universitas medan arearepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/3536/3/... · 2017. 11. 7. ·...
TRANSCRIPT
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur peuulis ucapkau kehadirat Tuhan yang Maha Esa, karena
atas berkat dan rahmatnya s.ehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Penulisan tugas akhir ini merupakan hasil dari pelaksanaan Praktek Kerja
lapangan, yang penulis lakukan di perusahaan distribusi air minum mineral Aqua
PT TSM (Tirta Sumber Menaralestari - Medan) dan mempakan salah satu syarat
rnengikuti ujian akhir untukmendapatkan Strata Satu (S-l) di Universitas Medan
Area.
Dalam penulisan tugas akhir ini penulis banyak mendapat bantuan serta
bimbingan dari berbagai pihak, untuk itu penulis tid;\k lupa mengucapkan te1ima
kasih yang sebesar-besarnya pada:
1. Kedua orang tua penulis ayahanda · B. Hutasoit dan Ibunda
D. Nainggolan, serta abang, kakak, dan adik yang telah banyak
memberikan bantuan baik moril maupun material dan doa restu yang
diberikan buat penuhs, dari mulai tingkat persiapan hingga penulis
dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik.
2. Bapak Jimmy wen, selaku manager gudang PT. Tirta Smnber
Menaralestari.
3. lbu Hj. Haniza AS,MT, selaku pembimbing utama penulis
4. Bapak Ir. Raspal singh, selaku pembirnbing pendamping penulis.
5. Bapak Ir. M. Banjamahor, selaku dosen wali penulis.
6. Bapak-bapak yang bekerja di PT Tirta Sumber MenaraJestari Medan
v
UNIVERSITAS MEDAN AREA
tugas
yang
orang tua B.
serta adik
memberikan moril
persiapan persia
tugas
wen, selaku manager PT.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
7. Teman-teman St'02 program extention di Medan Area dan teman
spcial saya Melva Br. Siboro.
Atas ba:ntuan yang telah diberikan kepada penulis, penulis .tidak dapat
membalasnya, hanya doalah penulis dapat panjatkan semoga budi baik Bapak/Ibu
dan teman-teman berikan mendapat balasan yang berlipat ganda dari Tuhan.
Dalam penulisan Tugas akhir mt bahwa tidak lepas dari kesalahan,
kelemahan dan kekurangan untuk itu dengan kerendahan hati penulis
mengharapkan kritik dan saran yang bersifat rnembangun dalam penyempumaan
tugas akhir ini.
Akhir kata, semoga tugas akhir ini bennanfaat bagi kita, khususnya bagi
mahasiswa Medan Area dan perkembangan teknologi dimasa yang akan datang.
Vl
Medan, 15 januari 2005
Penulis
(Friska Y. A. �-Iutasoit) Nim: 02 815 0026
UNIVERSITAS MEDAN AREAUNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTARISI Halaman
RINGI(ASAN .................................................................................................... .
ABSTRAK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . iii
KATA P"ENGANl'AR....................................................................................... v
DAI<'TAR 181 .. .. .. ... ... .... .... .. .. .. ... .. .... ...... .. .. .. .... ... .. ... ... .. ... . .. .. . .... . . .. ..... . ... . . . .. .. .. . . . vii
DAF'f AR TABEL ... .. . .. ... ... .. . .... .. . . ... . . .. .. .... . . ..... . . .. .. ... .. .. .. ... .. . .. .. .... .. . . . .. ... .... . . . . . ix
BAB I PENDAHULUAN
1. 1 Sejarah dan Gambaran Um um Perusahaan ... ....... ... ......... .... ... .. .. .... .
l.2 Struktur Organisasi dan Tenaga Kerja .... ..... ..... ... . . . .. . .. .. ............... .. . 3 l.3 Uraian Tugas, Wewenang dan Tanggung Jawab .... ...... ..... .... .. .. .. ... .. 4
I.4 Rasio Tenaga Kerja . . . . . . . ... . .. . . ... . ..... . . ... .. .. ... ... .. .. .. . . . . _. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
I.5 Jam Kerja dan Upah . .... .. . ... . .. . .. ... . .. . . ... . ... . .. . . ...... .. .. ... . ... . . . ... ... .. .. .. . .. . 9
1.6 Latar Belakang Masalah ... . .. .. . . . .. .. ... .. ... .. .. . .. .. .. . .. ... ... . . . . . . .... . . .. . .. .. .. .. .. 10 T.7 Perumusan Masalah........................................... ................................ 11
1.8 Pentingnya Pemecahan Masalah . .. . . .. . .. .. . .. .... .. ... . . . .. . ..... .... . .. . . . . . .. . . . . . 12
I. 9 Pembatasan Masalah dan Asumsi .. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. . . ... . .. .. . .. .. . 13 I. l 0 Metode Pendekatan Masalah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . .. .. . . . . 14
I.11 Sistematika Penulisan . . . . .... . . .. . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . .. .. .. . . . . . . . . . .. .. . 14
BAB n PROSES PRODUKSr
IL 1. Proses Water Treatment .... .... ... ........ ................... .. ............... ...... ... .... 15
II.2 Proses Produksi Kemasan .. .. . ... . . ..... .... ... .... .. ... ... .. .... .. .. . . .... .... .. . ....... 17 JI.3 Proses Pengisian dan Pengemasan Air Minum ... .. .. ......................... 19
BAB nr LANDASAN TEORI
Ill. I Hal-hal yang Menyebabkan Perlunya "Replacement Study".. .. .. ...... 25
III.2 Evaluasi Ekonomis Terhadap Alternatif-alternatif "Replacernent".. 27
III.3 Replacement Cycle Evaluation .. ...... .. ... . ... .... .. .. .. . .... .. . . ... . .. .. .. . .. .. ... . . 29
III.4 Pengelompokkan Bia ya .. .. .. ............................................... ... ..... ...... 3 l
III.5 Pemilihan Metode Pemecahan . ...... . . . ... .. ..... .. .. . .. .... . .. .. ... .... ..... . . . . . .. 36
Ul.6 Langkah-langkah Pemecahan Masalah ..... . ..... ..... .. ... .. .. ....... .. .. ....... .. 36
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Organisasi Tenaga .
Wewenang
Tenaga .. . . . . . . . . _.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kerja . ... . . . . ... . . . . . ..
B Masalah
.
Pembatasan dan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . Metode Pendekatan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
. . . . . . .. .
Proses ..............
Proses Produksi Kemasan
UNIVERSITAS MEDAN AREA
BAB IV PENGUMPULAN DATA
IV. I Spesifikasi Peralatan .. . . . . .. . . . . . .... . . . . . ... . ... . . . . . . . . . . . .. . . . .. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .... . . . 38 IV.2 Harga Awai Peralatan . . . . . . . . ..... . . . . . .... . .. . .. .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . .. . . . . 39 IV.3 Harga Akhir Peral a tan Sesudah Dipakai n Tahun .. . . .. ..... .. .......... ..... 39 IV.4 Pemakaian Bahan Bakar Dengan Harga Satuan .. . . ... . . .. .. .. . . . . ... . . . ... .. . 40 IV.5 Pemakaian Bahan Pelumas Dengan Harga Satuan . . . . .. . . . . . . . . . . ... . . ... . .. 41 IV.6 Biaya Penggantian Suku Cadang .. .. .. . . . . . .. . . . . . . . . . .. .. .. . . . . . . . ... . . . .... . . . ..... 42 IV.7 Biaya Tenaga Ke1:ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 IV.8 Ja.m Operasi dan Jam Rcparasi . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
BAB V PENGOLAHAN DATA
V.1 Perhitungan Dana Pengembalain Modal . . . . . . .... . . . . . . .... . .. . . . . . . ... . .. . ..... . 44 V.2 Perhitungan B ia ya Bahan Rakar . . . .... . .............................................. 45 V. 3 Perhitungan Biaya Bahan Pelurnas .. . ... .... . . . . .. . . . . .. . . :.......................... 46 V.4 Perhitungan Biaya Tenaga Kerja . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .... ... . . . .. 47 V.5 Pcrhitungan Biaya Pcnggantian Suku Cadang . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . .. . . . . . .. .. 49 V.6 Pcrhitungan Biaya Down Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 V.7 Perhit1rngan Biaya Operasi ............................................................... 54 V. 8 Perhitungan Biaya Obsolescence . . .. .. .. . .... ... . .. .. . . .. .. . .. ... .. .. .. .. .. .. . .. . .. .. 56 V.9 Perhitungan Bi�iya Karena Kenaikan Harga . . . .. . . . . . . . ... . . . . . .. . . . . .... . . . . . . . 56
B \B VI PEMBAHASAN
VI. I Perhitungan Umm Ekonomis . . . . .. . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....................... 57 VI.2 Analisa . . . . .. . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . ........................................... 58
B.U3 VII KESIMJ!ULAN DAN SARAN
VII. l Kes�mpulan . .. .. .. . .. .. ..... .. . ... .. .. .. .. .. .. ... .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. .. . .. . .. .... .. .. .. .. . . .. . .. 60
VII.2 Saran . .. . .. . . . . . .. . . .. .. . .. .. .. .. . . .. .. . . . ... .. .. ... . . . . ......... .. .. .. .. .. . . .. ... ... .. .. .... .. .. .. . . 60
0 FTAR PUSTAKA.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
................ :..........................
.... . . .
............................................................... 54 ..
....................... ...........................................
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR TABEL
Hal am an
01. Spesifikasi Peralatan . . . ... ... . . . ... . . . . . . . .. . .. . .. . . . ... .. . ... . .. ... .... . .. . . 38
02. Harga Forklift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 39
03. Harga Akhir Forklift . . . .. . . . . .. . .. . . . . .. . . . . .. . . . . .. . . . . .. . . .. .. . .. . . . . . . . .. 40
04.
05.
Pemakaian Bahan Bakar dan Harga Satuan
Pemakaian Bahan Pelumas Untuk Forklift
40
41
06. Biaya Penggantian Suku Cadarig Forklift . . . .. . . . . . . . .. . . . . ... . .. . . . .. 42
07. Biaya Tenaga Kerja .. . ... ... .. . .. . ... .. . ... ... ... .. . ... ... ... .. . ... ... ... .. 42
08. Jam Operasi Forklift . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 43
09. Jam Reperasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 43
10. Dana Pengembalian Modal Untuk Berbagai Tc•bun Pemakaian ... ... 45
1 1. Biaya Pemakaian Bahan Bakar Forkilft Setiap Tahun . . . . . . . . . . . . . . . ... 46
12. Biaya Pemakaian bahan Pelumas Forklift ............. .' . . . . · - · ... ... ..... 47
13. Biaya Tenaga Ke1ja Untuk Forklift ........ . ..... _ ......... :.............. 49
14. Indeks Penyesuaian Forklift ... ... ... ... ... ...... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 51
15. Biaya Penggantian Suku Cadang Menurut Harga Konstan 1999-2000 51
16. Biaya "Down Time" Rata-Rata Pertahun .. . .. . .. . .. . . .. . .. .. . .. . . .. . .. .. . 53
17. Biaya Operasi Rata-Rata Pertahun . . . ... . . . .. . . . . ... . . . .. . . . . ... ... ... ... .. 55
1 8. Perhitungan Umur Ekonomis .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .. . .. .. .. . . . . . . . . . . . .. . . .. . 5 8
19. Perhitungan Kerugian pada Berbagai tahun Penggantian . . . . . . . . . . . . . . . 59
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Biaya Pemakaian Bahan Bakar Setiap . . . . . . . . . . . . . . .
Biaya ' . . . . · - ·
Ke1ja Untuk :..............
...
Cadang 1999-2000
.. . .
. . . ... . . . .. . . . . ...
Perhitungan
Perhitungan pada
UNIVERSITAS MEDAN AREA