Tabel 1 Bobot Jenis Larutan Alamiah

Jenis Cairan T alat (°C) T larutan ( °C) BJ Larutan FK BJ terkoreksiAkuadesNaCl 0,3 %NaCl 0,9 %NaCl 5 %Glukosa 5 %Air KelapaAir KranAlbumin 1 %

Contoh Perhitungan :

T alat =

T sampel =

FK = (T alat ∓ T sampel ) x 10-3

3

=

BJ terkoreksi = BJ terbaca +( FK )

Tabel 2 Tegangan Permukaan Cairan Alamiah

Jenis Cairan PengamatanAkuades TerapungEmpedu TenggelamAir Kelapa TerapungAir Sungai TerapungDetergent Tenggelam

Tabel 3 ∑ Tetesan per 2 ml pada Larutan Alamiah

Jenis Cairan Jumlah TetesanAkuades 70NaCl 20 % 46Alkohol 107Minyak Tanah 102Air Sabun 70

Tabel 4 Pengamatan Emulsi

Parameter/Jenis Emulsi

Minyak + Air Minyak + Sabun

Minyak + gum + Air

Susu Margarin

KestabilanMendium pendispersiMedium terdispersiJeni s Emulsi