tabloid simpang5 #116

32
Sim pan g 5 tabloid informasi bisnis dan belanja | tabloidsimpang5.com EDISI 115/TH X 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

Upload: tabloid-simpang5

Post on 06-Apr-2016

247 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Tabloid Gaya Hidup Semarang

TRANSCRIPT

Page 1: Tabloid Simpang5 #116

Simpang5tabloid informasi bisnis dan belanja | tabloidsimpang5.com

EDISI 115/TH X 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

Page 2: Tabloid Simpang5 #116

Alhasil Eko Susilo memutar otak dengan memodifikasi beberapa jenis mesin agar proses produksi menjadi lebih efisien namun tidak

menurunkan kualitas produk. Terinspirasi dari istrinya saat mencuci pakaian dengan mesin cuci, ia menemukan cara untuk menghilangkan rasa tengik tersebut. Mesin cuci bekas dimodifikasi sebagai mesin peniris minyak. Hasilnya kadar minyak dalam gorengan berkurang hingga 90% dan kacang yang telah digoreng dapat tahan hingga enam bulan.

Sementara untuk mesin pelumur bumbu, Eko mengadopsi cara kerja mesin pengaduk semen dan lagi-lagi memodifikasi mesin bekas untuk melumuri bumbu kacang. Lalu kembali memodifikasi dua mesin lagi untuk melapisi tepung pada kacang serta alat untuk mengayak kacang. Dengan mesin-mesin ini produk dapat diproses selama 40 menit dari sebelumnya tiga jam. Modal yang pas-pasan tidak membuatnya berkecil hati. Pada tahun 2010, Eko mengajukan proposal bantuan kepada PT PLN (Persero) agar dapat

mengembangkan usahanya. PT PLN (Persero) melihat kerja keras Eko dan potensinya dalam pemberdayaan masyarakat, hingga akhirnya melalui program CSR meluncurkan bantuan berupa modal untuk pengadaan mesin produksinya.

Untuk menunjang proses produksi tersebut maka pada tahun 2010, PT PLN (Persero) untuk pertama kali memberikan bantuan kepada “Sehati” berupa modal usaha untuk pengadaan mesin produksi. Bantuan ini diberikan sebagai wujud tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) melalui komitmen perusahaan untuk berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi yang berkelanjutan sehingga dampaknya dapat dirasakan langsung oleh komunitas lokal atau masyarakat luas.

Saat ini produk kacang olahan Eko semakin berkembang. Hasil pertanian lokal seperti kacang tanah, kedelai, beras merah, beras hitam, kacang hijau, dll, diolah menjadi berbagai macam produk makanan dan minuman kesehatan. Pada setiap kemasannya, produk “Sehati” pun mencantumkan logo PLN. Hal ini dilakukan Eko agar masyarakat dapat mengetahui bahwa PLN juga memiliki kontribusi dalam memajukan ekonomi dan wirausaha.

Dalam rangka menyebarluaskan informasi ini, melalui kegiatan Press Tour 2014, PT PLN (Persero) Disjateng dan D.I. Yogyakarta mengajak wartawan untuk berkunjung ke “Sehati” yang kini memiliki “Rumah Wisata Kedelai” yang dapat dikunjungi untuk melihat langsung proses produksi dan pengolahan berbagai macam hasil pertanian lokal tersebut. Kegiatan ini juga diselenggarakan dalam rangka memperingati HLN ke-69.

Eko berharap tidak lama lagi produknya dapat masuk ke pasar modern. Melalui kerjasama dengan PT PLN (Persero), ia ingin mewujudkan sarana edukasi bagi masyarakat dalam bidang wirausaha dan pangan nasional. Sehingga menghasilkan dampak yang bermanfaat bagi masyarakat dan dapat memperbaiki perekonomian bangsa.

KUNJUNGAN KE BUMI PERKEMAHAN

ARGOREJO Selain “Rumah Wisata Kedelai” di Salatiga, kegiatan Press Tour bersama PT PLN (Persero) Disjateng dan D.I. Yogyakarta adalah mengunjungi wujud bantuan CSR PT PLN (Persero) lainnya di bumi perkemahan Desa Kepuhan Argorejo, Sedayu, Yogyakarta. Bantuan yang diberikan dalam bentuk pengembangan sarana bumi perkemahan berupa pembangunan embung untuk penyediaan air bersih yang dapat menampung 30.000 liter air, pembangunan Aula Bumi Perkemahan, dan

pemberian seragam jathilan yang bertujuan untuk meningkatkan sektor pariwisata sehingga dapat membantu kesejahteraan masyarakat sekitarnya.

Aula Bumi Perkemahan tersebut dapat ditempuh menggunakan kendaraan. Namun perjalanan dari embung pertama ke embung kedua yang letaknya di ketinggian harus melewati medan yang sulit dan tidak dapat dilewati kendaraan. Jalan setapak berbatu harus dilewati dan undakan batu yang terjal harus didaki hingga sampai embung kedua. Tidak selesai di sana, perjalanan dilanjutkan menuju embung ketiga yang tempatnya berdekatan dengan Aula Bumi Perkemahan. Sesampai disana, rombongan disambut senam dari ibu-ibu lansia. Dan suasana semakin meriah dengan penampilan tarian jathilan dari komunitas kesenian setempat yang telah mengenakan seragam bantuan CSR PT PLN (Persero).

Peresmian bantuan CSR tersebut ditandai dengan penandatanganan prasasti oleh Manajer PT PLN (Persero) Area Yogyakarta, Soffin Hadi serta penyerahan seragam jathilan secara simbolis. Terlaksananya bantuan ini merupakan salah satu wujud dari kepedulian PT PLN (Persero) terhadap sektor pariwisata dan kebudayaan. Disamping itu, warga setempat diharapkan turut menjaga asset PT PLN (Persero) mengingat lokasi pembangunan yang letaknya di belakang kantor PT PLN (Persero) Rayon Sedayu.

“SEHATI” MEMBANGUN NEGERIWUJUD KEPEDULIAN PLN TERHADAP USAHA KECIL MENENGAH DAN PARIWISATA

Distribusi Jawa Tengah & D.I Yogyakarta

Berawal dari tahun 2006, Eko Susilo, perintis Rumah Wisata Kedelai “Sehati” di Salatiga, Jawa Tengah memulai usahanya dengan membuat kacang telor dengan modal Rp 150.000. Usaha ini dijalankan karena ia terhenti bekerja dari suatu perusahaan. Pada saat itu kacang telor yang dikemas dalam kemasan mini dijual ke warung-warung dengan harga Rp 500 per bungkus. Namun dalam waktu seminggu kacang yang ia produksi sudah tengik. Proses produksi yang memakan waktu lama pun membuat ia kehilangan waktu untuk bersosialisasi.

Page 3: Tabloid Simpang5 #116
Page 4: Tabloid Simpang5 #116
Page 5: Tabloid Simpang5 #116
Page 6: Tabloid Simpang5 #116

TABLOIDSIMPANG5.COM

Page 7: Tabloid Simpang5 #116
Page 8: Tabloid Simpang5 #116

8 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

EDITORIAL

COVER STORYCOVER : PERMATA PURIBANNER : PLN

Tahun baru saya biasanya ngerayain bareng teman-teman, karena harus kerja jadi tidak bisa liburan. Sedangkang untuk Tahun Baru di Hotel

Dafam Semarang mengambil tema “Sportainment New Year 2015” konsepnya sih penggabungan games sport dan live

entertainment, games sport-nya akan ada dart, mini basketball, mini golf, dll, lalu dipadukan dengan musik live serta dapat menikmati Gala Dinner All U Can Eat. Ada juga selfie both bagi yang mau memuaskan hobi selfie bareng keluarga dan teman-teman, dan akan dibagikan banyak lucky draw dengan grand prize gratis menginap 3 hari 2 malam di Bali termasuk dengan akomodasinya.

Kalau aku pribadi sih sebenarnya tidak begitu minded harus merayakan tahun baru, karena pertama memang tidak suka dengan suasana yang terlalu hingar-bingar.

Moment tahun baru sih buat aku lebih ke instropeksi diri dan memulai target baru, secara pribadi maupun pekerjaan.

Pengennya justru ke tempat yang tidak begitu ramai, merenung buat evaluasi apa aja yang udah aku lakukan di tahun ini. Tapi karena tuntunan pekerjaan, sudah 6 tahun ini harus ikut ke hingar-bingar tahun baru. Bikin event dll. Apalagi tahun ini aku sudah bergabung di Varuna Entertainment, yang di Semarang sendiri kita punya 3 outlet yang semuanya membuat perayaan tahun baru.

Sebentar lagi kita akan menyongsong tahun yang baru, tahun 2015.Tahun baru selalu penuh dengan harapan dan semangat baru.Selamat Tahun Baru 2015.

Semoga kebahagian dan kesuksesan menyertai kita.

Penerbit : PT. Metra Digital Media by TELKOM

Indonesia Direktur Utama : Asli Brahmana

Pemimpin Umum : Agus Setyawan Manager Content & Editorial : Efra Yulis Redaksi & Fotografer : Ahmad Munif Creative : @antobuncit,

Sadono Agung Koordinator Sales : Gusman

Utomo Sales : Danar, Anastasia, Andri, Rofiq,

Joko Distribusi & Sirkulasi : Nugroho Hery, Dwi,

Alamat Redaksi : Jl. Sompok Lama 30 Semarang

Telp. (024) 844 2444 ext 206 Fax. (024) 8443444

Email : [email protected] Weblog : simpang5.wordpress.com Facebook : facebook.

com/tabloidsimpang5 Twitter : @simpang5

Simpang5t a b l o i d i n f o r m a s i b i s n i s d a n b e l a n j a

www.tabloidsimpang5.com

NAMIRA FANESSAASSISTANT PUBLIC RELATIONS MANAGER, HOTEL DAFAM SEMARANG

ASTI MOVISTARINIMARKETING SUPERVISOR BSB CITY

ANGGITA SETIA DARACORPORATE MARKETING COMMUNICATION, VARUNA ENTERTAINMENT INC.

Melihat matahari terbit di tahun baru terasa berbeda dengan hari lainnya, padahal

harusnya sama saja -- peristiwa alam yang terjadi setiap pagi. Terasa beda, bisa jadi karena siklus sebuah perusahaan biasanya bersamaan dengan siklus tahun baru. Ada harapan dan resolusi yang harus diwujudkan. Dan tentunya ada sebuah semangat untuk menyambut tahun dengan optimisme.

Keberhasilan atau kegagalan kemarin merupakan pengalaman yang harus membuat masa depan lebih baik. Selama tahun 2014 Tabloid Simpang5 terus berusaha memberikan yang terbaik bagi pembaca dan masyarakat Semarang. Kami bersyukur karena di tahun 2014 dua penghargaan bergengsi dari PT MD Media by Telkom Indonesia kembali kami raih.

Di sisi lain tantangan untuk terus tumbuh memang membutuhkan upaya ekstra dan kreativitas lebih. Tantangan tersebut tentu tidak hanya terjadi di Tabloid Simpang5 tapi hampir di semua media, terutama media cetak. Kami akan terus berusaha untuk terus memberikan informasi bermafaat dan menjadi bagian pertumbuhan di Kota Semarang tercinta. Selamat Tahun Baru 2015!

MUNIFREDAKSI

tahun baru

Anda mempunyai saran dan kritik untuk kami? Atau Anda ingin berbagi pengalaman seputar dunia bisnis, wisata, kuliner, property kepada pembaca lain? Caranya mudah : kirim saran dan kritik atau artikel Anda ke Redaksi Tabloid Simpang5, Jl. Sompok Lama 30 Semarang dan dapat juga melalui email ke [email protected] atau [email protected]. Jangan lupa sertakan nama dan alamat Anda, atau disertai foto. Untuk artikel sertakan biodata anda dan nomor telepon yang dapat dihubungi. Setiap artikel, saran dan kritik yang anda kirimkan akan sangat kami hargai. Kami tunggu partisipasi Anda.

Salam Antusias

Graha Estetika, Bukit Sari, Bukit Indah Regency, BSB, Villa Esperanza, Graha Candi Golf, City Park Medoho, Puri Ayodya, Plamongan Indah, Villa Aster, Graha Padma, Graha Wahid, Semarang Indah, Bukit Permata Puri, Srondol Indah, Jati Raya, Duta Bukit Mas, Permata Semeru, Telagabodas, Papandayan, Puri Anjasmoro, Gajahmungkur, Tanah Mas, Setiabudi, Kawasan Jangli, Family Residence, Kampoeng Hollywood, Greenwood, Ruko Mataram, Ruko Hasanudin, Ruko Majapahit, Ruko Tlogosari, Ruko Peterongan, Ruko Jurnatan

PICK UP POINT

INFORMASI PEMASANGAN IKLAN•081225100482•081325187931•081225124024•081228603993

•081326330067•02470661041 •02470243232•081325167805

Page 9: Tabloid Simpang5 #116

9TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

INFO

Pesta rakyak untuk memperingati pergantian tahun selalu digelar di Semarang. Jika biasanya perayaan berpusat di Simpang Lima, untuk tahun ini berpindah tempat. Untuk pertama kalinya

perayaan pergantian tahun akan digelar Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Semarang di Tugu Nol Kilometer Semarang.

“Lapangan Simpang Lima kan baru saja diperbaiki jadi pusat peringatan Tahun Baru kami alihkan di Tugu Nol Kilometer dipimpin langsung oleh Walikota Semarang Hendrar Prihadi,” jelas Kadisbudpar Kota Semarang Masdiana Safitri beberapa waktu lalu.

Selain lokasi, acara pergantian tahun ini juga dipastikan akan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Jika sebelumnya hanya berupa panggung hiburan dan kembang api, tahun ini dilengkapi dengan berbagai acara menarik lainnya.

“Jika di perayaan pergantian tahun sebelumnya hanya ada pentas musik dan pesta kembang api, kini kami buat lain. Kami

akan menggelar festival kopi selama dua hari ditambah dengan tampilnya band-band nasional di panggung hiburan,” ungkapnya.

Krakatau, band beraliran jazz dipastikan akan menjadi penampil utama dalam perayaan tahun baru 2015. Tidak hanya itu beberapa musisi kenamaan juga ikut tampil, di antaranya Idang Rasjidi, Dwiki Darmawan, Mus Mujiono dan Dira Sugandhi. Mereka akan tampil 31 Desember di panggung utama yang digelar di Tugu Nol Kilometer kawasan Johar.

Sedangkan pada pergantian tahun, Band Rockstar, Paraclets, Dewandaru akan tampil membawakan tembang-tembang hit mereka. Untuk puncaknya, Naff akan menghibur masyarakat Kota Semarang dengan berbagai lagu yang sudah tidak asing lagi, seperti juga Tak Butuh Jawaban dan Dosa Apa.

Band Naff sendiri merupakan salah satu band kenamaan Indonesia yang dibentuk tahun 1998. Anggotanya kini berjumlah 4 orang, yaitu Arda (vokal), Ade (gitar), Odeu (bass), dan Hilal (drum).

Selain berbagai pentas musik tersebut, yang berbeda di tahun ini adalah digelarnya Coffee Festival selama dua hari. Sehingga masyarakat Kota Semarang diharapkan dapat

menikmati sajian ini, tidak hanya saat malam pergantian tahun.

“Semoga hiburan ini bisa memberikan semangat baru bagi warga Kota Semarang dalam menghadapi tantangan di tahun 2015 mendatang,” imbuhnya. [n]

Saya dihubungi seorang kolega. “Bisa jadi pembicara di acara dialog Wirausaha Produktif?” Belum sempat saya jawab, kolega saya sudah menyambung, “Dialognya bersama

Pak Menteri, Pak Gubernur serta pengusaha dari Jakarta.”

Hmmm, menarik juga, tapi kebetulan jadwal hari itu lumayan ketat. Ada acara temu-muka pelanggan dan reuni teman teman SMP. “Dialog-nya tidak lama kok, kurang dari satu jam...,” tambahnya lagi. Akhirnya saya

mengiyakan, idep-idep bisa ketemu seorang Menteri.Siang itu, setelah menghadiri acara temu-muka pelanggan, saya pulang ke rumah untuk makan siang. Selesai makan, saya menuju ke sekolah, dimana reuni akan diadakan malam nanti. Saya ingin memastikan persiapan yang dilakukan. Saya berkeliling tempat reuni. Nampaknya persiapan oke-oke.Jam dua lebih, saya menuju ke mall, tempat acara dialog dilakukan. Ternyata undangan sudah hadir semua, termasuk Bapak Menteri dan pengusaha dari Jakarta. Saya sekilas dikenalkan mereka, lalu dipersilahkan duduk di sofa depan. Setelah acara sambutan, pemberian penghargaan kepada pelaku wirausaha produktif, dilanjutkan pemukulan gong, Pak Menteri malah berkeliling meninjau stand.

Lho ndak jadi dialog?

Setelah menunggu beberapa saat, di tengah simpang siur ketidakpastian, saya dan pengusaha Jakarta serta dua orang pejabat dari Kementrian diminta naik ke atas panggung. Dialog tetap diadakan, minus Pak Menteri. Moderator langsung lugas bertanya kepada si pengusaha Jakarta, “Bapak kini dikenal sebagai pengusaha sukses di Ibukota, punya perusahaan besar berskala Nasional, dengan aset trilyunan. Apa kuncinya?”

Si pengusaha tersenyum. “Saya dari Batang, bukan Jakarta...,” katanya menjelaskan.Oh, Batang, pantes, andhap asor. Dan bukan cuman rendah hati saja, ternyata si pengusaha ini juga tambleg luar biasa. Dia pernah jatuh terpuruk, dihimpit hutang puluhan milyar, tapi dia tidak putus asa. Dia tetap berjuang, tetap berikhtiar dan akhirnya

berhasil bangkit. Kini bisnisnya berkembang jauh lebih besar dari awalnya.Sebuah perjuangan yang tidak mudah.

“Saya pernah talkshow di radio, setelah itu masuk ribuan SMS. Kebanyakan isinya menanyakan bagaimana mengatasi hutang. Mulai dari yang ratusan milyar, sampai yang puluhan ribu.”

Si pengusah berhenti sejenak, lantas menyambung, “Ternyata hutang banyak atau sedikit, efeknya sama. Ada yang hutang cuman dua puluh ribu, sudah pengin bunuh diri!”

Walah.

“Yang penting bukan berapa materi di tangan, yang penting adalah membangun karakter,” tuturnya mantap. Saya mengangguk setuju. Giliran saya ditanya apa kunci sukses, saya hanya berkomentar, “Sama...”

Moderator tertawa, lalu berkata, “Ini jawaban yang bisa masuk rekor Muri, sebagai jawaban paling singkat dalam sebuah talkshow.” Hahahaha... Tapi kemudian saya menambahkan, sambil menuding backdrop di belakang, “Slogan kewirausahaan di sini... ‘ASALE NGANGGUR, DADI DIREKTUR’ Yang terjadi, tidak semudah yang dibayangkan.”

Ada banyak kerja keras di antara dua kalimat itu, bukan sekadar simsalabim gampang gampangan. “Asale nganggur - ora mung ngelindur, kudu akeh nandur, ora pernah mundur - banjur dadi direktur!” Gantian si pengusaha Jakarta manthuk-manthuk.

Seorang pengunjung bertanya: Dia sedang

punya usaha, namun juga aktif di organisasi dan sedang menempuh pendidikan lanjut. Mana yang harus diprioritaskan? Si Pengusaha Batang tersenyum lalu menjawab, “Saya paling senang memberi tugas pada staf yang sibuk. Tugas lebih cepat diselesaikan, ketimbang diberikan kepada mereka yang ‘nganggur’...”

Wah ini insight baru.“Orang banyak pekerjaan, belum tentu sibuk, mereka lebih efisien mengatur waktu,” katanya mengimbuhkan.

Di penghujung dialog, kami sepakat, karakter dan kerja keras menjadi kunci utama sukses. Saya menuturkan sebuah ungkapan: “Tua kaya itu biasa. Muda kaya itu luar biasa. Sudah tua nggak kaya-kaya, waktu muda ngapain aja?”

Hahahaha...

Si pengusaha juga memberikan sebuah closing statement: “When wealth is lost, you lose nothing... When health is lost, you lose something. When charachter is lost, you lose everything...”

Wow! Sebuah penutup yang apik. Saya teringat pernah membaca sebuah buku filosofi Tionghoa. Yang penting bukan bagaimana mengisi air di dalam sungai, tapi bagaimana membentuk badan sungai. Agar ketika saatnya tiba, saat hujan turun dan rejeki menyapa, badan sungai telah siap menampung - sebanyak karakter yang telah kita bangun. Tanpa badan sungai, air hanya akan lewat - begitu saja. [n]

HARJANTO HALIMDirektur Utama PT Marimas Putra Kencana

WHEN CHARACTER IS LOST

TAHUN BARU DI SEMARANG BERPUSAT DI TUGU NOL KILOMETER

MASDIANA SAFITRI KADISBUDPAR KOTA SEMARANG

Page 10: Tabloid Simpang5 #116
Page 11: Tabloid Simpang5 #116

11TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

KULINER

Sekarang ini semakin banyak orang yang mengalami keluhan seperti kolesterol tinggi,asam urat tinggi,trigliserid tinggi, dll. Gejala-gejala tersebut apabila tidak segera diperhatikan akan menjadi penyakit-penyakit seperti jantung koroner,ginjal,stroke,hipertensi,dsb. Sebenarnya pencegahannya sangatlah mudah yaitu dari pengaturan pola makan. Mymeal catering akan membantu anda mengerti bagaimana pola makan yang benar sehingga bisa terhindar dari penyakit-penyakit tersebut. Salah satu contoh yang kembali sehat bersama Mymeal adalah Bapak Sugeng. Tadinya Bapak Sugeng mengalami keluhan asam urat dan trigliserid yang tinggi. Setelah catering dengan Mymeal, asam urat dan trigliseridnya berangsur angsur turun.

Juga melayani diet khusus penurun berat badan, diabetes, kolesterol, transpalan, ginjal, jantung, kanker, stroke, hamil, menyusui, anak, bayi, dll.

Kembali Sehat Bersama Mymeal

T E S T I M O N Y

Selamat Natal & Tahun Baru

My Meal mengucapkan

Page 12: Tabloid Simpang5 #116

12 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

KULINER

Makan bersama keluarga di hari libur selalu terasa menyenangkan. Sambil bersantap kita bisa ngobrol dan bercanda. Kebersamaan tersebut tentu

akan semakin lengkap jika menu yang disantap terasa nikmat dan sesuai selera.

“Kalau kita berbicara mengenai Makan Bersama Keluarga besar. Hal paling umum yang akan kita lakukan adalah mengajak saudara-saudara kita ke mall atau pusat perbelanjaan dan biasanya tempat yang dipilih adalah food court. Karena banyak makanan yang ditawarkan, harganya kompetitif, dan suasananya juga nyaman untuk berkumpul,” papar Yani Purwadi, Manager De’Kwek Resto.

Meski banyak pilihan, menu di food court sering kali telah kita jumpai di tempat lain. Untuk bersantap bersama keluarga atau bahkan keluarga dari luar kota yang sedang berkunjung ke Semarang, tentu lebih afdol jika dengan menu spesial. Apalagi jika menu itu enak, harga terjangkau, unik dan sehat.“Pernah dengar Sate Bebek Peking? Sate lho, bukannya masakan bebek peking biasa yang dengan mudah bisa kita dapatkan di tempat

lain. Sate Bebek Peking di sini dihidangkan dengan bumbu khas Nusantara, bumbu yang sangat meresap, daging yang empuk. Cara membakar yang benar, penyajian yang cantik dan menarik ditemani nasi putih yang hangat yang dijamin membuat lidah menari dan bergoyang,” ucapnya.

Sate Bebek Peking di Semarang hanya ada di De’Kwek Resto. Tempat ini memang memiliki slogan “Spesialis Sate Bebek Peking”. Bertempat di Food Court Robuchon, Paragon Mall Lantai 3, resto ini menyajikan berbagai hidangan serba bebek peking dengan bumbu khas Nusantara,

yang merupakan warisan luhur dari nenek moyang kita.“Selain Sate Bebek Peking masih ada hidangan lain yang tidak kalah enaknya, yaitu dada, paha di bakar atau di goreng, dan bebek suwir. Salah satunya Burger Bebek Peking. Sajian Burger dengan roti yang empuk, sayuran segar, saus yang gurih ditambah dengan suwiran daging bebek peking di dalamnya, rasa yang pasti belum pernah ditemui sebelumnya,” urainya.

Daging bebek peking memiliki kadar kolesterol yang rendah. Kadar kolesterolnya

sama persis dengan daging ayam tanpa kulit yaitu di angka 50 Mg (hasil penelitian General Hospital Singapura). “Karena kadar kolesterol yang normal dalam darah adalah berkisar antara 160 – 200 Mg, maka daging bebek peking termasuk kategori sehat untuk dikonsumsi,” imbuhnya. [n]

SAJIAN BEBEK PEKING

BIKIN LIDAH MENARI

Page 13: Tabloid Simpang5 #116

13TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

KULINER

Jika soto khas Semarang memiliki kuah cenderung bening, Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin memiliki kuah agak keruh dengan warna kekuningan. Warna tersebut merupakan campuran bumbu dan sedikit santan. Sehingga membuat

Soto Ayam Mbak Lin ini terasa lebih gurih dan nikmat saat disantap.

“Awalnya saya bekerja di salah satu warung soto Kudus di Semarang, kemudian kami merintis usaha sendiri pada tahun 2004 di daerah Tlogorejo. Tahun 2008, kami mulai berjualan di Jalan Ki Mangunsarkoro ini. Nama Soto Ayam Mbak Lin, berasal dari nama istri saya,” ungkap Tasti Jamari, pemilik Soto Ayam Mbak Lin.

Harga semangkuk soto di Mbak Lin Rp 8 ribu. Jika ingin lebih hemat bisa memilih Paket Rp 16 ribu yang berisi soto, tempe, perkedel, dan Tehbotol Sosro. Juga ada Paket Rp 14 ribu yang berisi soto, sate, dan Tehbotol Sosro. “Soto bisa disajikan dengan nasi atau lontong. Selain itu yang banyak dicari di sini adalah sate paru. Kapasitas ruangan di sini sangat luas jadi sangat nyaman untuk bersantap,” imbuhnya. [n]

Menu ayam dan bebek goreng memang sangat mudah dijumpai di Semarang. Namun jika Anda mencari yang sudah terjamin kenikmatannya, salah satunya adalah di

Bumbuku Laris. Warung makan yang sudah dirintis sejak tahun 2007 dan sudah memiliki cabang di Tlogosari ini memang sudah terkenal dengan menu andalannya, Ayam dan Bebek Goreng Taburan.

“Orang makan di luar rumah tentu ingin menikmati menu yang lebih enak. Karena itu kami berusaha menyajikan menu yang benar-benar istimewa bagi para tamu. Sehingga mereka yang datang ke sini akan merasa puas dan datang lagi

untuk menikmati berbagai sajian yang ada di Bumbuku Laris,” jelas Pak Adi, pemilik Bumbuku Laris.

Berbagai menu di Bumbuku Laris ditawarkan dengan harga terjangkau. Namun jika ingin lebih hemat bisa memilih beberapa paket yang disediakan. Ada Paket Nasi Ayam dan Tehbotol Sosro Rp 19 ribu, Paket Nasi Bebek dan Tehbotol Sosro Rp 22 ribu, serta Paket Gurami Telur Asin dan Tehbotol Sosro Rp 40 ribu. [n]

Rasa sedap dan gurih pempek menjadikan menu khas Palembang ini banyak penggemarnya. Tidak hanya di kota asalnya, penjual pempek juga ada di berbagai kota di Indonesia. Salah satu tempat

untuk menikmati kuliner lezat ini adalah di Pempek Ny. Kamto. Usaha pempek yang sudah dirintis sejak 1984 ini ada di berbagai kota di Indonesia.

“Di Semarang sendiri ada tiga tempat untuk menikmati Pempek Ny. Kamto, yaitu di DP Mall, di Tembalang, dan di sini Jalan

Majapahit. Kebanyakan yang datang ke sini sebelumnya sudah mencoba

Pempek Ny Kamto di tempat lain, dan ke sini karena

dekat tempat tinggal,” papar Dedi, supervisor penjualan Pempek Ny Kamto Jalan Majapahit.

Pempek Ny Kamto merupakan pempek asli 10 Ulu Palembang. Ciri khasnya, di tempat ini menyediakan cuka pedas, sedangkan di tempat lain biasanya hanya cuka manis. “Untuk menu unggulan ada Pempek Kapal Selam Rp 11 ribu, Pempek Lenggang Panggang Rp 11 ribu, Pempek Model Rp 12 ribu, dan Pempek Kulit. Lebih nikmat jika disantap dengan Tehbotol Sosro,” tambahnya. [n]

Suasana semilir angin pantai tentu membuat kita merasa nyaman. Tidak heran jika di Semarang ada banyak tempat makan yang hadir di kawasan pantai. Salah satunya adalah Semarang Island yang terletak di kawasan Puri Anjasmoro.

Sambil menikmati semilir angin pantai kita bisa bersantap berbagai menu seafood atau masakan tradisional Indonesia yang menggugah selera.

“Semarang Island buka sejak Februari 2014, namun tempat ini sudah rintis sejak tahun 2008. Kami ingin menghadirkan konsep yang berbeda dari sebelumnya, dengan layanan dan fasilitas yang lebih baik. Pelayanan di sini sekarang menggunakan standar hotel, sehingga

pengunjung akan lebih merasa nyaman untuk bersantap,” jelas Agus Giri Fatanto, Manager Semarang Island.

Ada berbagai menu lezat yang dihadirkan di sini. Untuk bersantap lebih hemat ada Paket Keluarga untuk 5 orang, harga mulai Rp 165 ribu - 248 ribu. Pilihan isinya ada Bandeng,

Nila, atau Gurami dengan Tehbotol Sosro. “Ada juga paket Ayam Goreng

dan Tehbotol Sosro Rp 35 ribu, serta Nasi

Goreng dan Tehbotol Sosro Rp 30 ribu,” imbuhnya. [n]

SOTO AYAM MBAK LINKUAH KUNINGNYA BIKIN TAMBAH SEDAP

BUMBUKU LARISKETAGIHAN AYAM DAN BEBEK GORENG TABURAN

PEMPEK NY. KAMTO GURIHNYA PEMPEK ASLI PALEMBANG SEMARANG ISLAND

BERSANTAP DALAM SUASANA PANTAI

Semarang IslandJam Buka 09.30-21.30

Jl Puri Anjasmoro Blok M7-l3Telp. 024-7601858

Soto Ayam Mbak LinJam Buka 07.00-21.00

Jl. Kimangunsarkoro 15 Semarang

Telp. 08157781843

Bumbuku LarisJam Buka 10.00-22.00

Komplek Segitiga Emas Jl. Prof Hamka Ngaliyan Semarang

Telp. 024-76674331, 91006227

Pempek Ny. KamtoJam Buka 10.00-21.45 Jl Majapahit No. 246

Telp. 024-6735421

Page 14: Tabloid Simpang5 #116

14 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

KECANTIKAN

Saat tidur kulit melakukan meregenerasi sel-sel baru agar tampak lebih segar dan cerah. Namun tidur saja tentu belum cukup untuk menghasilkan kulit wajah yang sehat.

Regenerasi kulit akan lebih maksimal apabila dibantu perawatan dari luar. Berikut beberapa produk yang bisa Anda gunakan sebelum tidur agar wajah lebih

segar dan cantik seperti yang diuraikan oleh Detikcom.

1. Bersihkan WajahJangan pernah lupa membersihkan wajah sebelum pergi tidur. Sisa make-up, debu dan kotoran yang menempel di permukaan kulit akan menyumbat pori sehingga regenerasi sel baru tidak berjalan dengan maksimal. Lakukan metode double cleansing, yaitu pembersihan wajah dengan dua langkah. Pertama gunakan cleansing oil, ratakan minyak ke seluruh wajah dan

pijat secara ringan dan perlahan dengan gerakan memutar. Cara ini berfungsi untuk menyingkirkan minyak, lemak serta kotoran hingga ke dalam pori-pori. Setelah itu bilas dengan air hangat, lalu lanjutkan dengan facial foam atau sabun khusus wajah.

2. TonerSetelah membersihkan wajah, lembabkan kulit dengan toner. Tepuk-tepukkan kapas yang sudah diberi toner, bisa juga dengan menuangkan toner langsung ke telapak tangan lalu usapkan ke wajah dengan cara ditepuk-tepuk. Toner akan memberi kelembaban ringan bagi kulit dan menyiapkan kulit agar lebih mudah menyerap perawatan selanjutnya.

3. EksfoliasiPengelupasan lembut menggunakan scrub akan menyingkirkan sel kulit mati, sehingga proses regenerasi kulit lebih maksimal. Pilih krim atau gel dengan butiran scrub yang halus, gosokkan secara ringan dengan gerakan memutar mulai dari dahi, pipi, hidung hingga dagu. Jeanette Graf, M.D., asisten profesor klinis dermatologi di Mount Sinai Medical Center, New York City tidak menganjurkan untuk melakukan scrubbing pada pagi hari karena kulit cenderung ringkih dan rentan teriritasi. “Anda sama saja merusak kulit sendiri karena pori-pori akan semakin terbuka,” ujar Jeanette, seperti dikutip dari Women’s Health.

4. RetinolOleskan krim yang mengandung vitamin A, atau biasa disebut dengan retinol. Vitamin A berfungsi memicu DNA kulit untuk memperbaiki kulit dari kerusakan akibat radikal bebas maupun polusi yang mengenai kulit di siang hari. Retinol juga efektif meningkatkan produksi kolagen. Campurkan serum retinol dengan krim atau lotion wajah yang biasa Anda gunakan dengan perbandingan 1:2. Pilihlah krim yang formulanya ringan agar cepat terserap kulit.

5. Krim MataKrim mata, terutama yang mengandung peptide sangat efektif digunakan pada malam hari. Kandungan asam amino pada peptide membantu proses regenerasi sel kulit baru karena memicu kulit untuk memperbaiki dirinya sendiri. Peptide juga membantu pembentukan kolagen yang membuat kulit lebih kenyal dan elastis.

6. Perawatan JerawatBagi Anda yang memiliki masalah jerawat, perawatan juga efektif jika dilakukan di malam hari sebelum tidur. Produk-produk pembasmi jerawat cenderung memiliki formula yang kuat sehingga bisa membuat kulit kering dan kemerahan. Jadi sebaiknya perawatan jerawat dilakukan setelah pukul 20.00. Mulai dari krim malam hingga obat totol jerawat. [n]

Menggunakan produk tata rias telah menjadi kebiasaan dari hampir setiap wanita, meski itu hanya lipstik

atau bedak. Namun jika tidak tepat tata rias kadang malah menyebabkan berbagai masalah pada kulit wajah. Masalah tersebut tidak hanya disebabkan produk tata rias yang tidak tepat, akan tetapi juga teknik dan alat rias.

Berikut beberapa kesalahan dalam tata rias yang kerap dilakukan seperti dikutip Kompas dari Pop Sugar. Memang hal-hal tersebut terlihat sepele, namun jika dibiarkan maka kulit wajah Anda yang bisa terkorbankan.

1. Tidak membersihkan kuas tata riasKuas adalah salah satu alat penting dalam tata rias, tapi kadang luput dari perhatian. Tak cuma Anda, penata rias profesional pun mengaku membersihkan kuas tata rias adalah kegiatan yang jarang mereka lakukan.

Namun, Anda jangan lupa bahwa kuas akan berpengaruh terhadap pengaplikasian tata rias. Tidak hanya berbagai warna yang mungkin akan tercampur, namun teknik pun

akan berpengaruh jika kuas telah penuh dengan pigmen. Akibatnya, tata rias bakal terlihat samar dan tidak sempurna.

2. Tidur tanpa membersihkan tata rias terlebih dahuluTerkadang kita terlalu lelah sampai tidak sempat membersihkan wajah yang masih penuh dengan riasan. Nah, apabila tidak sempat membersihkan riasan, Anda bisa menggunakan tisu basah yang khusus untuk membersihkan tata rias.

Sebab tertidur dengan riasan wajah yang belum dibersihkan bisa membuat pori-pori wajah tersumbat dan cenderung melebar. Pori-pori yang melebar membuat kulit jadi lebih kasar dan cepat menua. Lebih baik, untuk menjaga

kulit agar tetap muda dan lembab, janganlah malas membersihkan tata rias.

3. Memakai maskara tahan air setiap hariSebaiknya Anda tidak memakai maskara tahan air setiap hari, kecuali Anda adalah perenang profesional. Sebab, jenis maskara ini akan membuat bulu mata menjadi kering. Selain itu, maskara tahan air cenderung sulit dihapuskan, terutama bagi Anda yang sering menggosok mata dan ini akan membuat bulu mata Anda rontok.

4. Memakai foundation terlalu banyak dan tebalAnda bisa saja mengenakan alas bedak sedikit tebal untuk menyembunyikan noda pada

wajah. Namun, selain itu, hindarilah pemakaian foundation yang terlalu karena Anda akan seperti memakai topeng. Sebaliknya, fokuslah pada area yang krusial seperti daerah “T” dan area sekitar hidung.

5. Mengaplikasikan tata rias dengan pencahayaan yang salahUntuk memperoleh hasil riasan yang baik, aplikasikan tata rias Anda di ruangan yang memiliki pencahayaan yang baik dan serupa dengan tempat tujuan Anda. Jika Anda akan pergi ke area terbuka, janganlah berdandan di ruangan dengan cahaya temaram. Sebab, jika tidak tidak, maka campuran tata rias akan menjadi tidak sempurna. [n]

PERAWATAN KECANTIKAN

SEBELUM TIDUR MALAM

KESALAHAN YANG KERAP TAK DISADARI

SAAT MERIAS WAJAH

Page 15: Tabloid Simpang5 #116

15TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

KECANTIKAN

Teknologi kecantikan berkembang begitu pesat. Jika sebelumnya untuk melangsingkan badan harus mengatur pola makan secara ketat. Kini dengan ditemukannya

berbagai teknologi pelangsingan, untuk menghilangkan lemak di tubuh pun bisa secara instan. “Sering muncul keluhan seperti lemak susah menghilang dari tubuh, sudah diet ketat

namun berat badan tak kunjung turun, dan sudah olahraga secara rutin namun lemak masih saja membandel. Atau bentuk badan berubah setelah melahirkan, kulit terasa tidak kencang setelah melakukan diet, serta sudah kurus tapi pipi tetap tembem,” kata Lia Aprilia saat ditemui di kantornya Skin’s Essential Clinic. Untuk mengatasi hal tersebut, ada beberapa metode penghancuran lemak yang bisa ditempuh. Yang pertama menurut Lia adalah dengan Injeksi Slimming dan Nano Injection. Kandungan dalam injeksi slimming tersebut dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan dapat mengubah lemak dan karbohidrat dari

tubuh kita menjadi energi, serta jika tidak terpakai akan dibuang melalui urin. Sedangkan Nano Injection atau Shaping Face merupakan teknologi penghancur lemak dengan menggunakan molekul nano yang dapat mengatasi masalah lemak berlebih pada wajah. Selain itu dapat mengurangi eye-bag atau lemak pada kantung mata, double chin atau lemak daerah dagu dan leher, serta chubby cheek atau lemak daerah pipi. Langkah kedua, bisa dengan I-Lipo, yaitu slimming treatment dengan metode biostimulasi menggunakan laser yang bekerja dengan cara mengecilkan kantung lemak serta memisahkan Glycerol dan 3 Fatty Acid. Sehingga memaksimalkan pembakaran lemak dan membuangnya melalui pembuluh limfatik. I-Lipo disertai dengan vaccum laser dan alat exercise untuk mengoptimalkan fungsi alat ini. “Pasien diwajibkan untuk melakukan treadmill setelah melakukan treatment I-Lipo untuk memaksimalkan pembakaran lemak.

Karena 10 menit treadmill setelah treatment I-Lipo sama dengan 1 km berjalan kaki. Pasien juga dihimbau untuk tidak makan berat 2 jam sebelum dan 2 jam sesudah menjalani treatment ini,” paparnya. Langkah ketiga dengan Radio Frekuensi, sekarang banyak yang menggunakan alat RF, tapi di SEC menggunakan RF by Exilis. Exilis ini merupakan “Best Skin Tightening Device in Usa 2012”. Teknologi RF dikombinasikan dengan ultra-sound dapat digunakan untuk wajah maupun badan, fungsinya antara lain: mengatasi timbunan lemak atau selulit, stechmark serta pengencangan. Setelah proses ini, bagian yang diRF akan diolesi cream untuk membantu proses pengencangan kulit lalu di wrapping tujuannya untuk menahan panas dari proses RF supaya mengoptimalkan hasil. “Namun jangan lupa untuk hasil maksimal, tetap harus menjaga asupan karbo dalam tubuh dan melakukan olahraga teratur,” imbaunya. [n]

Page 16: Tabloid Simpang5 #116

16 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

Pergantian tahun menghadirkan berbagai atraksi menarik di berbagai kota di dunia. Semakin menarik atraksi yang disuguhkan tentu akan semakin banyak mengundang pelancong dari seluruh dunia untuk ikut hadir di dalamnya. Anda punya rencana melewatkan tahun baru di luar negeri? Berikut 5 kota dengan

perayaan pesta Tahun Baru terbaik di dunia versi Travel Channel, seperti dikutip dari Detik Travel.

1. RIO DE JANEIRO, BRAZILPantai Copacabana, terbentang luas di selatan Kota Rio de Janeiro. Setiap malam Tahun Baru, pantai ini selalu menjadi tuan rumah untuk melakukan makan malam dan pesta semalam suntuk atau dikenal sebagai Reveillon. Ini merupakan perayaan terbesar dan terliar di dunia saat Tahun Baru. Semua yang datang ke pesta ini, bebas menari hingga esok hari.

Lebih dari 2 juta masyarakat Brazil bercampur wisatawan, berkumpul di pantai ini. Mereka yang datang menggunakan pakaian berwarna putih. Memadukan ritual Afrika dan budaya lokal, Brazil menganggap pesta Tahun Baru untuk memberi penghormatan kepada dewi laut, Iemanja. Para penduduk setempat akan melemparkan bunga putih ke laut dan berbaring di tepi pantai untuk menghormati dewi laut.Jangan menggunakan pakaian hitam karena Brazil menganggap warna itu sebagai pertanda buruk! Selain putih, pengunjung bisa menggunakan pakaian berwarna merah yang melambangkan asmara, hijau untuk kesehatan yang baik, kuning, dan emas untuk kemakmuran. Saat berpesta Anda bisa meminum bir, menikmati konser gratis, dan pesta kembang api siap mewarnai malam pergantian tahun Anda di Brazil.

2. LONDON, INGGRISKehidupan malam di London sepanjang tahun adalah surga bagi pecinta pesta. Tidak jauh berbeda saat malam Tahun Baru. Kegiatan berpusat di sekitar Sungai Thames. Saat itu perhatian bergeser ke London Eye, sebuah kincir angin raksasa yang menarik ribuan pengunjung.

Sejak tahun 2005, saat tengah malam kembang api diluncurkan dari London Eye. Wisatawan dari seluruh dunia berkumpul di Tower, Westminster, Jembatan London dan Jembatan Blackfriars untuk menyaksikan perayaan Tahun Baru paling meriah ini.

Jika tidak dapat tempat, Anda bisa menonton pergantian tahun dari layar besar yang terdapat di Alun-alun Trafalgar dan Alun-alun Parliament. Saat sore hari, Anda bisa ikut dalam parade akhir tahun. Parade ini berangkat dari Westminster, melewati pusat ibukota dan berakhir di Green Park.

3. SYDNEY, AUSTRALIADalam pesta Tahun Baru di Sydney, Australia menampilkan kemegahan kembang api tebesar

di dunia. Beberapa tahun terakhir, Sydney telah menghabiskan dana lebih dari US$ 4 juta (Rp 3,9 miliar) untuk kembang api dalam satu malam.

Kerennya lagi, pesta kembang api diluncurkan dari Sydney Harbour Bridge dan melibatkan 6 kapal tongkang di sekitar jembatan. Total ada 30.000 efek kembang api yang terus menyala selama 12 menit. Cahaya dari kapal-kapal tersebut bisa dilihat dari teluk.

Sepanjang hari, traveler tidak akan kecewa dengan semua acara yang digelar di Sydney. Setiap satu jam, meriam ditembakan dari Fort Denison dan ada permainan cahaya. Setelah penampilan kembang api, malam akan diterangi dengan cahaya dari Harbour of Light Parade.

4. NEW YORK,AMERIKA SERIKA

Keriuhan suasana Tahun Baru di Times Square, New York sudah terjadi sejak tahun 1904. Saat itu bertepatan dalam rangka merayakan dibukanya kantor pusat New York Times. Sampai saat ini, setiap tanggal 31 Desember ratusan ribu orang datang untuk mengadakan pesta di Kota New york.

Sejak pagi hari, wisatawan sudah berkumpul. Pedagang makanan dan minuman tidak diizinkan masuk, jadi Anda harus membawa barang yang dibutuhkan. Tapi, restoran di daerah tersebut tetap buka.

Saat matahari terbenam, sebuah bola raksasa yang bercahaya dan dikenal dengan New Year’s Eve Ball ditarik ke atas tiang One Times Square dengan ketinggian sekitar 23,5 meter. Selanjutnya, bola ini diturunkan tepat 60 detik sebelum pergantian tahun.

Tepat pada waktu itu, kembang api menerangi langit Manhattan dan sekitarnya. Selain itu, traveler juga disuguhkan dengan pertunjukkan musik.

5. PARIS, PRANCISKetika Tahun Baru tiba, Paris bisa melakukan perayaannya selama satu bulan penuh. Semua orang yang tinggal di Kota Mode tersebut akan melakukan perayaan penggantian kalender, berciuman, saling menyapa dengan kata ‘Bonne Annee!’ atau ‘Happy New Year!’, mengirim kartu dan hadiah melalui pos sampai tanggal 1 Februari.

Pada malam Tahun Baru traveler bisa mengunjungi Champs Elysees, di mana Anda bisa melihat Menara Eiffel dengan pancaran kembang api dan cahayanya. Jika Anda ingin melihat panorama yang lebih luas dan tinggi, silakan naik ke Montmartre, yang menjadi tempat populer untuk merayakan Pesta Tahun Baru.

Selain itu, Anda juga bisa menjelajah di sekitar Pigalle, distrik lampu merah dan menyaksikan kabaret di Moulin Rounge. Bila ingin malam yang lebih tenang, wisatawan bisa memesan satu pelayaran Bateau Mouche, makan malam di atas Sungai Seine dan menikmati malam pergantian tahun yang berbeda. [n]

RIO DE JANEIRO, BRAZIL

LONDON, INGGRIS

SYDNEY, AUSTRALIA

NEW YORK, AMERIKA

PARIS, PRANCIS

TAHUN BARU DI 5 KOTA BESAR DUNIA

LAPORAN UTAMA

Page 17: Tabloid Simpang5 #116

17TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

Hidup memiliki banyak sisi, baik yang

berpasangan maupun kebalikannya. Ada

kanan dan kiri, ada gelap dan terang, ada

atas dan bawah, dan lain sebagainya.

Begitu pula dalam menyikapi Tahun

Baru, ada yang biasa saja dan ada yang

semarak. Bagaimana dengan Tahun Baru di

Semarang?

Masyarakat bisa memilih menikmati Tahun

Baru sesuai dengan selera masing-masing, bahkan ada yang cuek saja

dengan momen pergantian tahun ini. Tidak heran jika sebuah survei

yang dilakukan portal liburan menempatkan “Rumah” sebagai tempat

paling banyak dipilih untuk menikmati Tahun Baru, setelah itu baru

pantai, hotel, dan lainnya.

Tentu hal tersebut tidak jauh berbeda yang terjadi di Semarang.

Meski berbagai acara digelar, namun paling banyak memang yang

menikmatinya di rumah. Namun bukan berarti pusat keramaian sepi

dari aktivitas, sebaliknya berbagai pusat keramaian di Semarang juga

sangat padat dan ramai.

Untuk melihat berbagai aktivitas Tahun Baru di Semarang, Tabloid

Simpang5 melakukan wawancara terhadap beberapa figur yang tidak

bisa lepas dari kegiatan Tahun Baru. Sosok pertama adalah Anggita Setia

Dara, Corporate Marketing Communication, Varuna Entertainment Inc.

Ternyata wanita muda yang bekerja di salah satu perusahaan hiburan

terbesar di Semarang ini lebih cenderung tidak suka acara hingar-bingar.

“Kalau aku pribadi sih sebenarnya tidak begitu minded harus merayakan

tahun baru, karena pertama memang tidak suka dengan suasana

yang terlalu hingar-bingar. Moment tahun baru sih buat aku lebih

ke instropeksi diri dan memulai target baru, secara pribadi maupun

pekerjaan. Pengennya justru ke tempat yang tidak begitu ramai,

merenung buat evaluasi apa aja yang udah aku lakukan di tahun ini,”

ungkapnya.

Sebagai pekerja profesional tentu Anggita sadar betul dengan

tanggungjawab yang diembannya. Karena itu dia selalu menjalankan

tugas untuk menyukseskan acara perayaan Tahun Baru. “Sudah 6 tahun

ini harus ikut ke hingar-bingar tahun baru. Bikin event dll. Apalagi tahun ini

aku sudah bergabung di Varuna Entertainment, yang di Semarang sendiri

kita punya 3 outlet yang semuanya membuat perayaan tahun baru,”

jelasnya.

Sosok selanjutnya adalah Namira Fanessa, Assistant

Public Relations Manager, Hotel Dafam Semarang. Cewek

yang sudah cukup lama berkecimpung di dunia perhotelan

ini biasa merayakan Tahun Baru bersama teman-teman atau

sahabatnya, dan karena harus kerja jadi tidak bisa liburan

jauh dari tempat kerjanya.

“Tahun Baru di Hotel Dafam mengambil tema

‘Sportainment New Year 2015’ konsepnya sih penggabungan

games sport dan live entertainment, games sport-nya akan

ada dart, mini basketball, mini golf, dll, lalu dipadukan dengan

musik live serta dapat menikmati Gala Dinner All U Can Eat.

Ada juga selfie both bagi yang mau memuaskan hobi

selfie bareng keluarga dan teman-teman, dan akan

dibagikan banyak lucky draw dengan grand

prize gratis menginap 3 hari 2 malam di Bali

termasuk dengan akomodasinya,” paparnya.

Tahun Baru tentu tidak hanya soal hingar-bingar, ada harapan

untuk menyambut tahun depan yang lebih baik. Seperti yang

dikatakan Asti Movistarini, Marketing Supervisor BSB City: “Sebentar

lagi kita akan menyongsong tahun yang baru, tahun 2015. Tahun

baru selalu penuh dengan harapan dan semangat baru.

Selamat Tahun Baru 2015. Semoga kebahagian dan

kesuksesan menyertai kita”.

Bagaimana dengan Tahun Baru Anda? [n]

WARNA-WARNI TAHUN BARU

DI SEMARANG

more info klik :

TABLOIDSIMPANG.COM

LAPORAN UTAMA

Page 18: Tabloid Simpang5 #116

TK & Playgroup Kreatif Primagama selalu berupaya memberikan yang terbaik bagi dunia pendidikan. Sejalan dengan metode yang diusung yaitu, Aktif, Inovatif dan Islami; dimana proses pembelajaran dilakukan dengan menempatkan anak didik sebagai subyek yang aktif atau dengan kata lain mengaktifkan anak didik dalam proses pembelajaran, melalui kegiatan-kegiatan yang menarik, membangkitkan rasa ingin tahu anak, memotivasi anak untuk berpikir kritis dan menemukan hal-hal baru dalam koridor pembentukan pribadi sholeh/sholehah yang bertaqwa kepada Allah.

Melalui pembelajaran yang tetap menjunjung tinggi nilai-nilai budaya setempat, etika pergaulan dan sopan santun budaya lokal serta pembelajaran bermuatan lokal lainnya TK & Playgroup Kreatif Primagama juga mengajarkan anak-anak didiknya tentang budaya-budaya nasional bahkan pengetahuan umum yang mengajak anak untuk memiliki wawasan global. Tentu saja tetap dalam batas kemampuan anak dan sesuai dengan tahap-tahap perkembangan anak.

Kini usia 14 (empat belas) tahun TK & Playgroup Kreatif Primagama semakin mantap berada barisan depan dalam menjunjung tinggi nilai pendidikan terbukti dengan keberadaan TK & Playgroup Kreatif Primagama yang berada di 32 cabang di berbagai kota di seluruh Indonesia. Mulai dari Jogjakarta yang ada 6 cabang, Bantul, Surakarta, Sidoarjo, Malang, Surabaya, Klaten, Probolinggo, Purwokerto, Cibubur, Serpong, Bandar Lampung, Padang, Banjarmasin,

Bontang, Samarinda, beberapa cabang di Balikpapan, Magelang, Muntilan, Gresik, Subang, Pekan Baru, Jambi, dan Jakarta.

”Hal ini membuktikan kepercayaan yang tinggi dari masyarakat, untuk itu terima kasih kami sampaikan atas apresiasi tersebut, yang itu mendorong kami untuk lebih dan selalu memberikan yang terbaik,” ungkap Rieka Apriani, S.Psi, Direktur TK & Playgroup Kreatif Primagama.

”Alhamdulillah Tim Kreatif telah menggagas terobosan baru belajar yang menyenangkan untuk anak didik yang wajib diselenggarakan di seluruh kantor cabang TK & Playgroup Kreatif Primagama melengkapi program-program unggulan yang selama ini telah diterapkan di TK kami,” Rieka menambahkan.

TK & Playgroup Kreatif Primagama menyadari betul, bahwa pengembangan aspek kemampuan anak didik tidak hanyak pada aspek kognitif atau aspek intelektual saja, akan tetapi jauh lebih penting adalah pengembangan aspek ”karakter atau lebih dikenal dengan soft skills” dan memadukan keseimbangan kerja otak kiri dan kanan anak. Ini adalah bentuk jaminan Investasi Psikologis untuk masa depan mereka nantinya. Mengingat penelitian para psikolog paling mutakhir tentang perananan Knowledge, Attitude, dan Skill dalam kesuksesan hidup. Ternyata dari ketiganya paling dominan berpengaruh terhadap keberhasilan dan kesuksesan dalam hidup adalah attitude. (*)

14 TAHUN MENGEDEPANKAN PELAYANAN

Page 19: Tabloid Simpang5 #116

19TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

20th Anniversary PT Alfatama Inticipta

TUMBUH BESAR BERSAMA PELANGGAN

“Pada tahun 2014 ini PT. Alfatama Inticipta telah memasuki usianya yang ke-20 tahun, kami bersyukur untuk sekian banyak pencapaian yang telah dicapai PT Alfatama Inticipta hingga tidak sekadar mampu bertahan, tetapi juga berkembang hingga pada keadaan kami sekarang ini,” papar Marvin Prasetya Widodo, Chief Executive Officer PT Alfatama Inticipta.

Untuk dedikasi kepada para pelanggan, PT. Alfatama Inticipta menggelar gala dinner yang berlangsung pada 28 November 2014, di Ballroom Gumaya Tower Hotel. Dalam acara apresisi kepada pelanggan ini menghadirkan dua bintang tamu artis ibu kota, yaitu Ruth Sahanaya dan Ferdi Hasan. Selain itu juga banyak Door Prize menarik yang dibagikan kepada para pelanggan yang datang.

“Tamu yang datang tidak hanya dari dalam negeri tapi juga dari pelanggan kami di luar

negeri, seperti dari Jepang dan Banglades. Harapannya acara ini mampu mempererat kerjasama yang selama ini terjalin, sehingga target kami untuk menjadi produsen cat terbaik bisa segera tercapai,” jelasnya sesaat sebelum acara gala dinner dimulai.

CEO Alfatama ini ke depan menargetkan untuk membangun pabrik di atas lahan seluas hampir 2 hektar, sehingga bisa meningkatkan produksinya. Sedangkan untuk target tahun depan, seiring dengan tumbuhnya industri otomotif, dia menargetkan perusahaannya tumbuh 10 hingga 15 persen.

Sekilas PT Alfatama Inticipta

PT. Alfatama Inticipta, sebuah perusahaan cat yang didirikan pada 30 November 1994. Berawal dari perusahaan kecil,

kemudian berkembang dari tahun ke tahun hingga menjadi salah satu pabrik beragam jenis produk coating unggulan. Ragam jenis produk mencakup produk coating otomotif, kayu, dan dekoratif. Berlokasi di Semarang, Indonesia, perusahaan ini selalu berkomitmen untuk memberikan solusi terbaik bagi pelanggan dengan senantiasa berfokus pada kualitas dengan harga yang kompetitif baik untuk pasar lokal dan internasional melalui inovasi, penggunaan teknologi terkini serta memberikan dukungan ke setiap pelanggan dengan profesional.

Produk pertama buatan Alfatama Inticipta muncul dari sebuah ide dan konsep untuk membuat perbaikan body kendaraan menjadi lebih mudah dan praktis melalui produk Alfaglos® Polyester Putty. Produk dempul plastik berwarna hijau pertama yang terkenal akan teksturnya yang lembut, aplikasi yang mudah, fleksibilitas yang baik, dan kemudahan amplasnya. Kesuksesan PT Alfatama Inticipta dalam pengembangan produk dempul plastik ini mendorong mereka terus menggali potensi perusahaan untuk memberikan kualitas terbaik terhadap produk coating otomotif. PT Alfatama Inticipta bangga menjadi yang pertama di Indonesia untuk membuat dempul plastik ringan, Alfaglos BodyLight. Alfaglos adalah bukti komitmen PT Alfatama Inticipta dalam

memberikan kualitas terbaik dengan harga yang terjangkau.

Setelah lebih dari satu dekade pengalaman PT Alfatama Inticipta di bidang coating, perusahaan ini memperluas diversifikasi produk kategori kami di wood coating dan decorative coating. Komitmen dan kepuasan pelanggan selalu menjadi prioritas utama PT Alfatama Inticipta dalam meraih kesuksesan. Oleh karena itu perusahaan ini berusaha untuk mengintegrasikan teknologi terbaik dengan profesionalisme tinggi untuk menyajikan standar kualitas tertinggi kepada para pelanggan. Pengembangan, inovasi, dan diversifikasi produk senantiasa menjadi rutinitas utama. Alfatama Inticipta adalah perusahaan tersertifikasi standar ISO 9001:2008.

Produk dan merk asli Semarang ini sudah tersebar di seluruh pelosok Indonesia, bahkan diekspor ke beberapa negara di Asia, dan Australia. PT Alfatama Inticipta yakin dengan kualitas produk yang mumpuni diimbangi dengan komitmen untuk memberikan servis terbaik akan menjadi kunci untuk menjadi salah satu perusahaan cat terbesar, tidak hanya di Indonesia tetapi juga di dunia. [n]

Potensi Kota Semarang sebagai salah satu kota besar di Indonesia memang sangat menjanjikan. Berbagai industri tumbuh di kota yang memiliki pelabuhan Tanjung Mas ini. Salah satu perusahaan besar yang berdiri dan tumbuh di Semarang adalah PT Alfatama Inticipta.

BISNIS

Page 20: Tabloid Simpang5 #116

20 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

BISNIS

Sebagai salah satu langkah konkret untuk menjawab kebutuhan digital lifestyle dari masyarakat, PT Telemomunikasi Indonesia Tbk dalam kurun dua tahun ini telah

menghadirkan layanan Speedy Instan, yaitu layanan akses internet kecepatan tinggi bagi segmen pelanggan yang bersifat nomaden atau sering perpindah lokasi. Seiring dengan perkembangan kebutuhan pelanggan, bertepatan dengan 2nd Anniversary ini, Speedy Instan telah memasuki fase Customer Digital Experience dimana pelanggan sudah

dapat menggunakan Speedy Instan untuk membeli dan menikmati berbagai layanan Digital Content serta Commerce.

Acara 2nd Anniversary Speedy Instan dibuka oleh Plt Direktur Utama Telkom Indra Utoyo, didampingi Direktur Consumer Service Telkom Sukardi Silalahi serta dihadiri oleh para mitra Telkom seperti authorized dealer, modern channel dan mitra content. Turut hadir tamu undangan yaitu pelanggan terpilih Speedy Instan, perwakilan agencustomer service 147 dan jajaran manajemen internal.

“Sejak pertama kali hadir hingga dua tahun sudah melayani kebutuhan internet di tengah masyarakat, Speedy Instan telah berhasil melakukan banyak inovasi dan

mengembangkan produknya sehingga memudahkan masyarakat untuk mengakses Internet dengan cara yang lebih bijak,” ungkap Indra Utoyo saat membuka acara (12/12).

Indra menambahkan, bukti bahwa Speedy Instan sudah masuk pada fase Customer Digital Experience adalah pengguna Speedy Instan sudah dapat menikmati berbagai kemudahan antara lain True Broadband, More Attractive Content, Easier to Access dan National Coverage. Kemudahan pertama yang ditawarkan adalah True Broadband, dimana pengguna Speedy Instan saat ini sudah dapat menikmati layanan Internet True Broadband Access up to 100 Mbps di 4000 lokasi Wifi Corner yang tersebar di seluruh Indonesia. More Attractive Content, pelanggan tidak hanya bisa menggunakan Speedy Instan untuk akses internet melalui @wifi.id tapi juga untuk menikmati berbagai Digital Content (UseeTV, Music, Games, Movie, Radio Online, e-Magazine, Hallostar dan lainnya).

Easier to Access, tersedianya berbagai alternatif cara pembelian Speedy Instan antara lain cash bases (pembelian secara cash di outlet dan modern market), potong pulsa melalui akses 98108 dan www.spinfun.co.id untuk pelanggan OLO dan online payment (untuk pembelian via kartu kredit dan internet banking).

Kemudahan terakhir yang dimiliki adalah National Coverage. Speedy Instant dapat digunakan di seluruh jaringan @wifi.id dengan jumlah lebih dari 100 ribu access point yang tersebar di seluruh Indonesia serta melalui homespot [email protected] yang ada di rumah.

Speedy Instan telah mendapat respon yang luar biasa dari masyarakat, terutama para netter di segmen Youth & Community. Hal ini ditunjukkkan dengan jumlah permintaan yang terus meningkat untuk program Co-Branding Speedy Instan Card Komunitas dan transaksi Speedy Instan 98108 yang pertumbuhannya exponential dengan active monthly user lebih dari 2 juta user. Tentunya hal ini sangat berpengaruh terhadap kontribusi Speedy Instan kepada revenue ke Telkom yang terus meningkat.

Dalam kesempatan ini, Speedy Instan turut mendukung program Pemerintah di sektor pariwisata dengan diluncurkannya Speedy Instan Card Edisi Wonderful Indonesia dan Pesona Indonesia dengan tujuan yang bertujuan untuk memberikan kemudahan akses internet kepada para wisatawan domestik dan luar Negeri dengan harga yang sangat murah dan kecepatan tinggi. Speedy Instan Card ini dapat digunakan di seluruh jaringan @wifi.id se Indonesia (100K titik). [telkom]

Selamat Natal 2014 bagi yang merayakan dan selamat Tahun Baru 2015 bagi kita semuanya. Semoga di Natal dan Tahun Baru ini membawa kesuksesan bagi kita semuanya.

Saat di Sydney Tower Restaurant, tempat makan yang dapat berputar perlahan sambil kita menikmati santap malam dengan pemandangan bergulir kota Sydney, hanya karena kemurahan Tuhan kami dapat berlibur sekeluarga dan tim ke Aussie. Ada perasaan yang terbesit dalam hati ini, sudahkah

saya memberikan yang TERBAIK atas apa yang pernah saya upayakan, usahakan dan doakan untuk menutup tahun 2014 ini dan menyongsong tahun 2015 ? Sempat saya terdiam cukup lama merenungkannya sambil memandang kota Sydney jam 18.30. Saya teringat, saya beberapa kali menceritakan kisah saya ketika ada di panggung, diberi kesempatan untuk sharing, menjadi pembicara bersama tim kami. Di hadapan banyak orang, saya mengangkat selembar uang 100.000 rupiah yang masih licin dan bertanya, “Siapa yang mau uang 100.000 rupiah ini?” Tangan – tangan mulai terangkat.

“Saya akan memberikan uang 100.000 rupiah ini pada salah satu dari Anda, namun saya akan melakukan ini terlebih dahulu.” Saya lalu meremas uang itu dan kembali bertanya, “Siapa yang masih menginginkannya?” Tangan-tangan masih tetap terangkat. “Ya...” saya melanjutkan, “Bagaimana jika saya memperlakukannya seperti ini?” Saya menjatuhkan uang itu ke lantai dan mulai menginjak-injaknya dengan sepatu saya, lalu mengambilnya, uang itu menjadi sangat lusuh dan kotor. (mohon maaf, saya tidak bermaksud ke arah negatif, hanya memberikan sebuah gambaran) “Sekarang, siapa yang masih tetap menginginkannya?” Sekali lagi... banyak tangan masih tetap terangkat.

Saudara dan saya telah mempelajari hal yang sangat berharga... apapun yang saya lakukan atas uang 100.000 rupiah itu, saudara dan saya masih tetap menginginkannya karena nilainya tidak berkurang. Nilainya masih tetap sama 100.000 rupiah. Ilustrasi sederhana ini menekankan satu pokok bahasan yang sangat dalam. Sering kali, dalam hidup ini kita dijatuhkan, merasa sangat sedih dan kecewa,

serta mengalami keadaan yang sangat tidak mengenakan akibat keputusan yang kita ambil, atau mungkin keadaan yang kita alami. Kita seakan-akan tidak bernilai lagi, tidak penting di mata kita sendiri, dan di mata orang lain. Namun, saran saya... apa pun yang telah terjadi atau apa pun yang akan terjadi, kita tidak akan pernah kehilangan nilai kita sebagai manusia, nilai kita di hadapan Tuhan itu sama. Ingatlah selalu bahwa TIDAK ADA yang bisa membuat nilai itu hilang dalam hidup kita. TERIMALAH NILAI–NILAI saudara dan saya... jauh di dalam jiwa kita, bahwa saudara dan saya dikasihi Tuhan dan benar-benar bernilai LUAR BIASA...

SELAMAT! Langkah selanjutnya... mulai hari ini dan seterusnya adalah meningkatkan nilai kita bagi orang lain dengan cara memecahkan sebanyak mungkin masalah yang bisa kita pecahkan. Dengan kata lain, saudara dan saya harus memaksimalkan siapa diri kita dengan mengatasi atau memperbaiki hal-hal yang bisa kita ubah... Mungkin kita berjuang dengan sifat

kita yang sangat mudah marah, mungkin kita kesulitan untuk menetapkan batasan atau bertanggung jawab, mungkin kita memiliki kebiasaan buruk, atau mungkin sikap kita harus diperbaiki. Setiap kita memiliki rintangan yang BISA kita atasi. Sesungguhnya, kita semua bisa berubah. Setiap kita bisa mengembangkan diri kita asalkan kita mengambil keputusan untuk melakukannya dan benar-benar melakukannya...

Salam cinta untuk Anda semuanya... untuk tim Tabloid Simpang5.... untuk semua pribadi... keluarga... perusahaan yang selalu ingin bertumbuh dalam iman.... dalam pengharapan... dan dalam kasih... Sukses untuk kita semuanya, selamat menyambut Tahun yang BESAR, terobosan yang BESAR, perubahan yang BESAR, omset yang BESAR dan pertumbuhan yang BESAR di tahun 2015, everybody loves GROWTH.

GUSTAVE ISKANDAR Inspirator, Praktisi, Pengusaha dan Profesional

di beberapa perusahaan www.gustaveiskandar.com

THE GREAT YEAR 2015

FITUR BARU SPEEDY INSTAN

JAWAB KEBUTUHAN DIGITAL LIFESTYLE

Page 21: Tabloid Simpang5 #116

21TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

BISNIS

Ucapan yang terlihat mudah, tapi ternyata sulit untuk diterapkan. Ini karena bisnis biasanya beroperasi di angka-angka yang lebih besar, dan banyak hal yang tampak perlu untuk dibeli atau dibayar.

Banyak pebisnis yang bingung, mana yang perlu mana yang tidak, dan akhirnya banyak yang lolos untuk dibayar, namun sebenarnya hanya pemborosan belaka. Jangan kaget bila di akhir bulan laporan keuangannya kurang bagus.

Bagaimana membedakan mana yang perlu dan

mana yang tidak perlu untuk dibeli atau dibayar? Sebenarnya mudah saja bila bisa menerapkan 3 pertanyaan berikut.

Pertanyaan pertama adalah apakah ini akan membantu untuk mendapatkan pelanggan baru? Ini yang menjadi justifikasi mengapa perusahaan perlu mengeluarkan dana untuk berpromosi. Promosi tentu diharapkan bisa mendapatkan pelanggan baru, dan ini harus benar-benar diukur, bukan asal promosi. Kalau promosi asal-asalan, maka berarti ini adalah pengeluaran yang tidak perlu, karena hasilnya tidak jelas dan tidak diukur. Kalaupun sebuah strategi promosi gagal, maka harus dipelajari mengapa gagal, pelajaran apa yang didapat dan bagaimana penyesuaiannya di masa yang akan datang?

Beberapa bisnis tertentu juga perlu menjamu calon pelanggannya ke rumah makan untuk membahas bagaimana transaksi akan dilakukan dan apa yang menjadi tugas dan tanggung jawab kedua belah pihak. Ini merupakan biaya yang jelas-jelas berpotensi mendapatkan pelanggan, sehingga layak untuk dikeluarkan. Tentu saja tidak ada kewajiban bahwa calon pelanggan tersebut harus benar-benar menjadi pelanggan. Yang penting aktivitas tersebut dilakukan memang dengan harapan untuk mendapatkan transaksi pembeliannya, bukan asal mentraktir teman yang tidak akan menjadi pelanggan, karena bukan sasaran pasar perusahaan yang bersangkutan.

Pertanyaan kedua adalah apakah ini akan membantu mempertahankan pelanggan lama? Aktivitas “customer gathering” terlihat cukup mahal, namun bila dipandang perlu untuk mempertahankan pelanggan, dan direncanakan dengan matang setiap mata acara dalam agendanya, maka ini adalah sebuah investasi yang sangat menguntungkan. Dalam sebuah

event bisa sekaligus menyampaikan fitur produk, peluncuran produk baru maupun memperkenalkan rencana jangka panjang perusahaan kepada pelanggannya agar makin dipercaya.

Pemasaran dan penjualan banyak berkaitan dengan pertanyaan pertama dan kedua. Biaya pemasaran seringkali dianggap biaya, karena tidak diukur. Bila bisa diukur dan dipertanggungjawabkan, akan tampak imbal hasil yang menarik dan akan lebih menguntungkan dari investasi apa pun yang dikenal masyarakat di lembaga keuangan maupun investasi mana pun. Investasi di bidang penjualan biasanya adalah investasi dengan imbal hasil yang paling besar. Namun ini hanya bisa terjadi bila investasi ini diukur dan selalu direvisi agar terus makin baik dan makin tajam, sehingga meningkatkan imbal hasil. Dengan demikian, pengeluaran untuk pemasaran bukan lagi menjadi biaya, namun investasi. Bukan lagi dipertanyakan mengenai penghematan, karena memang bukan lagi biaya (kecuali di laporan keuangan akan tetap tampak sebagai biaya).

Infrastruktur juga merupakan hal yang wajib diperkuat untuk setiap bisnis, namun banyak bisnis tidak memiliki infrastruktur perusahaan yang cukup kuat. Contoh, belum memiliki struktur organisasi yang profesional. Untuk memperbaiki struktur organisasi, banyak pebisnis akan memerlukan bantuan konsultan atau business coach, dan tentu saja ada biaya untuk ini. Namun dengan infrastruktur yang baik, perusahaan akan lebih lancar dalam melayani pelanggannya, sehingga pengeluaran ini bisa dibenarkan melalui pertanyaan pertama dan kedua.

Pertanyaan ketiga adalah apakah ini akan membantu mengamankan penghasilan

perusahaan? Asuransi tidak membantu mendapatkan pelanggan baru atau mempertahankan pelanggan lama, namun asuransi bisa membantu perusahaan mengamankan penghasilannya dari risiko yang tidak terduga namun berakibat fatal. Investasi pengadaan sistem yang lebih canggih untuk perusahaan juga belum tentu berpengaruh pada urusan menjual, namun bisa membantu perusahaan beroperasi lebih baik, sehingga terhindar dari kerugian yang tidak perlu. Contoh, membeli software bisnis agar semua aktivitas bisnis tercatat dengan jelas. Bila tidak ada software, sangat mungkin ada kehilangan dan kelolosan yang mengakibatkan kerugian.

Dalam skala tertentu, perusahaan bahkan memiliki ahli hukum sendiri, untuk mengamankan perusahaan dari kemungkinan tuntutan pihak luar. Ini bukan pengeluaran kecil, namun pada saatnya, ini menjadi kewajiban.

Banyak pebisnis yang gagal mengidentifikasi mana biaya yang perlu sebagai investasi untuk mendapatkan pelanggan baru dan mempertahankan pelanggan lama. Di saat yang sama, banyak pebisnis yang lupa berinvestasi untuk menjaga profitnya, mengamankan penghasilan perusahaan.

Pertanyaan ketiga ini cukup kompleks, erat kaitannya dengan manajemen risiko. Banyak pebisnis tidak terlalu memperhatikan risiko-risiko yang sebenarnya dihadapinya saat berbisnis, sehingga akibatnya lupa mengamankan bisnisnya dari kemungkinan terjadinya risiko tersebut.

Demikianlah 3 pertanyaan sederhana untuk menguji apakah sebuah pengeluaran memang perlu atau tidak. Ini adalah langkah awal untuk menjadi perusahaan yang ramping. Langkah lanjutannya saya bahas di edisi berikut. [*]

HEMAT PANGKAL PROFIT

Evans WinataBusiness Coach, www.evanswinata.com

Hemat pangkal kaya. Kalau untuk bisnis,

hemat pangkal profit.

Page 22: Tabloid Simpang5 #116

22 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

TEKNOLOGI

Selamat Natal dan Tahun Baru 2015 para pembaca! Tidak terasa waktu begitu cepat berlalu. Memasuki tahun baru adalah waktu yang tepat untuk belajar hal baru dan menyusun resolusi untuk tahun

yang baru. Di dunia digital, strategi pemasaran melalui mesin pencari (search engine) masih menjadi salah satu kunci utama dalam penjualan. Namun banyak hal yang berubah terutama dalam teknik SEO (Search Engine Optimization).

Bagi yang belum familiar, SEO adalah teknik optimasi untuk mencapai posisi ranking yang terbaik di mesin pencari khususnya Google, pada saat orang melakukan pencarian kata kunci yang sesuai dengan produk/bisnis kita.

Misalkan kita mempunyai bisnis jual beli mobil. Bayangkan betapa asyiknya jika website kita berada di halaman 1 saat orang mencari kata kunci “mobil bekas di Semarang” atau “jual mobil di Semarang”. Tingkat konversi penjualan dari mesin pencari biasanya cukup tinggi, karena mereka yang mencari biasanya ada niatan membeli.

Tapi perlu dimengerti Google secara rutin mengupdate algoritma pencariannya. Mereka terus memerangi teknik-teknik SEO yang tidak sesuai dengan guideline mereka, biasanya disebut dengan black hat SEO. Untuk itu strategi SEO harus senantiasa diupdate untuk menyesuaikan dengan update yang ada. Pastikan kita menggunakan teknik yang benar (white hat) agar terhindar dari hukuman/penalti Google pada saat adanya update algoritma yang baru. Berikut beberapa strategi SEO sederhana untuk menghadapi tahun 2015:

1. Pemilihan kata kunci yang tepat. Idealnya kita mencari kata kunci yang relevan dengan bisnis kita, memiliki jumlah pencarian yang tinggi, namun jumlah kompetisi yang rendah. Percuma mengejar kata kunci populer (hot keyword) tapi kita tidak sanggup untuk menembus halaman 1 di Google. Lebih baik gunakan kata kunci panjang (long tail keywords) sekitar 4-5 kata. Untuk bisnis lokal gunakan kota/lokasi sebagai bagian dari kata kunci. Untuk melakukan riset pemilihan kata kunci dapat menggunakan Keyword Planner, sebuah tool gratis yang disediakan Google (http://herosoftmedia.com/keywordplanner)

2. Setelah mendapatkan daftar kata kunci yang tepat, isi website anda dengan beberapa artikel / konten yang mengandung kata kunci tersebut. Jangan gunakan secara berlebihan. Cukup 1-2x saja mengulang kata kunci tersebut di dalam artikel. Panjang artikel sebaiknya minimal 200-300 kata.

3. Buat tampilan visual yang menarik di website anda. Tampilan website yang tidak menarik atau akses website yang terlalu lama membuat angka pentalan (bounce rate) dan angka lainnya menjadi buruk. Metrik-metrik angka ini menjadi salah satu penilaian Google juga dalam penentuan posisi/ranking.

4. Manfaatkan social media dengan sebaik-baiknya. Dalam 1 tahun belakangan ini signal dari social media juga menjadi penilaian Google dalam penentuan ranking. Logikanya artikel/website yang menarik semestinya akan banyak dibicarakan di social media populer, seperti Facebook, Twitter, Google+, Instagram, dan sebagainya. Promosikan artikel/website anda di social media, dan usahakan agar banyak orang yang ikut memberikan komentar, suka, atau reshare.

5. Hindari membeli link atau bertukar link! Strategi membangun link sebanyak-banyaknya adalah strategi SEO lama yang sudah tidak lagi bermanfaat. Justru update algoritma Google akan membuat website anda terkena penalty dengan adanya link-link berkualitas rendah/spammy.

6. Maksimalkan tampilan mobile friendly di website anda. Google makin menghargai website yang memiliki tampilan responsive yang mendukung akses dari smartphone dan tablet. Jika website anda belum responsive dan mensupport akses mobile, posisi website anda dipastikan tidak akan maksimal di hasil pencarian Google khususnya dari mobile (smartphone/tablet). Padahal semakin hari jumlah pencarian melalui mobile makin meningkat dan diprediksi di tahun 2015 jumlah pencarian melalui mobile akan melebihi pencarian melalui PC.

Dengan beberapa hal sederhana tadi, diharapkan anda dapat mencapai posisi yang cukup bagus untuk pencarian kata kunci dengan tingkat persaingan yang rendah. Jangan terburu-buru mengharapkan hasil. SEO membutuhkan proses. Umumnya paling tidak butuh beberapa minggu untuk mencapai halaman 1 dengan persaingan kata kunci rendah. Tips tambahan juga, coba gunakan Google AdWords sembari menunggu hasil dari SEO. Iklan AdWords memang tidak mempengaruhi hasil SEO, tapi beberapa studi juga menunjukkan iklan AdWords dan SEO yang tampil bersamaan memberikan performa klik pengunjung yang lebih baik.

Semoga beberapa petunjuk praktis tadi bermanfaat. Yang penting kita harus mulai mencobanya. Seperti tagline dari suatu merk terkenal “Just Do It”. Selamat berlibur dan sukses untuk anda di tahun yang baru! [n]

Layanan komersial mobile 4G LTE pertama di Indonesia secara resmi telah diluncurkan Telkomsel. Hadirnya teknologi selular generasi keempat ini menempatkan Indonesia sejajar dengan negara-negara lainnya di dunia yang telah

mengadopsi 4G dan sekaligus merupakan jawaban atas kebutuhan masyarakat Indonesia akan mobile broadband yang terus meningkat.Direktur Utama Telkomsel, Alex J. Sinaga mengatakan, setelah sukses melakukan serangkaian uji coba 4G LTE sejak tahun 2010, termasuk yang terakhir dilakukan di Bali pada ajang KTT APEC 2013, kini Telkomsel menghadirkan layanan mobile 4G LTE pertama di Indonesia secara komersial, yang benar-benar bisa dinikmati masyarakat. “Layanan ini akan memberikan pengalaman digital lifestyle yang terbaik, dimana saat ini semakin banyak pelanggan yang mengakses rich content melalui smartphone-nya,” paparnya seperti dilansir website resmi Telkomsel.

Lebih lanjut Alex menjelaskan bahwa hadirnya Telkomsel 4G LTE diharapkan akan mampu mengakselerasi pertumbuhan Indonesia di berbagai bidang, sejalan dengan upaya pemerintah Indonesia di era yang baru ini. Ketersediaan 4G LTE bagi Indonesia dapat membuka dan mempercepat akses terhadap lebih

banyak lagi informasi sehingga diharapkan akan mampu meningkatkan produktivitas masyarakat Indonesia, membentuk gaya hidup digital di tanah air dan mendorong terciptanya masyarakat digital Indonesia.

Layanan 4G LTE dipercaya akan memberikan pelanggan kepuasan tersendiri di dalam menikmati berbagai aktivitas yang erat dengan digital lifestyle seperti akses video streaming dan musik dengan kualitas yang lebih baik dan waktu tunggu yang lebih cepat, serta menikmati game online tanpa adanya delay dengan kualitas gambar HD (High Definition). Selain itu download/upload file juga dapat dilakukan lebih cepat, melakukan video conference dengan kualitas koneksi dan gambar yang lebih jernih, dan mengakses data di cloud dengan lebih cepat.

Layanan Telkomsel 4G LTE digelar di frekuensi 900MHz dengan lebar pita sebesar 5 MHz, yang memiliki kecepatan data access mencapai 36 Mbps. Frekuensi 900MHz memiliki daya pancar yang lebih besar, sehingga penetrasi sinyal Telkomsel 4G LTE akan dapat menjangkau sampai ke dalam gedung/rumah untuk area perkotaan dan menjangkau area yang jauh untuk di luar perkotaan.Untuk tahap awal, dengan lebih dari 200 BTS 4G di Jakarta dan Bali, pelanggan akan dapat menikmati layanan Telkomsel 4G LTE di 200-an lokasi yang telah diidentifikasi sebagai lokasi high data traffic di Jakarta dan Bali. Di Jakarta, Telkomsel 4G LTE didukung oleh jaringan yang

beroperasi secara outdoor yang meliputi beberapa area di Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Jakarta Pusat dan Jakarta Timur antara lain Bandara Sukarno Hatta, Area Sudirman, Semanggi, SCBD, Tanah Abang, Pondok Indah, Kebayoran Baru dan Blok M. Sedangkan untuk jaringan yang beroperasi secara indoor tersebar di 43 titik prominent high data traffic area seperti mal, perkantoran, gedung pemerintahan, daerah residensial, GraPARI Telkomsel, termasuk di dalamnya Gandaria City, Pacific Place, Senayan City, Plaza Indonesia, Kota Kasablanka dan lainnya.

Sedangkan di Bali, jaringan outdoor Telkomsel 4G LTE mencakup sekitar 90% wilayah kota Denpasar yaitu di kawasan Bisnis Teuku Umar, Imam Bonjol dan Sanur serta 80% wilayah kabupaten Badung meliputi kawasan Kuta, Legian, Nusa Dua, Jimbaran, kawasan GWK hingga sebagian kawasan Uluwatu. Untuk jaringan indoor terdapat di kawasan bandara Ngurah Rai, Mal Bali Galeria, Discovery Mall, Beach Walk dan Mall Kutabex. Layanan Telkomsel 4G LTE juga dapat dinikmati di GraPARI Kutabex dan GraPARI Telkomsel di Jalan Diponegoro. [n]

TELKOMSEL LUNCURKAN

LAYANAN MOBILE 4G LTE

STRATEGI PEMASARAN 2015: MEMENANGKAN PERSAINGAN DI SEARCH ENGINE GOOGLE

Hero WijayadiFounder HeroSoftMedia -Digital Marketing Agencywww.herosoftmedia.com

Page 23: Tabloid Simpang5 #116

23TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

INFO

Sebentar lagi datang saat pergantian tahun dari 2014 ke 2015. Sudah jadi tradisi, orang sudah siap-siap membuka kembali catatan

resolusi setahun berjalan ini dan bersiap menuliskan catatan serupa untuk setahun mendatang.

Selain itu, tradisi yang berlaku di hampir seluruh dunia adalah perayaan pada malam pergantian tahun, atau lebih dikenal Malam Perayaan Tahun Baru. Intinya, tahun yang berganti tidak afdal bila tidak dirayakan.

Pada akhirnya perayaan menyambut Tahun Baru telah menjadi gaya hidup sebagian besar orang. Kurang lengkap bila pergantian tahun itu dilewatkan begitu saja tanpa perayaan tertentu.

Nah, untuk merayakannya, orang memiliki ragam yang berbeda-beda. Ada yang merasa “wajib” merayakannya dengan orang terkasih: istri/suami dan anak-anak atau anggota keluarga lain, pacar, sahabat, dan sebagainya.

Bentuk perayaannya pun beragam, dari yang sederhana hingga paling mewah. Ada yang memilih melewatkan malam di sebuah hotel berbintang lalu ketika menjelang pukul 00.00 alias 12 malam, bersama banyak orang lain mereka berkumpul di suatu tempat untuk menyaksikan detik-detik pergantian hari. Lalu adegan yang hampir selalu muncul adalah: teriakan serempak menghitung mundur menuju pukul 00.00, meniup terompet, menyalakan kembang api.

Ada pula yang sengaja datang ke tempat yang jadi pusat kota dan situ bersama-sama banyak orang

menyaksikan pesta kembang api dan meniup terompet bersamaan. Ada yang sengaja berlibur di suatu tempat dan menyaksikan pergantian hari sekaligus pergantian tahun dengan rasa syukur yang syahdu.

Ya, ada banyak cara merayakan Tahun Baru. Tapi Kenapa harus dirayakan?Tentu setiap orang punya alasan masing-masing mengapa tahun yang baru itu perlu dirayakan. Secara umum, kalau bukan untuk suatu kenangan tertentu atau mengingat sesuatu, maka perayaan selalu berkaitan dengan rasa syukur, kegembiraan, dan suka cita. Begitu juga dengan perayaan Tahun Baru. Kedatangan tahun yang baru selalu disambut dengan suka cita bahwa kita masih diberi berkah dan kehidupan untuk menyaksikan saat kedatangannya.

Selain suka cita, perayaan juga mengandung makna doa atau harapan. Orang berharap setahun mendatang, segala hal yang baik, segala hal yang diinginkan bakal bisa tercapai. Seorang psikolog asal Prancis, Jacqueline Meireles menyimpulkan, perayaan tahun baru adalah cara orang “mengakhiri” semua hal yang terjadi pada tahun sebelumnya dan menyusun suatu hal baru untuk tahun berikutnya.

MOMENTUM REFLEKSI DIRI

Tak hanya suka cita dan harapan, perayaan Tahun baru juga umumnya dijadikan momentum perenungan atau evaluasi diri. Itulah yang umumnya dicatat di dalam catatan resolusi yang ditulis seseorang. Pada saat perayaan Tahun Baru itulah orang mengevaluasi apa yang telah dilakukan setahun sebelumnya, apa yang sudah dan belum tercapai, dan apa yang harus diperbaiki atau disempurnakan. Jadi boleh dibilang, perayaan itu juga saat atau momentum untuk refleksi diri.

Konsep refleksi itulah yang sebenarnya paling penting. Untuk melakukan itu, orang sebenarnya tidak “wajib” keluar rumah, ke hotel atau tempat hiburan, yang tentu saja berbiaya. Dengan perayaan yang sederhana, misalnya hanya berdiam diri di rumah, orang bisa mengungkapkan kegembiraan, bersyukur, dan merenungkan diri.

Hanya saja, jangan lupakan soal lain: orang juga suka berbagi kegembiraan. Ketika bergembira, orang ingin membaginya dengan orang-orang lain. Itulah yang lalu memunculkan konsep gaya hidup bahwa perayaan Tahun Baru lebih afdal bila dirayakan bersama banyak orang, di antara orang-orang dekat, bersenang-senang menghibur diri, dan sebagainya.

Dan hal seperti itulah yang selanjutnya ditangkap sebagai peluang bisnis yang potensial. Hotel-hotel misalnya menjual paket tertentu yang dikemas sebagai Paket Tahun Baru. Kafe dan tempat hiburan lain pun melakukan hal serupa.

Maka, wajar saja dan seolah-olah sudah benar-benar menjadi tradisi: setiap malam pergantian tahun selalu ada perayaan dalam skala masif. Pesta massal di mana-mana.

Kelirukah? Tak ada yang keliru. Orang perlu berpesta, orang memang perlu merayakan sesuatu. Tapi yang perlu dicatat adalah perayaan tak harus berbiaya, bahkan berbiaya mahal. Perayaan bisa dilakukan secara sederhana tanpa kehilangan esensi rasa syukur, gembira, refleksi diri, harapan, juga tekad untuk lebih baik dalam semua hal setahun mendatang. Itulah sebenarnya hakikat perayaan Tahun Baru. (*)

Bonita DS SH Ch ChtDirektur YPI Training Centre & ConsultancyProfessional Trainer

PERAYAAN TAK HARUS MAHAL

“The year you were born marks only

your entry into the world. Other years

where you prove your worth, they

are the ones worth celebrating.” (Jarod Kintz, penulis buku

This Book Title is Invisible)

Page 24: Tabloid Simpang5 #116

24 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

INFO

Sebagai Ibu Kota Provinsi Jawa Tengah, Kota Semarang memang tidak memiliki banyak lahan pertanian. Perkembangan industri dan perumahan yang pesat membuat lahan

pertanian semakin banyak berkurang. Namun dengan penanganan yang tepat, bukan tidak mungkin pertanian di Semarang juga membantu pertumbuhan kota ini.

Berdasar mata pencaharian, hanya 45.474 orang atau 2,85 persen dari penduduk Kota Semarang yang bekerja di sektor pertanian, baik sebagai petani sendiri (26.940) orang maupun buruh tani (18.534 orang). Terdapat 323 Kelompok Tani yang tergabung dan terbagi dalam 7 asosiasi berdasar komoditasnya.

Kepala Dinas Pertanian Kota Semarang, Ir Wahyu Permata Rusdiana MP, dalam sambutannya mengemukakan, digelarnya Mimbar Sarasehan Petani dan Peresmian Rumah Pintar pada Minggu, 14 Desember 2014 di Kelurahan Kandri Gunungpati Kota Semarang, menjadi ajang konsultasi pelaku pertanian dan pengambil kebijakan guna membuat komitmen dalam penyelenggaraan program pertanian yang memberikan keuntungan bagi semua pihak.

“Dalam forum ini setiap petani dan masyarakat diberi kesempatan untuk memberikan ide, gagasan dan pandangan terbaik untuk mewujudkan masa depan bangsa dan negera, terutama Kota Semarang, agar lebih maju,

dinamis, mandiri, dan sejahtera,” jelasnya.

Wali Kota Semarang Hendrar Prihadi SE MM bersama istri dan jajarannya yang hadir dalam acara tersebut, mengucapkan banyak terima kasih pada berbagai pihak yang telah ikut membantu kemajuan Kota Semarang. “Kota Semarang adalah milik kita bersama, mari kita berperan serta untuk kemajuan kota ini. Pemerintah sebagai fasilitator tentu akan sangat senang jika semua warga ikut mewujudkan kemajuan kota ini,” ucapnya.

Tidak lupa Pak Hendi, panggilan akrabnya, juga mengucapkan terima kasih kepada

PT Pertamina dan dan Universitas Negeri Semarang (Unnes) yang mendukung penuh acara ini. Pak Hendi mengukapkan, Kota Semarang memang tidak banyak memiliki lahan pertanian, namun memiliki produk pertanian yang banyak dikenal.

“Semarang bukan daerah pertanian tapi banyak produk pertanian yang dikenal dari sini. Contohnya durian, buah durian asal Semarang terkenal enak,” papar Wali Kota yang terkenal dekat dengan warganya ini.

Lebih lanjut, Pak Hendi mengatakan, berbagai aktifitas pertanian dan pembangunan wilayah

Gunungpati pasti akan berdampak positif untuk kemajuan, baik di bidang pertanian ataupun pariwisata. Pembangunan infrastruktur jalan dan Waduk Jatibarang membuat daerah Gunungpati semakin berkembang.

Wali Kota juga menghimbau kepada para warga yang datang untuk memanfaatkan berbagai fasilitas yang ada untuk meningkatkan produksi pertanian. “Kami dari pemerintah terutama dari dinas terkait akan akan membantu mempromosikannya,” jelasnya kepada sekitar 300 orang yang hadir baik itu dari kelompok tani, Gapoktan, Asosiasi, KTNA, maupun masyarakat umum.

Dalam acara yang penuh keakraban tersebut, juga disediakan waktu untuk penyampaian aspirasi petani dan warga kepada Wali Kota Semarang. Selain itu juga ada penyerahan bantuan secara simbolis dari Wali Kota. Bantuan dari APBD Kota Semarang TA 2014 diberikan kepada tiga kelompok tani (KT).

KT Bina Mandiri Makmur Kelurahan Kandri, Gunungpati menerima gaduhan sapi potong jantan kereman sejumlah 10 ekor. KT Ngudi Boga II, Kelurahan Ngijo, Gunungpati menerima kambing Jawarandu jantan 5 ekor dan betina 15 ekor. KT Sumber Makmur I Kelurahan Meteseh, Tembalang menerima 1 unit alat perontok padi.

Selain itu juga, bantuan berupa 1 unit traktor roda dua dari APBN Dirjen PSP (Prasarana dan Sarana Pertanian) TA 2014 diberikan kepada KT Muda Mandiri Kelurahan Kandri, Gunungpati. Terakhir bantuan berupa greenhouse 1 unit dari APBN Dirjen Hortikultura Kementrian Pertanian TA 2014 diberikan kepada KT Sumber Raharjo kelurahan Wates, Ngaliyan. [n]

MIMBAR SARASEHAN PETANI DAN PERESMIAN RUMAH PINTAR

WALI KOTA: DURIAN SEMARANG TERKENAL ENAK

Page 25: Tabloid Simpang5 #116

25TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

DISPLAY LISTIN

G

Berkeliling kota dengan naik bus tingkat terbuka tentu sangat menyenangkan. Para Penumpang bisa berkeliling kota sambil menikmati pemandangan di sepanjang perjalanan. Mewujudkan hal

tersebut Semarang meluncurkan bus tingkat untuk pariwisata yang diberi nama Semarjawi.

Nama Semarjawi merupakan singkatan dari Semarang Jalan-jalan Wisata. Bus ini merupakan sumbangan dari Telkom Gruop untuk Pemerintah Kota Semarang. Bus ini resmi diluncurkan bertepatan dengan Hari Sumpah Pemuda, seusai upacara yang berlangsung di Balaikota Semarang.

Dalam kesempatan tersebut Wali Kota Semarang, Hendrar Prihardi menyampaikan ucapan terima kasih kepada Telkom Grup atas hadiah bus wisata Semarjawi. Menurutnya, bus itu dapat digunakan warga Semarang ataupun wisatawan untuk mengunjungi tempat-tempat wisata di Semarang. “Semoga

ini dapat membuat masyarakat semakin mencintai dan nyaman tinggal di kota Semarang,” harapnya.

Tampilan Bus Semarjawi sengaja didesain secara khusus dengan nuansa klasik, seperti trem jaman dahulu. Bus yang memiliki panjang 747 cm, tinggi 315 cm, dan lebar 210 cm ini berkapasitas duduk 12 dan berdiri maksimal 20 penumpang untuk bagian bawah. Sedangkan bagian atas memiliki 24 tempat duduk. Untuk menambah keunikan, sopir dan kondekturnya diberi pakaian dan desain khusus.

Untuk rute Bus Semarjawi, berdasarkan rencana awal akan berkeliling mulai dari - Kota Lama - Lawang Sewu, Gedungbatu - Pandanaran - Simpanglima dan beberapa lokasi menarik di Semarang lainnya.

Sedangkan waktu beroperasinya setiap hari Kamis hingga Minggu, sedangkan hari Senin hingga Rabu bisa digunakan untuk persewaan lembaga pendidikan dan instansi lain yang membutuhkan.

Saat ini Bus Semarjawi belum diperuntukkan untuk umum, namun tentunya dalam waktu dekat masyarakat umum juga bisa menikmatinya. Untuk tahu informasinya bisa pantau di akun twitter @semarjawi. [n]

SEMARJAWI, BUS TINGKAT UNTUK MENIKMATI SEMARANG

Page 26: Tabloid Simpang5 #116

26 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

KOMUNITAS

Identitas seseorang tidak hanya yang tercantum dalam kartu tanda penduduk. Kebudayaan dan kearifal lokal bisa menuntun seseorang, terutama generasi muda untuk menemukan identitas dirinya. Tema “Muda Berbudaya” yang diangkat

dalam ulang tahun Gedung Kesenian Sobokartti ke-83 mencoba untuk mengajak generasi muda Semarang untuk peduli dan ikut melestarikan Budaya serta kearifan lokal.

Berbagai penampilan kesenian digelar selama dua hari berturut-turut, 6-7 Desember 2014 di Sobokartti. “Kesenian yang ditampilkan antara lain tari tradisional oleh anak-anak dan remaja tari Sobokartti. Dilanjutkan pementasan wayang oleh dhalang-dhalang cilik dari Sobokartti. Ajisaka Holanda Putra, Salah satu dhalang cilik yang masih duduk di bangku Sekolah Dasar, tampil dengan penuh percaya diri, diiringi karawitan yang juga dimainkan oleh teman-temannya di Sobokartti,” jelas Johanis Adityawan, salah seorang penggiat di Soborkatti.

Pada hari kedua, ada penampilan tari warak, sebagai ikon kota Semarang, kemudian dilanjutkan pementasan kesenian lainnya hingga sore hari. Kegiatan ini dimeriahkan juga oleh komunitas-komunitas di Semarang, seperti Pameran sejarah oleh Lopen Semarang, Pameran Wayang oleh Koboy, penampilan dari Jazz Ngisoringin, dan lainnya.

“Pada puncak acara kembali ditampilkan berbagai kesenian seperti Tari Gambyong untuk menyambut tamu yang hadir, Bambangan Cakil, dan ada kejutan dari para pengurus sobokartti yang tampil sebagai Punokawan di sela-sela acara. Acara ditutup

dengan Pagelaran Wayang oleh Dhalang Ki Paryadi dan Ki Madiono. Hadir juga pak walikota Semarang, Hendrar Prihadi yang ikut serta mengisi babak Limbuk Cangik bersama kedua Dhalang malam itu,” imbuhnya.Semarak Hari Jadi Gedung Kesenian Sobokartti ke-83, tentu hanya merupakan salah satu kegiatan yang digelar Perkumpulan Seni Budaya dan Gedung Cagar Budaya ini. Berbagai acara sudah digelar oleh perkumpulan ini untuk terus mengenalkan dan memelihara kebudayaan lokal. Berikut perjalanan Soborkartti hingga saat ini.

SEJARAH SOBOKARTTI

Pembentukan Volkskunstvereeneging Sobokartti di Semarang digagas oleh beberapa tokoh kebudayaan di awal abad ke 20, antara lain Pangeran Prangwadana (kelak menjadi KGPAA Mangkunagoro VII) dan Ir. Thomas Karsten, seorang arsitek dan perencana kota yang mempunyai perhatian besar terhadap budaya Jawa. Ketika itu, sejalan dengan munculnya kesadaran kebangsaan, terjadi proses demokratisasi kraton-kraton Jawa. Wujud demokratisasi itu antara lain berupa diijinkannya kesenian kraton (yang semula eksklusif untuk lingkungan kraton) diajarkan dan digelar di luar dinding kraton yang dipelopori oleh perkumpulan Kridha Beksa Wirama di Yogyakarta pada 1918.

Untuk mewujudkan gagasan itu maka diadakan pertemuan yang dihadiri antara lain burgemeester Semarang Ir de Jonghe, Bupati Semarang RMAA Purbaningrat, GPH Kusumayuda dari kraton Surakarta, dan pimpinan surat kabar ”De Locomotief”. Dalam pertemuan itu disepakati untuk mendirikan perkumpulan kesenian yang diberi nama “Sobokartti” (tempat berkarya).Menurut anggaran dasar Kunstvereeneging Sobokartti yang disahkan pada 6 September

1926 tujuan didirikannya lembaga ini adalah untuk meningkatkan apresiasi masyarakat terhadap kesenian bangsa sendiri (inheemsche kunst).

Pada awalnya kegiatan-kegiatan Sobokartti dilakukan di paseban Kabupaten Semarang dan di Stadstuin. Tapi pada 1930 berhasil dibangun gedung kesenian di Karenweg (sekarang Jalan Dr. Cipto), yang diberi nama Volkstheater Sobokartti. Gedung ini adalah rancangan Thomas Karsten, yang memadukan konsep seni pertunjukan Jawa

yang biasa dipentaskan di pendopo dengan konsep pementasan teater barat.

Pada Pertempuran Lima Hari di Semarang Gedung Sobokartti menjadi saksi keberanian pemuda-pemuda Semarang. Delapan belas pemuda gugur di sana ketika berusaha merebut senjata dari tentara Jepang yang menjadikan Sobokartti markas mereka. Jenazah mereka dikuburkan dalam satu lubang di halaman gedung, tapi pada 1960 duabelas jenazah dipindahkan ke Taman Makan Pahlawan Giri Tunggal Semarang

sebagai ”Pahlawan Tidak Dikenal” sedang enam jenazah dimakamkan kembali oleh keluarga mereka.

Berdasarkan Surat Keputusan Walikotamadya Kepala Daerah Tingkat II Semarang Nomor 646/50 tanggal 4 Februari 1992 tentang: Konservasi Bangunan-Bangunan Kuno/ Bersejarah di Wilayah Kotamadya Daerah Tingkat II Semarang, Gedung Kesenian Sobokartti ditetapkan sebagai bangunan yang dilindung Undang-Undang Monumen (Monumenten

Ordonantie) Stbl. 1931 Nomor 238 juncto Instruksi Menteri Dalam negeri Nomor Pem. 35/1/7 tanggal 5 Februari 1960.

Saat ini, berbagai kegiatan yang diselenggarakan di Gedung Sobokartti antara lain kursus pedhalangan, kursus pranatacara, kursus membatik, latihan tari, latihan karawitan, dan pentas rutin pedhalangan. Untuk bergabung atau tahu lebih lanjut bisa ke blog sobokartti.wordpress.com atau langsung datang ke Gedung Sobokartti yang terletak di Jalan Dr Cipto 31-33 Semarang. [n]

SOBOKARTTI, PERKUMPULAN SENI BUDAYA DAN GEDUNG CAGAR BUDAYA SEMARANG

YANG MUDA YANG BERBUDAYA

Page 27: Tabloid Simpang5 #116

27TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015 27

PROFIL

Tidak mudah tentunya memiliki beberapa bisnis yang berbeda bidang. Namun dengan kerja keras dan doa, semua keinginan tersebut tentu saja bisa terwujud.

Kesenangan pada bidang bisnis yang dijalani juga bisa menjadi salah satu kunci sukses. Setidaknya hal tersebut telah dibuktikan oleh Wati Sungkono.

Berawal dari usaha toko besi di LIK Kaligawe Semarang bersama suami, Wati Sungkono memulai perjalanannya di dunia wirausaha. Dari bisnis awal inilah wanita yang telah memiliki empat orang anak ini, belajar banyak untuk sukses dalam berbisnis. Jatuh dan bangun dalam berusaha telah mampu dia lewati.

Sukses berbisnis toko besi dan bahan bangunan, membuat Bu Wati, panggilan akrabnya, tertantang untuk menekuni bisnis yang sesuai dengan hobinya. Kebetulan pula waktu itu Bu Wati memiliki tempat di

Jalan Supriyadi, maka sejak tahun 2004, dibukalah Pringgondani Gym. Tidak butuh waktu lama Pringgondani Gym telah mampu menarik minat ratusan orang untuk menjadi anggotanya.

“Saya memiliki tempat untuk grosir voucher pulsa, lalu pada tahun 2004 iseng membuka fitnes di tempat tersebut untuk menyalurkan hobi saya. Seiring waktu berjalan ternyata tempat fitnes tersebut diterima oleh masyarakat,” ungkap pemilik Pringgodani Gym ini, saat ditanya awal mula membuka tempat fitnes.

Memang usaha fitnes yang dibangun Bu Wati tidak mengalami banyak kendala dalam perkembangannya. Priggondani bahkan langsung berkembang pesat setelah mengenalkan pilates kepada masyarakat Semarang. Menurut Bu Wati, saat itu hanya tempatnya lah satu-satunya di Semarang yang membuka pilates.

“Saya belajar pilates dari teman yang merupakan instruktur pilates di Amerika. Saat saya memperkenalkannya di sini, ternyata banyak yang suka. Ini karena pilates memiliki banyak manfaat sehingga

mereka yang pernah mencobanya kembali secara rutin untuk melakukannya,” papar istri dari Agus Resi Dwi Seto ini.

Sukses di bisnis toko besi dan fitnes membuat wanita yang hobi nonton film ini ingin mewujudkan cita-citanya, yaitu berbisnis di bidang kuliner. Tepat pada 9 Oktober 2014 dibukalah Dapur Late Resto yang berlokasi di Jalan Lamper Tengah Semarang. Dengan mengusung konsep tempat makan yang nyaman, makanan yang enak, dan harga terjangkau, Bu Wati optimis usahanya akan diterima oleh masyarakat Semarang.

“Pada dasarnya saya memang suka masak, dan sudah sejak lama ingin memiliki usaha di bidang kuliner. Saat ini saya sedang fokus untuk mengembangkan resto agar makin dikenal. Sedangkan toko besi dan tempat fitnes saat ini sudah berjalan, sehingga hanya tinggal menjalankannya,” jelasnya. [n]

Bisnis kuliner begitu ketat persaingannya, namun hal itu tidak menyurutkan Ekha Fitria, General Manager Saung Dapoer Kampoeng Semarang untuk meraih sukses. Wanita kelahiran Yogyakarta,12 Oktober 1982 ini optimis dengan

konsep yang berbeda, restonya akan diterima oleh masyarakat Semarang. Bagaimana perjalanan karir penyuka ayam bakar ini, berikut wawancara Tabloid Simpang5, terhadap pemilik moto hidup “Aku adalah wonder women” ini.

Bisa ceritakan bagaimana awalnya bisa berkarir di dunia kuliner hingga menjadi salah satu pimpinan di Saung Dapoer Kampoeng?

Berawal dari kerja keras, loyalitas dan semangat ingin maju dengan beberapa pengalaman saya bekerja dan menjadi entreprenuer kecil-kecilan di Jakarta. Akhirnya saya mendapatkan kepercayaan dari owner untuk mengelola Saung Dapoer Kampoeng Sundanesse Resto ini.

Setiap usaha tentu memiliki tantangan, dalam bisnis kuliner apa saja tantangan yang dihadapi dan bagaimana solusinya?

Suatu tantangan di bisnis kuliner adalah banyaknya persaingan restoran baru dan lama dengan beraneka menu serta keunggulannya. Yang terpenting adalah membuat resto diterima masyarakat luas dari segi rasa, tempat dan pelayanan. Untuk solusinya adalah dengan memperkenalkan menu restoran kami ke berbagai kalangan masyakarat dengan keunikan rasa masakan yang enak yang memenuhi selera masyarakat Indonesia pada umumnya melalui promo, kerjasama dengan beberapa brand besar, iklan media cetak, sosial media, berbagai souvenir dan promo dari mulut ke mulut. Kami selalu mengedepankan pelayanan yang memuaskan bagi customer dengan keramah-tamahan karyawan dan staff. Kami ingin menunjukkan bahwa resto kami memiliki keunikan yang jarang ditemukan di tempat lain.

Untuk Saung Dapoer Kampoeng, konsep apa yang diusung?

Konsep Saung Dapoer Kampoeng adalah menikmati saung di tengah kota. Pada umumnya menikmati makan dengan suasana saung harus ke pinggiran kota, namun ini berada di tengah kota dengan penataan saung yang eklusif , taman yang indah, air mancur, dilengkapi pula resto no smooking area, meeting room dan stage out door dengan fasilitas yang sangat nyaman. Kami juga memberikan fasilitas free wifi, area parkir

yang cukup luas, dengan menu makanan yang sangat enak untuk dinikmati seperti aneka olahan gurame, nila acar kuning, cumi bakar isi, ayam geprek, sop buntut bakar dan masih banyak yang lainnya. Di sini sangat cocok untuk meeting, gathering, arisan dan ulang tahun atau makan bersama keluarga dan orang tercinta.

Sebagai perempuan bagaimana Anda mengatur waktu untuk keluarga dan karir Anda?

Idealnya memang harus seimbang antara karir dan keluarga. Saya adalah single parent yang memiliki satu anak laki-laki umur 4 tahun (Muamar Rafidan) dia adalah inspirasi saya untuk selalu fight. Setiap ada waktu untuk day off saya selalu menyempatkan untuk selalu bersama anak saya dengan selalu tetap memposisikan saya sebagai seorang ibu yang selalu dekat dengan anak.

Secara karir target apa yang Anda ingin raih, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang?

Target saya Saung Dapoer Kampoeng sukses sehingga selalu menambah cabang di kota-kota lain di Indonesia terlebih Go International, amiiin. [n]

WATI SUNGKONO, PEMILIK DAPUR LATE RESTO

MEWUJUDKAN CITA-CITA BISNIS KULINER

EKHA FITRIA, GM SAUNG DAPOER KAMPOENG

HADIRKAN KEUNIKAN UNTUK PIKAT PELANGGAN

Page 28: Tabloid Simpang5 #116

28 TABLOIDSIMPANG5.COM EDISI 116/TH.X / 20 DES 2014 - 19 JAN 2015

Siapa tak kenal Sandra Dewi, sosok selebritis cantik ini memang tak pernah hilang keramahannya. Padahal, ia adalah sosok selebritis wanita yang tergolong punya jadwal super sibuk. Meski begitu, ia tak pernah ragu untuk menyempatkan diri meladeni berbagai pertanyaan awak

media, senyumnya pun seolah permanen menghias bibir.

Soal kesibukan, sosok asli Bangka Belitung ini memang punya kegiatan segudang. Selain sebagai seorang aktris, ia baru saja menyelesaikan proyek syuting sinetron strippingnya. Dan sebagai presenter, wajah Sandra juga acapkali dijumpai pada program televisi akhir pekan. Tak cukup hanya itu, ia juga punya karir profesional yang cemerlang sebagai salah satu jajaran direktur perusahaan properti ternama tanah air.

Selain kesibukannya yang menggunung, perempuan cantik yang pernah dekat dengan penyanyi Delon ini, punya hal menarik. Tentu, hal menarik tersebut adalah tentang persiapannya menyambut hari raya Natal yang sebentar lagi tiba.

Sebagai seorang Kristiani yang tergolong taat, Sandra memang selalu punya persiapan spesial dalam menyambut momen hari kelahiran Yesus Kristus tersebut. Baginya, Natal memang punya arti mendalam baik spiritual maupun lahiriah.

Natal kali ini Sandra mengaku merayakannya lebih istimewa dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. “Natal kali ini memang beda karena aku ada rencana berlibur. Kalau beberapa tahun lalu aku sempat pas Natal ada stripping, jadi aku cuma di kasih waktu ke gereja, kemudian balik lagi syuting,” jelasnya.

Liburan yang ia rancang tersebut, tak lepas dari status Sandra yang memang sebagai ambasador dari perusahaan jasa tour travel ternama tanah air, Panorama Tours. “Akukan ambasador juga di salah satu tour travel, Panorama. Sama mereka, aku mau pergi ke Winter Wonderland di London, Paris, dan kota Eropa lainnya,” sahut Sandra antusias.

Namun, ada satu hal yang membuat rencana liburannya menjadi kurang lengkap. Aku sebenarnya mau ajak keluarga besar terutama papa mama. Tapi masalahnya aku baru punya keponakan, yang juga cucu pertama mereka, jadi mereka nggak bisa ikut. Ya mungkin lain waktu, ya,” pungkas Sandra dengan senyum manisnya. [*/ foto: Indra G]

Banyak cara yang dilakukan untuk menikmati malam tahun baru. Ada yang merayakannya secara meriah ada pula yang sama sekali tidak peduli dengan malam pergantian tahun. Bagaimana pun selalu menarik untuk mengikuti berbagai peristiwa seputar pergantian tahun,

apalagi jika itu merupakan pengalaman tahun baru di luar negeri dari seorang artis Chacha Frederica.

Nama Chacha Frederica mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Wajah cantiknya seringkali menghiasi layar televisi. Puluhan judul sinetron telah ia bintangi. Awal perjalanan karirnya dimulai saat Chacha ikut berperan dalam sinetron Kisah Sedih Di Hari Minggu. Bahkan orang masih mengingatnya hingga kini. Selain itu, beberapa film seperti Kuntilanak, Jomblo, Kuntilanak 2, Selamanya, Perawan Desa, Buruan Cium Gue, Pacar Kamu.

Wanita yang memiliki nama asli Wynne Frederica ini memiliki pengalaman menarik menghabiskan malam tahun baru di kota London. Chacha menceritakan

liburan akhir tahun yang dinikmati bersama sang kekasih yang kala itu sedang menempuh pendidikan di Negara kerajaan itu. Setibanya di London, suhu udara dingin menyambut Chacha. “Pas turun dari pesawat, lihat temperatur ternyata minus empat derajat celsius jadi keliatan ada salju-salju,” kata Chacha.

Sebelum merayakan malam pergantian tahun, Chacha mengaku makan di sebuah restoran Jepang. “Aku makan yang sama sekali engga ditemuin di sini. Masak, ngasih bumbu langsung di depan kita, terus pas udah jadi porsinya lumayan banyak. Menurut aku kalau di Jakarta itu namanya martabak,” terang Chacha.

Setelah makan, Chacha langsung menuju Big Ben, di sana ia bersama sang kekasih menyaksikan pesta kembang api yang setiap tahun selalu diadakan. “Seru banget, begitu fireworks (kembang api, red.) selesai, langsung hujan salju, dan semua orang senang banget,” tutur wanita keturunan Belanda, Tionghoa, dan Jawa ini. [n]

PENGALAMAN SERU TAHUN BARU DI LONDON

CHACHA FREDERICA

ISI NATAL DENGAN LIBURAN KE EROPA

SANDRA DEWI

SELEBRITY

Page 29: Tabloid Simpang5 #116

WISATA

ISI NATAL DENGAN LIBURAN KE EROPA

Jalan Pandanaran sering menjadi rujukan utama untuk mencari oleh-oleh di Semarang. Selain lokasinya berada di tengah kota, oleh-oleh yang tersediapun sangat lengkap. Namun jika Anda tidak menemukan yang Anda

cari di Jalan Pandanaran ada beberapa tempat yang tidak kalah menarik. Berikut ini beberapa tempat untuk berburu oleh-oleh di Semarang.

JALAN PANDANARAN

Sejak berdirinya toko-toko pelopor di tahun 1970-an, dan diikuti dengan bermunculannya toko-toko lainnya, Jalan Pandanaran ini kemudian tumbuh menjadi pusat oleh-oleh khas Semarang. Kini hampir semua oleh-oleh khas Semarang memiliki toko di jalan yang menghubungkan Tugu Muda dan Simpang Lima ini.

Pusat oleh-oleh di Semarang ini, telah lama menjadi tujuan wisata belanja para pelancong yang berkunjung ke Semarang. Berbagai macam oleh-oleh mulai dari jajanan, cinderamata, dan berbagai oleh-oleh khas lainnya ada di jalan yang lokasinya sangat dekat dengan Simpang Lima ini.

GEDUNG DEKRANASDA

Gedung Dekranasda dan Pramuka atau biasa disebut Gedung Despra Jateng ini memang belum lama diresmikan,

tepatnya pada 15 Oktober 2012 oleh Bibit Waluyo, Gubernur Jateng saat itu. Letaknya tidak jauh dari Simpang Lima, tepatnya di Jalan Pahlawan No. 8 Semarang. Gedung yang dibuka untuk umum ini, sangat nyaman untuk berbelanja oleh-oleh, karena ruangannya yang bersih dan cukup megah.

Untuk berbelanja produk-produk unggulan Jateng kita bisa menuju ke Lantai 1 Gedung Dekranasda. Lantai ini memang dikhususkan untuk promosi produk unggulan Jateng, seperti batik, tenun, bordir, busana muslim, kaos, tas, sepatu, sandal dan aksesori. Berbagai produk ditawarkan dengan harga terjangkau, mulai Rp 5 ribu hingga jutaan rupiah.

BATIK JAYAKARTA

Toko Batik yang memiliki dua lantai ini menghadirkan koleksi lengkap batik, terutama batik Jawa Tengah. Batik Jayakarta yang beralamat di Jalan Perintis Kemerdekaan 172, menghadirkan batik Semarang, Solo, Pekalongan, Lasem, Banyumas, Banjarnegara, Sragen, Sukoharjo, Batang, Bantul, Yogyakarta, Bali, Tasikmalaya, Cirebon, dan Madura.

Berdiri sejak 2005, Batik Jayakarta memang ingin menghadirkan koleksi yang lengkap dengan harga yang beragam. Untuk batik siap pakai harga mulai Rp 30 ribu – Rp 200 ribu, sedang untuk bahan batik harga mulai Rp 50 ribu – Rp 2 juta. Suasana tempat belanja yang dihadirkan

juga sangat nyaman dan didesain untuk memudahkan pengunjung memilih

sesuai keinginannya.

KAMPOENG SEMARANG

Pusat Oleh-oleh Khas Semarang ini menempati areal 4.000 meter persegi, berlokasi di Jalan Raya Kaligawe No 46 KM 1 Semarang, untuk ke Kampoeng Semarang bisa dengan berbagai moda transportasi. Lokasinya tidak jauh dari Kota Lama, dan 2 km dari Pelabuhan Tanjung Emas.

Tempatnya yang mulai berdiri pada 10 Mei 2012, menghadirkan berbagai pilihan dan fasilitas, mulai dari WeBe Fashion Bags, Galery Batik, Pusat Souvenir, Pusat Oleh-oleh, Resto & Cafe, Gallery Kids, Homeware, Meeting Room, Playground, Tourism Information, dan Parking Area yang luas. Jadi jika Anda ke Semarang, mengunjungi Kampoeng Semarang, Anda bisa mendapatkan berbagai oleh-oleh yang diinginkan dalam satu tempat saja.

KAMPUNG BATIK

Lokasi Kampung Batik Semarang tidak jauh dari Bundaran Bubakan, Semarang Tengah. Jika sudah sampai di Bundaran Bubakan, Anda akan melihat gapura cukup besar di Jl. Batik. Tidak jauh dari gerbang Anda akan melihat

tempat produksi batik, baik di rumah yang dijadikan work

shop atau show room maupun di Balai Batik Semarang.

Kampung Batik Semarang pernah mengalami kejayaan sebelum akhirnya pada tahun 1942 terbakar. Usaha

untuk membangkitkan kembali Kampung Batik Semarang pernah juga dirintis tahun 1980 namun gagal. Baru pada tahun 2006 kampung batik ini kembali bangkit hingga saat ini. Memang suasana Kampung Batik Semarang kini belum selengkap sentra batik di Solo atau Pekalongan. Namun Anda bisa mendapatkan beberapa hal yang sama di dua tempat tersebut: Batik, belajar membatik, dan sejarah batik.

PASAR JOHAR

Pasar Johar merupakan tempat belanja paling lengkap di Semarang. Kita bisa berbelanja berbagai kebutuhan di pasar tradisional ini. Mulai dari kebutuhan sehari-hari hingga berbagai macam oleh-oleh, banyak pilihannya. Yang menarik tentu harganya lebih terjangkau dan kelengkapan barangnya.

Pasar Johar merupakan pasar terbesar dan termodern di Asia Tenggara sekitar tahun 1930-an. Hingga era 1980-an, pasar ini berkembang menjadi sentra perdagangan di Jawa Tengah. Sebagai pasar sentral Jawa Tengah dan sempat menjadi pasar terindah dan termegah di Asia Tenggara, menjadikan kawasan ini memiliki peran penting dalam perkembangan kota Semarang secara keseluruhan.

Selain, tempat-tempat di atas tentu masih banyak pilihan lain untuk berbelanja, seperti di mal atau pasar tradisional yang ada di Semarang. Pasar musiman seperti pasar rakyat yang digelar tiap Minggu Pagi di Jalan Ki Mangunsarkoro juga bisa jadi tujuan wisata belanja yang menarik. [n]

BERBURU OLEH-OLEH DI SEMARANG

Page 30: Tabloid Simpang5 #116
Page 31: Tabloid Simpang5 #116
Page 32: Tabloid Simpang5 #116