengan obattradisional adalah bahan atau ramuan bahan yang berupa bahan tumbuhan bahanhewan bahan mineral sediaan galenik atau campuran dari bahan-bahan tersebut yang

Popular Posts

Waspada JebakanJilboobTerus terang barukemarin sayamendapati istilah

plesetan jilbab terbaru ndashmenjadi jilboob Awalnya sayamembaca ada sebuah koverbuku ba

Aku dan Jamudalam TradisiDulu Kini danNantipic source Kapan

kali pertama saya kenal denganjamu Saya mengenal jamupertama kali dari keluargaMama mengenalkan saya padaja

WonderfulIndonesiaEksotisnya AlamRaja AmpatSumber disini

Medio Desember 2013 Sudahpernah ke Raja Ampat mbaBelum mas Bagus ba

YuukBer(jilbab)HijabSyariAda yang tahubedanya Jilbab

dan Hijab Hijab menurut AlQuran artinya penutup secaraumum Alloh SWT dalam surahAl Ahzab ayat 5

Semua KarenaCinta pada TanahAir IndonesiaSumber disiniAku cinta

Indonesia Aku cinta produkIndonesia Slogan di atas pastisering kita lihat dan kita dengardi m

CCTV

Warna langit yang kita lihat pada malam hari adalah warna Beige dan warna yang kita lihat saat sunset adalah warna Gamboge

Retweeted by Its MeINES AGUSTA

FAKTAFAKTANYAWOWtrade WOWFAKTA

Expand

Info Informasi dari BMKG DIY Kemarau yang saat ini terjadi di DIY diperkirakan sampai minggu kedua bulan November 2014 via BMKGCuacaNews

Retweeted by Its MeINES AGUSTA

Star Jogja1013 FM starjogja

Expand

ldquoBerdoalah kepada Rabbmu dengan berendah diri dan suara yang lembutrdquo (QS

Muslimorid muslimindo

22 Sep

22 Sep

22 Sep

Tweets Follow

Tweet to inesagustaph

Kolam Ikan

Google+ FollowersInes Agusta PH

10 memiliki sayadi lingkaran

Lihatsemua

+ ke lingkaran

secara tradisional telah digunakan untuk pengobatan berdasarkan pengalaman

Jamu termasuk salah satu obat tradisional namun belum terstandar Masihmengandalkan resep nenek moyang Khasiat serta efek samping jika dikonsumsiberlebihan masih belum diketahui pasti karena belum dilakukan uji apapun Biasanyainformasi khasiat jamu diturunkan secara gethok tular Jika sudah terstandar akanmenjadi Obat Herbal Terstandar (OHT) dan fitofarmaka

pic source

Meski jamu belum dibuktikan secara empiris namun jamu tetap dipilih Banyak yanglebih memilih jamu karena adanya faktor pendorong penggunaan obat herbal Faktorpendorong itu adalah usia harapan hidup yang lebih panjang pada saat prevalensipenyakit kronik meningkat adanya kegagalan penggunaan obat modern untuk penyakittertentu serta semakin luas akses informasi mengenai obat herbal di seluruh dunia

Jamu Favorit saya itu

Ilustrasi pribadi

Yang spesial dan yang selalu saya ingat Mama selalu membeli jamu setiap hari MingguMama membelinya di pasar dekat rumah Yang biasa beliau beli yakni kunir asem danberas kencur Dan entah darimana awalnya yang saya ketahui saya Mama dan adikselalu minum yang kunir asem Saya tak pernah minum beras kencur karena saya pikirberas kencur hanya untuk lelaki Sedangkan kunir asem yang terbuat dari bahan utamarimpang kunyit memang bagus untuk wanita karena dapat melancarkan haid Tapiakhirnya saya tahu bahwa beras kencur baik untuk semua karena dapat meningkatkannafsu makan

Mama juga tak jarang membelikan kami jamu dari mbok- mbok keliling yang naiksepeda atau yang menggendong bakulnya Jika kami membeli jamu kami memilihuntuh dibungkus dengan plastik bening atau membawa gelas sendiri Bukannya apa-apa Hanya saja karena gelas yang disediakan mbok jamu sebelumnya digunakan untukminum orang lain juga Jadi kami kurang yakin kehigienisannya

Kini setelah saya berkeluarga tradisi meminum jamu dan meminimalkan penggunaanobat kimia selalu saya terapkan Saya biasa membeli jamu di pasar Kotagede langgananMama Saya juga biasa membeli di dekat rumah Harga satu plastik kecil berbeda- bedaantara satu tempat dengan tempat lainnya Ada yang 2000 rupiah 3500 rupiah

Follow by Email

Langganan

Live Traffic Feed

Real-time view middot Menu

A visitor from Bogor JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Aku dan Jamudalam Tradisi Dulu Kini danNanti 5 mins agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes Aku danJamu dalam Tradisi Dulu Kinidan Nanti 13 hrs 25 mins agoA visitor from BoardmanOregon viewed DeliciousCupcakes Juli 2014 17 hrs 46mins agoA visitor from RedmondWashington viewed DeliciousCupcakes Waspada JebakanJilboob 21 hrs 52 mins agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes Berhijabitu Kewajiban 23 hrs 40 minsagoA visitor from Kediri JawaTimur viewed DeliciousCupcakes Semua KarenaCinta pada Tanah AirIndonesia 1 day 2 hours agoA visitor from Jakarta JakartaRaya viewed DeliciousCupcakes 1 day 3 hours ago

A visitor from Bandung JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Tiga Pilihan TransferPembelian Barang Online ATMKliring atau RTGS 1 day 13hours agoA visitor from Bandung JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Aku dan Jamudalam Tradisi Dulu Kini danNanti 1 day 16 hours agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes SemuaKarena Cinta pada Tanah AirIndonesia 1 day 17 hours ago

Email address Submit

Pos

Komentar

flag counter

inesagustaph Diberdayakanoleh Blogger

Ada juga lho yang menjual satu botol plastik bervolume 600 ml yang dihargai sekitar60007000 rupiah Yang kerap saya jumpai dikemas dengan botol plastik ialah jamukunir asem Namun sayang botol yang digunakan untuk mengemas jamu merupakanbotol bekas air mineral Label nama merk botol yang asli di lepas Saya pernah mencobamembelinya Rasanya memang kurang segar jika dibandingkan dengan jamu yangdibuat langsung

pic source

Tapi sekarang tak pernah lagi membeli botolan Saya ragu untuk kebersihan botolplastik bekas yang digunakan Sekarang pewangi laundry pun juga ada yangmenggunakan botol minuman bekas sebagai wadahnya Bukankah juga tak bolehmenggunakan botol tersebut berulang kali Apakah ada jaminan jika botol tersebuthanya di Jadi bagi saya lebih aman membeli jamu yang diracik langsung di tempatkarena rasa jamunya lebih segar

Salah satu jamu favorit saya juga yakni jamu gendong di stasiun Purwosari Solo Jikapembaca berkunjung ke Solo melalui stasiun Purwosari silakan mencicipi jamu gendongtersebut Menurut saya rasanya lebih segar Tiap penjual jamu pasti memiliki perbedaanracikan antara satu dengan yang lainnya sehingga mempengaruhi rasa atau kesegaranjamu

Saya juga suka meracik jamu sendiri seperti wedang secang Untuk bahan saya membelidi toko yang menyediakan bahan jamu Wedang secang yang saya buat menggunakanbahan secang jahe kapulaga kayu manis dan cengkeh Bahan yang sudah tersediatinggal saya campur dengan air panas Lain halnya dengan Papa saya Beliau sukamembeli secang dalam jumlah yang banyak lalu dicampur dalam air panas satu teko

Jamu Kini

Saat ini jamu dapat ditemui dimanapun dan dengan inovasi atau variasi apapun

1 Jamu gendong

pic source

Disini jamu ditempatkan pada botol- botol kaca dan digendong dengan bakul Seiring

perkembangan jaman kita tetap masih bisa menemukan penjual jamu gendong Selain

botol belingkaca saat ini juga banyak yang menggunakan botol plastik ukuran 15 L

bekas air mineral sebagai wadah jamu Namun kembali saya juga mempertanyakan asal

mula botol yang digunakan

Apakah botol beling yang dipakai bukan botol bekas minuman keras Apakah botol

plastik yang digunakan juga bukan botol bekas digunakan berkali- kali Masyarakat

cenderung kurang menyadari bahaya penggunaan botol bekas air mineral bagikesehatan tubuh Dan penjual juga masih banyak yang belum teredukasi mengenai haltersebut

pic source

Penjual jamu menyediakan gelas kaca untuk sarana kita meminum jamu Ada juga yangmenggunakan gelas bathok Namun ada pertanyaan yang muncul apakah gelas yangdipakai konsumen berulang- ulang itu benar- benar bersih setelah dicuci Biasanya gelasdicuci di ember yang dibawa penjual jamu Jika kita ragu kita bisa meminta penjualjamu untuk membungkus jamu kita Lalu bisa kita minum kemudian di rumah Atau jikamau lebih yakin maka kita bisa membawa gelas sendiri sebagai wadahnya

2 Jamu di pasar

pic source

Saya suka membeli di pasar karena saya bisa melihat laangsung proses meracik jamutersebut Yang paling saya suka yakni kunir asem Parutan kunir ditambah air laludiperas dan ditambahkan dengan asam yang dicairkan Melihat prosesnya langsungberarti juga menikmati jamu yang masih fresh Jika kita tak yakin akan kebersihan gelasmaka kita bisa minta untuk dibungkus atau kita membawa gelas sendiri

3 Jamu pakai gerobak

pic source

Khusus jamu pakai gerobak ini saya jarang membelinya Biasanya dikenal juga dengan

nama es kencur dan disajikan dengan ditambah es batu Ada kunir asem Mungkin ini

karena dosen saya mengatakan untuk lebih berhati- hati dengan minuman yang dijual

dipinggir jalan Meski itu jamu namun jika tempat berjualannya dipinggir jalan yang

notabene selalu dilewati kendaraan dosen saya meragukan kebersihannya

4 Jamu di toko

pic source

Jamu yang dijual di toko biasanya jamu instan Pembuat jamu instan bukan hanya

pelaku industri besar saja namun juga pelaku industri rumah tangga Dan jamu dari

industri rumah tangga sudah banyak yang masuk ke toko Jamu instan juga bisa kita

buat sendiri di rumah sebagai sediaan untuk konsumsi ke depannya

Biasanya bahan jamu di jadikan serbuk dulu Sehingga konsumen tinggal menuangkan

serbuk jamu dan menambahkan air panas Praktis memang Tapi menurut saya tetap

berbeda jika dibandingkan dengan kita meminum jamu yang diracik langsung Tentu

saja lebih segar jika kita meminum jamu yang diracik langsung

Jamu instan memang cukup populer Selain praktis dalam pembuatan jamu instan juga

praktis jika dibawa kemana- mana Namun pembuatan yang berbeda antara satu

produsen dengan produsen yang lain membuat rasa jamu instan yang telah diseduh

berbeda antara satu dengan yang lain Hal ini dikarenakan pasti ada perbedaan

komposisi jamu instan Jadi pintar- pintar kita memilih jamu instan yang pas

Jamu itu Baik

Ilustrasi pribadi

Saya suka jamu namun tidak berarti saya minum dengan berlebihan Saya pernah

mendapat cerita dari dosen kimia farmasi yang memiliki usaha rumah tangga jamu

kunyit putih Ada konsumennya yang memiliki penyakit tertentu Karena ingin cepat

sembuh maka ia mengonsumsi banyak sekali jamu kunyit putih dalam satu waktu Maka

tak ayal pendarahan makin banyak

Ada juga sekarang jamu pelangsing instan Bagi orang gemuk yang ingin menurunkan

berat badan tentu ini semacam alternatif lain dari diet Namun jangan coba- coba

mengonsumsinya secara berlebihan agar berat badan cepat turun Cukup sesuai dosis

yang danjurkan saja Meskipun saya juga sebetulnya tak suka dengan cara minum jamu

instan tersebut Bagi saya jika ingin menurunkan berat badan cukuplah dengan

mengurangi porsi makan dan olahraga

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 2: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

Pantai KlayarPacitan JawaTimur

About Me

Ines Agusta PH

man jadda wa jada

10 pengikut

Ikuti

2

My Signature

umumnya Mama lalu membawa saya ke tempat simbah Disana saya dicekokin denganramuan yang amat pahit Kata orang- orang itu ramuan untuk meningkatkan nafsumakan anak Tradisi cekok merupakan tradisi mengucurkan ramuan jamu ke mulutbayibalita yang notabene susah makan Memang menyakitkan bagi anak (mungkin bisajuga berefek traumatis) namun cekok merupakan resep turun temurun yang digunakanuntuk menimbulkan nafsu makan anak kembali

Terlepas dari pro dan kontra ritual cekok itu sendiri ramuan yang digunakan untukmencekok biasanya terbuat dari empon- empon Empon- empon yang biasa digunakanyakni Temu Ireng Temulawak Puyang yang diramu menjadi satu Yang mana temuireng dapat menambah nafsu makan

Jika jamu dan obat- obatan kimia disandingkan

Ilustrasi pribadi

Keluarga saya menghindari yang namanya obat- obatan kimia buatan Bukan sakklekantipati Namun sebisa mungkin menghindarinya Jika sakit masih ringan seperti flusakit kepala maka Mama dan Papa akan menyarankan kami untuk minum banyakcukup istirahat dan memanfaatkan empon- empon Namun jika sakit tak biasa makabeliau akan memberi kita obat- obatan berdasarkan resep dokter Namun jika harusmemilih maka yang akan dipilih pasti obat tradisional terlebih dahulu

Semisal jika kami sakit gigi maka kami akan menggunakan cabai yang bersidat pedasdan panas sebagai obatnya Waktu dulu saya kecil jika batuk Papa memberi saya satusendok ramuan campuran dari jeruk nipis dan kecap Jeruk nipis berkhasiat mengobatibatuk Sedangkan kecap digunakan untuk mengurangi rasa masam dari jeruk

Menurut PERMENKES RI No 246MenkesPerV1990 yang dimaksud dengan obattradisional adalah bahan atau ramuan bahan yang berupa bahan tumbuhan bahanhewan bahan mineral sediaan galenik atau campuran dari bahan-bahan tersebut yang

Popular Posts

Waspada JebakanJilboobTerus terang barukemarin sayamendapati istilah

plesetan jilbab terbaru ndashmenjadi jilboob Awalnya sayamembaca ada sebuah koverbuku ba

Aku dan Jamudalam TradisiDulu Kini danNantipic source Kapan

kali pertama saya kenal denganjamu Saya mengenal jamupertama kali dari keluargaMama mengenalkan saya padaja

WonderfulIndonesiaEksotisnya AlamRaja AmpatSumber disini

Medio Desember 2013 Sudahpernah ke Raja Ampat mbaBelum mas Bagus ba

YuukBer(jilbab)HijabSyariAda yang tahubedanya Jilbab

dan Hijab Hijab menurut AlQuran artinya penutup secaraumum Alloh SWT dalam surahAl Ahzab ayat 5

Semua KarenaCinta pada TanahAir IndonesiaSumber disiniAku cinta

Indonesia Aku cinta produkIndonesia Slogan di atas pastisering kita lihat dan kita dengardi m

CCTV

Warna langit yang kita lihat pada malam hari adalah warna Beige dan warna yang kita lihat saat sunset adalah warna Gamboge

Retweeted by Its MeINES AGUSTA

FAKTAFAKTANYAWOWtrade WOWFAKTA

Expand

Info Informasi dari BMKG DIY Kemarau yang saat ini terjadi di DIY diperkirakan sampai minggu kedua bulan November 2014 via BMKGCuacaNews

Retweeted by Its MeINES AGUSTA

Star Jogja1013 FM starjogja

Expand

ldquoBerdoalah kepada Rabbmu dengan berendah diri dan suara yang lembutrdquo (QS

Muslimorid muslimindo

22 Sep

22 Sep

22 Sep

Tweets Follow

Tweet to inesagustaph

Kolam Ikan

Google+ FollowersInes Agusta PH

10 memiliki sayadi lingkaran

Lihatsemua

+ ke lingkaran

secara tradisional telah digunakan untuk pengobatan berdasarkan pengalaman

Jamu termasuk salah satu obat tradisional namun belum terstandar Masihmengandalkan resep nenek moyang Khasiat serta efek samping jika dikonsumsiberlebihan masih belum diketahui pasti karena belum dilakukan uji apapun Biasanyainformasi khasiat jamu diturunkan secara gethok tular Jika sudah terstandar akanmenjadi Obat Herbal Terstandar (OHT) dan fitofarmaka

pic source

Meski jamu belum dibuktikan secara empiris namun jamu tetap dipilih Banyak yanglebih memilih jamu karena adanya faktor pendorong penggunaan obat herbal Faktorpendorong itu adalah usia harapan hidup yang lebih panjang pada saat prevalensipenyakit kronik meningkat adanya kegagalan penggunaan obat modern untuk penyakittertentu serta semakin luas akses informasi mengenai obat herbal di seluruh dunia

Jamu Favorit saya itu

Ilustrasi pribadi

Yang spesial dan yang selalu saya ingat Mama selalu membeli jamu setiap hari MingguMama membelinya di pasar dekat rumah Yang biasa beliau beli yakni kunir asem danberas kencur Dan entah darimana awalnya yang saya ketahui saya Mama dan adikselalu minum yang kunir asem Saya tak pernah minum beras kencur karena saya pikirberas kencur hanya untuk lelaki Sedangkan kunir asem yang terbuat dari bahan utamarimpang kunyit memang bagus untuk wanita karena dapat melancarkan haid Tapiakhirnya saya tahu bahwa beras kencur baik untuk semua karena dapat meningkatkannafsu makan

Mama juga tak jarang membelikan kami jamu dari mbok- mbok keliling yang naiksepeda atau yang menggendong bakulnya Jika kami membeli jamu kami memilihuntuh dibungkus dengan plastik bening atau membawa gelas sendiri Bukannya apa-apa Hanya saja karena gelas yang disediakan mbok jamu sebelumnya digunakan untukminum orang lain juga Jadi kami kurang yakin kehigienisannya

Kini setelah saya berkeluarga tradisi meminum jamu dan meminimalkan penggunaanobat kimia selalu saya terapkan Saya biasa membeli jamu di pasar Kotagede langgananMama Saya juga biasa membeli di dekat rumah Harga satu plastik kecil berbeda- bedaantara satu tempat dengan tempat lainnya Ada yang 2000 rupiah 3500 rupiah

Follow by Email

Langganan

Live Traffic Feed

Real-time view middot Menu

A visitor from Bogor JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Aku dan Jamudalam Tradisi Dulu Kini danNanti 5 mins agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes Aku danJamu dalam Tradisi Dulu Kinidan Nanti 13 hrs 25 mins agoA visitor from BoardmanOregon viewed DeliciousCupcakes Juli 2014 17 hrs 46mins agoA visitor from RedmondWashington viewed DeliciousCupcakes Waspada JebakanJilboob 21 hrs 52 mins agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes Berhijabitu Kewajiban 23 hrs 40 minsagoA visitor from Kediri JawaTimur viewed DeliciousCupcakes Semua KarenaCinta pada Tanah AirIndonesia 1 day 2 hours agoA visitor from Jakarta JakartaRaya viewed DeliciousCupcakes 1 day 3 hours ago

A visitor from Bandung JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Tiga Pilihan TransferPembelian Barang Online ATMKliring atau RTGS 1 day 13hours agoA visitor from Bandung JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Aku dan Jamudalam Tradisi Dulu Kini danNanti 1 day 16 hours agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes SemuaKarena Cinta pada Tanah AirIndonesia 1 day 17 hours ago

Email address Submit

Pos

Komentar

flag counter

inesagustaph Diberdayakanoleh Blogger

Ada juga lho yang menjual satu botol plastik bervolume 600 ml yang dihargai sekitar60007000 rupiah Yang kerap saya jumpai dikemas dengan botol plastik ialah jamukunir asem Namun sayang botol yang digunakan untuk mengemas jamu merupakanbotol bekas air mineral Label nama merk botol yang asli di lepas Saya pernah mencobamembelinya Rasanya memang kurang segar jika dibandingkan dengan jamu yangdibuat langsung

pic source

Tapi sekarang tak pernah lagi membeli botolan Saya ragu untuk kebersihan botolplastik bekas yang digunakan Sekarang pewangi laundry pun juga ada yangmenggunakan botol minuman bekas sebagai wadahnya Bukankah juga tak bolehmenggunakan botol tersebut berulang kali Apakah ada jaminan jika botol tersebuthanya di Jadi bagi saya lebih aman membeli jamu yang diracik langsung di tempatkarena rasa jamunya lebih segar

Salah satu jamu favorit saya juga yakni jamu gendong di stasiun Purwosari Solo Jikapembaca berkunjung ke Solo melalui stasiun Purwosari silakan mencicipi jamu gendongtersebut Menurut saya rasanya lebih segar Tiap penjual jamu pasti memiliki perbedaanracikan antara satu dengan yang lainnya sehingga mempengaruhi rasa atau kesegaranjamu

Saya juga suka meracik jamu sendiri seperti wedang secang Untuk bahan saya membelidi toko yang menyediakan bahan jamu Wedang secang yang saya buat menggunakanbahan secang jahe kapulaga kayu manis dan cengkeh Bahan yang sudah tersediatinggal saya campur dengan air panas Lain halnya dengan Papa saya Beliau sukamembeli secang dalam jumlah yang banyak lalu dicampur dalam air panas satu teko

Jamu Kini

Saat ini jamu dapat ditemui dimanapun dan dengan inovasi atau variasi apapun

1 Jamu gendong

pic source

Disini jamu ditempatkan pada botol- botol kaca dan digendong dengan bakul Seiring

perkembangan jaman kita tetap masih bisa menemukan penjual jamu gendong Selain

botol belingkaca saat ini juga banyak yang menggunakan botol plastik ukuran 15 L

bekas air mineral sebagai wadah jamu Namun kembali saya juga mempertanyakan asal

mula botol yang digunakan

Apakah botol beling yang dipakai bukan botol bekas minuman keras Apakah botol

plastik yang digunakan juga bukan botol bekas digunakan berkali- kali Masyarakat

cenderung kurang menyadari bahaya penggunaan botol bekas air mineral bagikesehatan tubuh Dan penjual juga masih banyak yang belum teredukasi mengenai haltersebut

pic source

Penjual jamu menyediakan gelas kaca untuk sarana kita meminum jamu Ada juga yangmenggunakan gelas bathok Namun ada pertanyaan yang muncul apakah gelas yangdipakai konsumen berulang- ulang itu benar- benar bersih setelah dicuci Biasanya gelasdicuci di ember yang dibawa penjual jamu Jika kita ragu kita bisa meminta penjualjamu untuk membungkus jamu kita Lalu bisa kita minum kemudian di rumah Atau jikamau lebih yakin maka kita bisa membawa gelas sendiri sebagai wadahnya

2 Jamu di pasar

pic source

Saya suka membeli di pasar karena saya bisa melihat laangsung proses meracik jamutersebut Yang paling saya suka yakni kunir asem Parutan kunir ditambah air laludiperas dan ditambahkan dengan asam yang dicairkan Melihat prosesnya langsungberarti juga menikmati jamu yang masih fresh Jika kita tak yakin akan kebersihan gelasmaka kita bisa minta untuk dibungkus atau kita membawa gelas sendiri

3 Jamu pakai gerobak

pic source

Khusus jamu pakai gerobak ini saya jarang membelinya Biasanya dikenal juga dengan

nama es kencur dan disajikan dengan ditambah es batu Ada kunir asem Mungkin ini

karena dosen saya mengatakan untuk lebih berhati- hati dengan minuman yang dijual

dipinggir jalan Meski itu jamu namun jika tempat berjualannya dipinggir jalan yang

notabene selalu dilewati kendaraan dosen saya meragukan kebersihannya

4 Jamu di toko

pic source

Jamu yang dijual di toko biasanya jamu instan Pembuat jamu instan bukan hanya

pelaku industri besar saja namun juga pelaku industri rumah tangga Dan jamu dari

industri rumah tangga sudah banyak yang masuk ke toko Jamu instan juga bisa kita

buat sendiri di rumah sebagai sediaan untuk konsumsi ke depannya

Biasanya bahan jamu di jadikan serbuk dulu Sehingga konsumen tinggal menuangkan

serbuk jamu dan menambahkan air panas Praktis memang Tapi menurut saya tetap

berbeda jika dibandingkan dengan kita meminum jamu yang diracik langsung Tentu

saja lebih segar jika kita meminum jamu yang diracik langsung

Jamu instan memang cukup populer Selain praktis dalam pembuatan jamu instan juga

praktis jika dibawa kemana- mana Namun pembuatan yang berbeda antara satu

produsen dengan produsen yang lain membuat rasa jamu instan yang telah diseduh

berbeda antara satu dengan yang lain Hal ini dikarenakan pasti ada perbedaan

komposisi jamu instan Jadi pintar- pintar kita memilih jamu instan yang pas

Jamu itu Baik

Ilustrasi pribadi

Saya suka jamu namun tidak berarti saya minum dengan berlebihan Saya pernah

mendapat cerita dari dosen kimia farmasi yang memiliki usaha rumah tangga jamu

kunyit putih Ada konsumennya yang memiliki penyakit tertentu Karena ingin cepat

sembuh maka ia mengonsumsi banyak sekali jamu kunyit putih dalam satu waktu Maka

tak ayal pendarahan makin banyak

Ada juga sekarang jamu pelangsing instan Bagi orang gemuk yang ingin menurunkan

berat badan tentu ini semacam alternatif lain dari diet Namun jangan coba- coba

mengonsumsinya secara berlebihan agar berat badan cepat turun Cukup sesuai dosis

yang danjurkan saja Meskipun saya juga sebetulnya tak suka dengan cara minum jamu

instan tersebut Bagi saya jika ingin menurunkan berat badan cukuplah dengan

mengurangi porsi makan dan olahraga

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 3: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

Warna langit yang kita lihat pada malam hari adalah warna Beige dan warna yang kita lihat saat sunset adalah warna Gamboge

Retweeted by Its MeINES AGUSTA

FAKTAFAKTANYAWOWtrade WOWFAKTA

Expand

Info Informasi dari BMKG DIY Kemarau yang saat ini terjadi di DIY diperkirakan sampai minggu kedua bulan November 2014 via BMKGCuacaNews

Retweeted by Its MeINES AGUSTA

Star Jogja1013 FM starjogja

Expand

ldquoBerdoalah kepada Rabbmu dengan berendah diri dan suara yang lembutrdquo (QS

Muslimorid muslimindo

22 Sep

22 Sep

22 Sep

Tweets Follow

Tweet to inesagustaph

Kolam Ikan

Google+ FollowersInes Agusta PH

10 memiliki sayadi lingkaran

Lihatsemua

+ ke lingkaran

secara tradisional telah digunakan untuk pengobatan berdasarkan pengalaman

Jamu termasuk salah satu obat tradisional namun belum terstandar Masihmengandalkan resep nenek moyang Khasiat serta efek samping jika dikonsumsiberlebihan masih belum diketahui pasti karena belum dilakukan uji apapun Biasanyainformasi khasiat jamu diturunkan secara gethok tular Jika sudah terstandar akanmenjadi Obat Herbal Terstandar (OHT) dan fitofarmaka

pic source

Meski jamu belum dibuktikan secara empiris namun jamu tetap dipilih Banyak yanglebih memilih jamu karena adanya faktor pendorong penggunaan obat herbal Faktorpendorong itu adalah usia harapan hidup yang lebih panjang pada saat prevalensipenyakit kronik meningkat adanya kegagalan penggunaan obat modern untuk penyakittertentu serta semakin luas akses informasi mengenai obat herbal di seluruh dunia

Jamu Favorit saya itu

Ilustrasi pribadi

Yang spesial dan yang selalu saya ingat Mama selalu membeli jamu setiap hari MingguMama membelinya di pasar dekat rumah Yang biasa beliau beli yakni kunir asem danberas kencur Dan entah darimana awalnya yang saya ketahui saya Mama dan adikselalu minum yang kunir asem Saya tak pernah minum beras kencur karena saya pikirberas kencur hanya untuk lelaki Sedangkan kunir asem yang terbuat dari bahan utamarimpang kunyit memang bagus untuk wanita karena dapat melancarkan haid Tapiakhirnya saya tahu bahwa beras kencur baik untuk semua karena dapat meningkatkannafsu makan

Mama juga tak jarang membelikan kami jamu dari mbok- mbok keliling yang naiksepeda atau yang menggendong bakulnya Jika kami membeli jamu kami memilihuntuh dibungkus dengan plastik bening atau membawa gelas sendiri Bukannya apa-apa Hanya saja karena gelas yang disediakan mbok jamu sebelumnya digunakan untukminum orang lain juga Jadi kami kurang yakin kehigienisannya

Kini setelah saya berkeluarga tradisi meminum jamu dan meminimalkan penggunaanobat kimia selalu saya terapkan Saya biasa membeli jamu di pasar Kotagede langgananMama Saya juga biasa membeli di dekat rumah Harga satu plastik kecil berbeda- bedaantara satu tempat dengan tempat lainnya Ada yang 2000 rupiah 3500 rupiah

Follow by Email

Langganan

Live Traffic Feed

Real-time view middot Menu

A visitor from Bogor JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Aku dan Jamudalam Tradisi Dulu Kini danNanti 5 mins agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes Aku danJamu dalam Tradisi Dulu Kinidan Nanti 13 hrs 25 mins agoA visitor from BoardmanOregon viewed DeliciousCupcakes Juli 2014 17 hrs 46mins agoA visitor from RedmondWashington viewed DeliciousCupcakes Waspada JebakanJilboob 21 hrs 52 mins agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes Berhijabitu Kewajiban 23 hrs 40 minsagoA visitor from Kediri JawaTimur viewed DeliciousCupcakes Semua KarenaCinta pada Tanah AirIndonesia 1 day 2 hours agoA visitor from Jakarta JakartaRaya viewed DeliciousCupcakes 1 day 3 hours ago

A visitor from Bandung JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Tiga Pilihan TransferPembelian Barang Online ATMKliring atau RTGS 1 day 13hours agoA visitor from Bandung JawaBarat viewed DeliciousCupcakes Aku dan Jamudalam Tradisi Dulu Kini danNanti 1 day 16 hours agoA visitor from Indonesia viewedDelicious Cupcakes SemuaKarena Cinta pada Tanah AirIndonesia 1 day 17 hours ago

Email address Submit

Pos

Komentar

flag counter

inesagustaph Diberdayakanoleh Blogger

Ada juga lho yang menjual satu botol plastik bervolume 600 ml yang dihargai sekitar60007000 rupiah Yang kerap saya jumpai dikemas dengan botol plastik ialah jamukunir asem Namun sayang botol yang digunakan untuk mengemas jamu merupakanbotol bekas air mineral Label nama merk botol yang asli di lepas Saya pernah mencobamembelinya Rasanya memang kurang segar jika dibandingkan dengan jamu yangdibuat langsung

pic source

Tapi sekarang tak pernah lagi membeli botolan Saya ragu untuk kebersihan botolplastik bekas yang digunakan Sekarang pewangi laundry pun juga ada yangmenggunakan botol minuman bekas sebagai wadahnya Bukankah juga tak bolehmenggunakan botol tersebut berulang kali Apakah ada jaminan jika botol tersebuthanya di Jadi bagi saya lebih aman membeli jamu yang diracik langsung di tempatkarena rasa jamunya lebih segar

Salah satu jamu favorit saya juga yakni jamu gendong di stasiun Purwosari Solo Jikapembaca berkunjung ke Solo melalui stasiun Purwosari silakan mencicipi jamu gendongtersebut Menurut saya rasanya lebih segar Tiap penjual jamu pasti memiliki perbedaanracikan antara satu dengan yang lainnya sehingga mempengaruhi rasa atau kesegaranjamu

Saya juga suka meracik jamu sendiri seperti wedang secang Untuk bahan saya membelidi toko yang menyediakan bahan jamu Wedang secang yang saya buat menggunakanbahan secang jahe kapulaga kayu manis dan cengkeh Bahan yang sudah tersediatinggal saya campur dengan air panas Lain halnya dengan Papa saya Beliau sukamembeli secang dalam jumlah yang banyak lalu dicampur dalam air panas satu teko

Jamu Kini

Saat ini jamu dapat ditemui dimanapun dan dengan inovasi atau variasi apapun

1 Jamu gendong

pic source

Disini jamu ditempatkan pada botol- botol kaca dan digendong dengan bakul Seiring

perkembangan jaman kita tetap masih bisa menemukan penjual jamu gendong Selain

botol belingkaca saat ini juga banyak yang menggunakan botol plastik ukuran 15 L

bekas air mineral sebagai wadah jamu Namun kembali saya juga mempertanyakan asal

mula botol yang digunakan

Apakah botol beling yang dipakai bukan botol bekas minuman keras Apakah botol

plastik yang digunakan juga bukan botol bekas digunakan berkali- kali Masyarakat

cenderung kurang menyadari bahaya penggunaan botol bekas air mineral bagikesehatan tubuh Dan penjual juga masih banyak yang belum teredukasi mengenai haltersebut

pic source

Penjual jamu menyediakan gelas kaca untuk sarana kita meminum jamu Ada juga yangmenggunakan gelas bathok Namun ada pertanyaan yang muncul apakah gelas yangdipakai konsumen berulang- ulang itu benar- benar bersih setelah dicuci Biasanya gelasdicuci di ember yang dibawa penjual jamu Jika kita ragu kita bisa meminta penjualjamu untuk membungkus jamu kita Lalu bisa kita minum kemudian di rumah Atau jikamau lebih yakin maka kita bisa membawa gelas sendiri sebagai wadahnya

2 Jamu di pasar

pic source

Saya suka membeli di pasar karena saya bisa melihat laangsung proses meracik jamutersebut Yang paling saya suka yakni kunir asem Parutan kunir ditambah air laludiperas dan ditambahkan dengan asam yang dicairkan Melihat prosesnya langsungberarti juga menikmati jamu yang masih fresh Jika kita tak yakin akan kebersihan gelasmaka kita bisa minta untuk dibungkus atau kita membawa gelas sendiri

3 Jamu pakai gerobak

pic source

Khusus jamu pakai gerobak ini saya jarang membelinya Biasanya dikenal juga dengan

nama es kencur dan disajikan dengan ditambah es batu Ada kunir asem Mungkin ini

karena dosen saya mengatakan untuk lebih berhati- hati dengan minuman yang dijual

dipinggir jalan Meski itu jamu namun jika tempat berjualannya dipinggir jalan yang

notabene selalu dilewati kendaraan dosen saya meragukan kebersihannya

4 Jamu di toko

pic source

Jamu yang dijual di toko biasanya jamu instan Pembuat jamu instan bukan hanya

pelaku industri besar saja namun juga pelaku industri rumah tangga Dan jamu dari

industri rumah tangga sudah banyak yang masuk ke toko Jamu instan juga bisa kita

buat sendiri di rumah sebagai sediaan untuk konsumsi ke depannya

Biasanya bahan jamu di jadikan serbuk dulu Sehingga konsumen tinggal menuangkan

serbuk jamu dan menambahkan air panas Praktis memang Tapi menurut saya tetap

berbeda jika dibandingkan dengan kita meminum jamu yang diracik langsung Tentu

saja lebih segar jika kita meminum jamu yang diracik langsung

Jamu instan memang cukup populer Selain praktis dalam pembuatan jamu instan juga

praktis jika dibawa kemana- mana Namun pembuatan yang berbeda antara satu

produsen dengan produsen yang lain membuat rasa jamu instan yang telah diseduh

berbeda antara satu dengan yang lain Hal ini dikarenakan pasti ada perbedaan

komposisi jamu instan Jadi pintar- pintar kita memilih jamu instan yang pas

Jamu itu Baik

Ilustrasi pribadi

Saya suka jamu namun tidak berarti saya minum dengan berlebihan Saya pernah

mendapat cerita dari dosen kimia farmasi yang memiliki usaha rumah tangga jamu

kunyit putih Ada konsumennya yang memiliki penyakit tertentu Karena ingin cepat

sembuh maka ia mengonsumsi banyak sekali jamu kunyit putih dalam satu waktu Maka

tak ayal pendarahan makin banyak

Ada juga sekarang jamu pelangsing instan Bagi orang gemuk yang ingin menurunkan

berat badan tentu ini semacam alternatif lain dari diet Namun jangan coba- coba

mengonsumsinya secara berlebihan agar berat badan cepat turun Cukup sesuai dosis

yang danjurkan saja Meskipun saya juga sebetulnya tak suka dengan cara minum jamu

instan tersebut Bagi saya jika ingin menurunkan berat badan cukuplah dengan

mengurangi porsi makan dan olahraga

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 4: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

flag counter

inesagustaph Diberdayakanoleh Blogger

Ada juga lho yang menjual satu botol plastik bervolume 600 ml yang dihargai sekitar60007000 rupiah Yang kerap saya jumpai dikemas dengan botol plastik ialah jamukunir asem Namun sayang botol yang digunakan untuk mengemas jamu merupakanbotol bekas air mineral Label nama merk botol yang asli di lepas Saya pernah mencobamembelinya Rasanya memang kurang segar jika dibandingkan dengan jamu yangdibuat langsung

pic source

Tapi sekarang tak pernah lagi membeli botolan Saya ragu untuk kebersihan botolplastik bekas yang digunakan Sekarang pewangi laundry pun juga ada yangmenggunakan botol minuman bekas sebagai wadahnya Bukankah juga tak bolehmenggunakan botol tersebut berulang kali Apakah ada jaminan jika botol tersebuthanya di Jadi bagi saya lebih aman membeli jamu yang diracik langsung di tempatkarena rasa jamunya lebih segar

Salah satu jamu favorit saya juga yakni jamu gendong di stasiun Purwosari Solo Jikapembaca berkunjung ke Solo melalui stasiun Purwosari silakan mencicipi jamu gendongtersebut Menurut saya rasanya lebih segar Tiap penjual jamu pasti memiliki perbedaanracikan antara satu dengan yang lainnya sehingga mempengaruhi rasa atau kesegaranjamu

Saya juga suka meracik jamu sendiri seperti wedang secang Untuk bahan saya membelidi toko yang menyediakan bahan jamu Wedang secang yang saya buat menggunakanbahan secang jahe kapulaga kayu manis dan cengkeh Bahan yang sudah tersediatinggal saya campur dengan air panas Lain halnya dengan Papa saya Beliau sukamembeli secang dalam jumlah yang banyak lalu dicampur dalam air panas satu teko

Jamu Kini

Saat ini jamu dapat ditemui dimanapun dan dengan inovasi atau variasi apapun

1 Jamu gendong

pic source

Disini jamu ditempatkan pada botol- botol kaca dan digendong dengan bakul Seiring

perkembangan jaman kita tetap masih bisa menemukan penjual jamu gendong Selain

botol belingkaca saat ini juga banyak yang menggunakan botol plastik ukuran 15 L

bekas air mineral sebagai wadah jamu Namun kembali saya juga mempertanyakan asal

mula botol yang digunakan

Apakah botol beling yang dipakai bukan botol bekas minuman keras Apakah botol

plastik yang digunakan juga bukan botol bekas digunakan berkali- kali Masyarakat

cenderung kurang menyadari bahaya penggunaan botol bekas air mineral bagikesehatan tubuh Dan penjual juga masih banyak yang belum teredukasi mengenai haltersebut

pic source

Penjual jamu menyediakan gelas kaca untuk sarana kita meminum jamu Ada juga yangmenggunakan gelas bathok Namun ada pertanyaan yang muncul apakah gelas yangdipakai konsumen berulang- ulang itu benar- benar bersih setelah dicuci Biasanya gelasdicuci di ember yang dibawa penjual jamu Jika kita ragu kita bisa meminta penjualjamu untuk membungkus jamu kita Lalu bisa kita minum kemudian di rumah Atau jikamau lebih yakin maka kita bisa membawa gelas sendiri sebagai wadahnya

2 Jamu di pasar

pic source

Saya suka membeli di pasar karena saya bisa melihat laangsung proses meracik jamutersebut Yang paling saya suka yakni kunir asem Parutan kunir ditambah air laludiperas dan ditambahkan dengan asam yang dicairkan Melihat prosesnya langsungberarti juga menikmati jamu yang masih fresh Jika kita tak yakin akan kebersihan gelasmaka kita bisa minta untuk dibungkus atau kita membawa gelas sendiri

3 Jamu pakai gerobak

pic source

Khusus jamu pakai gerobak ini saya jarang membelinya Biasanya dikenal juga dengan

nama es kencur dan disajikan dengan ditambah es batu Ada kunir asem Mungkin ini

karena dosen saya mengatakan untuk lebih berhati- hati dengan minuman yang dijual

dipinggir jalan Meski itu jamu namun jika tempat berjualannya dipinggir jalan yang

notabene selalu dilewati kendaraan dosen saya meragukan kebersihannya

4 Jamu di toko

pic source

Jamu yang dijual di toko biasanya jamu instan Pembuat jamu instan bukan hanya

pelaku industri besar saja namun juga pelaku industri rumah tangga Dan jamu dari

industri rumah tangga sudah banyak yang masuk ke toko Jamu instan juga bisa kita

buat sendiri di rumah sebagai sediaan untuk konsumsi ke depannya

Biasanya bahan jamu di jadikan serbuk dulu Sehingga konsumen tinggal menuangkan

serbuk jamu dan menambahkan air panas Praktis memang Tapi menurut saya tetap

berbeda jika dibandingkan dengan kita meminum jamu yang diracik langsung Tentu

saja lebih segar jika kita meminum jamu yang diracik langsung

Jamu instan memang cukup populer Selain praktis dalam pembuatan jamu instan juga

praktis jika dibawa kemana- mana Namun pembuatan yang berbeda antara satu

produsen dengan produsen yang lain membuat rasa jamu instan yang telah diseduh

berbeda antara satu dengan yang lain Hal ini dikarenakan pasti ada perbedaan

komposisi jamu instan Jadi pintar- pintar kita memilih jamu instan yang pas

Jamu itu Baik

Ilustrasi pribadi

Saya suka jamu namun tidak berarti saya minum dengan berlebihan Saya pernah

mendapat cerita dari dosen kimia farmasi yang memiliki usaha rumah tangga jamu

kunyit putih Ada konsumennya yang memiliki penyakit tertentu Karena ingin cepat

sembuh maka ia mengonsumsi banyak sekali jamu kunyit putih dalam satu waktu Maka

tak ayal pendarahan makin banyak

Ada juga sekarang jamu pelangsing instan Bagi orang gemuk yang ingin menurunkan

berat badan tentu ini semacam alternatif lain dari diet Namun jangan coba- coba

mengonsumsinya secara berlebihan agar berat badan cepat turun Cukup sesuai dosis

yang danjurkan saja Meskipun saya juga sebetulnya tak suka dengan cara minum jamu

instan tersebut Bagi saya jika ingin menurunkan berat badan cukuplah dengan

mengurangi porsi makan dan olahraga

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 5: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

plastik yang digunakan juga bukan botol bekas digunakan berkali- kali Masyarakat

cenderung kurang menyadari bahaya penggunaan botol bekas air mineral bagikesehatan tubuh Dan penjual juga masih banyak yang belum teredukasi mengenai haltersebut

pic source

Penjual jamu menyediakan gelas kaca untuk sarana kita meminum jamu Ada juga yangmenggunakan gelas bathok Namun ada pertanyaan yang muncul apakah gelas yangdipakai konsumen berulang- ulang itu benar- benar bersih setelah dicuci Biasanya gelasdicuci di ember yang dibawa penjual jamu Jika kita ragu kita bisa meminta penjualjamu untuk membungkus jamu kita Lalu bisa kita minum kemudian di rumah Atau jikamau lebih yakin maka kita bisa membawa gelas sendiri sebagai wadahnya

2 Jamu di pasar

pic source

Saya suka membeli di pasar karena saya bisa melihat laangsung proses meracik jamutersebut Yang paling saya suka yakni kunir asem Parutan kunir ditambah air laludiperas dan ditambahkan dengan asam yang dicairkan Melihat prosesnya langsungberarti juga menikmati jamu yang masih fresh Jika kita tak yakin akan kebersihan gelasmaka kita bisa minta untuk dibungkus atau kita membawa gelas sendiri

3 Jamu pakai gerobak

pic source

Khusus jamu pakai gerobak ini saya jarang membelinya Biasanya dikenal juga dengan

nama es kencur dan disajikan dengan ditambah es batu Ada kunir asem Mungkin ini

karena dosen saya mengatakan untuk lebih berhati- hati dengan minuman yang dijual

dipinggir jalan Meski itu jamu namun jika tempat berjualannya dipinggir jalan yang

notabene selalu dilewati kendaraan dosen saya meragukan kebersihannya

4 Jamu di toko

pic source

Jamu yang dijual di toko biasanya jamu instan Pembuat jamu instan bukan hanya

pelaku industri besar saja namun juga pelaku industri rumah tangga Dan jamu dari

industri rumah tangga sudah banyak yang masuk ke toko Jamu instan juga bisa kita

buat sendiri di rumah sebagai sediaan untuk konsumsi ke depannya

Biasanya bahan jamu di jadikan serbuk dulu Sehingga konsumen tinggal menuangkan

serbuk jamu dan menambahkan air panas Praktis memang Tapi menurut saya tetap

berbeda jika dibandingkan dengan kita meminum jamu yang diracik langsung Tentu

saja lebih segar jika kita meminum jamu yang diracik langsung

Jamu instan memang cukup populer Selain praktis dalam pembuatan jamu instan juga

praktis jika dibawa kemana- mana Namun pembuatan yang berbeda antara satu

produsen dengan produsen yang lain membuat rasa jamu instan yang telah diseduh

berbeda antara satu dengan yang lain Hal ini dikarenakan pasti ada perbedaan

komposisi jamu instan Jadi pintar- pintar kita memilih jamu instan yang pas

Jamu itu Baik

Ilustrasi pribadi

Saya suka jamu namun tidak berarti saya minum dengan berlebihan Saya pernah

mendapat cerita dari dosen kimia farmasi yang memiliki usaha rumah tangga jamu

kunyit putih Ada konsumennya yang memiliki penyakit tertentu Karena ingin cepat

sembuh maka ia mengonsumsi banyak sekali jamu kunyit putih dalam satu waktu Maka

tak ayal pendarahan makin banyak

Ada juga sekarang jamu pelangsing instan Bagi orang gemuk yang ingin menurunkan

berat badan tentu ini semacam alternatif lain dari diet Namun jangan coba- coba

mengonsumsinya secara berlebihan agar berat badan cepat turun Cukup sesuai dosis

yang danjurkan saja Meskipun saya juga sebetulnya tak suka dengan cara minum jamu

instan tersebut Bagi saya jika ingin menurunkan berat badan cukuplah dengan

mengurangi porsi makan dan olahraga

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 6: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

pic source

Khusus jamu pakai gerobak ini saya jarang membelinya Biasanya dikenal juga dengan

nama es kencur dan disajikan dengan ditambah es batu Ada kunir asem Mungkin ini

karena dosen saya mengatakan untuk lebih berhati- hati dengan minuman yang dijual

dipinggir jalan Meski itu jamu namun jika tempat berjualannya dipinggir jalan yang

notabene selalu dilewati kendaraan dosen saya meragukan kebersihannya

4 Jamu di toko

pic source

Jamu yang dijual di toko biasanya jamu instan Pembuat jamu instan bukan hanya

pelaku industri besar saja namun juga pelaku industri rumah tangga Dan jamu dari

industri rumah tangga sudah banyak yang masuk ke toko Jamu instan juga bisa kita

buat sendiri di rumah sebagai sediaan untuk konsumsi ke depannya

Biasanya bahan jamu di jadikan serbuk dulu Sehingga konsumen tinggal menuangkan

serbuk jamu dan menambahkan air panas Praktis memang Tapi menurut saya tetap

berbeda jika dibandingkan dengan kita meminum jamu yang diracik langsung Tentu

saja lebih segar jika kita meminum jamu yang diracik langsung

Jamu instan memang cukup populer Selain praktis dalam pembuatan jamu instan juga

praktis jika dibawa kemana- mana Namun pembuatan yang berbeda antara satu

produsen dengan produsen yang lain membuat rasa jamu instan yang telah diseduh

berbeda antara satu dengan yang lain Hal ini dikarenakan pasti ada perbedaan

komposisi jamu instan Jadi pintar- pintar kita memilih jamu instan yang pas

Jamu itu Baik

Ilustrasi pribadi

Saya suka jamu namun tidak berarti saya minum dengan berlebihan Saya pernah

mendapat cerita dari dosen kimia farmasi yang memiliki usaha rumah tangga jamu

kunyit putih Ada konsumennya yang memiliki penyakit tertentu Karena ingin cepat

sembuh maka ia mengonsumsi banyak sekali jamu kunyit putih dalam satu waktu Maka

tak ayal pendarahan makin banyak

Ada juga sekarang jamu pelangsing instan Bagi orang gemuk yang ingin menurunkan

berat badan tentu ini semacam alternatif lain dari diet Namun jangan coba- coba

mengonsumsinya secara berlebihan agar berat badan cepat turun Cukup sesuai dosis

yang danjurkan saja Meskipun saya juga sebetulnya tak suka dengan cara minum jamu

instan tersebut Bagi saya jika ingin menurunkan berat badan cukuplah dengan

mengurangi porsi makan dan olahraga

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 7: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

Mama saya baru- baru ini sering merasa sakit di ulu hati Melihat gejalanya yang seperti

terjadi peradangan hati maka Mama rajin- rajin minum temulawak Bukan minum

sekaligus banyak namun cukup rutin seriap hari Bersyukur lama-kelamaan jarang

merasa sakit lagi Dan tentu saja setelah Mama imbangi pula dengan menjaga pola

makan

Jamu memang baik lebih baik dari obat- obatan kimia Namun bukan berarti kita dapat

mengonsumsinya secara berlebihan Jangan berlebihan mengonsumsinya dalam satu

waktu Jika berlebihan dimungkinkan ada efek stimulan yang menyertainya

Mengonsumsi jamu juga ada batasannya Imbangi konsumsi jamu dengan menerapkan

pola makan dan pola hidup sehat

TantanganAda berbagai tantangan yang dihadapi oleh pelestari jamu Seperti yang saya sebutkan di

atas Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terutama dalam penyajian jamu

Sebaiknya memang ada standardisasi mutu Jadi bukan dengan asal-

asalansembarangan kita dapat meraciknya Penggunaan komposisi bahan yang tepat

penyajian yang sehat sudah seharusnya kita tekankan Agar konsumen mendapatkan

yang terbaik

Produsen juga harus memberikan informasi yang tepat terkait komposisi jamu yang ia

racik Jangan sampai terus ditemukan kembali adanya jamu oplosan (yang dicampur

dengan obatbahan kimia) Pun juga dalam penyajian jamu Gunakan wadah yang

bersih dan sehat Bukan wadah bekas seperti yang sering ditemui saat ini Produsen dan

lembaga lain juga bisa bekerja sama dalam mengedukasi konsumen tentang jamu Baik

itu pemberian informasi bahan yang tepat kandunganmanfaatnya serta efek samping

jika ada

Dan sebagai konsumen kita juga harus dapat mengedukasi diri sendiri dan keluarga

Jangan bangga jika sedikit- sedikit makan obat Ada jamu sebagai alternatif

mencegahmengobati sakit Pengetahuan tentang jamu bisa kita dapatkan

darimanapun Dan yang perlu diingat jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsi

jamu Selain itu baik pula jika kita turut serta mengedukasi penjual jamu tentang

kebersihan

Bagaimana cara kita melestarikan jamu

Ilustrasi pribadi

1 Dimulai dari diri sendiri dan keluarga

Kita harus bangga dengan jamu Indonesia Dengan mendukung jamu itu merupakan

langkah pertama dalam wujud ikut serta melestarikan jamu Kita dukung penemuan

jamu baru atau inovasi pengolahan jamu dalam bentuk lain seperti permen jamu es

krim jamu dan sebagainya Dukungan harus kita berikan karena jamu merupakan

warisan asli Indonesia

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 8: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

Lalu cobalah mengonsumsi jamu untuk menjaga kesehatan Minumlah jamu secara

proporsional tidak berlebihan Karena tentu saja bisa menimbulkan efek samping jika

kita konsumsi secara tidak tepat dosisnya Tambahlah pengetahuan kita tentang jamu

Semakin banyak informasi maka kita semakin bisa mengedukasi diri dan orang lain

2 Yuuk menanam tanaman jamu sendiri di rumah

Empon empon sebagai bahan jamu bisa kita tanam sendiri dengan memanfaatkan

pekarangan rumah Apotik hidup skala kecil yang kita tanam bisa memenuhi kebutuhan

bahan jamu keluarga Kita dapat membuat jamu sendiri untuk keluarga

3 Sinergi dan dukungan dari berbagai pihakPerlu dukungan dari berbagai pihak untuk melestarikan jamu Indonesia Pihak yangdimaksud seperti lembaga penelitian komunitas (seperti komunitas blogger)pemerintah dan tentu saja dukungan para medis

Komunitas memang diperlukan untuk membantu kampanye pelestarian jamu Misalseperti komunitas blogger Blogger dapat berkampanye tentang jamu mengedukasipembaca melalui blog yang ditulis Disini peran blogger bukan seperti salesman yangmenawarkan produk tertentu dari jamu dan memaksa pembaca untuk membelinyaKami hanya sebatas mengedukasi warga dunia maya tentang serba serbi jamu baik itumanfaat dan efek samping jika ada

Pemerintah dalam hal ini Kementrian Kesehatan berperan dalam proses standardisasimutu jamu Pemerintah memang seharusnya memberikan edukasi pada produsententang standardisasi mutu dan penyajian yang sehat Pemerintah juga berperan dalammendisiplinkan para pelaku jamu ilegal Bisa dengan razia di lapangan maupunmembuat standar yang baku

Lembaga penelitian seperti Biofarmaka IPB berperan dalam meneliti bahan baku jamumengembangkanmembudidayakan menganalisis membuat standar baku sertamenguji untuk kelayakan konsumsi Peran Biofarmaka juga dalam hal memaksimalkannilai tambah dari suatu jamu sehingga muncul banyak inovasi baru dari jamu

Dan tak lupa peran para medis itu sendiri Sudah selayaknya jamu mendapat tempatyang sejajar dengan obat kimia Meski belum ada dosistakaran yang tepat namun jamusudah berkembang turun temurun sedari dulu Jadi para medis dapat berperan dalampelestarian jamu dengan tidak memojokkan jamu atau membanding- bandingkandengan obat kimia yang bisa dibuktikan secara ilmiah

Jamu adalah warisan Indonesia Dan tetap harus kita jaga dan terus kitawariskan ke generasi muda sampai anak cucu kita Hanya kita yang bisamenjaga dan melestarikannya Dengan bekerja sama antara berbagai elemenjamu dapat kita pertahankan Jamu yang merupakan warisan nenek moyangdan asli tanah air jangan sampai hanya dijadikan tamu di negeri sendiri Hargaiwarisan leluhur dengan mempertahankan keaslian dan menyajikannya secarasehat Lestarilah jamu Indonesia

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan

Page 9: y 0 1 y 0 1 y0 1 y01 y01 F E i 6 1 56 09 0 1 ts ad ce okin ...biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/103 Delicious Cupcakes_ Aku dan... · makan anak. Tradisi cekok merupakan tradisi

Delicious Cupcakes Copyright copy 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifaand web hosting

Posting Lebih Baru Posting Lama

Share to

pic source

Referensihttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection594-herbal-plants-collection-cabe-rawithttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection599-herbal-plants-collection-jeruk-nipishttpbiofarmakaipbacidbrc-uptbrc-ukbbbccs-collection564-herbal-plants-collection-kunyit

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Penulisan Artikel Jamudi Blog yang diselenggarakan oleh Pusat Studi Biofarmaka IPB

Label artikel cerita kesehatan kompetisi

0 komentarPoskan Komentar

Link ke posting iniBuat sebuah Link

Beranda

Facebook Google+ Twitter Digg Lintaskan