tanaman buah berkhasiat obat

Upload: noer-adhyez-ar-rachmane

Post on 11-Oct-2015

41 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Tanaman Obat Keluarga (TOGA)

TRANSCRIPT

  • Seksi Promosi Kesehatan Dinas Kesehatan Kabupaten SemarangBy: Ety Setianingsih.

  • PENGERTIAN TOGATanaman Obat Keluarga ( disingkat toga ) adalah hasil budidaya rumahan yang berkhasiat sebagai obat

  • MESIR KUNO Pada jaman mesir kuno para budak diberi ransum bawang untuk membantu menghilangkan banyak penyakit demam dan infeksi yang umum terjadi.Sejak saat itu catatan pertama tentang penulisan tanaman obat dan berbagai khasiatnya.

  • MESIR KUNO Pada jaman mesir kuno para budak diberi ransum bawang untuk membantu menghilangkan banyak penyakit demam dan infeksi yang umum terjadi.Sejak saat itu catatan pertama tentang penulisan tanaman obat dan berbagai khasiatnya.

  • CINATanaman Obat di Cina berlangsung sekitar tiga ribu tahun yang lalu,ketika muncul kerapuhan tulang oleh dukun Wu.Pada waktu itu penyakit ini diyakini disebabkan oleh kekuatan jahat,maka untuk penyembuhan menurut dukun Wu diperlukan obat dari tanaman.Pada saat itu di Cina sdh ditemukan 247 tumbuh2an dan bahan2 yg dignkan dlm penyembuhan obat.

  • Pembangunan KesMeningkatkan kesadaran,kemauan dan kemampuan hidup sehat bagi setiap orang agar terwujud derajat kes masy yang se tinggi tingginya sebagai investasi bagi pembangunan sumberdaya manusia yang produktif secara sosial dan ekonomis.

  • Visi Pembangunan KesehatanMenuju Indonesia Sehat :Penduduk hidup dalam lingkungan sehatBerperilaku hidup sehatmampu menjangkau pelayanan kes yang bermutu,adil dan meratauntuk mencapai derajat kes masy yg se tinggi tingginya

  • Mencapai Visi dengan MisiMenggerakkan pembangunan nasional berwawasan kesehatanMendorong kemandirian masy unt hidup sehatMemelihara dan meningkatkan upaya kes yg bermutu,merata,terjangkauMeningkatkan dan mendayagunakan sumberdaya kes ( termasuk kader kes )

  • KHASIAT BUAH MANGGIS

  • MANFAAT BUAH MANGGIS

    Nama latin Garcinia mangostanaBuah manggis memiliki banyak manfaat dan khasiat antara lain : - Menyembuhkan radang amandel - Mengobati diare - Keputihan - Wasir - Disentri - Borok

  • LANJUTANTak hanya kulit ,batang juga dapat digunakan untuk menangani nyeri perutAkar untuk menangani haid yang tidak teratur

  • 1. Deskripsi Daun CincauTumbuhan Cincau (Cylea barbata) termasuk tumbuhan berbatang merambat,diameter lingkar batang kecil,kulit batangnya kasap dan berduri.Tumbuhan ini sering ditemukan di daerah terbuka tepi hutan atau semak belukar,tetapi ada juga yang dipelihara merambat pada pagar tanaman.

  • CARA PEMAKAIAN DI MASYARAKATUntuk mengobati disentri dipakai kulit dari 2 manggis,dicuci serta dipotong2,direbus dng 4 gelas air smp volume air tinggal nya ,sesudah dingin lalu disaring lalu diminum dengan apabila butuh ( 2 X 1 hari gelas )Untuk mengobati mencret dipakai kulit dari 2 buah manggis yg masak,dicuci serta dipotong2,direbus dng 3 gls air hingga volume tinggal gls,sesudah dingin disaring kmdn diminum dng dicmpr madu ( 2 x 1 /hr gls )

  • Green Living 5 RRefuse = menolakReuse = menggunakan kembaliReduce = menggunakan kembaliRecycle = mendaur ulangRepair = memperbaiki

  • LANJUTANManfaat Kulit Buah Manggis dapat dipakai untuk menyembuhkan : - Sariawan - Obat Asam Urat - Disentri - Sembelit - Nyeri Urat

  • MANFAAT DAUN CINCAUBerasal dr bhs cina sienchaau tumbuhan yang notabene mjd bhn utama pembuatan jeli untuk minuman / sirup Ada beberapa macam tumbuhan penghasil cincau antara lain :

  • LANJUTANTumbuhan dari genus Mesona ,terutama M.Procumbens menghasilkan cincau warna hitamCylea barbata Myres atau cincau hijau,menghasilkan cincau berwarna hijau dan agak lebih padat konsistensinya.Melasthoma polyanthum atau cincau perdu.

  • Lanjutan2)Cara KeduaCuci daun cincau yang baru dipetik,rendam dalam air dan diremas-remasDiamkan selama 24 jam atau sampai terbentuk agar-agar. Tujuan didiamkan semalaman adalah untuk memberikan kesempatan hidrat arang mengikat air sebanyak-banyaknya

  • RefuseTolak menggunakan berbagai produk yang yang berbahaya bagi kesehatan dan lingkunganContoh : makanan/minuman dalam kemasan selain memakai bahan pengawet ( membahayakan kesehatan ),kemasannya mencemari lingkungan. minuman segar/jus bisa membuat sendiri dengan harga yang ekonomis,pohonnya menjaga lingkungan agar udara tetap segar.

  • 2. Kandungan Zat Daun CincauMenurut suatu penilitian cincau sangat baik dikonsumsi oleh semua kalangan.Bahan ini sangat kaya akan mineral terutama kalsium dan fosfor.Cincau juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet.Daun cincau hijau mengandung senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida,isokandrodenin,alkaloid bisbenzilsokuinolin,dan S,S-tetandrin.

  • ReuseUsahakan untuk selalu memilih produk rumah tangga yang berumur panjang/berkualitas sehingga tidak mudah rusak/nyampah.Pilih produk yang aman digunakan ber ulang ulang terutama produk yang digunakan untuk wadah/menyimpan makanan ( plastik yang aman,bahan alami seperti tempurung dsb ).

    Tas untuk belanja ke pasar,dianjurkan membawa tas dari rumah yang awet,tidak banyak tas plastik/sampah yang sulit di urai oleh tanah dan berbahaya bila dibakar,membunuh biota tanah dan laut.

  • ReduceMengambil makanan secukupnya,mengurangi sampah , terutama pada acara pesta semua ingin dicicipi ternyata tidak dihabiskan karena kapasitas perut terbatas.

    Gunakan wadah bekal makanan dan minuman dari produk yang aman ( bisa dicuci dan digunakan kembali ),kurangi kemasan sekali pakai seperti sterofoam,plastik,kardus/menambah sampah yang sulit di urai oleh lingkungan/membahayakan lingkungan.

  • RecyclePilih produk yang mempunyai kode bisa di daur ulang ( segitiga ), sehingga tidak cepat menjadi sampah.

    Sabun cuci ( unt pakaian dan alat makan ) yang ramah lingkungan / tidak membunuh biota tanah/laut ,banyak sabun yang dapat menyuburkan tanah.

    Rabuk menggunakan campuran kotoran ternak/ binatang ( recycle menjadi buah/sayur) sehingga kesuburan tanah tetap terjaga.

  • RepairUsahakan memperbaiki alat yang sudah rusak,pilih barang yang berkualitas ( banyak barang yang penampilannya menarik tetapi cepat rusak/cepat jadi sampah ).Contoh : alat rumah tangga,tas,sepatu dsb.

  • Pelatihan kader kesehatan Latar belakang :Indonesia merupakan daerah tropis yang kaya akan tumbuhan berkhasiat, sedangkan pengetahuan tentang pemanfaatannya masih belum tersebar secara formal dan merata di semua wilayah ( peran herbal baru 40 % ,sedangkan ramuan kimia 60 % ).Perilaku generasi muda yang cenderung meninggalkan kebiasaan/tidak terbiasa memelihara tanaman dengan alasan kotor daunnya menjadi sampah,harus menyapu dan dianggap tidak menghasilkan kesejahteraan,sehingga remaja lebih menarik ber cita2 menjadi artis.

  • Tanaman Buah dan sayur berkhasiat untuk pemeliharaan kesehatan.Tujuan : Agar Kader kesehatan dapat mengetahui berbagai tanaman buah berkhasiat obat,karena selain dapat digunakan sebagai penambahan gizi/perbaikan gizi atau tindakan promotif/meningkatkan derajat kesehatan, juga dapat menolong masyarakat dengan cara aman sebagai obat atau mempercepat penyembuhan suatu penyakit, bahkan bila buah melimpah bisa menjadi sumber penghasilan kader kesehatan.Adakalanya pohon buah tersebut yang berkhasiat obat daunnya, sedangkan buahnya bisa untuk perbaikan gizi keluarga/ menambah income keluarga dengan dibuat berbagai variasi makanan/minuman maupun Jus buah dan sayuran.

  • Mencegah jauh lebih baik daripada mengobatiTubuh manusia yang terdiri dari jaringan,otot ,darah dan organ2 tubuh sebenarnya terdiri dari air,karbohidrat,protein,lemak,mineral dan vitamin.Untuk mempertahankan hidup zat zat tersebut harus seimbang sesuai dengan kebutuhan( tidak kekurangan ataupun kelebihan ).Untuk kegiatan manusia zat zat tersebut digunakan dan harus segera diganti untuk keseimbangan/keadaan sehat.

  • 3. Khasiat dan Kegunaan Daun CincauTernyata cincau memiliki khasiat luar biasa,yaitu:Penurun panas (demam)Mengatasi Panas DalamMengatasi Sakt Perut (mual),diare,sembelit,perut kembungMencegah ganggunan pencernaanKaya mineral terutam kalsium dan fosforMembersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker (anti kanker)

  • Buah untuk terapiAlpukat (Avocado.Persea americana Mill),manfaat untuk kesehatan:- menurunkan kolesterol- membantu regenerasi darah merah dan mencegah anemia- melembabkan kulit- mencegah konstipasi/sembelit

  • Buah Tin/Zaitun/Ara/Figs( dalam Al Quran At Tin, di Negara lain Pohon Ara)Menghilangkan keasaman tubuhMerangsang pembentukan haemoglobin darah/mencegah anemia.Memelihara kesehatan liver/hatiMengobati sesak nafas/menormalkan pernafasanMencegah sembelitMencegah kanker/tumorMengandung glukosa alami/manis.

  • Daun sukunMenurut dosen di Departemen Teknologi pangan dan gizi Institut pertanian Bogor.Ir.Sutrisno Koswara,MSi.seluruh bagian sukun bermanfaat,daun sukun yang agak kuning dapat dibuat minuman untuk penyakit tekanan darah tinggi dan kencing manis berkat kandungan fenol,quercetin dan champorol.khasiat lain daun sukun dapat menyembuhkan kulit bengkak dan gatal.Hasil penelitian, 60 mg rebusan daun sukun/kg berat badan dapat menghambat radang,untuk pengobatan hepatitis 1 lembar daun sukun di iris2 direbus ,diminum 3 kali sehari.

  • Daun sirsakSenyawa acetogenins pada daun sirsak juga pada biji sirsak ,kulit kayu sirsak memiliki cara kerja serupa/mirip dengan salah satu obat kemoterapi adriamycin.Sehingga bisa dikombinasikan dengan pengobatan adriamycin untuk mempercepat penyembuhan.Untuk relaksasi dan pulas tidur : 5 lembar daun sirsak direbus,tambahkan gula aren dan perasan jeruk nipis.Ramuan Shanaz Haque ( kanker ginjal dan ovarium tahap awal): daun sirsak,jamur ling zhi/ganoderma,benalu duku,dan temu putih.Pola makan vegetarian,tidak merokok dan tidak minuk kopi ( sumber Trubus XLII/2011)

  • Buah sirsakMerupakan sumber Vit C,meningkatkan daya tahan tubuh,kandungan seratnya berfungsi memperlancar pencernaan /mengatasi sembelit.Meningkatkan nafsu makanMengurangi sakit pinggang/pinggang nyeriMengobati batu empedu

  • Jambu biji ( Psidiumguajawa .L )

    Daun:Diare akut dan kronis,perut kembung pada bayi dan anak,kadar cholesterol tinggi,haid tdk teratur,sariawan,anyang anyangen,luka;Buah : kencing manis,sembelit,kadar cholesterol darah tinggi;ranting : keputihan;akar:disentri

  • Buah DelimaRadang gusi /sariawan: cuci bunga delima ( 7 gr) rebus dgn 1 gls air sampai mendidih,dinginkan,saring gunakan untuk kumur2,bisa juga terus diminum.Keputihan : rebus kulit buah delima yang sudah dikeringkan ( 30 gr) + sambiloto kering 15 gr + 1 lt air rebus hingga tinggal nya,dinginkan,saring .diminum 3 x sehari.bisa juga untuk cuci vagina.Suara serak /tenggorokkan kering :ambil 1 buah delima segar,belah dan ambil isinya,kunyah lalu bijinya dibuang,lakukan 3x sehari.

  • Lanjutan buah delimaDi Cina sebagai buah wajib perayaan imlek/menyambut tahun baru Cina,dipercaya bijinya yang banyak merupakan symbol rezeki yang melimpah.Di Indonesia buah delima sebagai lambang organisasi Ikatan Bidan Indonesia,dan digunakan untuk selamatan 7 bulan kehamilan sebagai campuran rujak karena mengandung asam folat yang berguna untuk pertumbuhan janin.Daun delima bisa dipakai untuk peluruh haid/melancarkan haid.Biji delima : pereda demam,batuk,menyehatkan paru dan anti ellergi.

  • Buah AnggurAnggur bersifat basa sehingga dapat menetralkan darah,mengandung banyak air yang berguna untuk mengurangi selulit/lemak bawah kulit.Kandungan polifenol ,peltin,tanin dan Vit C bisa untuk mencegah kanker,melawan virus,tanin dapat menurunkan kholesterol.Mengandung plavonoid dapat berguna untuk mencegah arterosclerosis.Anggur yang berwarna gelap mengandung zat besi berguna untuk pembentukan sel darah merah.

  • Tomat Mengandung Vit A,B dan CMembantu membersihkan liver/hari dan menormalkan darah ( tidak menggumpal )Mengatasi gusi berdarah

    PEPAYAMenagndung Vit C dan Pro vitamin AMemecah serat makanan dalam saluran pencernaan Mengurangi allergiMengurangi infeksi

  • PisangMengandung Vit A,B1,B2 dan C dan energi.Mengurangi asam lambung/kembungMembantu menjaga keseimbangan air dalam tubuhMenanggulangi stressMencegah penyakit jantung dan strokeMenurunkan kadar kholesterol dalam tubuhMangga Mengandung Vit A,E dan CMengurangi bau badanMembersihkan darahMenormalkan panas tubuh/mengatasi demam

  • PalaDaging buahMyristica fragransMengobati maag,mual,kembung,penenang,anti mabuk perjalanan ,rematikBuah pala : merangsang syaraf pusat sbg anti depresan,Serbuk biji pala mengobati mual.

    Jeruk nipisCitrus aurantifoliaInfluenza ,batuk,ada lendir di tenggorokan,demam,melangsingkan badan,menghilangkan ketombe,menambah tamina,haid tidak teratur;bunga dan daun: untuk tekanan darah tinggiMinyak terbang limonene,linalool,flavonoid,poncirin,hesperidin,rhoifolin,naringin;Buah yg masak:asam sitrat,kalsium,fosfor,Vit A,B& C.

    Mahkota Dewa( daging buah,daun biji)Phaleria macrocarpa/ crown of godAnti tumor, anti body,analgetik,antipiretik,anti asam uratDaging buah kering: sbg hepato protector,memperbaiki sekresi insulin,melawan kanker,menurunkan tekanan darah

  • Mahkota Dewa/simalakamaPhaleria marcocarpaTumor : 50 gr kulit buah,rebus dgn 400 cc air selama 15menit,setelah dingin diminum sekaligus,lakukan 2 3 kali.Eksim: 15 gr daun ,ditumbuk lalu ditempelkan pada bag kulit eksim.lakukan 3 kali/ sampai sembuh.

    MahoniSwietietemia mahagoni jacaHipertensi: seduh 8 biji mahoni segar dgn 2 gelas air panas,tambahkan 1 sendok makan madu,lalu diminum 3 x sehariMenngkatkan nafsu makan: seduh sendok serbuk biji mahoni dgn 1/3 gelas air panas,minum 2 x sehari

    MengkuduMorinda citrifoliaRadang amandel: parut 3 buah mengkudu masak,tambahkan airgula batu secukupnya,aduk sampai rata.Peres dgn sepotong kain bersih,air perasan diminum sekaligus,1 x sehari

  • Tanaman berkhasiat lainnyaIler/jawer kotok (Coleus scutellarioides L)Wasir,bisul,haid tidak lancar,keputihan,kencing manis,sembelit,kurang nafsu makan,cacingan,tapel setelah bersalinBatang dan daun :minyak atsiri,fenol,tannin,lemak,phytosterol, kalsiumoksalat

  • KABAR GEMBIRA PEPAYA MATANG,mengandung Vit A ,University Hospital Upsala Swedia telah meneliti pemberian makanan pada ibu menyususi bayi umur 2 12 bulan,kelompok tersebut ada yang diberi pepaya,wortel dan betakaroten selama 60 hari,Hasilnya yang terbaik adalah kelompok yang mengkonsumsi pepaya.( sumber ; Trubus edisi 38/2007 ).OBAT PERUT KEMBUNG200 GR Pepaya matang + 5 gr jahe + 4 butir kapulaga.Semua bahan diblender dengan air secukupnya lalu diminum.atau 2 lembar daun papaya yang masih muda ditumbuk sampai halus lalu diberi air secukupnya kemudian diperas.Air perasan diberi garam secukupnya lalu diaduk sampai rata kemudian diminum.

  • Hijaukan Bumi,manfaatkan hasil bumi untuk kesejahteraan hidup.Sungguh beruntung kita yang hidup dialam tropis yang sangat kaya akan berbagai tumbuhan ,oleh karena itu langkah selanjutnya adalah menggali manfaat dari semua hasil bumi ini untuk kesejahteraan dan menjadi sumber rezeki yang halal.

    *