teknologi pengolahan limbah industri karet

Upload: ivan-aulia-bigband

Post on 15-Oct-2015

178 views

Category:

Documents


26 download

DESCRIPTION

uo

TRANSCRIPT

TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI KARET

By 6th GroupIvan Aulia : 125100501111007Nur Aulia : 125100501111027Raenaldo Bagus : 125100500111005

TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI KARET

L/O/G/Owww.themegallery.com

BUDIDAYA KARET- Karet : Herea brasiliensis (bahasa latin)- Tumbuh pada daerah tropis (25C-30C)- Pemupukan dilakukan 3X dalam setahun untuk mempercepat pemulihan bidang sadapanPenyadapan dapat dilakukan ketika tanaman karet berumur 5-6 tahunPenyadapan memotong kulit pohon karet hingga batas kambium dengan menggunakan pisau sadap, melingkar batang arah miring ke bawah. Melalui saluran irisan akan mengalir lateks selama 1-2 jam. Sesudah itu lateks akan mengental www.themegallery.comTeknologi proses karetBahan baku Lateks (industri perkebunan)Koagulum (perkebunan rakyat) sudah diawetkan dengan asam sulfitProses produksi karet meliputi hal-hal berikut :1. Bahan baku (lateks kebun)2. Penerimaan lateks di gudang pabrik3. Pengenceran Lateks4. Penambahan bahan kimia5. Penggumpalan6. Penggilingan7. Pengemasan

www.themegallery.comDIAGRAM ALIR PROSES PRODUKSI

www.themegallery.comCont.Penerimaan bahan baku Lateks pada mangkuk sadap dikumpulkan dalam suatu tempat kemudian disaring untuk memisahkan kotoran serta bagian lateks yang telah mengalami prakoagulasi.Pengenceranpenambahan air yang bersih dan tidak mengandung unsur logam, pH air antara 5.8-8.0, kesadahan air maks. 6 serta kadar bikarbonat tidak melebihi 0.03 %.www.themegallery.comCont..Penggumpalandigunakan larutan asam format/asam semut atau asam asetat /asam cuka dengan konsentrasi 1-2% ke dalam lateks dengan dosis 4 ml/kg karet keringTujuan dari penambahan asam adalah untuk menurunkan pH lateks pada titik isoelektriknya sehingga lateks akan membeku atau berkoagulasi, yaitu pada pH antara 4.5-4.7.Penggilinganmengeluarkan kandungan air, mengeluarkan sebagian serum, membilas, membentuk lembaran tipis dan memberi garis pada lembaran.www.themegallery.com

Limbah budidaya karetPra-panenDihasilkan selama budidaya tanaman karet sampai sebelum panenDiolah menjadi pupuk komposContoh : daun serta ranting tanaman karetSaat panenLateks Yang Berceceran dan Menempel di Dinding MangkokLateks koloid berwarna putih kekuningan yang dihasilkan oleh pohon karetKulit Kayu, Ranting, dan DaunAir Limbah KaretDiolah menjadi pupuk tanamanMengandung unsur N,P,K dan MgLimbah padatan hasil olahan lateksLimbah cair pengolahan lateksLimbah cair berupa air sisa produksi. Dalam air tersebut masih mengandung sisa-sisa lateks yang berasal dari proses produksi atau pembersihan alat dan areawww.themegallery.comCont.Komposisi lateks kebun :Lateks kebun mengandung 25-40% bahan mentah yang mengandung 90-95% karet murni, 2-3% protein,1-2% asam lemak, 0,2% gula, 0,5% garam Na, Mg, K, P, Ca, Cu, Mn, dan Fe dan 60-70% serum yang terdiri dari air dan zat terlarut. Sedangkan amonia yang digunakan untuk pengawetan lateks setelah disadap adalah sebanyak 5-10 ml larutan amonia 2-2,5% perliter lateks www.themegallery.comSumber limbah industri karetKualitas bahan baku berpengaruh terhadap tingkat kualitas dan kuantitas limbah yang akan terjadi dengan rincian sebagai berikut :Semakin kotor bahan karet olahan akan semakin banyak air yang diperlukan untuk proses pembersihannya, sehingga debit limbah cairpun meningkat.Semakin kotor dan semakin tinggi kadar air dari bahan baku karet olahan, akan semakin mudah terjadinya pembusukan sehingga kuantitas limbah gas atau maupun meningkat.Bahan baku karet olahan yang kotor menyebabkan kualitas lumpur, tatal dan pasir relatif tinggi.www.themegallery.com

Jenis limbah karetBerdasarkan proses produksinya :Bahan baku olahan karet rakyat berbentuk koagulum/bongkahan yang telah dibubuhi asam semut, dan banyak mengandung air dan unsur pengotor dari karet baik disengaja maupun tidak disengaja oleh kebun rakyatSumber :Penyimpanan koagulumSebelum produksi terlebih dulu karet disemprot air sehingga menghasilkan limbahPencacahan koagulum lalu dicuci dengan air lagiProses peremahan dengan hammer mil juga menghasilkan limbah cair, walaupun jumahnya relatif kecil.

www.themegallery.comCont.

Bahan baku berasal dari lateks kebunJumlah air yang dibutuhkan sedikitSumber : proses pencacahan dan peremahan

www.themegallery.comKarakteristik dan dampak limbah cairPerkiraan debit limbah cairProses pengolahan karet tergolong proses basah, banyaknya penggunaan air untuk keperluan pengolahan akan menentukan banyaknya limbah cair yang dihasilkan, sekaligus menentukan rancangan ukuran sarana pengolah limbahPengaruh kebutuhan air adalah tingkat kotoran yang adad dalam bahun baku, serta efesiensi kinerja sarana pengolahan. Dampak negatif juga timbul jika air limbah langsung dibuang ke sungai atau perairan umum. Bagi pabrik yang berlokasi di area perkebunan, penanganan limbah cair relatif mudah, bahkan dapat dimanfaatkan menjadi pupuk tanaman karetnya,

www.themegallery.comKarakteristik dan dampak limbah padatLimbah yang dihasilkan biasanya berupa tatal, lumpur, pasir, rotan, kayu, daun dan plastik bekas kemasan.Limbah tersebut jika dibuang langsung ke sungai, maka akan menyebabkan pendangkalan badan air dalam jangka waktu tertentu

www.themegallery.comParameter pengukuran limbah industri karetBODsemakin tinggi nilai BOD menunjukkan makin besar oksigen yang dibutuhkan oleh mikroorganisme untuk mengubah bahan organikkandungan bahan organik akan menyebabkan berkurangnya konsentrasi oksigen terlarut dalam air yang berdampak kematian pada biota airPenurunan konsentrasi oksigen terlarut akan mengubah kondisi aerob menjadi kondisi anaerob.CODJumlah oksigen yang diperlukan merupakan oksigen kimia berupa O2 atau oksidator lainnya untuk mengoksidasi secara kimia bahan organik menjadi senyawa lain seperti gas metan, amoniak, dan karbon dioksidaNilai COD lebih tinggi jika dibandingkan dengan nilai BOD, ini dikarenakan hampir seluruh bahan organik dapat teroksidasi secara kimia termaksuk bahan organok yang teroksidasi secara biologis.www.themegallery.comCont..Metode pengukuran BODPrinsip pengukuran BOD yaitu mengukur kandungan oksigen terlarut awal (DOi) dari sampel segera setelah pengambilan contoh, kemudian mengukur kandungan oksigen terlarut pada sampel yang telah diinkubasi selama 5 hari pada kondisi gelap dan suhu tetap (25oC - 35oC) yang sering disebut dengan DO5. Selisih DOi dan DO5 (DOi DO5) merupakan nilai BOD yang dinyatakan dalam miligram oksigen per liter (mg/L). dapat dilakukan secara analitik dengan cara titrasi (metode Winkler, iodometri) atau dengan menggunakan alat yang disebut DO meterwww.themegallery.comCont.Metode pengukuran CODPrinsip pengukuran COD adalah penambahan sejumlah kalium bikromat (K2Cr2O7) sebagai oksidator pada sampel yang telah ditambahkan asam pekat dan katalis perak sulfat, kemudian dipanaskan selama beberapa waktu. Selanjutnya, kelebihan kalium bikromat dihitung dengan cara titrasi. www.themegallery.comCont..Padatan terendapmenunjukkan jenis padatan yang terkandung dalam cairan limbah, yang memiliki kemampuan mengendap pada dasar cairan limbah secara gravitasi dalam waktu yang lama sekitar satu jam.Padatan tersuspensipadatan yang membentuk suspensi atau koloid. Secara kasat mata padatan ini terlihat mengapungm atau mengembang serta karna berat jenisnya relatif rendak maka dapat mengeruhkan air.Padatan terlarutPadatan ini bersama dengan suspensi koloid tidak dapat dipisahkan dengan proses penyaringan, melainkan pemisahan hanya dapat dilakukan dengan proses oksidasi biologis atau koagulasi kimia.

www.themegallery.comContKandungan Nitogendapat berbentuk protein amonia, nitrit, nitrat dan dihasilkan dari proses perombakan protein, sisa tanaman dan pupuk yang masih tersisa dalam cairan limbahDerajat keasaman (pH)www.themegallery.comPeraturan daerah tentang limbah industri karetNoParameterKadar Maksimum (mg/L)Beban Pencemaran Maksimum (kg/ton)1BOD515062COD300123TSS15064Amonia (NH3-N)100,46pH6,0 - 9,07Debit Maksimum40 m3 / ton produk karetCatatan a. Kadar maksimum untuk setiap parameter pada tabel di atas dinyatakan dalam milligram parameter per liter air limbah.b. Beban pencemaran maksimum untuk setiap parameter pada tabel di atas dinyatakan dalam kilogram parameter per ton produk karet kering.Perda Jawa Tengahwww.themegallery.comPerbandingan Hasil pengukuran limbah di industriPERDA JAWA TENGAHPT. LIMBAH HOCK LIE TANJUNG GUSTANoParameterKadar Maksimum (mg/L)Beban Pencemaran Maksimum (kg/ton)Kadar (mg/L)Beban Pencemaran (kg/ton)1BOD5150617,5 0,72COD3001230,91,2363TSS1506130,524Amonia (NH3-N)100,416,6360,665446pH6,0 - 9,06,577Debit Maksimum40 m3 / ton produk karet11,8 m3 / ton produk karetwww.themegallery.comPengolahan limbah industri karetPengolahan limbah dari sumbernyaGudang penyimpanan bahan baku sebaiknya beratap dan air yang keluar dari bahan baku berupa limbah dialirkan langsung ke IPALLimbah yang berasal dari pencucian awal koagulum dan pencacahan di mesin Pre Beaker, dan di Hammer Mill dipisahkan saluran airnya serta diarahkan langsung ke IPAL.Air limbah yang berasal dari proses di tahap ke dua atau ketiga di creper, tingkat kualitas air tersebut masih dapat digunakan pencucian tanpa pengolahan.Pemisahan dari saluran air limbah yang harus diolah terpisah dengan air limbah yang masih dapat digunakanAir yang keluar dari IPAL dapat digunakan kembali sebagai pencuci di lantai gudang bahan baku.www.themegallery.comContIPALPengolahan limbah pendahuluanPengolahan limbah lanjutanPengolahan secara kimiaPengolahan secara sekunderPengolahan secara kolam fakultatifPengolahan secara lumpur aktifPerlakuan lumpurPemanfaatan sludgewww.themegallery.comPengolahan limbah pendahuluanTujuan : memisahkan zat atau unsur Padatan kasar yang ada dalam air limbah dengan cara penyaringan untuk meminimalisasi gangguan dalam proses pengolahan limbah berikutnyaMetode :SedimentasiPenyaringanNetralisasiequalisasi

www.themegallery.comPengolahan limbah lanjutanPengolahan secara kimiaKoagulasi tawas/alum, fero sulfat, feri sulfat, dan feri khloridaFlokulasi menghasilkan flokPengolahan secara sekunderPengolahan biologi mengurangi senyawa organik terlarut pada air limbahPengolahan secara kolam fakultatifProses aerobBahan-bahan organik terlarut akan masuk ke dalam sel secara absorpsi, sedangkan yang bersifat koloid masuk secara adsorpsiKolam stabilisasiKolam aerasiProses anaerobTerjadi reaksi hidrolisis, acidogenesiswww.themegallery.comCont..Pengolahan secara lumpur aktifPaling efisienKonsentrasi oksigen terlarut dalam proses lumpur aktif diperlukan untuk kehidupan mikroorgansma, yaitu untuk melakukan oksidasi sumber karbon (BOD) dan oksidasi senyawa nitrogen (nitrifikasi)Perlakuan lumpurLumpur primer berasal dari hasil perlakuan fisika atau kimiaLumpur sekunder berasal dari perlakuan biologi dan memiliki kadar air yang tinggiMetode : pemekatan dan stabilisasiwww.themegallery.comCont..Pemanfaatan sludgeSludge padatan hasil pengolahan limbah cair yang perlu dilakukan penangannya atau tempat penyimpananMengandung berbagai jenis mikroorganisme dan komponen organik yang tidak dapat diuraikan oleh mikroorganismeDiolah menjadi pupuk tanaman

www.themegallery.comwww.themegallery.com