TUGAS AKHIR

(SKRIPSI)

PENATAAN KAWASAN WISATA ALAM

DANAU WAIKURI DESA KALENARONGNGO,

KECAMATAN KODI UTARA,

KABUPATEN SUMBA BARAT DAYA,

PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR

Oleh :

MARIDO KAKA

14.24.020

PROGRAM STUDI PERENCANAAN WILAYAH DAN KOTA

FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN

INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG

2019

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadiran Tuhan Yang Maha Esa atas

segala rahmat yang diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi

Tugas Akhir ini yang berjudul “Penataan Kawasan Wisata Alam Danau Waikuri Desa Kalenarongngo, Kecamatan Kodi Utara, Kabupaten Sumba

Barat Daya, Provinsi Nusa Tenggara Timur”.

Judul ini diangkat mengingat pariwisata telah menjadi sektor yang

mampu meningkatkan perekonomian. Dalam pengembangan pariwisata melibatkan pelaku- pelaku wisata yang memiliki kepentingan dalam

pengembangan pariwisata. Persepsi dari pelaku-pelaku wisata tersebut sangat

diperlukan sebagai pertimbangan dalam pengembangan pariwisata. Tujuan

yang diharapakan dengan adanya penelitian ini dapat menjadi bahan masukan dalam pengembangan pariwisata di Kabupaten Sumba Barat Daya khususnya

bagi pemerintah dan instansi terkait.

Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan Skripsi Tugas Akhir ini

bukan karena usaha dari penulis sendiri,melainkan adanya dukungan dari berbagai pihak. Atas hal tersebut penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih

kepada :

1. Ibu Ida Soewarni, ST.MT selaku ketua Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota dan selaku Dosen Pembimbing I Tugas Akhir

yang dimana telah memberi arahan serta masukan dalam

penyusunan Tugas Akhir ini.

2. Ibu Maria C. Endarwati, ST.MIUEM selaku Dosen Pembimbing II Tugas Akhir ini, dimana juga telah memberi arahan, koreksi serta

masukan dalam penyusunan Tugas Akhir ini.

3. Kedua Orang Tua, Bapak Ibu dan Keluarga besar serta orang-orang terkasih yang menaruh harapan kepada saya yang tidak henti-hentinya memberi dukungan moril serta do’a dan kasih sayang.

4. Teman-teman terdekat saya yang terus menerus memberi dukungan, bantuan dan kasih sayang dalam penyusunan Tugas

Akhir ini. 5. Teman-teman seperjuangan angkatan 2014 teknik perencanaan

wilayah dan kota yang terus memberi semangat, saran serta

masukan.

Akhir kata, dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis menyadari

bahwa masih terdapat banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis

mengharapkan adanya kritik dan saran yang bersifat membangun, sehingga

tugas Akhir ini menjadi lebih baik. Penulis mohon maaf apabila terdapat

kesalahan serta hal-hal yang kurang berkenan.

Malang, Mei 2019

Marido Kaka

( 14.24.020 )

Penataan Kawasan Wisata Alam Danau Waikuri

Desa Kalenarongngo, Kecamatan Kodi Utara,

Kabupaten Sumba Barat Daya – Provinsi NTT

ABSTRAK

Kawasan obyek wisata alam Danau Waikuri, yang berlokasi di Desa Kalenarongngo, Kabupaten Sumba Barat Daya memiliki potensi atau daya

tarik alam seperti keunikan dan ciri khas yaitu pemandangan alam atau

suasana alam dengan berbagai jenis vegetasi/tanaman yang tumbuh

mengelilingi danau, memiliki kondisi air danau yang masih terjaga kebersihan dan kejernihannya. Adapun masalah yang ada di kawasan wisata alam Danau

Waikuri ialah belum adanya pengembangan wisata berupa pengembangan

fasilitas di objek wisata Danau Waikuri, dan saat ini persentase jumlah

pengunjung yang datang ke wisata Danau Waikuri semakin meningkat maka fasilitas yang dibutuhkan pengunjung juga meningkat. Serta tujuan dari

penelitian ini adalah untuk merumuskan penataan kawasan wisata alam Danau

Waikuri.

Metode pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara, kuisioner serta data sekunder yang diperoleh dokumen,

peraturan-peraturan yang berkaitan dengan masalah yang akan diteliti.

Sedangkan metode analisa yaitu deskriptif, analisa likert untuk menentukan komponen pengembangan dan penataan yang sesuai dengan kondisi eksisting

wisata Danau Waikuri, analisa zonasi untuk menunjukan fungsi di tiap

perancangan, analisa hubungan fungsional untuk menentukan posisi daya

tarik dan menentukan sentral dari kegiatan wisata di dalam sebuah site, yang berawal dari konsep pola kegiatan pada tapak. Serta analisa tapak untuk

menentukan konsep penataan kawasan wisata alam Danau Waikuri.

Berdasarkan hasil penelitian, menunjukan bahwa penataan kawasan

wisata alam Danau Waikuri membantu peneliti guna memberikan arahan penataan objek wisata alam Danau Waikuri menjadi lebih baik dan tertata

sebagai tujuan wisata alam. Hasil analisa menunjukan bahwa, penataan objek

wisata alam Danau Waikuri meliputi tapak kawasan, kebutuhan sarana dan

prasarana serta arahan pengembangan.

Kata Kunci : Wisata Alam, Danau Waikuri, Penataan Kawasan

Arrangement of the Waikuri Lake Nature Tourism

Area Kalenarongngo Village, North Kodi District,

Southwest Sumba Regency - NTT Province

ABSTRACT The area of Lake Waikuri natural attractions which located in

Kalenarongngo Village, Southwest Sumba Regency, the lake has natural

potential or attraction in its uniqueness and characteristics, such as natural scenery or natural atmosphere with various types of vegetation/ plants that

grow around the lake, and Waikuri Lake have lake water conditions that still

clean and pristine. However, the problem that exists in the Lake Waikuri

natural tourist area that there is no tourism development especially in facilities at the Waikuri Lake tourist attraction. Moreover, the current percentage of

visitors coming to Lake Waikuri tourism is increasing. In consequence, the

facilities needed by visitors also increase. Hence, the purpose of this research

is to formulate the regulation of the Waikuri Lake natural tourism area. Methods of data collection used in this research are consist of method

of observation, interviews, questionnaires and secondary data obtained by

documents, and related regulations. Meanwhile, the analysis method is

descriptive, likert analysis; used to determine the components of development and structuring according to the existing conditions of Lake Waikuri tourism,

zoning analysis to show the functions in each design, analysis of functional

relationships to determine the position of attraction and determine central

tourism activities in the site, which starts from the concept of activity patterns on the site. As well as site analysis to determine the concept of structuring the

Waikuri Lake natural tourism area.

Based on the research result, it has shown that the regulation of the Lake Waikuri natural tourism area helped the researcher to organize natural

attractions of Lake Waikuri to be better as a natural tourist destination. The

results of the analysis show that the arrangement of Lake Waikuri natural

attractions includes the site footprint, facilities and infrastructure needs and direction of development.

Keywords : Nature Tourism, Waikuri Lake, Regional Regulation

DAFTAR ISI

Abstrak ........................................................................................... i

Abstract.......................................................................................... ii

Kata Pengantar ............................................................................. iii

Daftar Isi ........................................................................................ v

Daftar Tabel .................................................................................. xi

Daftar Peta .................................................................................. xiii

Daftar Diagram .......................................................................... xiv

Daftar Gambar ............................................................................ xv

Daftar Pustaka .......................................................................... xviii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ............................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ......................................................................... 3

1.3 Tujuan dan Sasaran ....................................................................... 4

1.3.1 Tujuan ................................................................................. 4

1.3.2 Sasaran ................................................................................ 4

1.4 Ruang Lingkup Penilitian ............................................................... 5

1.4.1 Lingkup Wilayah................................................................... 5

1.4.2 Lingkup Materi ..................................................................... 5

1.5 Keluaran dan Kegunaan Penelitian .................................................. 6

1.5.1 Keluaran Penelitian ............................................................... 6

1.5.2 Manfaat dan Kegunaan Penelitian ............................................ 6

1.5.2.1 Manfaat Penelitian..................................................... 6

1.5.2.2 Kegunaan Penelitian .................................................... 7

1.6 Sistematika Pembahasan ................................................................ 8

1.7 Kerangka Pikir Penelitian ............................................................... 9

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Umum Parawisata .......................................................... 12

2.1.1 Pengertian Parawisata .......................................................... 12

2.1.2 Jenis Parawisata .................................................................. 13

2.1.3 Tujuan Parawisata ............................................................... 14

2.1.4 Wisatawan ......................................................................... 15

2.1.5 Wisata Alam ....................................................................... 15

2.1.6 Ekowisata .......................................................................... 16

2.1.7 Pengunjung dan Karakteristiknya .......................................... 18

2.1.8 Faktor yang Mempengaruhi Perjalanan Wisata ........................ 19

2.2 Atraksi Wisata ............................................................................ 20

2.2.1 Objek dan Daya Tarik Wisata ............................................... 20

2.2.2 Sarana dan Prasarana Wisata ................................................. 22

2.2.3 Komponen-Komponen Produk Wisata.................................... 24

2.3 Perancangan Desain .................................................................... 25

2.3.1 Teori Urban Desain ............................................................. 25

2.3.2 Prinsip-Prinsip Perancangan Desain ....................................... 26

2.3.3 Elemen-ElemenVisual Desain ............................................... 27

2.4 Desain dan Perencanaan ............................................................... 29

2.4.1 Konsep Perencanaan ............................................................ 29

2.4.2 Hasil Rancangan ................................................................. 29

2.4.3 Zonasi Pengembangan ......................................................... 32

2.5 Landasan Penelitian ..................................................................... 39

2.6 Variabel Penelitian ..................................................................... 43

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Metode Pengumpulan Data ........................................................... 49

3.1.1 Metode Pengumpulan Data Primer ......................................... 49

3.1.2 Metode Pengumpulan Data Sekunder ..................................... 52

3.2 Penentuan Sampel Data ................................................................ 52

3.1.2 Teknik Sampling Snowbal .................................................... 52

3.3 Metode Analisis Data .................................................................. 54

3.3.1 Analisa Zonasi .................................................................... 54

3.3.2 Analisa Karakteristik Potensi Atraksi Wisata Danau Waikuri ..... 55

3.3.3 Analisa Hubungan Fungsional ............................................... 56

3.3.4 Analisa Tapak ..................................................................... 58

BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

4.1 Gambaran Umum Pariwisata Kabupaten Sumba Barat Daya.............. 61

4.1.1 Objek dan Daya Tarik Wisata Kabupaten Sumba Barat Daya ..... 61

4.1.2 Jumlah Wisatawan ............................................................... 63

4.2 Gambaran Umum Kecamatan Kodi Utara ....................................... 64

4.2.1 Letak Geografis dan Administrasi .......................................... 64

4.2.2 Kondisi Fisik Dasar Kecamatan Kodi Utara ............................ 67

4.2.3 Kependudukan .................................................................... 68

4.3 Gambaran Umum Objek Wisata Wilayah Sekitar ............................. 69

4.4 Gambaran Umum Objek Wisata Alam Danau Waikuri ..................... 76

4.4.1 Kondisi Wisata Alam Danau Waikuri ..................................... 79

4.4.2 Pos Retribusi ...................................................................... 80

4.4.3 Ruko ................................................................................. 80

4.4.4 Tempat Parkir ..................................................................... 80

4.4.5 Pendopo ............................................................................. 81

4.4.6 Jalur Jalan Setapak .............................................................. 81

4.4.7 Pos Informasi...................................................................... 82

4.4.8 Warung dan Souvenir .......................................................... 82

4.4.9 Toilet Umum ...................................................................... 83

4.4.10 Jembatan Kayu .................................................................. 83

4.4.11 Area Loncatan/Anjungan Lompat ........................................ 84

4.4.12 Aksesibilitas ..................................................................... 84

4.4.13 Konektivitas dengan Objek Wisata Lain................................ 85

4.4.14 Permasalahan Pihak Pengelola ............................................. 85

4.5 Gambaran Umum Zona A ............................................................ 87

4.6 Gambaran Umum Zona B ............................................................. 88

4.7 Gambaran Umum Zona C ............................................................. 91

4.8 Rekapan Wawancara dan Kuisioner ............................................... 93

4.8.1 Karakter Pengunjung ........................................................... 93

4.8.2 Karakter Pengelola .............................................................. 99

4.8.3 Karakter Masyarakat ............................................................ 99

BAB V ANALISA

5.1 Kajian Kondisi Eksisting Wisata Alam Danau Waikuri ................... 101

5.1.1 Atraksi Wisata Danau Waikuri ............................................ 101

5.1.1.1 Daya Tarik Alam ..................................................... 101

5.1.1.2 Aktivitas Wisata ...................................................... 101

5.1.1.3 Kualitas Air Danau .................................................. 102

5.1.1.4 Vegetasi atau Jenis Tanaman ..................................... 102

5.1.2 Amenitas.......................................................................... 103

5.1.2.1 Pintu Penjaga dan Loket Tiket Masuk ......................... 103

5.1.2.2 Lahan Parkir ........................................................... 103

5.1.2.3 Penginapan atau Home Stay ...................................... 104

5.1.2.4 Sanitasi dan Kebersihan ............................................ 104

5.1.2.5 Fasilitas Perdagangan dan Jasa................................... 105

5.1.2.6 Fasilitas bagi Anak-anak dan Lansia ........................... 106

5.1.2.7 Jaringan Air Bersih .................................................. 106

5.1.2.8 Jaringan Listrik ....................................................... 106

5.1.2.9 Jaringan Telekomunikasi .......................................... 107

5.1.3 Aksesibilitas ..................................................................... 107

5.1.3.1 Moda Transportasi ................................................... 107

5.1.3.2 Jaringan Jalan .......................................................... 108

5.1.3.3 Penunjuk Arah ........................................................ 108

5.1.4 Informasi dan Promosi ....................................................... 109

5.1.3 Sumber Daya Manusia (SDM) ............................................ 109

5.2 Analisa Tapak Kawasan ............................................................. 114

5.2.1 Dasar Zonasi .................................................................... 121

5.2.2 Analisa Tapak Zona A ....................................................... 122

5.2.2.1 Analisa View Zona A ............................................... 122

5.2.2.2 Analisa Peluang Kegiatan Zona A .............................. 123

5.2.2.3 Analisa Sirkulasi Pengunjung Zona A ......................... 123

5.2.3 Analisa Tapak Zona B ........................................................ 129

5.2.3.1 Analisa View pada Zona B ........................................ 129

5.2.3.2 Analisa Peluang Kegiatan Zona B .............................. 130

5.2.3.3 Analisa Sirkulasi Pengunjung Zona B ......................... 131

5.2.4 Analisa Tapak Zona C ........................................................ 136

5.2.3.1 Analisa View Zona C ............................................... 136

5.2.3.2 Analisa Peluang Kegiatan Zona C .............................. 137

5.2.3.3 Analisa Sirkulasi Pengunjung Zona C ......................... 137

5.3 Kesimpulan Penentuan Penataan ................................................. 141

BAB VI PENUTUP

6.1 Kesimpulan .............................................................................. 144

6.1.1 Potensi Wisata yang dapat dikembangkan ............................. 144

6.1.2 Konsep Penataan Objek Wisata Alam Danau Waikuri ............ 145

6.2 Rekomendasi ............................................................................ 147

6.2.1 Pemerintah ....................................................................... 147

6.2.2 Masyarakat dan Pengelola .................................................. 147

6.2.3 Studi Lanjutan .................................................................. 148

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penelitian Terkait ............................................................... 35

Tabel 2.2 Penentuan Variabel Penelitian Berdasarkan Teori ................... 44

Tabel 2.3 Penentuan Variabel Penelitian Berdasarkan Jurnal................... 46

Tabel 2.4 Variabel Amatan ................................................................ 48

Tabel 3.1 Skala Likert ....................................................................... 56

Tabel 4.1 Wisata Budaya Kampung Situs dan Batu Kubur di Kab. Sumba

Barat Daya Tahun 2018 ...................................................... 61

Tabel 4.2 Atraksi Wisata Budaya di Kabupaten Sumba Barat Daya Tahun

2018 ................................................................................. 62

Tabel 4.3 Atraksi Wisata Alam di Kabupaten Sumba Barat Daya Tahun

2018 ................................................................................. 63

Tabel 4.4 Data Jumlah Kunjungan Wisatawan di Kabupaten Sumba Barat

Daya Tahun 2013-2017 ....................................................... 64

Tabel 4.5 Luas Wilayah, Jumlah Dusun, Rukun Warga (RW), dan Rukun

Tetangga (RT) Menurut Desa Tahun 2017 ............................. 66

Tabel 4.6 Luas Kecamatan Kodi Utara Menurut Kemiringan, Ketinggian,

Kedalaman dan Tekstur Tanah............................................. 67

Tabel 4.7 Curah Hujan dan Hari Hujan Kecamatan Kodi Utara

Tahun 2017....................................................................... 68

Tabel 4.8 Jumlah Penduduk Kecamatan Kodi Utara Tahun 2017 ............. 68

Tabel 4.9 Objek-Objek Wisata Sekitar Wisata Alam Danau Waikuri ....... 70

Tabel 4.10 Rekapan Kuisioner Wisatawan ........................................... 95

Tabel 5.1 Potensi Masalah Wisata Danau Waikuri .............................. 110

Tabel 5.2 Analisa Peluang Penataan Zona A ...................................... 125

Tabel 5.3 Analisa Peluang Penataan Zona B....................................... 133

Tabel 5.4 Analisa Peluang Penataan Zona C....................................... 138

Tabel 5.5 Analisa Kebutuhan dalam Kegiatan Wisata Alam

Danau Waikuri ................................................................ 140

DAFTAR PETA

Peta 1.1 Deliniasi Kawasan ................................................................ 11

Peta 4.1 Batas Administrasi Kecamatan Kodi Utara ............................... 65

Peta 4.2 Batas Administrasi Desa Kalenarongngo ................................. 77

Peta 4.3 Lokasi Studi ........................................................................ 78

Peta 4.4 Kondisi Fasilitas .................................................................. 86

Peta 4.5 Pembagian Titik Zonasi Kawasan ........................................... 92

Peta 5.1 Analisa Topografi Wisata Danau Waikuri .............................. 115

Peta 5.2 Analisa Klimatologi Wisata Danau Waikuri ........................... 116

Peta 5.3 Analisa Arah Angin Wisata Danau Waikuri ........................... 117

Peta 5.4 Analisa Arah Pencahayaan Sinar Matahari Wisata

Danau Waikuri .................................................................. 118

Peta 5.5 Analisa Titik Pandang/View Wisata Danau Waikuri ................ 119

Peta 5.6 Analisa Vegetasi Wisata Danau Waikuri ................................ 120

Peta 5.7 Konsep Penentuan Penataan Wisata Danau Waikuri ................ 143

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 1.1 Kerangka Pikir Penelitian ................................................ 10

Diagram 3.1 Kerangka Kerja Penelitian ............................................... 60

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Ilustrasi ( 1 ) ................................................................... 29

Gambar 2.2 Ilustrasi ( 2 ) ................................................................... 30

Gambar 2.3 Glodok .......................................................................... 31

Gambar 2.4 Pohon Kersen ................................................................. 31

Gambar 2.5 Cemara Pantai ................................................................ 31

Gambar 2.6 Rumput Vertiver ............................................................. 31

Gambar 2.7 Ilustrasi ( 3 ) ................................................................... 32

Gambar 2.8 Ilustrasi Perencanaan Site Waterboom ................................ 33

Gambar 2.9 Ilustrasi Play Ground dan Taman Pintar.............................. 33

Gambar 2.10 Ilustrasi Restaurant/Rumah Makan ................................... 33

Gambar 2.11 Ilustrasi Penginapan ....................................................... 33

Gambar 2.12 Ilustrasi ( 4 ) ................................................................. 34

Gambar 3.1 Bagan Teknik Sampling Snowball ..................................... 53

Gambar 4.1 Kondisi Danau Waikuri Tampak Bawah ............................. 79

Gambar 4.2 Kondisi Danau Waikuri Tampak Atas ................................ 79

Gambar 4.3 Kondisi Pos Retribusi ...................................................... 80

Gambar 4.4 Ruko ............................................................................. 80

Gambar 4.5 Area Parkir ..................................................................... 81

Gambar 4.6 Pendopo......................................................................... 81

Gambar 4.7 Jalan Setapak .................................................................. 82

Gambar 4.8 Jalan Setapak -Tangga ..................................................... 82

Gambar 4.9 Jalan Setapak - Pendopo ................................................... 82

Gambar 4.10 Jalan Setapak – Jembatan Kayu ....................................... 82

Gambar 4.11 Pos Informasi ................................................................ 82

Gambar 4.12 Warung/Lapak – Lapak Penjual ....................................... 83

Gambar 4.13 Jembatan Kayu ............................................................. 84

Gambar 4.14 Area Loncatan .............................................................. 84

Gambar 4.15 Aksesibilitas ................................................................. 85

Gambar 4.16 Pos Penjaga .................................................................. 87

Gambar 4.17 Parkiran ....................................................................... 87

Gambar 4.18 Ruko ........................................................................... 88

Gambar 4.19 Jalan Setapak dan Kain Ikat Tenun Khas Masyarakat.......... 88

Gambar 4.20 Tangga Turun ............................................................... 88

Gambar 4.21 Wisatawan yang Sedang Berendam .................................. 89

Gambar 4.22 Warung dan Souvenir Khas Masyarakat Setempat .............. 89

Gambar 4.23 Pedagang Kain Ikat Tenun .............................................. 90

Gambar 4.24 Pendopo ....................................................................... 90

Gambar 4.25 Tempat Sampah ............................................................ 90

Gambar 4.26 Jenis Vegetasi ............................................................... 91

Gambar 4.27 Anjungan Lompat ......................................................... 91

Gambar 4.28 Pendopo pada Zona C .................................................... 91

Gambar 5.1 Kebersihan Air Danau Waikuri ....................................... 102

Gambar 5.2 Vegetasi di Danau Waikuri ............................................. 103

Gambar 5.3 Pintu Penjaga................................................................ 103

Gambar 5.4 Lahan Parkir ................................................................. 104

Gambar 5.5 MCK dan Tempat Pembuangan Sampah ........................... 105

Gambar 5.6 Lapak Pedagang Kain dan Souvenir ................................. 105

Gambar 5.7 Moda Transportasi yang Digunakan ................................. 108

Gambar 5.8 Jaringan Jalan ............................................................... 108

Gambar 5.9 Penunjuk Arah .............................................................. 109

Gambar 5.10 Tampak View (V1) ...................................................... 122

Gambar 5.11 Tampak View (V2) ...................................................... 123

Gambar 5.12 Tampak View (V1) ...................................................... 129

Gambar 5.13 Tampak View (V2) ...................................................... 129

Gambar 5.14 Tampak View (V3) ...................................................... 130

Gambar 5.15 Kondisi Eksisting Shalter.............................................. 130

Gambar 5.16 Tampak View (V1) ...................................................... 136

Gambar 5.17 Tampak View (V2) ...................................................... 136

Gambar 5.18 Tampak View (V3) ...................................................... 137