tepung

1

Upload: nur-izzati

Post on 24-Dec-2015

3 views

Category:

Documents

0 download

Report

Download

Embed Size (px):

DESCRIPTION

tepung unbleach

TRANSCRIPT

Roti tepung terigu dan tepung mocaf

TEPUNG MAIZENA KOMPOSIT TEPUNG MOCAF - lib.unnes.ac.idlib.unnes.ac.id/28347/1/5401411079.pdf · tambahan tepung mocaf untuk memanfaatkan produk tepung lokal. Dalam penelitian ini

Kombinasi Tepung Tulang Ikan Lele (Clarias Sp.) Dan Tepung

PENGARUH PROPORSI TEPUNG PISANG DAN TAPIOKA …repository.wima.ac.id/17128/1/ABSTRAK.pdfpembuatan snack bar dalam penelitian ini adalah tepung pisang. Tepung pisang merupakan tepung

PENGARUH LAMA WAKTU PERENDAMAN NATRIUM …repository.usd.ac.id/31729/2/141434079_full.pdf · Klasifikasi ... membuat tepung mocaf, tepung pati garut, tepung pisang, dan tepung ganyong

pembuatan tepung

KOMPARASI KUALITAS COOKIES TEPUNG TERIGU KOMPOSIT TEPUNG TEMPE KEDELAI L DAN TEPUNG …lib.unnes.ac.id/37728/1/5401415009_Optimized.pdf · 2020. 8. 5. · Kedelai dan Tepung Tempe

Penggunaan Tepung Tempe, Tepung Kedelai dan Campurannya ...€¦ · perbandingan tepung tempe dan tepung kedelai, yaitu 50% : 50% yaitu 65,25%. Kadar air yang terkandung dalam tempe

OPTIMALISASI FORMULASI TEPUNG TERIGU, TEPUNG …repository.unpas.ac.id/29814/1/TUGAS AKHIR SISKA REKYWIANTI.pdf · Mi kering daun black mulberry ini terbuat dari Tepung terigu, tepung

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TULANG IKAN LELEeprints.ums.ac.id/68443/11/1. NASKAH PUBLIKASI.pdf · untuk membuat egg roll adalah tepung terigu, tepung tulang ikan lele, tepung tapioka,

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE DALAM TEPUNG …repository.unpas.ac.id/46545/1/syarat wisuda(2).pdf · Hasil penelitian menuinjukkan bahwa substitusi tepung tempe dalam tepung terigu

VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG BIJI KAKAO DAN TEPUNG …eprints.poltekkesjogja.ac.id/502/3/Awal.pdfVARIASI SUBSTITUSI TEPUNG BIJI KAKAO DAN TEPUNG KULIT BIJI KAKAO PADA OLAHAN BROWNIES

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG SUKUN Artocarpus …dari p1= tepung sukun : tepung labu kuning (2 : 1), p2 = tepung sukun : tepung labu kuning (1 : 1), p3 = tepung sukun : tepung labu

OPTIMASI FORMULA FLAKES BERBASIS TEPUNG ...repository.unpas.ac.id/43005/1/Desy Nur Azizah_133020108...flakes berbasis tepung kacang hijau, tepung kacang merah dan tepung ketan hitam

TEPUNG KENTANG.doc

SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN CORN GLUTEN MEAL … · berasal dari tepung ikan, tepung kerang, tepung tulang maupun tepung limbah rumah potong. Tepung ikan merupakan bahan pakan yang

NASKAH PUBLIKASI KUALITAS BISKUIT DENGAN KOMBINASI TEPUNG … · A. Uji Pendahuluan Tepung Pisang Kepok Putih dan Tepung Tempe. Hasil analisis proksimat tepung pisang kepok putih

e-Journal Peternakan Tropika - simdos.unud.ac.id · thioglicollate, molases, urea, asam tanat, CMC, xylan, tepung kedele, tepung jagung, tepung daun apu, tepung enceng gondok, tepung

7. LAMPIRANrepository.unika.ac.id/20645/8/13.70.0010 ANGELA... · Nilai Nutrisi (dalam 100 g) Tepung Terigu Tepung Sorgum Putih Tepung Pisang Pati Garut Tepung Mocaf Tepung Ketan

05-Penyebaran Industri Pengolahan Casava Tepung & Non Tepung

II. TINJAUAN PUSTAKA A. Karakteristik Tepung Terigue-journal.uajy.ac.id/11260/3/2BL01191.pdf7 II. TINJAUAN PUSTAKA . A. Karakteristik Tepung Terigu . Tepung terigu merupakan tepung

ARTIKEL ILMIAH PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS MERAH, TEPUNG ...eprints.unram.ac.id/10925/1/ARTIKEL ILMIAH WAHIDA RISMI WARDANI... · 60% tepung beras merah, 39% tepung kacang merah,

tepung singkong

PEMANFAATAN TEPUNG UBI KAYU DAN TEPUNG BIJI …

FORMULASI TEPUNG JAGUNG PULUT DENGAN TEPUNG PISANG …

FORMULASI TEPUNG TERIGU, TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita

SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BERAS …repository.wima.ac.id/10751/1/Abstrak.pdf · Tepung beras merah dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu pada pembuatan cookies

PENGARUH FORMULASI TEPUNG UWI ( ) DAN TEPUNG … · PENGARUH FORMULASI TEPUNG UWI (Dioscorea alata) DAN TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN

PENGARUH PROPORSI TEPUNG BERAS HITAM DAN TEPUNG KACANG …repository.wima.ac.id/15664/1/ABSTRAK.pdf · TEPUNG BERAS HITAM DAN TEPUNG KACANG MERAH TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA FLAKES

pengaruh perbandingan tepung talas dengan tepung tempe dan