tugas akhir sistem pakar stmik sinus

8/20/2019 Tugas Akhir Sistem Pakar STMIK Sinus

1/38

SISTEM PAKAR IDENTIFIKASI KAYU LOKAL

UNTUK PEMBUATAN STICK DRUMMENGGUNAKAN METODE FORWARD CHAINING

TUGAS MATA KULIAH SISTEM PAKAR

Oleh :

Glorious Mrshl !"#$%$&&&'( ) A#*

PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA+S"

SEKOLAH TINGGI MANA,EMEN INFORMATIKA - KOMPUTER

SINAR NUSANTARA SURAKARTA

#&".


2/38

I$ PENDAHULUAN

Setiap orang yang memerlukan kayu biasanya terlebih dahulu akan bertanya jeniskayu apa yang cocok dengan keperluannya. Di Indonesia tumbuh lebih kurang

empat ribu jenis pohon. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan sudah

menyimpan contoh kayu dari lebih kurang 3233 jenis pohon yang tercakup dalam

78 marga dari !"# suku. Pohon yang kayunya dikenal dalam perdagangan

sampai saat ini diperkirakan $"" jenis botanis suatu spesies% tercakup dalam !&8

marga atau generasi dari #8 suku atau 'amilia. (ayu perdagangan di Indonesia

memiliki aneka jenis dan ukuran dengan )ariasi yang tinggi pada kualitas dan

penampilan akibat si'at 'isis% mekanis% dan cacat ba*aan yang sangat beragam.

(ekuatan kayu terkuat bisa mencapai !! + !3 kali kekuatan kayu terlemah%sedangkan kekakuan kayu terkaku bisa mencapai # + 8 kali kayu terlentur% dan

)ariasi ini bahkan dapat juga terjadi dalam jenis kayu yang sama ,Surjokusumo%

et.al % 2""3-.

Di bidang musik% dikenal jenis kayu tone*ood atau kayu nada yang merupakan

sebutan untuk golongan kayu yang mampu meneruskan getaran suara dengan baik

sehingga banyak diolah untuk membuat berbagai jenis alat musik mulai dari alat

musik harmonis ,gitar% ukulele% dll-% alat musik melodis ,kulintang% harpa% dll-%

dan alat musik ritmis ,drum% djembe% cajon% dll-. Selain diolah menjadi badan

suatu instrumen% kayu juga dapat diman'aatkan untuk pembuatan aksesorisinstrumen% dan salah satunya adalah stick drum. Stick drum merupakan aksesoris

yang menjadi kebutuhan utama drummer dalam memainkan drum% sehingga tak

jarang seorang drummer menghabiskan banyak *aktu hanya untuk mencari stick

yang sesuai dengan gaya permainannya. idak hanya bentuk dan ukuran% jenis

kayu juga sangat penting dalam pemilihan stick agar bisa didapatkan stick yang

cocok dengan genre dan style bermain.

Para ahli di bidang kayu telah banyak membuat tulisan untuk mengidenti'ikasi

dan menggolongkan kayu% salah satunya adalah menggunakan kunci identi'ikasi

kayu. /ara yang dilakukan dengan mencocokkan ciri yang terdapat dalam kayu

yang akan diidenti'ikasi dangan ciri yang telah dibuat kuncinya. (unci

identi'ikasi merupakan pertanyaan yang ja*abannya harus ditemukan pada

spesimen yang akan diidenti'ikasi.

Perkembangan di bidang komputer sangatlah pesat% salah satu adalah teknik untuk

membuat komputer mampu mengolah pengetahuan yang dikenal dengan teknik

kecerdasan buatan atau arti'icial intelligence. Dangan pendekatan ini manusia

mencoba membuat komputer dapat ber'ikir seperti cara yang dipakai manusia

memecahkan masalah. Salah satu bidang kecerdasan buatan adalah sistem pakar


3/38

atau e0pert system yang dapat meniru proses penalaran para pakar dalam

memecahkan masalah. eknologi komputer berusaha memindahkan pengetahuan

dari para pakar ke dalam komputer agar dapat digunakan pada berbagai bidang

sesuai dengan kepakaran yang dimasukkan. 1engingat keterbatasan jumlah ahli

atau pakar perkayuan dan begitu banyaknya keanekaragaman kayu di Indonesia

serta banyaknya permintaan identi'ikasi kayu ke pusat.

II$ KNOWLEGDE BASE

. (ayu Stick Drum

(ayu yang dipakai untuk pembuatan stick drum tidaklah bisa sembarangan%

oleh karena itu hingga saat ini hanya terdapat $ jenis kayu yang umum diolah


4/38

menjadi stick drum yaitu hickory% maple% oak% dan birch. erikut adalah detail

pro'il dari keempat kayu tersebut

!. (ayu 1aple

a. 1or'ologi.

1aple merupakan pohon yang biasa tumbuh hingga !" + $ meter

,3"+!$ kaki- tingginya% *alaupun ada beberapa spesies yang berupa

semak dengan tinggi kurang dari !" meter. Sebagian besar spesies

merupakan tipe pohon yang menyesuaikan diri dengan iklim sedang 4

dingin sehingga pada musim gugur% daun maple akan berubah *arna

menjadi kuning hingga kemerahan dan berguguran5 tapi beberapa

spesies seperti di sia selatan dan *ilayah 1editerania maple adalah

adalah tumbuhan yang hijau sepanjang tahun. (ebanyakan maple

adalah tumbuhan yang mampu beradaptasi dengan intensitas cahaya

matahari yang rendah ketika muda dan menjadi riparian dalam

ekologi% bentuk akar biasanya padat dan berserat. eberapa spesies%

terutama Acer cappadocicum% sering menghasilkan root-sprout ,tunas

yang berasal dari akar atau pangkal tumbuhan-% yang dapat

berkembang menjadi koloni klonal ,koloni yang bersi'at identik

dengan induk-.

6ambar pohon maple

1aples memiliki cirisusunan daun yang berhadapan. Pada umumnya

daun maple berbentuk palmate berurat dan lobed% dengan 3 sampai &

,jarang !3- pembuluh darah yang mengarah ke setiap lobus% salah

satunya adalah pusat atau apikal. Sejumlah kecil spesies memiliki

perbedaan struktur daun karena memiliki susunan palmate% susunan

menyirip% daun berurat atau unlobed menyirip. eberapa spesies%


5/38

termasuk cer griseum ,Paperbark maple-5 cer mandshuricum

,1anchuria maple-5 cer ma0imo*icianum ,ikko maple-% dan cer

tri'lorum ,iga+bunga maple-% memiliki daun tri'oliate. Satu spesies%

cer negundo ,(otak+tua-% memiliki daun pinnately kompleks yang

mungkin hanya tri'oliate atau mungkin memiliki lima% tujuh% atau

sembilan selebaran jarang. Sebuah beberapa bunga% seperti cer

lae)igatum ,epal maple- dan cer carpini'olium ,hornbeam maple-%

memiliki daun sederhana pinnately berurat.

gambar daun maple

entuk bunga maple dibagi menjadi golongan biasa% pentamerous%

dan bunga yang terdapat dalam tandan% corymbs% atau umbels. 1ereka

memiliki empat atau lima sepal% empat atau lima kelopak sekitar ! + #

mm panjang ,tidak terdapat dalam beberapa spesies-% $+!" benang sari

sekitar # + !" mm% dan dua putik atau putik dengan dua macam

bentuk. 9)arium lebih terlihat dan memiliki dua karpel% dan memiliki

sayap yang memanjangkan bunga% sehingga mudah untuk mengetahui

bah*a bunga itu adalah betina. 1aples berbunga di akhir musim

dingin atau a*al musim semi% pada sebagian besar spesies mereka

berbunga setelah munculnya daun ,a*al musim semi-% atau dalam

beberapa spesies mereka berbunga sebelum daun pohon berguguran

,pada akhir musim dingin-.

unga maple ber*arna hijau% kuning% oranye atau merah. 1eskipun

ukuran bunga kecil% namun pada beberapa spesies akan tampak luar

biasa ketika semua bunga mekar secara bersama + sama. 1aple yang

berbunga pada a*al musim semi merupakan sumber serbuk sari dan

nektar untuk lebah madu. Satu biji buah maple disebut Samaras atau


6/38

:maple keys:% :helicopters:% :*hirlybirds: or :polynoses:. Satu biji

terdapat padasatu sisi pasangan. setiap satu biji ditutupi dalam sebuah

ruang yang terhubung denga rangka ;sayap


7/38

ekstrim. /ontoh lain yang populer adalah or*ay 1aple ,sering

dianggap sebagai bukan spesies aslimerika =tara-% Sil)er 1aple%

>apanese 1aple% and ?ed 1aple. 1aple lain% yaitu spesies yang lebih

kecil%lebih sering digunakan sebagai pohon spesimen.

• /ulti)ars

eberapa jenis maple pilihan dapat diperbanyak hanya dengan

reproduksi aseksual seperti stek% kultur jaringan% tunas atau okulasi.

cer Palmatum ,maple >epang- sendiri memiliki lebih dari !."""

kulti)ar% paling dipilih di >epang% dan banyak dari mereka tidak lagi

disebarkan atau tidak dalam budidaya di dunia arat. eberapa hasil

kulti)ar halus biasanya ditanam dalam pot dan jarang mencapaiketinggian lebih dari "+!"" cm.

• onsai

1aple cukup 'a)orit untuk seni bonsai. cer Palmatum ,maple

>epang-% cer buergerianum ,rident maple-% cer ginnala ,mur

maple-% cer /ampestre ,@ield maple- dan 1ontpellier maple ,.

monspessulanum- adalah spesies unggul dalam dunia bonsai karena

mampu beradaptasi dengan kondisi minimal% *alaupun hampir semua

jenis maple bisa dijadikan bonsai.

6ambar bonsai maple

• (oleksi.

>enis 1aple /ollection% atau terkadang disebutaceretums% biasanya

ditanam di kebun dan arboreta seluruh dunia termasuk :@i)e 6reat

ABs: di InggrisC Aakehurst aman Place% Aestonbirt rboretum%

Aindsor 6reat Park% Aink*orth rboretum dan (ebun Aisley. Di


8/38

merika Serikat% aceretum di Har)ard milik rnold rboretum di

oston sangat terkenal. Dalam jumlah spesies dan kulti)ar% yang

berada di ceretum s)eld di oskoop% elanda merupakan yang

terbesar di dunia.

• Pari*isata.

Sebagian besar pohon maple memiliki *arna dedaunan yang cerah

dan menarik pada musim gugur% dan banyak negara memiliki tradisi

menonton daun. Di >epang% tradisi melihat perubahan *arna daun

maple di musim gugur disebut :momijigari:. ikko dan (yoto

merupakan tempat 'a)orit untuk melakukan kegiatan ini. Selain itu% di

(orea% akti)itas yang sama disebut :Danpung+ori:. PegununganSeoraksan dan aejangsan adalah tempat yang sangat terkenal untuk

itu.

cer saccharum ,maple gula- adalah penarik*isata*an musim gugur

di merika =tara% khususnya di /entral 9ntario% Euebec% dan tingkat

utara merika Serikat termasuk Aisconsin% 1ichigan% Fermont% e*

Gork% e* Hampshire dan arat 1assachusetts.

d. (egunaan (omersial

• Sirup 1aple.

Para maple 6ula ,cer saccharum- disadap untuk getah% yang

kemudian direbus untuk menghasilkan sirup maple atau dibuat

menjadi gula maple atau permen maple. Dibutuhkan sekitar $" liter

getah maple untuk membuat ! liter sirup. Sirup dapat dibuat dari

spesies maple lainnya% tetapi kadar gula yang dihasilkanjauh lebih

rendah.

• (ayu.

eberapa spesies maple memiliki kayu berkualitas tinggi% terutamaSugar maple di merika =tara% dan Sycamore maple di ropa. (ayu

Sugar maple + sering dikenal sebagai :hard maple: + adalah kayu

pilihan untuk pin bo*ling% jalur bo*ling% poros tongkat biliar% dan

blok tukang daging. kayu maple juga digunakan untuk pembuatan bat

kayu pada olahraga baseball% meskipun kurang sering daripada ash

atau hickory karena kecenderungan bat maple untuk patah ketika

banyak mendapat benturan. at maple diperkenalkan ke 1ajor

eague aseball ,1- pada tahun !&&8 oleh Sam Holman dari ats

Sam. Saat ini bats maple merupakan bats standard pada setiap liga

baseball pro'essional. 1aple juga biasa digunakan dalam panahan


9/38

sebagai bahan inti pada tungkai dari recur)e o* karena kekakuan

dan kekuatan.

(ayu maple sering dinilai berdasarkan karakteristik 'isik dan estetika.

erminologi yang paling umum termasuk skala penilaian dari

;common 2< yang bukan merupakan kayu pilihan% dan sering

digunakan untuk kayu kerajinan5;common !< digunakan untuk

bangunan komersial dan perumahan% ;/lear and Selected 6rade< yang

digunakan untuk pengerjaan halus.

eberapa kayu maple memiliki tekstur kayu yang sangat dekorati'%

yang dikenal sebagai @lame 1aple% Euilt 1aple% irdseye 1aple dan

url Aood. (ondisi ini terjadi secara acak di setiap pohon beberapa

spesies% dan sering tidak dapat terdeteksi sampai kayu digergaji%

meskipun kadang+kadang terlihat di pohon sebagai pola berdesir di

kulit.

• one*ood

1aple dianggap sebagai tone*ood% atau kayu yang memba*a

gelombang suara dengan baik% dan digunakan dalam banyak alat

musik. 1aple memiliki karakter suara yang lebih bright dan memiliki

daya ampli'ikasi yang lebih baik dari 1ahoni% yang merupakan

tone*ood utama yang digunakan dalam pembuatan instrumen.

agian belakang% samping% dan leher instrumen seperti% biola alto%

cello% double bass dan gitar mayoritas terbuat dari maple.

eher gitar listrik biasanya terbuat dari maple. eher @ender

Stratocaster dan elecaster a*alnya merupakan model one piece

maple% namun kemudian juga tersedia neck dengan bahan

'ingerboards rose*ood. @ingerboards maple yang dikatakan memiliki

suara lebih bright dari rose*ood. Puncak dari gitar 6ibson es Paul

terbuat dari maple berukir. 1ayoritas es Paul dibuat menggunakan

'lame maple% dan model ini sangat dihargai oleh pemain dan kolektor

untuk kecantikan mereka. Sangat sedikit gitar yang keseluruhan

bodinya terbuat dari maple% karena dianggap terlalu berat. (arena itu

biasanya satu unit gitar dibuat menggunakan campuran beberapa

kayu.


10/38

1aple juga sering digunakan untuk membuat bassoons dan kadang+

kadang untuk instrumen tiup kayu lainnya seperti recorder maple.

anyak drum terbuat dari maple. Dari 7"+an ke &"+an% maple Drum

kit merajai pasaran% tetapi dalam beberapa tahun terakhir% irch

kembali menyaingi maple. eberapa perusahaan drum besar memilih

maple sebagai bahan utama produk mereka% terutama untuk produk

kelas mid hingga pro. Hal ini dikarenakan 1aple drum memiliki

resonan suara yang bright. Produsen stick drum juga menggunakan

maple sebagai bahan pembuatan stick untuk beberapa tipe produknya.

• Pertanian

(arena mereka adalah sumber utama serbuk sari di a*al musim semi

sebelum tanaman lainnya berbunga% pohon maple penting bagi

kelangsungan hidup lebah madu yang memiliki peran )ital untuk

bidang komersial pada musim semi dan musim panas ,membantu

proses penyerbukan-.

• Pulp *ood

1aple juga digunakan sebagai pulp. Dinding serat yang relati' tebal

mencegah collapse setelah pengeringan pulp. (etebalan dinding serat

berpengaruh pada ketajaman cetak% dan kertas dari pulp maple mampumemberi hasil yang baik pada pencetakan.

2. (ayu Hickory

a. 1or'ologi

Hickory ,dari Po*hatan- adalah jenis pohon% yang terdiri dari genus

/arya ,Gunani (unoC JKLMNO :kacang:-. 6enus mencakup !7+!&

spesies pohon gugur dengan daun majemuk pinnately dan bentuk

polong besar. ima atau enam spesies merupakan spesies asli /hina%

Indochina% dan India ,egara agian ssam-% sebanyak !2 spesies asli

merika Serikat% empat ditemukan di 1eksiko% dan sekitar 2 4 $spesies asli (anada. unga hickory berbentuk catkins kecil ber*arna

kuning+hijau diproduksi di musim semi. Penyerbukan bunga dibantu

oleh angin dan merupakan pohon berumah ! , tidak bisa melakukan

penyerbukan sendiri -.


11/38

6ambar daun hickory ,kiri-% dan

daun hickory saat musim gugur ,kanan-

uah hickory berbentuk bulat atau o)al seperti kacang dengan

dimensi panjang 2+ cm ,"%7&+!%&7 inch- dan diameter !%+3 cm ,"%&+

!%!8 inch-. iji tertutup dalam sabut empat sisi% yang akan pecah dan

terbuka saat buah masak. (ulit biji tebal dan keras di sebagian besar

spesies% dan tipis dalam beberapa% terutama /. illinoinensis yang

terbagi menjadi dua bagian% dan terpecah ketika berkecambah.

6ambar buah hickory

eaked hickory ,nnamacharya sinensis- adalah spesies yang

sebelumnya diklasi'ikasikan sebagai /arya sinensis% tapi sekarang

diputuskan masuk dalam genus monotypic nnamacharya.


12/38

6ambar pohon hickory

b. Spesies dan klasi'ikasi

sia

Carya sect. Sinocarya 4 sian hickories

• Carya dabieshanensis 1./. iu 4 Dabie Shan Hickory

, mungkin masih keterkaitan dengan /. cathayensis-

• Carya cathayensis Sarg. 4 /hinese Hickory

• Carya hunanensis A././heng ?.H./hang 4 Hunan Hickory

•

Carya kweichowensis (uang .1.u 4 6uihou Hickory• Carya poilanei Leroy + PoilaneQs Hickory

• Carya tonkinensis ecomte 4 Fietnamese Hickory

orth merica

Carya sect. /arya 4 typical hickories

• Carya floridana Sarg. 4 Scrub Hickory

• Carya glabra ,1ill.- S*eet 4 Pignut Hickory% Pignut% S*eet

Pignut% /oast Pignut Hickory% Smoothbark Hickory% S*amp

Hickory% room Hickory

• Carya myristiciformis ,@.1ich0.- utt. 4 utmeg Hickory%S*amp Hickory% itter Aater Hickory

• Carya ovalis ,Aangenh.- Sarg. 4 ?ed Hickory% Spicebark

Hickory% S*eet Pignut Hickory ,treated as a synonym o' /.

glabra by @lora . mer.-

• Carya ovata ,1ill.- (.(och 4 Shagbark Hickory

• Carya ovata var. o)ata 4 orthern Shagbark Hickory

• Carya ovata var. australis 4 Southern Shagbark Hickory%

/arolina Hickory ,syn. /. carolinae+septentrionalis-


13/38

• Carya laciniosa ,1ill.- (.(och 4 Shellbark Hickory% Shagbark

Hickory% iglea' Shagbark Hickory% (ingnut% ig Shellbark%

ottom Shellbark% hick Shellbark% Aestern Shellbark

• Carya pallida ,she- ngl. 6raebn. 4 Sand Hickory

• Carya texana uckley 4 lack Hickory

• Carya tomentosa ,Poir.- utt. 4 1ockernut Hickory ,syn. /.

alba-

• Carya washingtonensis + 1anchester 0tinct 1iocene

Carya sect. pocarya 4 pecans

• Carya aquatica ,@.1ich0.- utt. 4 itter pecan or Aater

Hickory• Carya cordiformis ,Aangenh.- (.(och 4 itternut Hickory

• Carya illinoinensis ,Aangenh.- (.(och 4 Pecan

• Carya palmeri A.. 1anning 4 1e0ican Hickory

c. kologi

Dalam ekologinya% hickory merupakan tumbuhan yang menjadi

makanan bagi lar)a dari beberapa spesies lepidoptera% yang

diantaranya C

• una moth ,ctias luna-

•ro*n+tail ,uproctis chrysorrhoea-

• /oleophora case+bearers% /. laticornella and /. ostryae

• ?egal moths ,/itheronia regalis-% ulatnya sering dikenal sebagai

hickory horn+de)ils

• Aalnut sphin0 ,morpha juglandis-

• he ride ,termasuk subspecies /atocala neogama neogama-

Phyllo0era ,Phyllo0era /arya caulis- juga menggunakan pohon

hickory sebagai sumber makanan. Phyllo0eridae yang masih berkaitan

dengan kutu daun memiliki siklus hidup yang sama kompleks. elurmenetas di a*al musim semi dan membentuk kantung ,galls- yang

terbuat dari dahan daun dimana mereka akan berkembang. danya

phyllo0era menyebabkan tanaman hickory menjadi lemah dan bahkan

stress% tetapi umumnya tidak berbahaya. Daun dan batang yang

terin'eksi dan terdapat galls akan gugur pada musim semi. Dan tupai

akan segera memakan galls tersebut karena adanya Phyllo0era yang

mengandung protein.

d. (egunaan


14/38


15/38

,berkembang dari kacang hickory- biasanya akan memiliki )ariasi

genetik yang cukup kompleks.

3. (ayu 9ak

k adalah istilah yang berasal dari bahasa elanda eik% untuk menyebut

nama dari beberapa ratus spesies pohon dan semak dalam genus Euercus

,bahasa InggrisC 9ak5 :arbantin:- dan beberapa genus yang

berhubungan% terutama /yclobalanopsis dan ithocarpus. 6enus ini

berasal dari belahan bumi utara% dan termasuk spesies peluruh dan hijau

abadi yang menyebar dari lintang yang dingin sampai sia yang tropis

dan merika.

Pohon k sering dikenal dengan pohon 9ak. Pohon 9ak dapat tumbuh di

berbagai daerah dan hampir di setiap daerah. erdasarkan habitatnya%

pohon ini terdiri dari tiga jenis% yaituC

!- Euercus

Pohon 9ak jenis Euercus tumbuh di bumi belahan utara% yaitu

negara+negara di benua ropa dan merika. /ontohnya adalah

pohon 9ak >urupa yang termasuk spesies Euercus palmeri atau ek

palm% ini dinamai >urupa karena angin jurupa yang seringkali

berhembus di bukit di mana ia hidup.

2- /yclobalanopsis

Pohon 9ak jenis /yclobalanopsis tumbuh di daerah sia yang dingin

seperti >epang% ai*an dan (orea.

3- /ork 9ak

Pohon 9ak jenis /ork 9ak tumbuh di Portugis% Spanyol dan

1aroko.

>enis+jenis dari genus Euercus yang tersebar di IndonesiaC 1empening

,Euercus argentata- dan pasang jambe ,Euercus gemelli'lora-

(arakteristiknya adalah memiliki batang yang kokoh% daun yang rindang

dan anggun% daya tahan batang dan cabang+cabangnya yang kuat% dan

sistem akar besar yang sensiti' terhadap karakteristik tanah% pH dan kadar

air. Pohon 9ak juga memiliki kebiasaan yang aneh% yaitu tidak

menggugurkan daunnya ketika musim gugur meskipun *arnanya tetap

berubah kecoklatan. (etika tunas+tunas daun muncul di musim semi%

barulah pohon k menggugurkan daun yang sudah coklat tadi.


16/38

6ambar pohon ek ,kiri-% dan buah serta daun ek ,kanan-

Pohon 9ak memiliki banyak kegunaan% yaituC

• Pohon 9ak dapat digunakan sebagai pelindung karena daunnya

rindang dan pohonnya kuat

• (ayu pohon ini bisa dijadikan bahan bangunan mulai dari membuat

kapal laut hingga 'urniture% dinding% panel lantai% dll. Hal ini

dikarenakan berat jenis kayu yang mencapai "%7 gRcm3 dan

kandungan tanning yang tinggi sehingga kayu pohon oak sangat

tahan terhadap serangan serangga% rayap% dan jamur.

• (ayu oak jepang digunakan dalam pembuatan drum pro'esional oleh

pabrikan Gamaha Drums. (epadatan kayu ek yang lebih tinggi

memberikan bright tone pada drum dan daya ampli'ikasi yang lebih baik dibandingkan dengan bahan shell drum tradisional seperti

maple dan birch.

• (ayu k yang tumbuh di Perancis sangat terkenal karena dipercaya

mampu menghasilkan minuman dengan kualitas terbaik di dunia

seperti *ine% karena memiliki aroma )anila dari k dan rasa serta

*arna yang lebih baik. roma khas yang dihasilkan kayu k ini juga

biasa digunakan untuk mengasapi makanan seperti keju% daging dan

ikan.


17/38

• uah 9ak yang disebut corn% bisa dijadikan tepung untuk membuat

roti dan kue. ila dipanggang juga bisa menghasilkan kopi corn.

$. (ayu irch

a. 1or'ologi

irch adalah pohon gugur berdaun tipis dari genus etula dalam

keluarga betulaceae% yang juga termasuk alder% Haels% dan

hornbeams% dan berkaitan erat dengan keluarga beech R oak% @agaceae.

6enus etula mengandung 3" sampai #" taksa yang dikenal. Dari

jumlah itu% !! diantaranya termasuk dalam I=/ 2"!! 6reen ist o'

hreatened Species. 1ereka adalah spesies pionir yang biasanya berusia agak pendek dan menyebar luas di belahan bumi utara%

khususnya di daerah beriklim sedang dan boreal utara.

Spesies birch umumnya berupa pohon berukuran kecil hingga sedang

atau semak% sebagian besar hidup daerah beriklim sedang. Daun birch

relatih sederhana% bergigi tunggal atau ganda% bulu+berurat% petiolate

dan stipulate. 1ereka sering muncul berpasangan% namun pasangan

ini berada pada tempat seperti susuh% berdaun dua% dan branchlets

lateral. uah birch berupa samara kecil% meskipun sayap mungkin

tidak berbentuk sempurna dalam beberapa spesies. uah birch

berbeda dibandingan alder ,lnus% genus lain dalam keluarga- yang

mana catkins birch betina tidak berkayu dan hancur pada saat masak%

memecahkan diri untuk melepaskan benih5 tidak seperti catkins alder

betina yang berbentuk seperti cone dan tidak berkayu.

(ulit semua pohon birch memiliki tanda yang khas yaitu lentisel

horisontal panjang% dan sering membentuk lapisan pelat tipis kulit%

terutama pada Paper irch. Aarna kulit digunakan untuk memberikan

nama umum untuk setiap spesies yang berbeda seperti birch abu+abu% putih% hitam% sil)er dan kuning.


18/38

6ambar batang pohon birch

b. kologi

irch sering membentuk barisan batang tegak sejajar dengan arah

cahaya matahari% memiliki kemampuan drainase yang baik% khususnya

ketika mereka tumbuh di tanah yang memiliki si'at asam. 1ereka

dianggap sebagai spesies pionir% cepat menjelajah tanah terbuka

terutama di urutan suksesi sekunder setelah bencana alam atau

kebakaran hutan. irch adalah jenis pohon a*al untuk membangun di

suksesi primer% dan dapat menjadi ancaman bagi daerah padang

rumput jika bibit dan anakan tidak ditekan oleh rerumputan atau pembakaran periodik. irch umumnya spesies yang hidup di dataran

rendah% tetapi beberapa spesies% seperti Betula nana% memiliki daerah

persebaran di pegunungan.

Di (epulauan Inggris% ada beberapa perbedaan antara lingkungan dari

etula pendula dan pubescens etula% dan beberapa hibridisasi%

meskipun keduanya :oportunis dalam sistem hutan mapan:. jamur

mikoria% termasuk selubung ,ecto- mikoria% ditemukan dalam

beberapa kasus berman'aat bagi pertumbuhan pohon. Dedaunan birch

digunakan sebagai sumber makanan oleh sebagian besar lar)a dari

spesies lepidopteran ,kupu+kupu dan ngengat-.

c. (egunaan

(arena kekerasan irch% lebih baik untuk membentuknya dengan alat+

alat listrik% karena cukup sulit untuk bekerja dengan alat+alat tangan.

• (ayu birch yang halus dan pucat sering disebut memiliki

kemilau yang mirip dengan satin. /orak desiran terkadang

tampak pada permukaan kayu dan meningkatkan nilai kayu

untuk pembuatan )eneer dan 'urniture. 1asur irch ,atau


19/38

(arelian- yang sangat dekorati'% dari Betula verrucosa var.

carelica% memiliki tekstur riak dikombinasikan dengan garis+

garis gelap yang menarik dan garis tegas. (ayu birch cocok

untuk )eneer% dan birch ply*ood adalah salah satu ply*ood

yang terkuat dan memiliki dimensi kayu lapis paling stabil%

meskipun tidak cocok untuk penggunaan eksterior.

• (ayu lapis birch terbuat dari birch )eneer yang dilaminasi.

Ply*ood ini ringan tapi kuat% dan memiliki banyak keunggulan

lainnya. (ayu lapis birch yang digunakan untuk membuat

longboards ,skateboard-% memberikan 'leksibilitas dan

kekuatan saat digunakan. Ply*ood juga digunakan untuk

membuat pesa*at model ,sering di buat sangat tipis dengan banyak laminasi-.

• kstrak kulit birch digunakan untuk penyedap atau minyak

kulit% dan dalam kosmetik seperti sabun atau sampo. Di masa

lalu% minyak komersial *intergreen ,metil salisilat- terbuat dari

birch manis ,etula lenta-.

• irch+tar atau minyak ?usia diekstrak dari kulit kayu birch

adalah termoplastik dan tahan air5 birch tar juga digunakan

sebagai lem% misalnya% pada panah% dan juga untuk tujuan

pengobatan. 8T

• ?anting harum birch perak diman'aatkan di sauna untuk

relaksasi.

• irch juga terkait dengan hari raya Pentakosta di >erman%

ropa engah dan imur% dan ?usia% di mana cabang+

cabangnya digunakan sebagai hiasan untuk gereja dan rumah+

rumah pada saat Pentakosta berlangsung.

• Daun birch digunakan untuk membuat teh diuretik dan ekstrak

daun diman'aatkan untuk pe*arna dan kosmetik.

• (ulit kayu 6round irch% di'ermentasi dalam air laut%

digunakan untuk at tambahan dalam *ol% rami atau layar kaindan tali rami perahu tradisional or*egia.

• irch ply*ood disebut oleh / sebagai satu+satunya kayu

yang dapat digunakan dalam pembuatan kabinet berumur

panjang untuk loudspeaker S3 R .

• irch digunakan sebagai kayu bakar karena nilai kalori yang

tinggi per satuan berat dan satuan )olume. (ayu birch tetap

dapat terbakar sempurna *alau dalam keadaan beku atau baru

saja ditebang. (ulit akan terbakar dengan sangat baik bahkan

ketika basah karena kandungan minyak yang cukup tinggi.


20/38

Dengan tekneik tertentu% kulit birch bisa dipotong menjadi

lembaran yang sangat tipis yang akan menyala bahkan hanya

dari sedikit percikan api.

• 6etah birch adalah minuman tradisional di ropa =tara% ?usia%

dan /ina =tara. 6etah juga dikemas dalam botol dan dijual

secara komersial. 6etah birch dapat digunakan untuk membuat

sirup birch% yang digunakan seperti sirup maple untuk pancake

dan *a'el. kayu birch dapat digunakan untuk mengasapi

makanan.

• minyak birch digunakan dalam industri kulit ?ussia% agar

didapat produk kulit tahan air.

•irch altic adalah salah satu kayu 'a)orit dalam pembuatankabinet speaker. irch memiliki resonansi alami yang sangat

baik dalam menyalurkan 'rekuensi tinggi dan rendah% yang

sulit disamai oleh kabinet dari kayu apapun. ?esonansi ini

mengkompensasi roll+o'' 'rekuensi rendah dan tinggi di

speaker% dan bahkan setiap tone. irch dikenal karena memiliki

:E alami:.

• Drum sering dibuat dari birch. Sebelum tahun !&7"+an% birch

merupakan kayu drum paling populer. Hal itu dikarenakan

kebutuhan untuk )olume yang lebih besar dan kejelasan

midrange% *alau saat ini drum mayoritas terbuat dari maple.

(etika berada pada suatu kondisi dimana dibutuhkan suara

besar% drum irch memiliki bakat alami dalam 'rekuensi tinggi

dan rendah% yang memungkinkan drum terdengar lebih penuh.

• (ayu birch terkadang digunakan sebagai tone*ood untuk body

gitar akustik baik secara keseluruhan atau setengahnya% dan

kadang+kadang untuk gitar solid+body. Ini juga merupakan

bahan yang umum digunakan di palu untuk keyboard perkusi.

. (ayu okal

Indonesia terkenal akan produksi hasil hutannya. =tamanya adalah hasil

hutan kayu. anyak kayu perdagangan yang sering digunakan sebagai bahan

bangunan% perkakas% dan 'urniture karena kekerasan dan kekuatan kayu.

erikut adalah contoh kayu lokal yang terkenal akan kekuatan dan

keuletannya

!. (ayu >ati

>ati adalah sejenis pohon penghasil kayu bermutu tinggi. Pohon besar%

berbatang lurus% dapat tumbuh mencapai tinggi 3"+$" m. erdaun besar%


21/38

yang luruh di musim kemarau. >ati dikenal dunia dengan nama teak

,bahasa Inggris-. ama ini berasal dari kata thekku ,തക - dalam bahasa

1alayalam% bahasa di negara bagian (erala di India selatan. ama

ilmiah jati adalah ectona grandis L.f .

>ati dapat tumbuh di daerah dengan curah hujan ! "" 4 2 """ mmRtahun

dan suhu 27 4 3# U/ baik di dataran rendah maupun dataran tinggi.

empat yang paling baik untuk pertumbuhan jati adalah tanah dengan pH

$. 4 7 dan tidak dibanjiri dengan air. >ati memiliki daun berbentuk elips

yang lebar dan dapat mencapai 3" 4 #" cm saat de*asa.

>ati memiliki pertumbuhan yang lambat dengan germinasi rendah

,biasanya kurang dari "V- yang membuat proses propagasi secara alami

menjadi sulit sehingga tidak cukup untuk menutupi permintaan atas kayu

jati. >ati biasanya diproduksi secara kon)ensional dengan menggunakan

biji. kan tetapi produksi bibit dengan jumlah besar dalam *aktu tertentu

menjadi terbatas karena adanya lapisan luar biji yang keras. eberapa

alternati' telah dilakukan untuk mengatasi lapisan ini seperti merendam

biji dalam air% memanaskan biji dengan api kecil atau pasir panas% serta

menambahkan asam% basa% atau bakteri. kan tetapi alternati' tersebut

masih belum optimal untuk menghasilkan jati dalam *aktu yang cepat

dan jumlah yang banyak.

a. Habitus

Pohon besar dengan batang yang bulat lurus% tinggi total mencapai $"

m. atang bebas cabang ,clear bole- dapat mencapai !842" m. Pada

hutan+hutan alam yang tidak terkelola ada pula indi)idu jati yang

berbatang bengkok+bengkok. Sementara )arian jati blimbing memiliki

batang yang berlekuk atau beralur dalam5 dan jati pring ,>*. bambu-

nampak seolah berbuku+buku seperti bambu. (ulit batang coklat

kuning keabu+abuan% terpecah+pecah dangkal dalam alur memanjang

batang.dan seringkali masyarakat indonesia salah mengartikan jati

dengan tanaman jabon, antocephalus cadamba - padahal mereka dari

jenis yang berbeda.

Pohon jati ,ectona grandis sp.- dapat tumbuh meraksasa selama

ratusan tahun dengan ketinggian $"+$ meter dan diameter !%8+2%$

meter. amun% pohon jati rata+rata mencapai ketinggian &+!! meter%

dengan diameter "%&+!% meter.


22/38

Pohon jati yang dianggap baik adalah pohon yang bergaris lingkar

besar% berbatang lurus% dan sedikit cabangnya. (ayu jati terbaik

biasanya berasal dari pohon yang berumur lebih daripada 8" tahun.

Daun umumnya besar% bulat telur terbalik% berhadapan% dengan tangkai

yang sangat pendek. Daun pada anakan pohon berukuran besar% sekitar

#"47" cm W 8"4!"" cm5 sedangkan pada pohon tua menyusut menjadi

sekitar ! W 2" cm. erbulu halus dan mempunyai rambut kelenjar di

permukaan ba*ahnya. Daun yang muda ber*arna kemerahan dan

mengeluarkan getah ber*arna merah darah apabila diremas. ?anting

yang muda berpenampang segi empat% dan berbonggol di buku+

bukunya.

unga majemuk terletak dalam malai besar% $" cm W $" cm atau lebih

besar% berisi ratusan kuntum bunga tersusun dalam anak payung

menggarpu dan terletak di ujung ranting5 jauh di puncak tajuk pohon.

aju mahkota #+7 buah% keputih+putihan% 8 mm. erumah satu.

uah berbentuk bulat agak gepeng% "% 4 2% cm% berambut kasar

dengan inti tebal% berbiji 2+$% tetapi umumnya hanya satu yang

tumbuh. uah tersungkup oleh perbesaran kelopak bunga yang

melembung menyerupai balon kecil. ilai ?' pada daun jati sendirisebesar "%8+"%#3.

6ambar pucuk dan buah pohon jati

b. kologis

>ati menyebar luas mulai dari India% 1yanmar% aos% (amboja%

hailand% Indochina% sampai ke >a*a. >ati tumbuh di hutan+hutan

gugur% yang menggugurkan daun dimusim kemarau.

1enurut sejumlah ahli botani% jati merupakan spesies asli di urma%

yang kemudian menyebar ke Semenanjung India% hailand% @ilipina%


23/38

dan >a*a. Sebagian ahli botani lain menganggap jati adalah spesies

asli di urma% India% 1uangthai% dan aos.

Sekitar 7"V kebutuhan jati dunia pada saat ini dipasok oleh urma.

Sisa kebutuhan itu dipasok oleh India% hailand% >a*a% Srilangka% dan

Fietnam. amun% pasokan dunia dari hutan jati alami satu+satunya

berasal dari urma. Di 'rika dan (aribia juga banyak dipelihara.

>ati paling banyak tersebar di sia. Selain di keempat negara asal jati

dan Indonesia% jati dikembangkan sebagai hutan tanaman di Srilangka

,sejak !#8"-% iongkok ,a*al abad ke+!&-% angladesh ,!87!-%

Fietnam ,a*al abad ke+2"-% dan 1alaysia ,!&"&-.

Iklim yang cocok adalah yang memiliki musim kering yang nyata%

namun tidak terlalu panjang% dengan curah hujan antara !2""43"""

mm pertahun dan dengan intensitas cahaya yang cukup tinggi

sepanjang tahun. (etinggian tempat yang optimal adalah antara " 4

7"" m dpl5 meski jati bisa tumbuh hingga !3"" m dpl.

egakan jati sering terlihat seperti hutan sejenis% yaitu hutan yang

seakan+akan hanya terdiri dari satu jenis pohon.

Ini dapat terjadi di daerah beriklim muson yang begitu kering%

kebakaran lahan mudah terjadi dan sebagian besar jenis pohon akan

mati pada saat itu. idak demikian dengan jati. Pohon jati termasuk

spesies pionir yang tahan kebakaran karena kulit kayunya tebal.

agipula% buah jati mempunyai kulit tebal dan tempurung yang keras.

Sampai batas+batas tertentu% jika terbakar% lembaga biji jati tidak

rusak. (erusakan tempurung biji jati justru memudahkan tunas jati

untuk keluar pada saat musim hujan tiba.

6uguran daun lebar dan rerantingan jati yang menutupi tanah melapuk

secara lambat% sehingga menyulitkan tumbuhan lain berkembang.

6uguran itu juga mendapat bahan bakar yang dapat memicu

kebakaran Xyang dapat dilalui oleh jati tetapi tidak oleh banyak jenis

pohon lain. Demikianlah% kebakaran hutan yang tidak terlalu besar

justru mengakibatkan proses pemurnian tegakan jatiC biji jati

terdorong untuk berkecambah% pada saat jenis+jenis pohon lain mati.

anah yang sesuai adalah yang agak basa% dengan pH antara #+8%

sarang ,memiliki aerasi yang baik-% mengandung cukup banyak kapur

,/a% calcium- dan 'os'or ,P-. >ati tidak tahan tergenang air.


24/38

Pada masa lalu% jati sempat dianggap sebagai jenis asing yang

dimasukkan ,diintroduksi- ke >a*a5 ditanam oleh orang+orang Hinduribuan tahun yang lalu. 1enurut .ltona% penanaman jati yang

pertama dilakukan oleh orang hindu yang datang ke >a*a. Sehingga

terkesan% jati didatangkan oleh orang hindu atau negeri hindulah

tempat asli dari jati. Pendapat ini diperkuat oleh seorang ahli botani%

/harceus yang mengatakan bah*a jati di Pulau >a*a berasal dari

India yang diba*a sejak tahun !"" S1 sampai abad ke+ 7 1asehi.

(ontro)ersi ini kemudian terja*ab dengan penelitian marker genetik

menggunakan teknik isoenymeRpengujian )ariasi isoyme yang

dilakukan oleh (ertadikara pada tahun !&&$. Hasil penelitiannyamenunjukan bah*a jati yang tumbuh di Indonesia ,>a*a- merupakan

jenis asli. >ati di >a*a telah bere)olusi sejak puluhan hingga ratusan

ribu tahun yang silam ,1ah'ud dkk.% t.t. -. >ati ini mengalami

mekanisme adaptasi khusus sesuai dengan keadaan iklim dan edaphis

yang berkembang puluhan hingga ratusan ribu tahun sejak aman

Yuarternary dan pleistocene di asia enggara. (arena nilai kayunya%

jati kini juga dikembangkan di luar daerah penyebaran alaminya. Di

'rika tropis% merika tengah% ustralia% Selandia aru% Pasi'ik dan

ai*an.

c. Si'at kayu dan pengerjaan

(ayu jati merupakan kayu kelas satu karena kekuatan% kea*etan dan

keindahannya. Secara teknis% kayu jati memiliki kelas kekuatan I dan

kelas kea*etan I. (ayu ini sangat tahan terhadap serangan rayap.

(ayu teras jati ber*arna coklat muda% coklat kelabu hingga coklat

merah tua. (ayu gubal% di bagian luar% ber*arna putih dan kelabu

kekuningan.

1eskipun keras dan kuat% kayu jati mudah dipotong dan dikerjakan%sehingga disukai untuk membuat 'urniture dan ukir+ukiran. (ayu yang

diampelas halus memiliki permukaan yang licin dan seperti

berminyak. Pola+pola lingkaran tahun pada kayu teras nampak jelas%

sehingga menghasilkan gambaran yang indah.

Dengan kehalusan tekstur dan keindahan *arna kayunya% jati

digolongkan sebagai kayu me*ah. 9leh karena itu% jati banyak diolah

menjadi mebel taman% mebel interior% kerajinan% panel% dan anak

tangga yang berkelas.


25/38

Sekalipun relati' mudah diolah% jati terkenal sangat kuat dan a*et%

serta tidak mudah berubah bentuk oleh perubahan cuaca. tas alasan

itulah% kayu jati digunakan juga sebagai bahan dok pelabuhan%

bantalan rel% jembatan% kapal niaga% dan kapal perang. ukang kayu di

ropa pada abad ke+!& konon meminta upah tambahan jika harus

mengolah jati. Ini karena kayu jati sedemikian keras hingga mampu

menumpulkan perkakas dan menyita tenaga mereka. 1anual kelautan

Inggris bahkan menyarankan untuk menghindari kapal jung iongkok

yang terbuat dari jati karena dapat merusak baja kapal marinir Inggris

jika berbenturan.

Pada abad ke+!7% tercatat jika masyarakat Sula*esi Selatanmenggunakan akar jati sebagai penghasil pe*arna kuning dan kuning

coklat alami untuk barang anyaman mereka. Di >a*a imur%

masyarakat Pulau a*ean menyeduh daun jati untuk menghasilkan

bahan pe*arna coklat merah alami. 9rang amongan memilih

menyeduh tumbukan daun mudanya. Sementara itu% orang Pulau

1adura mencampurkan tumbukan daun jati dengan asam ja*a. Pada

masa itu% pengidap penyakit kolera pun dianjurkan untuk meminum

seduhan kayu dan daun jati yang pahit sebagai pena*ar sakit.

>ati burma sedikit lebih kuat dibandingkan jati ja*a. amun% diIndonesia sendiri% jati ja*a menjadi primadona. ekstur jati ja*a lebih

halus dan kayunya lebih kuat dibandingkan jati dari daerah lain di

negeri ini. Produk+produk ekspor yang disebut berbahan ja)a teak ,jati

ja*a% khususnya dari >a*a engah dan >a*a imur- sangat terkenal

dan diburu oleh para kolektor di luar negeri.

1enurut si'at+si'at kayunya% di >a*a orang mengenal beberapa jenis

jati ,1ah'ud dkk.% t.t.-C

• >ati lengo atau jati malam% memiliki kayu yang keras% berat% terasa

halus bila diraba dan seperti mengandung minyak ,>*.C lengo%

minyak5 malam% lilin-. er*arna gelap% banyak berbercak dan

bergaris.

• >ati sungu. Hitam% padat dan berat ,>*.C sungu% tanduk-.

• >ati *erut% dengan kayu yang keras dan serat berombak.

• >ati doreng% berkayu sangat keras dengan *arna loreng+loreng

hitam menyala% sangat indah.

• >ati kembang.

• >ati kapur% kayunya ber*arna keputih+putihan karena

mengandung banyak kapur. (urang kuat dan kurang a*et.


26/38

d. (egunaan

(ayu jati mengandung semacam minyak dan endapan di dalam sel+selkayunya% sehingga dapat a*et digunakan di tempat terbuka meski

tanpa di)ernis5 apalagi bila dipakai di ba*ah naungan atap.

>ati sejak lama digunakan sebagai bahan baku pembuatan kapal laut%

termasuk kapal+kapal F9/ yang melayari samudera pada abad ke+!7.

>uga dalam konstruksi berat seperti jembatan dan bantalan rel.

Di dalam rumah% selain diman'aatkan sebagai bahan baku 'urniture

kayu jati digunakan pula dalam struktur bangunan. ?umah+rumah

tradisional >a*a% seperti rumah joglo >a*a engah% menggunakankayu jati di hampir semua bagiannyaC tiang+tiang% rangka atap% hingga

ke dinding+dinding berukir.

Dalam industri kayu sekarang% jati diolah menjadi )enir ,)eneer-

untuk melapisi *ajah kayu lapis mahal5 serta dijadikan keping+keping

parket ,parYuet- penutup lantai. Selain itu juga diekspor ke

mancanegara dalam bentuk 'urniture luar+rumah.

?anting+ranting jati yang tak lagi dapat diman'aatkan untuk mebel%

diman'aatkan sebagai kayu bakar kelas satu. (ayu jati menghasilkan

panas yang tinggi% sehingga dulu digunakan sebagai bahan bakar

lokomoti' uap.

Sebagian besar kebutuhan kayu jati dunia dipasok oleh Indonesia dan

1yanmar.

2. (ayu 1ahoni

a. 1or'ologi dan persebaran

1ahoni termasuk pohon besar dengan tinggi pohon mencapai 34$"

m dan diameter mencapai !2 cm. atang lurus berbentuk silindrisdan tidak berbanir. (ulit luar ber*arna cokelat kehitaman% beralur

dangkal seperti sisik% sedangkan kulit batang ber*arna abu+abu dan

halus ketika masih muda% berubah menjadi cokelat tua% beralur dan

mengelupas setelah tua. 1ahoni baru berbunga setelah berumur 7

tahun% mahkota bunganya silindris% kuning kecoklatan% benang sari

melekat pada mahkota% kepala sari putih% kuning kecoklatan. uahnya

buah kotak% bulat telur% berlekuk lima% *arnanya cokelat. iji pipih%

*arnanya hitam atau cokelat. 1ahoni dapat ditemukan tumbuh liar di

hutan jati dan tempat+tempat lain yang dekat dengan pantai% atau


27/38

ditanam di tepi jalan sebagai pohon pelindung. anaman yang asalnya

dari Hindia arat ini% dapat tumbuh subur bila tumbuh di pasir payau

dekat dengan pantai.

b. (egunaan

Pohon mahoni bisa mengurangi polusi udara sekitar $7V + #&V

sehingga disebut sebagai pohon pelindung sekaligus 'ilter udara dan

daerah tangkapan air. Daun+daunnya bertugas menyerap polutan+

polutan di sekitarnya. Sebaliknya% dedaunan itu akan melepaskan

oksigen ,92- yang membuat udara di sekitarnya menjadi segar. (etika

hujan turun% tanah dan akar+akar pepohonan itu akan mengikat air

yang jatuh% sehingga menjadi cadangan air. uah mahoni mengandung

'la)onoid dan saponin. uahnya dilaporkan dapat melancarkan

peredaran darah sehingga para penderita penyakit yang menyebabkan

tersumbatnya aliran darah disarankan memakai buah ini sebagai obat%

mengurangi kolesterol% penimbunan lemak pada saluran darah%

mengurangi rasa sakit% pendarahan dan lebam% serta bertindak sebagai

antioksidan untuk menyingkirkan radikal bebas% mencegah penyakit

sampar% mengurangi lemak di badan% membantu meningkatkan sistem

kekebalan% mencegah pembekuan darah% serta menguatkan 'ungsi hati

dan memperlambat proses pembekuan darah.

Si'at 1ahoni yang dapat bertahan hidup di tanah gersang menjadikan

pohon ini sesuai ditanam di tepi jalan. agi penduduk Indonesia

khususnya >a*a% tanaman ini bukanlah tanaman yang baru% karena

sejak aman penjajahan elanda mahoni dan rekannya% Pohon sam%

sudah banyak ditanam di pinggir jalan sebagai peneduh terutama di

sepanjang jalan yang dibangun oleh Daendels antara nyer sampai

Panarukan. Sejak 2" tahun terakhir ini% tanaman mahoni mulai

dibudidayakan karena kayunya mempunyai nilai ekonomis yang

cukup tinggi.

(ualitas kayunya keras dan sangat baik untuk meubel% 'urnitur%

barang+barang ukiran dan kerajinan tangan. Sering juga dibuat

penggaris karena si'atnya yang tidak mudah berubah. (ualitas kayu

mahoni berada sedikit diba*ah kayu jati sehingga sering dijuluki

sebagai primadona kedua dalam pasar kayu.

Peman'aatan lain dari tanaman mahoni adalah kulitnya dipergunakan

untuk me*arnai pakaian. (ain yang direbus bersama kulit mahoni

akan menjadi kuning dan tidak mudah luntur. Sedangkan getah


28/38

mahoni yang disebut juga blendok dapat dipergunakan sebagai bahan

baku lem% dan daun mahoni untuk pakan ternak.

kstrak biji pohon mahoni juga dapat digunakan sebagai pestisida

nabati untuk mengendalikan hama pada pertanaman kubis% yaitu

Plutella 0ylostella dan /rocidolomia binolalis khususnya pada saat

hama berada pada stadia lar)a. Penggunaan insektisida botani

merupakan salah satu alternati' pengendalian yang bertujuan untuk

mengurangi dampak negati' akibat penggunaan insektisida sintetik

yang tidak bijaksana

6ambar (ayu 1ahoni

3. (ayu 1erbau

a. 1or'ologi

1erbau atau ipil adalah nama sejenis pohon penghasil kayu keras

berkualitas tinggi anggota suku !abaceae , Leguminosae-. (arena

kekerasannya% di *ilayah 1aluku dan Papua barat kayu ini juga

dinamai kayu besi. Di Papua ugini% kayu ini dikenal sebagai k*ila5

sedangkan nama+namanya dalam bahasa Inggris adalah mirabo*%

1oluccan iron*ood% 1alacca teak% dan lain+lain.

Pohon berpera*akan sedang hingga besar% dapat mencapai tinggi "m%

dengan batang bebas cabang sekitar 2"m dan gemang hingga !#",+

2"- cm. Dengan banir ,akar papan- yang tinggi dan tebal. Pepagan

ber*arna abu+abu terang atau coklat pucat% halus dengan bintil+bintil

kecil lentisel% mengelupas serupa sisik bulat+bulat.

Daun majemuk dengan 2 pasang anak daun% terkecuali daun+daun di

ujung yang hanya memiliki sepasang anak daun. nak daun bundar

telur miring tak simetris% 2%+!#% W !%84!! cm% dengan ujung tumpul


29/38

atau melekuk dan pangkal membundar% permukaannya gundul dan

licin% tulang daun utama berambut panjang di sisi ba*ah.

unga+bunga terkumpul dalam karangan di ujung ,terminal-% panjang

hingga !" cm% berambut halus. 1ahkota ber*arna putih% yang berubah

menjadi jambon atau merah5 benangsari seluruhnya merah atau ungu.

uah polong% !"+28 W 24$ cm% berbiji !+8 butir% hitam dan besar% 2+3%

W !%+3 W "%7+"%8 cm.

"ntsia bi#uga kebanyakan tumbuh di daerah pantai% seringkali pada

ona di belakang hutan bakau.

6ambar "ntsia bi#uga

b. Si'at kayu

(ayu teras ber*arna kelabu coklat atau kuning coklat sampai coklat

merah cerah atau hampir hitam. (ayu gubal ber*arna kuning pucat

sampai kuning muda% jelas dibedakan dari kayu teras. 1erbau

memiliki tekstur kayu yang kasar dan merata% dengan arah serat yang

kebanyakan lurus. (ayu yang telah diolah memiliki permukaan yang

licin dan mengkilap indah.

(ayu merbau termasuk ke dalam golongan kayu berat ,> "%#3+!%"$

pada kadar air !V- dan kuat ,kelas kuat I+II-. (ayu ini memiliki

penyusutan yang sangat rendah% sehingga tidak mudah menimbulkan

cacat apabila dikeringkan. 1erbau juga a*etC daya tahannya terhadap


30/38

jamur pelapuk kayu termasuk kelas I dan terhadap rayap kayu kering

termasuk kelas II. (ayu merbau termasuk tahan terhadap penggerek

laut ,teredo-% sehingga acap digunakan pula dalam pekerjaan

konstruksi perairan.

1erbau termasuk tidak sulit digergaji% dapat diserut dengan mesin

sampai halus% diamplas dan dipelitur dengan memuaskan% namun

kurang baik untuk dibubut. (ayu ini juga biasanya pecah apabila

dipaku% dan dapat menimbulkan noda hitam apabila berhubungan

dengan besi atau terkena air

c. Peman'aatan

1erbau terutama diman'aatkan kayunya% yang biasa digunakan dalam

konstruksi berat seperti balok+balok% tiang dan bantalan% di bangunan

rumah maupun jembatan. 9leh karena kekuatan% kea*etan dan

penampilannya yang menarik% sekarang kayu merbau juga

diman'aatkan secara luas untuk pembuatan kusen% pintu dan jendela%

lantai parket ,parYuet 'looring-% papan+papan dan panel% mebel% badan

truk% ukiran dan lain+lain.

ahan pe*arna coklat dan kuning dapat diekstrak dari substansi

berminyak yang dikandung oleh kayu dan pepagannya. Pepagan dan

daun juga digunakan sebagai bahan obat tradisional.

Pepagan yang mengelupas% ditumbuk dan dicampur dengan buah

pinang yang tua% sebagai obat untuk menghentikan murus. iji+bijinya

dibembam dalam arang atau abu panas agar pecah kulitnya% lalu

direndam dalam air garam selama 3+$ hari% sebelum direbus dan

dimakan.

$. (ayu Sonokeling

a. 1or'ologi

Sonokeling atau sanakeling adalah nama sejenis pohon penghasil kayu

keras dan indah% anggota dari suku !abaceae. (ayunya yang berbobot

sedang dan berkualitas tinggi itu dalam perdagangan dikenal sebagai

Indian rose*ood% ombay black*ood atau >a)a palisander ,Ingg.-%

palisandre de lBInde ,Prc.-5 dalam klasi'ikasi Indonesia digolongkan

sebagai kayu sonokeling. Di >a*a% dikenal )arian yang dinamai

sonobrit dan sonosungu

Pohon berukuran sedang hingga besar% tingginya 2"+$" m dengan

gemang mencapai !%42 m. ajuk lebat berbentuk kubah%


31/38

menggugurkan daun. Pepagan ber*arna abu+abu kecoklatan% sedikit

pecah+pecah membujur halus.

Daun majemuk menyirip gasal% dengan +7 anak daun yang tak sama

ukurannya% berseling pada porosnya. nak daun berbentuk menumpul

,obtusus- lebar% hijau di atas dan keabu+abuan di sisi ba*ahnya.

unga+bunga kecil% "%+! cm panjangnya% terkumpul dalam malai di

ketiak. uah polong ber*arna coklat% lanset memanjang% meruncing di

pangkal dan ujungnya. erisi !+$ butir biji yang lunak kecoklatan%

polong tidak memecah ketika masak.

6ambar pohon sonokeling

b. kologi dan persebaran

Di Indonesia% sonokeling hanya didapati tumbuh liar di hutan+hutan

>a*a engah dan >a*a imur pada ketinggian di ba*ah #""m dpl.%

terutama di tanah+tanah yang berbatu% tidak subur% dan kering secara

berkala. umbuh berkelompok% namun tidak terlalu banyak% di hutan+hutan musim yang menggugurkan daun+daunnya di *aktu kemarau.

Sebaran alami sonokeling lainnya adalah anak+benua India% mulai dari

kaki Pegunungan Himalaya hingga ujung selatan semenanjung%

terutama di hutan+hutan monsun yang kering di *ilayah+*ilayah

(arnataka% (erala% dan amil adu% di 6hats arat. 1eskipun

demikian% tumbuhan ini hidup baik di daerah dengan curah hujan

antara 7" 4 .""" mm pertahun5 di atas aneka jenis tanah% *alau

lebih menyukai tanah+tanah yang dalam dan lembap% yang memiliki

drainase baik.


32/38

c. Si'at kayu

Sonokeling tergolong ke dalam kayu keras dengan bobot sedanghingga berat. erat jenisnya antara "%77+"%8# pada kadar air sekitar

!V. eksturnya cukup halus% dengan arah serat lurus dan kadang kala

berombak. (ayu ini juga a*et5 tahan terhadap serangan rayap kayu

kering dan sangat tahan terhadap jamur pembusuk kayu.

(ayu terasnya ber*arna coklat agak lembayung gelap% dengan

coreng+coreng coklat sangat gelap hingga hitam. (ayu gubal ber*arna

keputih+putihan hingga kekuningan% 34 cm tebalnya% terbedakan

dengan jelas dari kayu teras.

(ayu sonokeling agak sukar dikerjakan dengan tangan% namun sangat

mudah dengan mesin. (ayu ini dapat diserut sehingga permukaannya

licin5 dan dapat pula dikupas dan diiris untuk membuat )enir

dekorati'. (ayu ini juga dapat dibubut% disekerup dan dipelitur dengan

hasil yang baik. amun% kayu ini sukar diberi bahan penga*et.

d. Peman'aatan

Sonokeling terutama diman'aatkan kayunya% yang memiliki pola+pola

yang indah% ungu bercoret+coret hitam% atau hitam keunguan berbelang

dengan coklat kemerahan. (ayu ini biasa digunakan untuk membuat

mebel% almari% serta aneka perabotan rumah berkelas tinggi. Fenirnya

yang bernilai dekorati' digunakan untuk melapisi permukaan kayu

lapis mahal. (arena si'atnya yang baik% kayu sonokeling juga sering

digunakan untuk membuat barang ukiran dan pahatan% barang

bubutan% alat+alat musik dan olahraga% serta perabot kayu bengkok

seperti gagang payung% tongkat jalan dan lain+lain.

(ayu ini juga kuat dan a*et% sehingga tidak jarang digunakan dalam

konstruksi seperti untuk kusen% pintu dan jendela% serta untukmembuat gerbong kereta api. tau untuk peralatan seperti gagang

kapak% palu% bajak dan garu% serta untuk mesin+mesin giling+gilas.

Selain itu% sonokeling dipakai pula dalam pembuatan lantai parket.

Sonokeling merupakan salah satu tanaman agro'orestri yang populer

di Indonesia. Pohon ini ditanam dalam sistem tumpangsari% diselingi

dengan aneka tanaman pangan seperti padi ladang% jagung% ubi kayu%

atau kacang+kacangan. Sonokeling juga menjadi pohon penyusun

*anatani% bercampur dengan mangga% nangka% sirsak% jambu biji dan

lain+lain. Daun+daun sonokeling diman'aatkan untuk pakan ternak dan


33/38

pupuk hijau. Perakaran sonokeling bersi'at mengikat nitrogen% dan

dengan demikian dapat memperbaiki kesuburan tanah.

ilainya yang tinggi telah mendorong pemanenan yang berlebihan%

sehingga populasi alami pohon ini menghadapi kepunahan. 9leh

sebab itu% sejak !&&8 adan (onser)asi Dunia I=/ telah

memasukkan Dalbergia lati'olia ke dalam kategori ?entan ,F=%

)ulnerable-.

III$ PEMBAHASAN

. 1atriks


34/38


35/38

. I' hen

!. tampil pertanyaan

2. i' pilih Z pertanyaan then

3. proses pengambilan data 'isik kayu dari id[ciri

$. tampil pertanyaan. i' pilih Z pertanyaan then

#. tampilkan 'orm input

7. proses mencari grade stick yang memiliki spesi'ikasi sesuai input pada

id[grade

8. I' grade ditemukan Z true then

&. tampilkan grade stick

!". i' pilih Z identi'ikasi lagi then

!!. kembali ke baris !

!2. else

!3. keluar dari program

!$. end i' !. else i' grade ditemukan Z 'alse then

!#. tampilkan pesan error

!7. i' pilih Z identi'ikasi lagi then

!8. kembali ke baris !

!&. else keluar dari program

2". end i'

@. @lo*

erlampir

6. I' hen 1enu

!. start


36/38

2. tampil menu utama

3. i' pilih Z home then

$. kembali ke baris 2. else i' pilih Z mulai then

#. menuju ke menu identi'ikasi

7. else i' pilih Z kamus then

8. menuju ke kamus istilah

&. else

!". end

!!. end i'

I/$ PENUTUP

A$ (esimpulan

Sistem pakar untuk mengidenti'ikasi jenis kayu lokal untuk pembuatan

stick drum merupakan sebuah program komputer yang dibuat untuk

me*akili seorang pakar dalam identi'ikasi dan si'at kayu dalam bentuk

aturan+aturan dengan tujuan untuk mempermudah pengguna untuk

memecahkan masalah proses identi'ikasi jenis kayu lokal yang cocok

digunakan untuk menghasilkan produk stick drum berkualitas. Hasil yang

telah dicapai dari pengembangan sistem ini adalah dapat membantu

pengguna dalam melakukan proses identi'ikasi suatu jenis kayu dengan


37/38

cara memasukan ciri+ciri makroskopis suatu jenis kayu ke dalam sistem.

Pengguna dapat mengetahui grade stick drum yang akan diperoleh dari

suatu jenis kayu.

B$ Saran

Sistem Pakar ini dapat dikembangkan dengan melakukan penambahan

data ciri selain ciri makroskopis sehingga sistem ini dapat melakukan

proses identi'ikasi suatu jenis kayu berdasarkan ciri+ciri mikroskopis.

DAFTAR PUSTAKA

6eo'' icholls5 ony acon ,! >une !&&7-. he drum book. Hal eonard

/orporation.

he Illustrated 6rading 6uide to merican Hard*oods

,httpCRR***.ahec.orgRhard*oodsRpd'sRIllustrated6rading6uide.pd'-

httpCRR*eb.archi)e.orgR*ebR2""7"8!2"!$!"8RhttpCRR***.inh.co.jpR\hayasidaRbu

nrui!.html

Philips% ?oger. rees o' orth merica and urope% ?andom House% Inc.% e*

Gork IS "+3&$+"2&+"% !&7&.

httpCRR***.eoearth.orgR)ie*RarticleR!#!73"R

httpCRR***.*oodmagaine.comRmaterials+guideRlumberR*ood+species+!RbirchR

1ah'ud dkk.% t.t.% Sekilas >ati. Puslitbang iotek dan Pemuliaan anaman Hutan.

>ogyakarta

httpCRRanasia.in'oRenRimgR/I?D+1erbau.pd'

httpsCRRid.*ikipedia.orgR*ikiRSonokeling


38/38

tugas akhir sistem pakar stmik sinus

Documents